Соус Ореховый. Видео-рецепт. Ингредиенты: Кешью 135 г. Яблоко 62 г. Мицукан 90 г. Соевый соус 57 г. Вино Мирин 140 г. Чеснок п/ф 3 г. Лук репчатый п/ф 40 г. Кунжут белый -72 г. Масло растительное 450 г. На кухне ресторана или дома должны быть в наличии разные соусы для заправки блюд. Без них трудно добиться желаемого вкуса и аромата блюд. Сегодня суши мастер Тимур показывает и рассказывает, как приготовить один из вкуснейших соусов – Ореховый.. В составе соуса – довольно большой список ингредиентов: • обжаренные орехи Кешью;. • растительное масло, как один из основных элементов;. • сладкое японское рисовое вино Мирин;. • обжаренные семена белого кунжута;. • свежее яблоко;. • знаменитый соевый соус;. • репчатый лук;. • чеснок;. • рисовый уксус от японского производителя Мицукан.. Вот с таким сложным набором продуктов суши мастер Тимур показывает, как приготовить соус Ореховый. И дает дельный совет – при возможности делать приправу самостоятельно, поскольку в торговой сети трудно найти качественный ореховый соус из натуральных продуктов.. Для приготовления соуса понадобится мощный блендер, чтобы измельчать в пасту твердые ингредиенты – орехи, чеснок, яблоко, кунжут, лук. А жидкие продукты вливают тонкой струйкой, особенно – растительное масло.. В готовом виде Ореховый соус имеет бледный цвет, замечательный аромат и незабываемый вкус.. Мы в социальных сетях: VK: https://vk.com/letscooksushi. Instagram: https://www.instagram.com/letscooksushi/. https://www.facebook.com/Lets-cook-Sushi-1747537508881923/. По всем вопросам сотрудничества. Email: sushimastertimur@gmail.com. Плейлисты: Ингредиенты: Японская кухня. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLrje_oD2Q8AgTVGevHgse8. Гаджеты для суши. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLy30yuzRBQ2hzCduMp53RL. Готовим суши и роллы. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDLLS1ecJ18XtUCcSuxZUXYA. Обзоры. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDIcoin3tAN6fRS6dEwxVT3C. Ингредиенты. https://www.youtube.com/playlist?list=PLtWoLt9AoBDKjdHEa5nnJLsbE7sZ0XMi6
Если вам понравилось данное видео, большая просьба поставить лайк и подписаться на мой канал.. Так же на моём канале вы сможете найти много всего интересного. Спасибо.
Рецепт приготовления японского орехового соуса довольно простой, хотя и сам соус считается экзотическим, ничего сложного здесь нет. Идеально подходит к блюдам из курицы и овощам. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru
Для тех, кто любит японскую кухню, а в частности морские водоросли, покажу как приготовить оригинальный рецепт орехового соуса! Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! …………………………………………………. ИНГРЕДИЕНТЫ. кешью (арахис, грецкий орех) 4 ст. ложки или 100 гр. соевый соус 4 ст.л. кунжутное масло (растительное) 2 ч.л.. рисовый уксус (яблочный или винный) 3 ч.л.. стакан кипяченой воды. кунжутные семечки. Приятного аппетита! …………………………………………………. Меня можно найти здесь: ► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake. ► ВКонтакте http://vk.com/olya_air. ► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323. ► Periscope AirOlya. Другие вкусные рецепты: Салат ТАРТАР http://youtu.be/4emLgCfVJvg. Холодная закуска из красной рыбы http://youtu.be/B8G3AH5NoN0. Салат с рукколой и авокадо http://youtu.be/DM0sGkKqh9E. Паста КАРБОНАРА http://youtu.be/ur7aoedL66E. Курица в сливках и луком порей http://youtu.be/J8E0l0qB2z4. Судак в соусе из лайма и перца чили с картошкой http://youtu.be/6WutvJkRmio. Говядина тушеная со сладким перцем, картошкой и шкварками http://youtu.be/Xs9IL1HAEms. Мясная паста по-итальянски http://youtu.be/eliIg3lIQIw. Курица с чесноком и рисом под томатами http://youtu.be/exQScLyHgyo. Жаркое из курицы в овощном рагу http://youtu.be/_NQ8hqwGcsE
Подробный пошаговый рецепт http://prigotovmenya.blogspot.ru/2016/06/blog-post_10.html. Группа в ВКонтакте: http://vk.com/prigotov_menya. Инстаграм: https://instagram.com/prigotov.menya
Рецепт ореховый соус острый из арахиса к мясу и салатам.. Полная версия:. https://malcovsky.su/2018/11/20/ostryj-orehovyj-sous-k-myasu-i-salatam/. или. https://malcovsky.livejournal.com/475984.html. 3D stereo red/cyan версия: https://youtu.be/p6WcRBmw2dE. Подписаться на канал: http://www.youtube.com/channel/UCe9IVfeK-Q7qY61x5S-0piA?sub_confirmation=1. Канал с 3D-версиями рецептов: https://www.youtube.com/channel/UCUVBydh9ulzq88EKdTCXWyg. Google+ * https://plus.google.com/u/0/+VadimMalcovsky/posts. Instagram * https://www.instagram.com/v.l.malcovsky/. ЖЖ | LJ * http://malcovsky.livejournal.com/. Взаимодействие | cooperation/communication: v.l.malcovsky@gmail.com. Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: «почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.».. Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии.. Не тратьте наше с вами время лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами.. Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными.. *** Поддержите канал | voluntary donation ***. ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5. PayPal: https://www.paypal.me/VadimMalcovsky. Яндекс.Деньги: https://money.yandex.ru/to/41001172967763. Спасибо | Thanks
Что-то тут ни одного комментария. Буду первой. Искала вариант рецепта арахисового соуса из доступных ингредиентов. Ваш очень подошёл. Правда, перчика у меня не было, для остроты я добавила немного аджики. Да и без неё получилось вкусно.
