Вопрос: Как приготовить разноцветный торт?

 

Торт “Радужный”. Торт на Детский День Рождения

Видео взято с канала: Вкусно Просто и Доступно


 

Радужный торт��. Июльский розыгрыш�� ( English Subtitles ) Я ТОРТодел!

Видео взято с канала: Я ТОРТодел!


 

Радужный торт с йогуртным кремом Я ТОРТодел!

Видео взято с канала: Я ТОРТодел!


 

Выровнять ТОРТ разноцветным кремом/Окрашивание крема

Видео взято с канала: Тортомания


 

ВКУСНЫЙ РАДУЖНЫЙ БИСКВИТ. RAINBOW SPONGECAKE RECIPE

Видео взято с канала: EasyCakes


 

Дух Захватывает! РАДУЖНЫЙ Торт из Кореи. Нашла ВОВРЕМЯ!

Видео взято с канала: [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко


 

Радужная еда против обычной еды! Челлендж – 8 идей!

Видео взято с канала: Трум Трум


43 комментария

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Дорогие, милые женщины!
    Сердечно поздравляем Вас с самым красивым и светлым весенним праздником днем 8 Марта!
    Природа наделила женщин несравненной красотой и неиссякаемой энергией, душевной нежностью и беззаветной преданностью, жизненной мудростью и удивительным терпением.
    Вы храните семейный очаг, воспитываете детей, добиваетесь успехов в профессиональной и общественной деятельности, оставаясь при этом всегда молодыми и прекрасными.
    В этот весенний день желаем Вам улыбок, замечательного праздничного настроения, семейного счастья, благополучия, здоровья Вам и Вашим близким!
    Будьте всегда обаятельными, женственными и любимыми!

  • ✔️Сковорода как у меня: https://ek.ua/u/qvXmD/a

    ✔️Сравнение цен на е-каталоге: https://ek.ua/u/h4sSn/a

    Готовим яркий, эффектный торт из блинов. Как оказалось, сделать это не так сложно и реально приготовить в домашних условиях с первого раза!

    Тесто:

    5 яиц

    65г. сахара

    щепотка соли

    10г. (1п) ванильного сахара

    250г. муки высшего сорта

    625г. молока

    90г. сливочного масла

    Крем:

    600г. сливок (жирн. 33%)

    60г. сахара

    10г. (1п) ванильного сахара

    Красители 6шт:

    красный

    оранжевый

    жёлтый

    зелёный

    голубой

    сиреневый

  • Я бы ровно обрезала края. Это можно легко сделать с помощью раз’емного кольца,чтобы не было мохров. А верх можно украсить ягодами. Но печь такой блинный торт я бы не стала. Мне кажется кроме разноцветья ничего интересного в нем нет. Да и красители это не есть хорошо, хоть они и пищевые.

  • Чедесный торт. Делаю по вашим видео торты на праздники для родных. Подскажите, можно ли использовать жирорастворимые красители тое же фирмы в тесто? И не “испортятся” цвета от этого при выпечке? Не понимаю принцип выбора: жироили водорастворимые

  • Что-то я не поняла со списком продуктов для этого бисквита. Комментов по этому поводу не нашла…какое-то несоответствие в списке и в процессе приготовления. Масла в списке нет,а в процессе есть. Не понятно,сколько его нужно. И в списке 2 раза мука указана и молоко. Хотя молока нет в процессе. Как же понять все же? �� Это только я не понимаю??

  • 1. В видео в крем не положили муку и крахмал. Я делаю заварной крем впервые и чуть не повторила за видео ((( 2. Крем надо делать сразу с первым коржом, он долго остывает. Вот теперь силу и жду пока остынет блин. Пол второго ночи(((

  • Красители, используемые Олей, не очень для выпечки, похожи на те, что для яиц… Если много печете, раз купить можно гелевые хорошего качества. Например, у меня есть 6 разных от AmeriColor, по 50 мл, ходовые цвета, их и надо то несколько капель, например в пирожные макарон)) не считая Красного бархата конечно:))) А тортик интересный!

  • Сделала по вашему рецепту! Само тесто получилось идеально, пробовала и по другому, но этот самый удачный! Одно НО, после холодильника застывают крупинки масла! Лучше тесто не ставить в холодильник ничего с ним за час не случится! И да, перенервничала с этими сливками, не взбились! Домик в деревне 33% ужасные! Мазала заварным, края обрезала, так лучше выглядит! Получилось очень вкусно!

