Вопрос: Как приготовить перец?

 

СКОЛЬКО НЕ ГОТОВЬ ВСЕГДА МАЛО!!! ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ ПОСЕРБСКИ!!!

Видео взято с канала: Вкуснейшн с Lana ilanavi


 

Заправка салат из помидор, моркови и перца на зиму как приготовить.

Видео взято с канала: Гаспадарка


 

БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ! Это пожалуй лучшее что можно из них приготовить!

Видео взято с канала: Домашняя кухня. Вкусно и просто


 

А ВЫ ТАКИЕ ПЕРЦЫ ЕЛИ!!! ХИТ ЛЕТА!!! ПЕРЕЦ ПО-АРМЯНСКИ

Видео взято с канала: MarinaStar81


 

5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА

Видео взято с канала: Кухня наизнанку


 

Жареный перец с луком. Все очень просто, вкусно и быстро! / Вегетарианское блюдо / Простые рецепты

Видео взято с канала: Я НА КУХНЕ Elena Dragan


27 комментариев

  • Приехал из командировки, по случаю есть красный сладкий перец и лук (лезу в ютуб,на первой странице Лена со своим рецептом ) (прикупил курочку, и положил её на нарезанный кубиками лучок,посолил,поперчил и в прогретую духовку на часок А затем Лена, спасибо огромное,самое легкое и простое для таких как я,Перчик и лучок самое главное,чеснок не лишний

    быстро.Пальчики оближешь А если еще и запиток есть…!!!!! ��

  • Даже когда включаю ролик и понимаю,что я его уже смотрела,рука не поднимается отключить и с огромным удовольствием пересматриваю ещё раз!
    Все рецепты заслуживают высший балл! Спасибо Вам и группу поддержки!

  • Спасибо за рецепт. Я любитель сладкого перца. Каждый год закрываю перец печёный на зиму, но ложу минимум чеснока. Я его использую зимой на гренки с кофе или чаем. Это так вкусно. Удач вам и вашему каналу!!!!!!

  • Спасибо за рецепты:) есть вопрос по второму рецепту если не запекать, а пожарить на сковороде так же можно сделать или что-то в рецепте надо будет поменять? Извините, если был уже такой вопрос нет сил читать все 1,6 тыс комментов:)

  • Слушайте, я тоже подсела на этот канал и меня завораживает голос хозяюшки, но везде комментарии одни и те же. Хочется прочитать отзывы кто наконец пробовал что-то приготовить. Я пробовала 3 рецепта за 2 дня просмотра канала и завтра не остановлюсь.

  • Доброго вечера,я до безумия люблю ваш канал,меня всегда расстраивает только одно, во всех рецептах с духовкой, у вас же все супер, а я имею плохую плиту, без наворотов,ни гриля,ни конвекции,тогда как рецептами пользоваться?

  • Один из немногих каналов, который заслуживает внимания. Приятно смотреть, слушать и рецепты интересные, многие известны, но подача контента побуждает возвращаться на канал. Спасибо, хорошего лета и успехов в развитии канала.

  • Рецепт неплохой, но соглашусь со всеми замечаниями, оставленными дамами, просмотревших этот видеоролик, у которых вызвало раздражение то или иное в ходе подачи материала. Добавлю ещё свой «раздражитель» в Вашем рецепте: поработайте, сударыня, над речью! Невозможно слушать Ваш ущербный палатализованный звук «л», свойственный простонародью, как правило, с непростым прошлым. Совет Вам: потренируйтесь произносить звук «л», ставя кончик языка к самому основанию верхней альвеолы, а не упирая его в нёбо!. То есть, проще говоря: кончик языка ставьте у самого стыка десны и верхних зубов и тогда звук будет правильным, чистым и приятным на слух, таким, каким он должен быть. А то из рецепта в рецепт приходится мучительно и с раздражением дослушивать эту фонетическую «неудобоваримость» для музыкального слуха Вы просто терзаете слушателей! Но так как люблю почерпнуть что-то полезное и новое из рецептов того или иного блогера, иду иногда на это самоистязание, когда «набредаю» на Ваши рецепты…

  • Оксана, большие спасибо за этим рецепты! В вегетарианское меню вписались на ура! Все вкусно, просто и доступно!!!!
    Благодарю за краткость изложения, эстетичность подачи и бархатный голос!
    Смотрю ваш канал с первого видео; сразу поняла, что у вас все будет вкусно, красиво и на долго!
    Здоровья вам и вашему оператору)

  • Это называется что-то типа «Перец по-сербски». Только не надо накалывать перчинки перед обжигом в печи. А перед тем, как испеченный перец почистить, нужно сделать небольшой надрез на носике перчины и слить весь сок в маринад. Очень вкусно, Вы, Мариночка, правы. Изжоги не было ни разу даже у капризных желудков. Спасибо, что напомнили! Как-то упустила. Но перцы только пошли, успею! Я складываю в 0,5 л баночки и стерилизую 10 минут. Зимой АтпаТ!

  • Класс! +!! Такой перец мы делаем давно, но! возник вопрос, нельзя ли такой перец уже готовый, консервировать на зиму? Вот это мы не пробовали и хотим услышать Ваше мнение. Мы на вас подписаны. Если да, то опишите, если нет, сьедим и так.