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила и просто в восторге, он вкуснее,чем я пробовала где либо.вы умница. У меня получился немного жиже наверное я его не выпарила, но когда он остыл стал гуще, просто идеальный.очень рада, что сегодня нашла ваш канал.
Ах, Милая Миления, как всегда необычно и оригинально!!! Грузинская кухня, действительно очень вкусная!!! Этот соус не только вкусный, но еще и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ, а это самое главное)))!!! Огромное спасибо и Вам и Хатуне за Ваши Шедевры!!!
обжаренные орехи кешью,арахис,кунжут,грецкий,кедровый(по возможности и бюджету) перемешиваем в блендере с небольшим кол. воды, добавляем апельс. фреш(либо мякоть), рис. уксус, мирин, кикоман, кунж.масло,раст.масло и снова перемешиваем. Приятного аппетита!)
Мой любимый соус, только делаю без кинзы-надо попробовать и так, но только если каплю он и так очень вкусно и тонко пахнет. Если кто будет делать я беру только ( свой) винный уксус купите хороший белый от него зависит вкус и купите свежие приправы-это ооочень вкусно! Спасибо за ваше исполнение
Зелень кинзы не добавляется,видимо Хатуне так нравится.Готовится намного жиже,на любителя можно чуть-чуть уксус,лимон у нас не добавляют.Отварная или жареная курица,рыба, залить этим соусом,чтобы пропитались, ещё можно обжарить цветную капусту,или отварные яйца и тоже залить.
Я не сомневаюсь что это очень вкусно. Но по оригинальному рецепту Киндзу не кладут Ни сухую ни свежую. Это очень вкусно но портит цвет, который не должен отдавать зелёным. Кроме того не лимон а уксус – немного
Этим летом ездили а Грузию. Там так красиво,а как веусноооооооооооооо готовят….. Это блюдо баже и хинкали мы просто об» елись… В итоге поправились кто на 6,кто на 8 кг…. Вам спасибо за рецепт….Ставлю лайк и подписываюсь на ваш канал
Спасибо за рецепт. Очень люблю грузинскую кухню. По вашему же рецепту готовил суп-харчо. Супер! Спасибо за канал! Подписка.Лайки на видео, которые просмотрел и понравились. Самое главное повторяемость отличная. Кстати, Уцхо-сунели не что иное как пажитник. Продается в онлайн-магазинах как пажитник.
Спасибо,вы всё правильно сделали, лимонный сок можно заменить уксусом 6-9 проц.Если добавить курицу или рыбу,то соус сделать не таким густым.Свежую киндзу много не класть,чтобы соус не стал зелёным.Лайк вам.
если к курице то нада по жиже сделать и перца молотого красного в месте со срециями и вода прокипясенная остывшая и курицу надо поджарить желательно в сливочном масле с подсолнечным вместе чтобы не подгорала курицу сверху смазать аджикои и нарезать кусочками и теплинкую прямо вложить в етот соус.а сам соус надо подлить сверху выжатым маслом грецкого ореха ниважно соус без и ли с курицей или например с жар.рыбой.всеравно грецким маслом сверху надо подлить ну как капкльки не многа и не смешать.для пряного цвета мы грузины добавляем заранее в масле грец.ореха чуть красного цветка молотого т.е.приправу ета мы называем еще как зафрана.
Zdrastvuite! Ot gruzinki . Vmesto vodi poprobuyte kurinnim bulyonom razbavlyat vkusneye budet, zelen tuda ne nado tolko luk i chesnok s pripravami jeltiy cvetok, xmeli suneli I krasniy molotiy perec. Dlya kisloti sobavte uxus nemnojko.
