Вопрос: Как приготовить мясные самосы?

 

Как просто и быстро приготовить вкусные самосы? Рецепт самых вкусных самосов. Аннада

Видео взято с канала: Annada философия кулинарии


 

Сочные Самосы с ягодами/ Juicy Samosas with berries

Видео взято с канала: Выпечка и кулинария.


 

Это Круче обычных Пирожков! Все продукты у вас уже есть – пробуйте

Видео взято с канала: Еда на любой Вкус


 

Крымские Пирожки или Самоса с яблоками. Так мало ингредиетов, а вкусно!

Видео взято с канала: Еда на любой Вкус


 

Правильный рецепт. Крымские самосы – жареные пирожки, с фруктами и весенним настроением

Видео взято с канала: БурМикС Канал со вкусом


 

Крымские САМОСЫ с фруктами|Лучший быстрый десерт|Кексик CUPCAKES

Видео взято с канала: Кексик CUPCAKES


 

Самса домашняя в духовке

Видео взято с канала: Sveta Dmitrieva


28 комментариев

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Отличный рецепт. Раньше на таком тесте делала чебуреки и самосы с яблоками, жарила просто на сковороде. Сейчас сделала начинку с картофелем, жарила во фритюре и формовала именно как на видео. Очень вкусно, рекомендую, делала двойную норму, половину сделала с картошкой, половину с яблоками (была заготовка на зиму).

  • Как надоели эти словесные штампы-завлекалочки! Какая нам разница, сколько раз вы их готовили! Возьмите словарь, поищите новые слова! Заманушки надоели, читать не хочется! В ю-тюбе много талантливых блогеров, хороший пример брать не позор!
    Услышьте нас, ведь мы вам нужны!

  • Спасибо за рецепт! Сейчас лежу на пляже в Каче и кушаю Самос с вишней), а дети взяли себе два самоса: один с тремя видами сыра и помидорами, а другой: банан, мята и лайм. Ну очень вкусно!!!! Готовьте! Не пожалеете!

  • Спасибо большое,что Вы есть! Все ваши рецепты доступны и вкусны. Доверяю только вашим рецептам, в них столько секретиков о которых и не слышала и не знала,все что делала получается вкусно и красиво. Радуйте нас по чаще.

  • Спасибо за рецепт!!! Получились с первого раза! Поняла что тесто раскатать сильно нельзя, т. к. через пузырьки вытекает самое вкусное! (сок попадает в масло и масло брызжит что можно и ожог получить). Но какие же вкусные самосики!!! Делала с ��, персиком и дыней.

  • Прочитала коментарии и мне не понятен восторг большинства. Я приготовила по этому рецепту и результат меня очень разочаровал!!!! Я из Севастополя и какие на вкус самосы должны быть знаю точно…. но это по вкусу постная лепешка с фруктами. Все получилось по этому ролику но вкус УЖАСНЫЙ. Тесто 100% не правильное!!!

  • Европейская версия)) когда читала оригинальный рецепт чуть язык не сломала) они еще и в тесто специи кладут. И в начинку очень много разных) в общем, для оригинальности вкуса советую добавить в начинку еще и зеленый горошек, имбирь, сок лимона, кориандр, тмин, чили и карри)

  • Здравствуйте! Сейчас отдыхаем в Батуми и тут попробовали такие вкусняшки ������ очень вкусно и сочно. Сын попросил их приготовить дома) увидела ваш рецепт и сразу же захотелось попробовать ���� можно уточнить а разрыхлитель не добавляете???

  • Those look good, Sveta. Delicious, in fact! I’ll have to see if my sister will let me try making them at her house. It’s getting too hot to try to make them at my little place. We’re getting too close to summer to try baking here. Her house will absorb the heat from the oven better.

  • Галина! Спасибо за очередной великолепный рецепт! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. Вы настоящий Профессионал! Всё, что бы я ни делала по Вашим рецептам, получается с первого раза. Вот и самосы мне очень приглянулись, хотела бы их сделать. Но у меня вопрос: можно ли самосы наполнять сырым фаршем? Скорее всего, если их делать с фаршем, то размером они должны быть меньше, но не останется ли фарш сырым.

