Рис с карри
Мой сайт: http://www.povarvideo.ru.
Мой канал в Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCu80-QmmDQB-cfACm-Gz5_w.
=
Рис с приправой «Карри»..
Ингредиенты:
1 стак. риса,.
1 ст.л. приправа карри,.
50 мл. растительного масла,.
Соль по вкусу..
Приготовление начинаем с того, что на сковороду выливаем растительное масло, когда масло прогреется, высыпаем карри и рис, перемешиваем, даем рису пропитаться приправой и растительным маслом, солим и заливаем водой. Накрываем крышкой..
По мере испарения жидкости добавляем горячую воду..
Приятного Вам аппетита!
=
Мой сайт: http://www.povarvideo.ru.
Мой канал в Youtube:
https://www.youtube.com/channel/UCu80-QmmDQB-cfACm-Gz5_w.
Google+:
https://plus.google.com/u/0/110636176115568785445.
Мы Вконтакте (Домашние рецепты):
https://vk.com/club109812506.
Мы в Одноклассниках (Доступные домашние рецепты):
http://ok.ru/group52777579512009.
Мы в LiveJournal:
http://coolinr11.livejournal.com.
Мы в FaceBook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011093526531.
Мы в LiveInternet:
http://www.liveinternet.ru/users/5996040/comments/.
Мой Мир:
https://my.mail.ru/mail/anikanova_57/video.
Мой канал в Youtube:
http://www.youtube.com/channel/UCu80-QmmDQB-cfACm-Gz5_w?sub_confirmation=1
Видео взято с канала: Светлана Аниканова
Что я ем в Японии? Готовим японское карри!
Готовлю домашнее карри изо всех сил!
Viktoriia Instagram: https://instagram.com/viktorichyan/.
Izumi’s instagram: https://www.instagram.com/izumi_desuyo/.
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/nihongaido.
Подписывайтесь на канал за новыми видео!
#ToriChyanChannel
Видео взято с канала: ToriChyanChannel
Карри как в аниме! Японское карри.
Не знаю как вы, но лично я ужасно часто встречаю это блюда в аниме! Я просто обязана была его приготовить:).
Что скажете?
Музыка Senbonzakura cover by Lindsey Stirling
Видео взято с канала: fiToriel
ЯПОНСКИЙ КАРРИ. Курица карри рецепт
Готовим карри из аниме! Основной японского карри является густой пряный соус из овощей и мяса. Японский вариант обычно менее острый. В Японии обычно применяют готовый полуфабрикат соуса, который сгущает блюдо. У нас такие не продают, поэтому загустителем послужит мука или крахмал..
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
картофель 2 шт.
куриное филе 300г.
чеснок 2 зубчика.
имбирь 1 ч.л измельченного.
раст. масло для жарки 2 ст.л.
вода 3 стакана.
специя Карри (15г) 1 или 2 пакетика по вкусу.
кетчуп 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
соль и молотый черн. перец по вкусу.
смесь для сгущения: 1 ст.л крахмала (или муки) + 1 ст.л сахара + 30г воды.
*******************************************************************.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ☕ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ!!!НАЖИМАЙ НА КОЛОКОЛЬЧИК ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ!!! СТАВЬ ЛАЙКИ ЕСЛИ ПОНРАВИЛОСЬ!!! )).
Кулинарный канал «Готовим легко» для тех кто любит готовить и для тех кто любит вкусно поесть..
Интересные рецепты, подробное видео, с которым легко и быстро может приготовить даже новичок. Мы готовим разнообразные блюда из азиатской кухни и эта тема у нас нескончаема).
Так же здесь вы найдете новые и оригинальные идеи для праздничного стола, горячие и холодные блюда, напитки домашнего приготовления и конечно разнообразные сладости. Все в доступно, просто и легко!
***********************************************************************.
ТАК ЖЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ:
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Китайская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9EBOcMTNAMZoKAhfIf-dNMebcRCSIMyw.
Рецепты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9EBOcMTNAMa1LzhZw2YSFJS281wNbKQf.
Корейская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9EBOcMTNAMbDdesn7OP7_m-GAViqnsHa.
Блюда для детского праздника: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9EBOcMTNAMYmBMzTjZ1FWQQTmX1QjQMc.
Взять с собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9EBOcMTNAMacg-5CUqsN0zL43e3QY1_b.
