Вопрос: Как приготовить печенье с кусочками шоколада?

 

Как приготовить ПЕЧЕНЬКИ с КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА (американское). Супер-просто, весело и вкусно!

Видео взято с канала: Ку кухня


 

Печенье с Шоколадом / Американское Печенье / Chocolate Chunk Cookies Recipe / Простой Рецепт

Видео взято с канала: Natasha Parkhomenko


 

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ / АМЕРИКАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Видео взято с канала: GOOD Рецепты


 

Домашнее Печенье с Шоколадной Крошкой | Chocolate Chip Cookies Recipe

Видео взято с канала: Ольга Матвей


 

20 мин и готово! Тает во рту! Вкусное печенье к чаю | Кулинарим с Таней

Видео взято с канала: Кулинарим с Таней


 

Как Испечь Шоколадное Печенье | Cooking

httpv://youtu.be/r4gFqYQq-w?rel=0&modestbranding=1

Видео взято с канала: Alice Blog


 

ПЕЧЕНЬКИ �� за 20 минут! Brownie ❤️ Mari

Видео взято с канала: •MARI KARAMYAN•


19 комментариев

  • Ольга, спасибо за ваш рецепт! Уже как год это моя палочка-выручалочка) При этом рецепт пользуется успехом у всех, даже самых привередливых сладкоежек. Правда, обычно сокращаю кол-во сахара, начинки добавляю разные, что есть дома. Спасибо!!!

  • Оля здравствуйте! У меня маленький вопрос. Почему смесь масла и сахара у меня получилась слишком жидкая? И тесто с 200 гр муки не такое как у вас получилось? Оно получилось более жидким. Была бы рада вашему ответу❤

  • Как в альди, оочень вкусно и знаешь что внутри. Огромное спасибо. У меня получилось 9 больших, всё за один раз. В холодильнике они были в пакете, что бы много место не занимали. Они не стали такие твёрдые, я их вытащила и ещё нажала на них полной рукой.

  • То, что вы приготовили это не печенье cookies, а просто печенье с шоколадом. Посмотрите на оригинальных американских видео с рецептом, там они не ломаются так просто, они как бы сначала гнуться, а потом уже ломаются.

  • Печенье получилось очень очень вкусно в тоже время сладкое и ни сильно мягко хрустящее а шоколад прям изюминка, всем советую этот рецепт у меня не нашлось разрыхлытеля но вкус не меняется заняло 10 минут

  • Очень плохо, что в рецепте не указано четко время пропекания.
    Держал в духовке 20 минут печенье. Нафиг сгорели.
    Подержали уже семь минут почти готовы. Возможно, что-то с печью не так (выставили четко на 180), но все же стоило упомянуть точное время.

  • ПОЖАЛУЙСТА, если заменяете коричневый сахар на обычный, то используйте не 180 гр, а 120. Я по глупости все 180 белого сахара высыпала в масло, а потом давилась до жути сладким печеньем… Зря потратила ингредиенты….

  • Особенное огромное спасибо Вам, Таня, за рецепт этого печенья! Я на него безнадёжно «подсела», а следом и вся семья�� Рецепт простой и сбалансированный. Благодаря Вашему каналу я уже больше полугода ни печенье, ни тортики не покупаю в магазине, т.к. очень привыкла к вкуснейшей домашней выпечке. Продукты в рецептах всегда доступные и (что очень важно) количество сахара можно контролировать. У Вас прирождённый педагогический талант! Очень легко и приятно учиться готовить с Вами новые чудесные блюда и совершенствоваться.

