Шоколадный мусс видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Сайт проекта:http://www.videocooking.ru.
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище».
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС.
Порошок шоколада хорошо перемешать с сахаром, развести горячим молоком, положить желатин и, помешивая, дать молоку вскипеть. Сняв молоко с огня, процедить через кисею, охладить и избивать металлическим веничком до образования пенистой массы. Как только масса загустеет, ее надо быстро разлить в формы или вазочки и охладить.К шоколадному муссу можно отдельно подать холодные сливки.На 1 ст. ложку шоколада в порошке — 2 стакана молока, 0,5 стакана сахару, 15 г желатина.
В видео рецепте.
Какао порошок 1 ч.л..
Молоко 200 мл..
Желатин 10 г..
Сахар 65 г..
Время приготовления 20 мин..
2 порции #рецепты.
#вкусно.
#видеорецепты.
#кулинария.
#еда.
#жанна.
#videocooking.
#завтрак.
#обед.
#ужин
Видео взято с канала: Кулинарные видео рецепты Video Cooking
Сладкоежки будут в восторге! Шоколадная паста для бутербродов.
Паста по этому рецепту получается очень гладкой, похожей на густой шоколадный крем..
Ингредиенты:
Молоко -400 мл.
Масло сливочное натуральное 100 грамм.
Сахар 1 ст.(200 грамм).
Мука -м1/2 ст. (80 грамм).
Какао 1/4 ст. (40 грамм).
Соль -1/5 ч.ложки.
Ваниль или ванильный сахар.
Можно добавить 50 100 грамм шоколада.
Смотрите мои другие видео
На моем канале около 50 плейлистов на разные темы..
Все плейлисты здесь https://www.youtube.com/channel/UCGTVjQ7Ru86rSS3OMsmsYFA/playlists?disable_polymer=1.
* САЛАТЫ И СОУСЫ https://www.youtube.com/watch?v=nmE7SAsLjrE&list=PL3M3ohj1gH8gArGBMwHVFivupy4K79C8J.
* ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l.
* РЕЦЕПТЫ НИЗКО УГЛЕВОДНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=3vAuWB6mx3I&list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i.
* Вы можете пообщаться со мной пройдя по этой ссылке https://www.yoolaguru.com/Bystraya_kuhnya?em=1.
▶ Группа в Одноклассниках -▶️https://ok.ru/group/54349787431032.
#быстраякухня #шоколаднаяпаста #домашняянутелла #какприготовитьпастудлябутербродов #сладкаяпаста
Видео взято с канала: Быстрая кухня
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА в домашних условиях. Очень вкусно )))
Видео взято с канала: Tatyana 2208
Как варить какао с молоком. Правильный рецепт какао на молоке
Всем привет! Сегодня мы вам расскажем правильный рецепт приготовления какао с молоком..
Соблюдая всю последовательность действий, вы приготовите изумительный согревающий напиток..
Первым делом достаньте заранее молоко из холодильника..
Рецепт будет из расчета 2-3 порции..
Ингредиенты:
какао 1 столовая ложка.
горячая вода.
молоко 0,5 литра.
мед или сахар по вкусу.
Насыпаем какао в кастрюлю, где вы собираетесь его варить. Перед этим заранее приготовьте чуть более половины стакана горячей воды..
Добавляем воду в какао и начинаем помешивать. Делайте именно так, и тогда вам не придется долго растирать комочки какао..
Затем начинаем добавлять молоко. Следите за тем, чтобы жидкость не закипела. Достаточно, чтобы появилась небольшая пенка..
Всё! Вкусное какао с молоком готово. Теперь по вкусу вы можете добавить сахар и мед..
Всего хорошего и подписывайтесь на наш канала https://www.youtube.com/channel/UCCxfkiDUP40r0i8PMLolIzg
Видео взято с канала: Умники и умницы
КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАД
КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАД КАК ДЕЛАЮТ БЕЛЫЙ И МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ..
Белый шоколад.
Какао масло – 50 гр..
Сахарная пудра – 50 гр..
Соль 1/4 чайной ложки..
Ванильный порошок или сахар – 1 ч.л..
Черный шоколад.
Какао масло – 50 гр..
Какао тертое – 20 гр..
Сахарная пудра – 50 гр..
Соль 1/4 чайной ложки..
Домашний шоколад.
Сгущенное молоко – 150 гр..
Масло 50 гр..
Какао порошок – 6-7 с.л..
Автор: http://vk.com/mandarinnew.
Реклама: https://vk.com/topic-77602928_30778593.
Группа: http://vk.com/mandarinnew3.
Партнерка: http://www.air.io/?page_id=1432&aff=187.
Музыка: https://player.epidemicsound.com
Видео взято с канала: MANDARIN NEW
Шоколад из какао и молока домашний �� Как приготовить ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД из КАКАО и МОЛОКА
#ДомашнийШоколад #Десерт #1000menu.