  • На видео видно, что кефира у вас 500 мл, но соду вы добавляете как указано в рецепте. Так из какого количества теста получается пять коржей? Смотришь видео (любое) всё просто, а начинаешь выпекать возникает масса вопросов.

  • приготовила таки блинчики по вашему рецепту) все красиво и как всегда получилось) но тесто было более жидкое чем у вас, возможно мука лучшего качества. спасибо за вашу работу, смотрю вас и готовлю с удовольствием!

  • Спасибо за видео! Но у меня возникли некоторые расхождения с теорией приготовления блинчиков.
    Если правильно поняла, готовим обычное блинное тесто для тонких блинчиков. Такой способ добавления молока не совсем правильный. Сначала вы замешиваете все жидкости, даже масло, потом добавляете сколько надо муки. И вот если муки вышло очень много и тесто получилось слишком вязким, добавляете молоко. Когда молоко наливаете на сухую муку, тогда и образуется куча комочков, которые трудно размешать.

  • Просмотрел Ваши видео о блинах. Спасибо большое за новые идеи. Блины готовлю часто и разныеот заварных до печеночного торта, а о цветных не задкмыаался. Большое сеепасибо за рецепт,такой цветной красун, думаю даже моя малая есть будет. У нее фишкаона ест блины, а когда собираю в торт (даже со сгугенкой вареней), не ест. Сделаю цветной, из цветных вафельных коржей ест, может будет и такой. Еще раз спасибо за идею! Конечно лайк!

  • Тортик красивый очень но я бы такой скорее всего не готовила. Возни много да и красителя многовато. Я бы лучше просто блинчики с разными начинками съела.
    Но вкус и цвет это дело каждого. Уверенна что многим этот тортик понравится. В любом случае спасибо за рецепт)))

  • Нет, я люблю свою семью и травить красителями не собираюсь, и не советую другим, блинные торты, на мой вкус, не очень, только время потратите, лучше напечь просто блинов с разными начинками или просто с маслом получите больше удовольствия от чаепития в кругу семьи

  • Дочка готовила. Получился красивенный и эффектный. Внутри делала крем из взбитых сливок. Покрывала творожным ганашем. Я чувствую в этом торте соду. А так, очень даже вкусно и просто. Дочке 11. Справилась

  • Здравствуйте, Ольга. Красиво получилось, празднично.
    И сковородка ваша блинная приглянулась. Позвольте узнать, если можно конечно, сколько по стоимости вам обошлась доставка сковородки?
    Чтобы знать или заказывать или в Посудном маркете купить.

  • Пишу, как просили, своё мнение. Ни за что бы не приготовила торт к красителями для своей семьи. И никогда не покупаю яркие разноцветные торты, какими бв красивыми они ни были, аппетита не вызывают абсолютно, только ужас от такого количества химии. А сам рецепт, без красителей, хорош. Думаю, попробую сделать. Спасибо.

  • Я делала блинный тортик,но с творожным кремом,сочетала белые и шоколадные блины,съели с удовольствием. Думаю такой “радужный” тортик тем более понравится))можно использовать и натуральные красители,никто никого не принуждает брать пищевые)Спасибо за рецептик,будем пробовать����

  • Друзья, у нас самые внимательные подписчики! Спасибо Вам большое!! Про разрыхлитель добавили в описание ))
    Хотя этот бисквит англичане готовят без разрыхлителя или соды, он получается плотнее, чем мы привыкли. Так что, если Вы приготовите без них, то получите тоже не плохой результат 😉

  • Попробовала сделать блины без крема. Очень вкусные и сладкие ������легко делается тесто, не давала даже час им постоять!!! Детям понравилось, сделала 2 порцию и съели с банкой сгущенки!!!Совет делайте тонкими и не пережаривайте ������

  • Юлечка, добрый день! я сделала бисквит по вашему рецепту с рекомендованными красителями. У меня получилось просто супер! даже не ожидала сама! Спасибо большое за такой понятный рассказ и подробный рецепт.

  • Сделала этот торт по оригинальному рецепту, давно приглянулся. Знаете что, блинные торты на ярого любителя блинов. Мне не очень понравилось, поскольку к блинам отношение нейтральное. Тот случай, когда выглядит лучше, чем на вкус. И да, чтоб цвета вышли пастельными, недостаточно добавлять меньше красителя, а нужен дополнительно белый цвет к каждой части.