Вкусный завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list….
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list….
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list….
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list….
Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list….
Соусы и подливы: https://www.youtube.com/playlist?list….
А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
* Как приготовить Габаджоу: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=7ZfHkwbKLP0.
* Как готовить Цуйван. Очень вкусное и сытное блюдо монгольской кухни: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=M-ccgaKVEII.
* Рис с яйцом по китайски. Готовим легко!: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=d9j8JjtDvVo.
* Курица в кисло-сладком соусе. Готовим легко: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ZxFv6HkZmbc.
* Мясо веревочкой. #Китайская кухня: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=P3FAX1UfqQU.
* Чизкейк Орео. Чизкейк без выпечки: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=qupybwUVXvU.
* Как приготовить китайские пампушки. Полезные пампушки на пару: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=_-12HNsyrUU.
* Ароматный пирог из тыквы. Простой рецепт: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=nV9GwwN1MoI.
* Яичный рулет корейский. Готовим легко: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=t4JOiwxClBs.
* Фруктовый пирог. Готовим легко: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=phpHPONpZPY.
* Домашняя шоколадная паста. Готовим легко: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=mby-ycNv-VY.
* Домашний майонез: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ao_pNbTC26U.
* Китайский салат Домашний: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=fwiTt_IaH-s.
* Китайский суп с яйцом и помидорами: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=_fnjNS4HLWM.
* Королевская ватрушка с творогом: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=cWOOAbr2-DY.
* Как приготовить соус Терияки: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=ZNLeh0avqN8.
* Курица в соусе терияки: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=buX0hxubskk.
* Свекольный салат. Просто,быстро и очень полезно!:
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=LzqGvczAjnU
Видео взято с канала: Готовим легко
Гордон Рамзи учит холостяков готовить карри
�� Ингредиенты и пропорции: https://goo.gl/qAa3iQ.
�� наш сайт: http://gordon-ramsay.ru/.
�� Группа вк: https://vk.com/chef_gordon_ramsay.
�� На яндексе: https://goo.gl/htv1Ft.
���� на blogspot: https://goo.gl/oJEBR8.
�� В инстаграм: https://goo.gl/58ydv3.
�� В одноклассниках: https://ok.ru/gordonramsay.
�� По вопросам рекламы:: chef-ramsay@yandex.ru.
�� Посильная помощь на переводы и озвучку: яндекс деньги 410013815861047
Видео взято с канала: Гордон Рамзи и его кухня. рецепты на русском
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО из КУРИЦЫ! Сливочная курочка-карри!
Переходи по ссылке и участвуй в конкурсе от «6 соток» https://goo.gl/qjJAQp.
Выкладывай видео со словами «Я ем огурцы и мне нравится» и хэштэгами #яемогурцы #6соток..
Супер приз IPhone X..
Группа Вы чо мне привезли?.
https://vk.com/foodfails.
Группа ВК
https://vk.com/atpiska.
Чисто рецепты
https://vk.com/club103827516.
Мой инстаграмчик
https://www.instagram.com/oblomoffood/ Мой мерч
https://vk.com/nicemerch
Видео взято с канала: oblomoff
как приготовить идеальный рис урок от Гордона Рамзи
�� Группа в вк: https://vk.com/chef_gordon_ramsay.
�� наш сайт: http://gordon-ramsay.ru/.
�� На яндексе: https://goo.gl/htv1Ft.
#⃣ В инстаграм: https://goo.gl/58ydv3.
�� В одноклассниках: https://ok.ru/gordonramsay.
�� Наша почта: chef-ramsay@yandex.ru.
�� Помощь проекту: яндекс деньги 41001741336871
Видео взято с канала: Гордон Рамзи и его кухня. рецепты на русском
Нет похожих статей
кэф вода-рис зависит от сорта и конкретного риса (поймете после первого приготовления), а так же от посуды в которой готовите (мультиварка, сотейник, сковородка). кэф колеблется: 1.0 -1.5 2.0…….. рис нужно слегка поджарить 3-5 мин (он должен хорошо разогреться и быть готовым к кипятку), добавить соль и специи, после чего залить нужным объёмом кипятка и плотно закрыть крышкой установив минимальный огонь. через 25-30 мин отключить и дать дойти ещё 10 мин. после этого аккуратно перемешать и рис готов к употреблению. п.с. рецепты приготовления могут быть разными. опытный мастер владеет деталями. они всё решают.