Добавь в свой шоколад орехи и изюм по вкусу! Когда хочется полакомиться плиткой шоколада, необязательно идти в магазин. Если у вас есть какао-порошок, сахар, молоко и немного сливочного масла, вы запросто можете приготовить шоколад в домашних условиях. Нужно только немного свободного времени..
Как приготовить Шоколад из какао и молока домашний? Смотрите видео рецепт и пошаговый рецепт по ссылке ������.
—
��СОСТАВ продуктов и полное описание смотри в РЕЦЕПТе с фото ТУТ:
https://1000.menu/cooking/4743-shokolad-na-kakao-s-molokom.
—
Переходи по ссылке на рецепт☝ на сайте и:.
✅ добавляй рецепт в бесплатную Рецепто-Сохранялку.
✅ меняй количество порций под себя.
✅ определяй калорийность и БЖУ блюда.
✅ смотри пошаговые фото.
✅ замени одни продукты другими.
✅ находи десятки похожих рецептов.
✅ юзай умный поиск рецептов по продуктам, времени, названию, калорийности.
—
��Подписывайся на наш канал! ��.
https://www.youtube.com/c/1000menu?sub_confirmation=1.
—
�� Мы в социальных сетях:
�� Facebook: https://www.facebook.com/1000.menu.
��VK: https://vk.com/vk1000menu.
��Pinterest: https://www.pinterest.ru/1000menu/.
��OK: http://ok.ru/od1000.menu.
Мы помогаем хозяйкам создавать на своей кухне еду домашнего приготовления вкусно и просто. Для этого мы собрали на нашем ютуб-канале и сайте https://1000.menu огромное разнообразие домашних вкусных и простых рецептов. Оставайтесь с нами и у вас больше не возникнет вопрос что приготовить на ужин, завтрак и обед. С нами ваша еда станет разнообразнее и вкуснее. Мы поделимся с вами не только рецептами приготовления салатов, закусок, тортов, пирогов и пирожков, но и кулинарными советами лайфхаками. Присоединяйтесь к 1000.menu!
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Нужно всем хозяйкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtC5TkJxR_gPpKbGdDfhpTt.
2) Быстро, вкусно и просто https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtqZ3DEZlCXeCxgrgzUMRAT.
3) Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKupGyjSXzDqa27UqydwK49u.
4) Торты и все для тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvL2S2ykyWrjKnUMB-3GD85.
5) Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsKuWHmYthpnFlQPQNgkSDd.
6) Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsM4wBqbqay8rhdAbT9o1lj.
7) Печенье https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvbFkgqD6XsvRxL3dFwri-N.
8) Каши https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKs7XqfADojbAjNZRRDnjHFP.
9) Блины и блинчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvCLTktuJbcYK48Ksa7b1_q.
10) Шашлыки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKu2uqkuCqOx5vEB_x-oJVjn.
11) Пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtFq908805OSmI5u64A2ha
12) Запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtK56e-yNE1c4pRNhtaEFmi.
13) Котлеты https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtMqBPnjo16c3vcxe1Jutue.
14) Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvopbhH27QqJBGtM3cuJbN5.
15) Оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKuX4ffzoCVw8OKyQHdvT2yY.
16) Тесто https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsRbtkCTH_-SIuvIgti4ObL.
17) Шарлотка https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKs34lCiqQkuAcQkEFkjda_C.
18) Блюда из макарон и круп https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtp52s7NEH7llE0b9KIJdBp.
19) Курица и другая птица https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtM-HxvDylbMe9EsBl37XZX.
20) В мультиварке https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKujjkRdEAL_90AI2rT-dDWF.
21) Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsPYpWPsWhshVzHnaQH3eK1.
22) Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsK_eigmnE2xSv9Bn9LI54P.
23) Плов https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKs6845j63MFHnZOCsoY3dq1.
24) Булочки https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtWVf50RAOwGiAkFcjLHPQD.
25) Заготовки на зиму Консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKtP4jOiRqVpK8EK1uDsR1nf.
26) Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsAknSaZArGCbRiS9tXoiVJ.
27) Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKvNbeMY50DAeL31m_4eu63P.
28) Блюда из овощей https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsQyi1kRKAMDk0KPozg-sCw.
29 Блюда из рыбы и морепродуктов https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKv3sJ9T4GrL6wsyp19_iRTk.
30) Советы для кухни https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsWPpSw_UQKGVkX1uXUnhpx.
31) Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLgWCKVk6xvKsKUUJCYnuiUYnZEXXXylDk.
Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/1000menu/playlists?view=1&flow=grid.
*****************.
По вопросам рекламы и сотрудничества: https://1000.menu/contact
Видео взято с канала: Вкусный и простой рецепт от 1000menu
Готовим шоколад дома
Простой рецепт шоколада (шоколадной глазури) в домашних условиях.
6 столовых ложек сахара.
5 столовых ложек молока.
30 гр сливочного масл.
1 столовая ложка с горкой какао.