  • Спасибо огромное! ��Никто этого не рассказывает, как полосы ровными сделать на своих местах, никто кроме Вас. Обычно видеомонтаж у всех: выдавили крем потом хоп и торт уже ровный. А мы мучаемся и не поймем как это так получается. Поклон Вам! ������

  • Спасибо за МК! И за рецепт крема. Уже не один раз использовала, и на белой и на темной глазури, отлично! Но у меня при окрашивании крем расслоился( Подскажите, что не так, пожалуйста. Краситель как у Вас, америколор ред-ред, гелевый. Или Вы использовали жирорастворимый?

  • Пекла тортик по Вашему рецепту.Все очень вкусненько получилось.Спасибо вам большое за такие замечательные рецепты.Всё ясно и доступно Вы объясняете.Мне очень нравится смотреть Ваш канал и наблюдать за вашими работами.

  • Девочки кто выпивал роскажыте 15 мин при 155° вам хватило???, у меня палочка была моркрая совсем,ждала 30 мин. потом сделала на 180 ° и ище пекла минут 10 ) только тогда он пропекся и палочка уже была сухой, форма у меня 18 см. Роскажыте как у вас???

  • Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Можно ли использовать эти сливки для выравнивания торта? то есть просто их взбить,без йогурта и сгущёнки? и его окрасить. или все равно нужно добавить сгущёнку белую? Не будет ли жидкий крем?

  • Добрый день! Попробовала крем. Мне очень понравилось. единственное “но”, у меня почему то сгущенка вареная не разошлась. Осталась в креме ошметками. На вкус не повлияло, но внешне не очень красиво как-то. Можно ли её заменить на обычную? Спасибо

  • Хочу испечь торт на день рождение дочери. Но использовать животные сливки. У нас продается сливочный продукт 33%. Подскажите, пожалуйста, если делать йогуртный крем, не потечет ли с этими сливками или нужно добавлять желатин.

  • Здравствуйте, пожалуйста ПОМОГИТЕ, скоро день рождение братика, а мне нужно рассчитать пропорции на форму 26 см диаметром, прошу вас помогите, вся Надежда на вас, в интернете ничего толком не написано и не понятно, я самоучка, очень вас прошу.

  • Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,что я делаю не так…когда я добавляю йогурт в сливки,у меня получается очень жидкий крем,который потом просто стекает на блюдо(при сборке торта) и еще можно узнать какой толщины должны быть бисквитные коржи?

  • Лайк, репост и коммент Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! 😉

    ➡ Разыгрывается 5 наборов:

    ➡ НАБОР ДВУХСТОРОННИХ ФЛОМАСТЕРОВ CAKE COLORS В ТКАНЕВОМ ПЕНАЛЕ 12 ЦВЕТОВ ( https://breadbaking.ru/catalog/pishchevye_flomastery/nabor_dvukhstoronnikh_flomasterov_cake_colors_v_tkanevom_penale_12_tsvetov/ )

    ➡ В набор входят:
    1. Двухсторонний фломастер «Голубой» Cake Colors 1 шт;
    2. Двухсторонний фломастер «Жёлтый» Cake Colors 1 шт;
    3. Двухсторонний фломастер «Зелёный» Cake Colors 1 шт;
    4. Двухсторонний фломастер «Коричневый» Cake Colors 1 шт;
    5. Двухсторонний фломастер «Красный» Cake Colors 1 шт;
    6. Двухсторонний фломастер «Оранжевый» Cake Colors 1 шт;
    7. Двухсторонний фломастер «Персиковый» Cake Colors 1 шт;
    8. Двухсторонний фломастер «Розовый» Cake Colors 1 шт;
    9. Двухсторонний фломастер «Синий» Cake Colors 1 шт;
    10. Двухсторонний фломастер «Сиреневый» Cake Colors 1 шт;
    11. Двухсторонний фломастер «Травяной» Cake Colors 1 шт;
    12. Двухсторонний фломастер «Чёрный» Cake Colors 1 шт.

    ➡ Условия розыгрыша:

    1 Вы должны быть нашими подписчиками ( Подписки на момент розыгрыша должны быть видны)
    2 Поделиться данным видео в любой соцсети.
    4 Оставить комментарий под этим видео (на странице YouTube)
    с ссылкой на репост. Комментарий должен быть один!