  • Танюша, это действительно невероятно быстрое и такое вкусное печенье!�� Просто обалденное �� И хрустящее и нежное одновременно, т. е. похрустывает, но при этом не сухое, не твёрдое, а, действительно, тающее во рту. С таким удовольствием оно поедается, из серии «как семечки» �� Сейчас пеку редко, к сожалению �� уменьшаем мужу животик)) Но зато с таким наслаждением теперь смакуем каждый кусочек твоих вкусностей ����

  • Очень жаль что рецепты хорошие, но ничего не делаю, так как все рецепты затянуты и много говорите. Надо снимать ролики короткие и говорить кратко. Нет времени выслушивать лекции, когда готовишь просто печеньки ребёнку. Рекомендую посмотреть канал Хлебниковой. У неё четко и быстро. Все комментарии по делу и без лишней болтовни. Извините, если обидела.

  • Попробуйте часть сахара или весь заменить на коричневый. Это добавит мягкости и карамельного вкуса. Чем темнее сахар, тем лучше. И очень рекомендую щепотку соли добавить. Это еще лучше раскроет шоколад.

  • Из за чего оно может получиться мягким?Делала по рецепту, только немного увеличила грамовку ингредиентов, чтоб на больше печенек вышло, то сижу и думаю почему вышло мягким����много вариантов, но корочка за то хрустящая, а в середине мягкие, может надо было тоньше на противень раскладывать?
    А так то рецепт хорош, на следущий раз буду ваши грамовки использовать, только сделаю две порции)

  • Печенье оочень красивое. У меня ушло 240 грамм муки. Но в видео было сказано чайную ложку соды. И печенье получилось очень горьким. Но с молочком самое то��. Думаю в следующий раз добавлю меньше соды.

  • Такое печенье пекла раз шесть, очень вкусно, быстро и просто! Один раз делала с какао, получилось супер шоколадное! Моим детям и внукам очень нравится! Танечка, спасибо Вам огромное за рецепты! Если честно, то по выпечке доверяю только Вам! Всегда великолепный результат!��������

  • Благодарю за шикарный рецепт! Моя доча влюбилась и назвала это печенье » Любимчики»! На самом деле очень вкусно! Подкупает, что просто и быстро! Желаю Вам крепкого здоровья, благополучия и успехов!!! Мы теперь с Вами! ������

  • Спасибо, Танюша!! за рецепт печенька))) Я пополам смешала сливочное и растительное масло, и шоколад дочка купила с орехами фундук. Получилось не плохо, очень понравилось!! приятная нотка ореха просто супер!! Спасибо!!

  • Рецепт хороший, но думаю самому надо его доработать
    Граммовку и ингредиента взяла те же, только муку положила 4,5 ст. ложки, не добавляла кофе и поставила в холодильник на 1 час, выпекала при 180°C, 20 минут
    (лучше включить с нижней стороны)
    Получилось 12 больших и вкусных, рассыпчатых печенек, вся семья довольна и много такой сладости не скушаешь)
    Спасибо за рецепт ^^��

  • Делала два раза такое печенье, всё по рецепту. И каждый раз печенье расползалось при выпичке, плоское печенье получалось. Перевод продуктов.Не пойму в чем причина. Делала не по вашему рецепту,пробовала два разных.

  • Очень классный и простой рецепт ��Первый раз получилось такое печенье как надо, по Вашему рецепту, большое спасибо! Всей семье очень понравилось!
    Попробовала с разрыхлителем, прекрасно получилось, точно как у Вас. Всё брала в Ваших пропорциях, только яичко было у меня небольшое, поэтому добавила ещё желток и в итоге до консистенции как в видео пришлось муки грамм на 30 больше добавить, но это уже мелочи) Сегодня повторю, тк уже всё слопали, семья большая и надо готовить сразу 2-3 такие порции �� Добавляла кстати шоколад средне порубленный, в тот раз клала горький бабаевксий 72,5%, мне показалось горьковато, сегодня положу бабаевксий элитный вроде 54,2% какао, он послаще, и сахара чуть меньше, а то для меня немного сладковато) И думаю добавить чуть больше муки, чтобы печеньки были посуше, а то даже после полного остывания и ночи на столе остаются внутри не совсем сухие, а немного напоминающие бисквит. Или просто подержать в духовке на пару минут подольше, может дадите совет? ��