Вопрос: Как приготовить суши Нигири?

Learn how to make sushi beautifullly and fast..

In this video, I will be showing you a practice hack for making sushi.

Учимся готовить суши с креветкой, готовим креветку для суши.
Мы в социальных сетях:
VK: https://vk.com/letscooksushi.
Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/.
https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/.
По всем вопросам сотрудничества.
Email: sushimastertimur@gmail.com.
Плейлисты:
Ингредиенты:
Японская кухня.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8.
Гаджеты для суши.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL.
Готовим суши и роллы.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA.
Обзоры.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C.
Ингредиенты.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6

Гункан в переводе с японского означает «боевой корабль». Это один из видов суши, который делается вручную, без использования бамбукового коврика «макису»..
Основой гункана является комочек риса, обернутый полоской водорослей нори, выступающей над ним. Такая форма суши позволяет использовать с рисом не только кусочки свежей рыбы, но и мелко нарубленную или рассыпчатую начинку: грибы, икру, водоросли и т.д. Более того, в начинку гунканов можно добавлять различные соусы и готовить так называемые «спайси суши», или острые суши..
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель).
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda.
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD.
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы..
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы..
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси..
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси.

Япония: 12 роллов и нигири.
Новая рубрика: Как это делать. И сегодня у нас Япония, в которой подрообно расскажем: как новичку скрутить роллы с разнообразной начинкой ( фитнес вариант, сыр, крабовая палочка, мидия, омлет, грибы, овощи, лосось и другие), как правильно варить рис для суши, как подготовить начинку и как скрутить ролл, что бы он не развалился и не был «девяточкой» и как красиво разрезать ролл!).
Если понравилось видео и хотите ещё видео из этой рубрики, то оставляйте лайк и подписывайтесь!
P.S. Съемка и монтаж заняли безумно много времени и сил, по этому мы расчитываем на вашу поддержку!).
Ингредиенты 2:28.
Загатовки 3:14.
Филадельфия 19:12.
Double cheese (двойной сыр) 22:31.
Окунёвый движ 24:43.
Ролл Париж 29:11.
Грин дей 30:37.
Ролл с мидиями 31:45.
Нигири с лососем 33:51.
Футумак с крабом 34:33.
Веган ролл 37:55.
Лосось гриль с грибами 38:51.
Лосось cheese 39:54.
Фила с томаго 41:01.
Last one 41:37.
Нарезки 27:03, 36:42, 42:31.
Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCVn93-7koog28shuvZ90Euu.
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCUCml7EFns8yViqR2S7fEV1.
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCWr9pc49BdbcB3QahE2lbgs.
Vlogs: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCWeDG5Ojr4mO8jQgyJa7mjK.
Правильное питание и всё о нём: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG
Обеды: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCVVgeYmAVpXRinruFQlgXlX.
Ужин:https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCUYpLGFE0F1Z0rummsyYNZ1.
Перекусы с собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLQZG-I0HnHCU4vRUWyiIrgmD23CbbggkM.
Так же подписывайтесь на меня в других соц. сетях:.
Instagram:https://www.instagram.com/antario365/.
Telegram канал: https://telegram.me/antario365.
Twitter:https://twitter.com/antario_365.
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100013003147816.
Вк: https://vk.com/anta_rio

Нигири суши это очень простое в приготовлении японское угощение, которое может служить в виде лёгкого перекуса в дороге либо на природе. В качестве начинки для нигири вы можете использовать не только лосося, но и любое другое мясо, например креветки..
Из этого видеоролика вы узнаете, как самому приготовить нигири, используя привычные для японцев ингредиенты..
Композиция «Mesmerize» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/…)..
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty….
Исполнитель: http://incompetech.com/

Готовим суши и нигири дома..
Ингридиенты: филе тунца, филе красной рыбы(лосось, форель, кижуч, горбуша, чавыча), 1 огурец, васаби, имбирь, водоросли нори, круглозернистый рис, соль, сахар, яблочный уксус..
Берем рис промываем до тех пор в воде пока вода не будет прозрачная. Оставляем на 10 минут промытый рис в воде, чтобы он впитал воду..
Пересыпаем рис в посуду с крышкой для приготовления в микроволновке. Добавляем воды, чтобы вода была выше риса на 1 палец. Ставим на максимальный режим на 10 минут с закрытой крышкой. Затем мы ставим на 50 % мощности рис еще на 10 минут. После приготовления вынимаем кастрюлю и ставим остывать на 15 минут с закрытой крышкой. После открываем крышку и перекладываем рис в глубокую посуду и ставим в прохладное место, чтобы остыл..
Пока остывает рис мы нарезаем вдоль тонкой соломкой огурец. Рыбу для суши режем тонкими полосками в длину. Для нигири(сендвич) рыбу режем тонкими полосками под углом в 45 градусов..
Также мы готовим воду для смачивания рук и ножа: в глубокую тарелку наливаем кипяченую воду, добавляем 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку яблочного уксуса, 1 чайную ложку сахара. Все хорошо перемешиваем до полного растворения сахара и соли..
После того как рис остыл на коврик для суши кладем лист водоросли нори и на него выкладываем рис, оставляя сверху место 2-3 см.(руки перед выкладыванием смачиваем приготовленной водой с солью, сахаром и уксусом).
На рис сверху выкладываем рыбу и огурец, скатываем в колбаску и разрезаем острым и большим ножом на роллы(нож перед порезкой смачиваем приготовленной водой с солью, сахаром и уксусом)..
Нигири готовим так: берем рис и лепим небольшой комочек, на него наносим немного васаби и сверху кладем кусок тонко нарезанного филе рыбы..
Приготовленные суши и нигири подаем с соевым соусом, маринованным имбирем, васаби..
Моя партнерка в Youtube http://join.air.io/Dmitriykir.
Моя партнерка в Aliexpress http://epngo.bz/cashback_index/y8uth