    Проведение розыгрыша с 22.07.18 по 31.07.18

    Участвовать могут все желающие, но Бесплатная доставка разыгрываемого товара осуществляется только по РФ.

  • Делала торт на день рождения дочери, девочки все ахнули, когда я его разрезала:) всем понравилось, а некоторые по добавке съели,хотя торты обычно неочень едят. Нежный вкусный тортик. И спасибо, за то, что делитесь секретами и так подробно рассказываете. Я сколько видео пересмотрела, но никто не говорил, что надо накрыть фольгой форму и коржи ровные получатся. Обязательно куплю книгу!

  • Всегда смотрю ваши рецепты, получается с первого раза. Но к сожалению, эти коржи ужасные на вкус, голая сода, совсем мало сладкие, тонкие на 20 см количество указанных ингредиентов делила на 3 коржа, в результате тонкие, сверху срежешь ничего не остается

  • Вся пределесть торта из оригинального видео это в его нежных цветах, а не как у Вас кислотное дерьмо. Я конечно понимаю, что оригинальный контент Вы делать не в состоянии(судя по всем роликам проверки рецептов), так какого Хрена Вы ещё пытаетесь есть этот торт как в корейском ролике, совсем беда с идеями???

  • Добрый день. Нужен ваш совет, этот тортит пекла, так как все в рецепте, тортик супер. Как мне сделать такой же тортик диаметром 25 см. на сколько все нужно увеличить. Ответьте побыстрее, пожалуйста. Спасибо!!!!!

  • Виктория здравствуйте! Очень рада, что случайно наткнулась на вас в инстаграме, неделю уже зависаю на Ютубе. Спасибо Вам за Ваш труд. Прошу сразу извинить меня за глупый вопрос. Скажите пожалуйста, а можно ли эти коржи выпекать в мультиварке? Я обычный бисквит выпекала, поднимается очень хорошо. Хочу племяшке испечь ваш радужный тортик, а духовки нет. Заранее благодарю за ответ.

  • Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. У такая необычная проблема: коржи после выпечки сильно поменяли цвет (из салатового стал желтый, из фуксии стал красный, из голубого стал грязный темно-синий. Так жалко. До выпечки было красиво, а после, мягко говоря, не очень. Что я не так сделала? Может красители только сухие добавлять? У меня были АмериКолор и ТопДекор. Как решить проблему?

  • Доброго времени суток. Ульяна, подскажите, если я делаю торт “сникерс” внутрь идёт крем-чиз на основе сливочного сыра и сливок, можно на выравнивание торта использовать крем по Вашему рецепту белково-сливочный. Будет ли он сочитаться с тортом?
    Заранее благодарю за ответ.

  • Здравствуйте Виктория! Накрыла фальгой форму с тестом при выпечки и всё равно получилась шапка. Духовка у мена газовая, самая обыкновенная. Почему у меня не получилось? Все бисквиты делаю по Вашим рецептам, всегда всё получалось.

  • Спасибо за очередной шедевр, сделаю такую начинку своей принцессе на день рождения))
    И хотелось бы выйграть, давно мечтаю о таком наборе))
    Участвую��
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2068554483219250&id=100001941558197

  • Здравствуйте, файл калькуляторэто просто чудо! Мне он очень помогает, как начинающему кондитеру. Рассчитываю с помощью файла стоимость любого торта, пирожного. Я изменила только в базе фаила ценовую категорию продуктов и добавила ещё несколько ингредиентов. Мне кажется, что этот файл позволит обосновать стоимость кондитерский для заказчика, хотя ко мне с этим вопросом пока не обращались. Спасибо Вам за ваш труд!!!! Файл калькулятор приобрела 06.07.2018 по заказу -0053; видеоурок по эклерами и пирожным шу приобрела 11.07.2018 по заказу 0103

  • У вас прекрасные видео. Тортики очень красивые и красочные. Посмотрев ваш канал, я захотел стать кондитером. Делаю тортики на праздники сам. Прекрасно объясняете и поэтому все очень хорошо получается. Сделал заказ на “Успешный кондитер” и получил 6% скидку и 2 подарка. Спасибо вам большое. Надеюсь победить https://vk.com/wall177721243_905