Баже сделан вами на 5+, хмели-сунели вместо уцхо нельзя. Весь вкус и аромат дает именно уцхо-сунели. Кинза испортила, по моему мнению, цвет: соус должен буть «золотым», поэтому и орехи обязательно берут только светлые. И сильный аромат кинзы перебивает тонкий волшебный запах уцхо. В соусе и так присутствует кориандр, поэтому усиливать его еще свежей кинзой я бы не стала. Это не критика вы справились отлично, просто уточнение.
Что-то тут ни одного комментария. Буду первой.
Искала вариант рецепта арахисового соуса из доступных ингредиентов. Ваш очень подошёл.
Правда, перчика у меня не было, для остроты я добавила немного аджики.
Да и без неё получилось вкусно.
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила и просто в восторге, он вкуснее,чем я пробовала где либо.вы умница. У меня получился немного жиже наверное я его не выпарила, но когда он остыл стал гуще, просто идеальный.очень рада, что сегодня нашла ваш канал.
Ах, Милая Миления, как всегда необычно и оригинально!!! Грузинская кухня, действительно очень вкусная!!! Этот соус не только вкусный, но еще и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ, а это самое главное)))!!! Огромное спасибо и Вам и Хатуне за Ваши Шедевры!!!
обжаренные орехи кешью,арахис,кунжут,грецкий,кедровый(по возможности и бюджету) перемешиваем в блендере с небольшим кол. воды, добавляем апельс. фреш(либо мякоть), рис. уксус, мирин, кикоман, кунж.масло,раст.масло и снова перемешиваем. Приятного аппетита!)
Мой любимый соус, только делаю без кинзы-надо попробовать и так, но только если каплю он и так очень вкусно и тонко пахнет. Если кто будет делать
я беру только ( свой) винный уксус купите хороший белыйот него зависит вкус и купите свежие приправы-это ооочень вкусно! Спасибо за ваше исполнениеЗелень кинзы не добавляется,видимо Хатуне так нравится.Готовится намного жиже,на любителя можно чуть-чуть уксус,лимон у нас не добавляют.Отварная или жареная курица,рыба, залить этим соусом,чтобы пропитались, ещё можно обжарить цветную капусту,или отварные яйца и тоже залить.
Я не сомневаюсь что это очень вкусно. Но по оригинальному рецепту Киндзу не кладут Ни сухую ни свежую. Это очень вкусно но портит цвет, который не должен отдавать зелёным. Кроме того не лимон а уксус – немного
Этим летом ездили а Грузию. Там так красиво,а как веусноооооооооооооо готовят….. Это блюдо баже и хинкали мы просто об» елись… В итоге поправились кто на 6,кто на 8 кг…. Вам спасибо за рецепт….Ставлю лайк и подписываюсь на ваш канал
Спасибо за рецепт. Очень люблю грузинскую кухню. По вашему же рецепту готовил суп-харчо. Супер! Спасибо за канал! Подписка.Лайки на видео, которые просмотрел и понравились. Самое главное повторяемость отличная. Кстати, Уцхо-сунели не что иное как пажитник. Продается в онлайн-магазинах как пажитник.
Спасибо,вы всё правильно сделали, лимонный сок можно заменить уксусом 6-9 проц.Если добавить курицу или рыбу,то соус сделать не таким густым.Свежую киндзу много не класть,чтобы соус не стал зелёным.Лайк вам.
если к курице то нада по жиже сделать и перца молотого красного в месте со срециями и вода прокипясенная остывшая и курицу надо поджарить желательно в сливочном масле с подсолнечным вместе чтобы не подгорала курицу сверху смазать аджикои и нарезать кусочками и теплинкую прямо вложить в етот соус.а сам соус надо подлить сверху выжатым маслом грецкого ореха ниважно соус без и ли с курицей или например с жар.рыбой.всеравно грецким маслом сверху надо подлить ну как капкльки не многа и не смешать.для пряного цвета мы грузины добавляем заранее в масле грец.ореха чуть красного цветка молотого т.е.приправу ета мы называем еще как зафрана.
Zdrastvuite! Ot gruzinki . Vmesto vodi poprobuyte kurinnim bulyonom razbavlyat vkusneye budet, zelen tuda ne nado tolko luk i chesnok s pripravami jeltiy cvetok, xmeli suneli I krasniy molotiy perec. Dlya kisloti sobavte uxus nemnojko.
Баже сделан вами на 5+, хмели-сунели вместо уцхо нельзя. Весь вкус и аромат дает именно уцхо-сунели. Кинза испортила, по моему мнению, цвет: соус должен буть «золотым», поэтому и орехи обязательно берут только светлые. И сильный аромат кинзы перебивает тонкий волшебный запах уцхо. В соусе и так присутствует кориандр, поэтому усиливать его еще свежей кинзой я бы не стала. Это не критика вы справились отлично, просто уточнение.