Сомнительная готовка. Овощи должны нарезаться крупнее. Чтобы в итоге они были пропитаны кари, но были собой. Сам соус карри не является отдельным блюдом, а дополнением. Соответсвенно он должен выпариваться, от сюда и насыщенность этого соуса. Если не хватает густоты, всегда приходит на помощь мука. Корень лотоса является универсальным продуктом, поэтому не удивительно, что он сочетается почти со всем. Видео позитивное! Но конкретно от этого рецепта я рекомендовал бы, воздержаться
Сегодня сделала, специи именно так положила, но сливок не было и сделала молоко и 1 чайную ложку муки, как на соус бешамель. Получилось превосходно. Думаю, что даже сливки не буду делать в следующий раз. Да и еще перца не было, сделала лук, морковь, помидор. Остальное так же как у вас. Я вечно отхожу от рецептов и вношу свою лепту. Результат превзошёл ожидания. Спасибо за рецептик! Вкусно очень! ��������������
Приготовила. Купила именно японский карри ру, в Москве. Делала вообще без мяса, тоже не люблю его. Спасибо, действительно очень вкусно! Лук не спалила))) Единственное, что карри предварительно размешала до однородности в небольшом количестве горячей воды. Ну и досолила по вкусу. Замечательно!
Кашу сделал и всем втирает,что рассыпчатый ������ 16 мишленовских звёзд у человека и он думает,что можно п!здеть людям и они схавают. Скоро на картошку скажет яблоко и все поверят.Ведь у человека 16 мишленовских звёзд.��
Не могли би ви пояснити необхідність по якій спеції не додають в олію в процесі смаження, а точніше до цибулі, через те що багато з спецій краще виділяють смак через олію.
Не могли бы вы разъяснить необходимость по которой специи не добавляютса в масло в процессе жарки, а именно к луку, ведь большая часть специй проявляет свой вкус через масло.
Много лет покупаю жасминовый рис у вьетнамцев (но сам рис тайский). На мешке прочитал рецепт, собственно ему и следую.
На чашку риса 1.5 чашки воды летом или 2 чашки зимой. НИКАКИХ ПРОМЫВАНИЙ. Залить рис, перемешать, накрыть крышкой. Оставить на 20-30 минут отмокать. Через полчаса включить средний газ, закипело, далее самый малый огонь, дождаться выпаривания воды, когда снизу уже начинает присыхать. Оставить под крышкой ещё на какое-то время попариться и впитать остатки влаги.
Получается классический азиатский рис, который очень ароматный сам по себе. Рассыпчатость не требуется, точнее не приветствуется т.к. его принято есть палочками. Ни один краснодарский рис рядом не стоял. Наш рис абсолютно безвкусен и без запаха.
PS: разная пропорция воды указана т.к. в сезон дождей у риса повышенная влажность ))) Это по их тропическим сезонам. В Москве и Питере с их сифилисной погодой всегда 1.4-1.5 части воды, промахов не было.
Сегодня готовила. Все супер получилось! Муж был в восторге от того, что вроде одновременно с работы пришли, а такой быстрый и вкусный ужин получился.☺ добавила шампиньоны и подала брокколи альденте на гарнир.
Я приготовила��. Всем 8 людям дома понравилось. Действительно, как вы и сказали, сливки гасят вкус специй. Я сначала думала, что много специй, но потом пришлось добавить) Делала со сливками 20%в самый раз. Добавила от себя чуток имбиря, хотя он не особо нужен оказался. На гарнир было пюре, в след раз будет однозначно рис. Очень хорошая консистенция и вкус. Спасибо!
Вот ещё не помешало бы указать СОСТАВ ВАШЕГО ЯПОНСКОГО карри а то ведь они разные, в Индии есть красный (острый) а есть и послабже, и не только в Индии ведь ���� как пожжешь себе рот острым или вообще каким-нибудь не так намешанным будешь знать ����
муку надо обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. все время быстро и часто помешивая. она долго прогревается, а потом мгновенно начинает темнеть и обгорать будте внимательны не пережарьте, будет горчить. муку остудить и развести в стакане с холодной водой. эту жижу добавьте в овощи и выпаривайте до нужной консистенции. мука, так же, сработает как загуститель.