  • Закуска из перцев: не показано как запекать, если запекать как до этого показывали то в какой пакет складывать их для легкого удаления шкурки? На мой вкус добавила бы ещё зубчик чеснока, ещё мне показалось что перец после запекания горчить стал. В целом хорошая закуска, но лучше такую начинку на помидорах:)

  • Добро пожаловать на мой канал!
    Если Вам понравился мой рецепт ставьте, пожалуйста, лайк, обязательно комментируйте видео, мне важно ваше мнение, делитесь с друзьями в соцсетях и подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCBEnzSjqiMd1HsMUbWr7EDg?view_as=subscriber
    Спасибо за поддержку!

  • Марина,не нужно говорить «безумно вкусно»,»вы никогда такого не ели»,»секретные ингредиенты»,это уже давно в блогерах раздражает и смотреть дальше не хочется. Ничего безумно вкусного в этом рецепте нет,многие так делают.

  • Всем добрый вечер!Всем,кто будет делать,совет:перец лучше брать разноцветный,ну красный,оранжевый,зелёный,желтый,но обязательно мясистый-так красивее и аппетитнее.Я часто делаю такой перец,уходит на ура,очень вкусно,только маринад чуть другой:также складываю перцы,присыпаю солью-на глазок,сверху посыпаю нарезанным чесночком,так несколько слоев и заливаю растительным маслом-100 гр масла плюс туда же в масло 3 ст.л.уксуса 9процентного-на другой день можно кушать!Объеденье,попробуйте!!!

  • Добрый день, Марина. Такой перец мы делаем к шашлыку на природе. Естественно, туда идут и запечённые синенькие и помидоры. После запекания кладём просто в целлофановый пакет на время, и кожицу очень легко удаляем. Девочки спрашивают можно ли на зиму готовить мы и так делаем, но естественно, стерилизуем. Спасибо, уважили. С уважением из Армении

  • Почти так же готовлю.только с хвостиками и семечками.перец по сербски.он с петрушкой.я на большой сковороде с крышкой обжариваю.так быстрее.и маслом только перчики смазываю и сковородку немного.в заправку много не добавляю.я их все время ем даже без ничего.правда, вкуснятина.

  • Спасибо за то, что напомнили! Эти рецепты мне знакомы.с детства. (Я родом из Приднестровья. Это юг Молдавии). Сейчас живу в Якутии давно. Многие рецепты забываются… подтверждаю: это потрясающе вкусно, не надоедает, очень полезно! Ещё раз спасибо! Дай Вам Бог никогда не знать никаких невзгодах и бед. Будьте здоровы! ��������

  • Чтоб не было всегда мало, на зиму такой же перчик,( но я очищаю от семян)порционно по 6/7 штук по пакетикам, а сок от перцев заливаю в пакетики для льда. Потом, добавляю по случаю в маринад к оттаявшим перчикам.

  • Спасибо за рецепт. Это действительно очень вкусно. Готовлю практически так же, но не добавляю сок лимона в заправку. Обязательно попробую ваш вариант. У меня вопрос зачем накалывать перец? Он же не «взрывается», как баклажаны. Или в этом есть другой смысл?

  • Я жарю перцы в казане неочищенный целиком делаю микс томатного сока и всех специй соли и сахара и острого перца чеснок и зелени заливаю жареный перец и до кипения без уксуса я его нелюблю и мне очень нравится

  • Спасибо за рецепт!! Готовила! Очень вкусно! * Без обид! Единственный нюанс: чеснока прям сильный перебор, уж извините (у меня было всего 3 зубчика небольших (просто нарезанный, не выдавленный даже) и то «запах» всю ночь стоял по квартире аж до противного). А так просто вкуснотища нереальная!! Готовьте, очень красиво, очень вкусно, быстро и не хуже, чем на мангале получается!! 1000 Лайков за рецептик!

  • Приготовила!!!! Очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!! Вместо сахара положила мёд 2 ст.ложки и масло использовала в заправке оливковое!!! Получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно!!! Семья в восторге!!! Спасибо Вам огромное!!!!

  • У важаема я Марина рецепт харошией парробую приготовить но я готовлю падругому делая умения другой рецепт и тоже очень вкусный всваем рецепте я делаю балащировку перца и зелень у меня другая если вас за и нтересует паделюсь и его можно закатывать на зиму жду ответа и ваших новых рецептов

  • Всю жизнь готовим такой перец. и не знали, что он посербски.На большую семью делали 10литровое эмалированное ведро, уходило. очень быстро. Если не нравится с уксусом можно делать с лимонным соком-ещё вкусней! Добавляем по желанию и по наличию петрушку, кинзу или сельдерей-вкусно все!!! Со временем приноровились соль, сахар, уксус добавляли по вкусу и, да, от шкурки не чистили, жарили обычно на сковороде с растительным маслом(правда брызгался самым бессовесным образом),потом уж догадались запекать. Короче говоря, автору спасибо за пропорции, а то уж забылись, и перец получается просто наивкуснейший, и с картошечкой и просто так с хлебушком