Всем привет! Этот канал я создала для того, чтобы Вы могли увидеть интересные рецепты приготовления различных блюд и выпечки.Узнать, что то новое для себя, новые рецепты, способы приготовления, сочетания ингредиентов, украшения блюд. Все блюда будут приготовленные в домашних условиях, все желающие, смогут с удовольствием приготовить их дома, они без проблем у Вас получатся.Радуйте родных и близких, удивляйте любимых..
Вам это интересно? Подписывайтесь!
Торт-рулет » Мандарин» для новогоднего стола. Праздничный рулет без муки со сметанным кремом и мандаринами https://youtu.be/22-iDDZt9WI.
КАК ПРИГОТОВИТЬ НУТЕЛЛУ https://youtu.be/dRXnL-Gb0K0.
Домашние эклеры https://youtu.be/X9smhF-2Njg.
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://youtu.be/sclZJGEoe1o
Видео взято с канала: Сластёна
Нет похожих статей
ПАСТА ШОКОЛАДНАЯ.
1 литр молока, 1 пачка масла( или маргарина).
3 ст.л какао
3 ст. л. муки все перемешать
2,5 ст сахара
Молоко поставить на огонь и постепенно вливать смесь. Помешивая варить 20-30 мин. Немного остыло добавить масло или маргарин и все взбить миксером. Приятного аппетита.
Приготовила. Использовала в упаковку какао (100 г.), очееень горький. Слишком много какао, пробовала добавлять молоко, не получилось, но я добавила сметану и вроде ситуация исправилась, но все же горький, очень.
Ухты, хочу такую же приготовить, но не все ингридиенты при себе, но паста вкусная наверное, и самодельная, чем химическую магазинную покупать, которую есть невозможно, например:
Шоколадно-молочная паста Lucky Days, там сахара многовато, сладковато
Здравствуйте,только что приготовила,очень просто,доступно,вкусно!Необходимость покупать пасту,которая стоит дороговастенько отпала,можно играть со вкусами,спасибо большое за рецептик,век живи, век учись.Ещё раз спасибо,успеха Вам и всего доброго.
Сколько идиотских вопросов, УЖАС! НУ, рассеяне вы и ТУПЫЕ, как говорил Михаил Задорнов!! Всё понятно, но какая у вас ложка СТОЛОВАЯ или ЧАЙНАЯ?? Сахар 6 (тут она оговорилась) надо ЧАЙНЫХ, а масло сливочное две столовые!! ТАК?? Какой рецепт вам показали так и делайте, зачем глупости спрашиваете.?? Ясно и козе, что после всего надо вылить содержимое в форму и в морозильник! НИЧЕГО В РЕЦЕПТЕ НЕЛЬЗЯ МЕНЯТЬ!!
Судя по рецепту это шоколадный бешамель. Но по любому лучше чем химическая шоколадная паста из магазина, с загустителями, красителями, ароматизаторами и консервантами. Да и рецептик несложный, попробую, однако.
Надоел мне этот геморрой с кастрюлями. Делаю теперь так, наливаю полстакана молока, ставлю в микроволновку на 1 минуту, чтобы молоко нагрелось, но не закипело. Потом перемешиваю там какао с сахаром и доливаю полный стакан молока. Если хочу горячий ставлю еще на 1 мин в микроволновку, если не хочу горячий, не ставлю. Разницы с кастрюлей никакой не заметил, кроме отмывания потом кастрюли от пригорелого на дне какао. Чтобы не образовывались комки на дне стакана, сахар с какао надо перемешать заранее в другом стакане, и только потом размешивать. С водой какао не пью.
Здраствуйте!!
Ответьте прошу!
А что если просто взять:
банан
плитку молочного
пол плитки горького шоколада
Растопить плитки, а банан измельчить(ну там вилкой например)
Потом шоколад и банан размешать между собой и все
Нутелла
1.Сахар
2.какао 3 стол.ложки
3.ванилин,мука
ПЕРЕМЕШКА
4.молоко (постепенно)
5.молоко в кострюлю помешивать на медленном огне
6.добавлять смесь в молоко помешивая
7.варим 20-30 мин
8. Масло
9.в холодильник остыть
Да,это видео специально,провоцирует на лавину противоречивых комментариев,что в свою очередь,»рождает» массу просмотров,а,именно,это автору и надо.
Настоящий,же, какао-рецепт содержится на упаковке с какао.Это 1-2 ч.л.порошка,тщательно, смешать с небольшим количеством сахара,влить не много воды и, перемешивая влить в ковшик с кипящей водой или молоком,довести до кипения и снять с огня..ВСЁ.!
Не стоит размешивать сухое какао в горячей воде это знает любой взрослый человек,но,только,не автор этого видео.!Интересно, почему он рекомендует противоречивый метод приготовления,но,вы,наверное,поняли,ЗАЧЕМ..!
Агар-агар (от малайского агар — желе) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (Phyllophora,Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.) и бурых водорослей, произрастающих в Черном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. информация из Википедии