Это оооочень вкусно!!! И спасибо за рецепт, самый понятный из тех что я встречала, не жалею что приготовила именно по нему. Ох, я уверена что это теперь станет одним из моих любимых блюд, мало того что ингридиенты почти всегда в холодильнике, еще и настолько вкусно, что сложно остановиться т_т
Спасибки, только по вашему видео я всё поняла. Попробую обязательно приготовить. А ещё самое главное обычно такие видео затягиваются на долго, а ваше всего 2 минутки и всё, а это очень удобно и понятно)))
Спасибо за ссылку на сайт. Узнала для себя очень много нового об этой приправе. употребление в пищу карри активизирует работу иммунной системы и разрушает вредные белки, которые блокируют мозговую деятельность и способствуют развитию болезни Альцгеймера. Кроме того, американскими учеными было доказано, что некоторые составляющие приправы карри могут поддерживать сеансы химиотерапии, то есть они способствуют отмиранию раковых клеток, не погибших при химиотерапии. Куркума, которая является одной и смой важной составляющей карри, очищает кровь и препятствует образованию токсинов, способствует нормализации работы печени и предотвращает появление воспалительных процессов в организме.
Для женщин, которые следят за свой фигурой, будет интересен еще и тот факт, что регулярное употребление приправы карри позволяет уменьшить массу тела на 1 кг ежемесячно, естественно, с учетом сбалансированного питания. А голландские ученые для худеющих дам и вовсе рекомендуют пить чай со щепоткой приправы карри несколько раз в день.
Для чего это видео? Ни рецепта толкового, ибо все на глаз, ни объяснений нормальных что да как. Что за «про рис рассказывать не буду, найдите сами в гугле»? Ты для чего видео записала? Вы.бнуться? Я могу и сама рецепт в интернете найти, и с рецептом, и с объяснением.
Ещё раз спасибо за познавательное видео. В Афганистане есть такое же блюдо, но без лотоса конечно, с мясом или без него, зависимо от благосостояния семьи, оно называется соус. Они его едят с хлебом нан. Вкуснятина.
Очень простое блюдо всё в одной посуде готовится + кастрюля для риса. Очень удобно. Мне, кстати, не приходило в голову, что обжаривать можно в той же ёмкости, в которой варишь и приходилось мыть потом ещё и сковородку:)
PS. Достаточно проблематично оказалось найти саму приправу Карри у нас во Владивостоке, которая была бы более мене нормальной по вкусовым качествам, а не представляла собой непонятную хрень. Перепробовал несколько вариантов и понравился только один.
Здравствуйте,
Господи попросите мужа наточить ножи невозможно смотреть как вы мучаетесь с тупыми ножами, бедняжка. Или какие-нибудь хорошие ножи пусть купит (японские острые, у нас их во всю рекламируют в России и Украине, и они реально крутые и режут все быстро). А так все отлично!!! Вы большая молодец оч интересно и вкусно смотреть ваш канал и открывать для себя Японию. Спасибо!!!
я как-то купил домой Перчиков Хабанейро… и в момент готовки жгучего супчика зачесалось мне яйцо… ребята там помог только лёд, завёрнутый в полотенце и прикладываемый в течении получаса… всё съёжилось, занемело уже, замёрзло нахрен…. но зато не жгло… ='(
Я заметила, что многие в Азии едят деревянными приборами. Почему? И почему доски для нарезки деревянные? В том плане, что в трещинах проще размножаются микробы, в отличии от пластиковых. Объясните, пожалуйста, кто-нибудь!
карри очень люблю и рис люблю, но вот пропаренный есть не могу, у него какой то специфический привкус. Готовлю рис тоже на сковороде, начало точно такое, а вот момент влития воды отличается. Наливаю один к двум, стакан риса и два стакана воды, когда вода испарить и кажется рис немного сыроват, выключаю, накрываю полотеничком и оставляю минут на 10-15, доходит и получается рассыпчатый рассыпчатый
Я думала что в Японии едят только свежестей приготовленную еду.
А твоё мясо из сои ты замачиваешь в воде? У нас в магазине здоровых продуктов я видела кусочки сои но не знала что с ним делать. Теперь попробую приготовить