  • Они такие хрустящие, аппетитные и вкусные! Все, что нужно есть обычно под рукой пробуйте.
    Смотрите еще рецепты:
    Пирожки и пироги на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2

  • Все красиво и заманчиво, кроме факта о вредности, и не надо рассказывать про незатратно, как минимум поллитра масла использовано, а второй раз ( что там про фильтрацию через какой то кофейный фильтр, который вот у всех прям имеется..) сама ешь, если не страшно, но кормить семью, зная, что растительное масло в качестве фритюра дорога в больницу, вроде уже все грамотные, но ролики строчат, и хвалят не нахвалятся, оливковое годится, очень незатратное

  • Спасибо за видео, особенно за тесто. Светлана, чтоб фарш был ещё вкуснее, солите лук отдельно. Порезанный лук, а самсы любят лук, солят отдельно, добавляют специи, немного дать постоять, чтоб дал сок, а затем смешивают с фаршем. Я это видел в Средней Азии, гостил в семье уйгуров. На манты тоже солят лук сначала, и режут лук тончайшими полукольцами. Попробуйте и ваши самсы будут ещё вкуснее. Удачи и процветания Вашему каналу.

  • Галя не устаю вас благодарить,,,спасибо вам огромное за то что делитесь своими профессиональными знаниями и навыками с нами,,,доступно и понятно учите,,,,спасибо вам еще раз что научили меня готовить такое изумительное тесто из которого получаются просто бесподобная выпечка,,,все ваши рецепты испробовала и ни одного “прокола”,,,все кого угощала пирожками из ваших рецептов удивляются как у меня такое может получаться,,,я ведь в жизни не пекла раньше. Благодарю вас каждый раз от всего сердца Спа-си-бо����

  • Приготовила самсу по этому рецепту, получилась очень ароматная и вкусная самса, тесто слоистое и слегка хрустит!!! Благодарю за подробное видео! Всем советую приготовить по этому ролику! Я делала впервые и всем очень понравилась самса.

  • Одно блаженство слушать и наблюдать как вы готовите, спасибо за рецептик с фруктами, сама готовила с картошкой и фаршем, очень вкусно��скажите пожалуйста, а можно готовить с вареньем или джемом? Заранее благодарю за ответ

  • Буду рада, если поддержите видео лайком и оставите комментарий – это очень важно для развития канала! Удачного приготовления.

    Смотрите также:

    Самосы с картофелем https://youtu.be/5QYykHFFRMI

    Пирожки и пироги на любой вкус https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2

  • УМНИЧКА!!!!!!! СПАСИБО!!!!! Спасибо за рецепт и секретик �� по формированию конвертика восторг, сколько лет живу, сколько видела (сама уж бабушка), а такое впервые!!!!!!������ ���������� да…. с меня лайк��

  • Делала все по рецепту, самса получилась очень жёсткая, тесто очень сложно было месить и долго. Очень расстроилась. Не сомневаюсь что у Вас получилось хорошо, но больше по подобному рецепту готовить не буду…

  • Спасибо Галочка, очень соблазнительный рецепт. Не удержалась сделала сегодня с вишней и черникой (замороженными).У меня муж тоже набалован хорошей выпечкой, но оочень оценил.Вкусно. Хотя первый блин комом туго закрутила тесто и расстойка не помогла. И катать трудно, толстовато, и слепляется хуже, подтекает. Но все равно очень вкусно.
    Так, что девочки учтите мои ошибки…

  • Не знаю кто эти люди, которые поставили дизлайк )))делала сегодня эту вкусноту. Тесто бомба, очень легко работать с ним. Готовятся очень быстро,делала с курицей карри и сыром,и просто с сыром отдельно )получилось очень вкусно ))готовьте получается реально вкусно!!автору спасибо. Легкий рецепт в месяц рамадан самое оно. Лайк и подписка!!

  • Всё не правильно… Как я могу доверять вашему рецепту (Лечо классический ) Если вы здесь делаете всё не так!? Тесто толстое, замешано не правильно, молоко добавлять не надо, скиснет быстро если сразу не съесть! С фаршем тоже беда. Одного ингредиента не хватает, масло не то! Даже лепите не правильно. Вы бедовый повар! Лишь бы ляпнуть лишь бы просмотр были! А правильно это или нет вам безразлично! Наверное корысть и самодурство вас переполняют, и для порядочности места нет….

  • Здравствуйте,Галя.Рецепт,как всегда, шедевр! Но у меня вопрос немного о другом.На днях мы поменяли плиту(плита газовая).На старой плите не было термометра,я просто выстовляла цифру,соответствующую определенным градусам.А у новой,на дверке духовки,есть встроенный термометр,и я заметила,что когда ставишь тесто вдуховку, t’ резко падает,а поднимается очень долго.И получается,что t’ гораздо ниже,чем требуется по рецепту.Может быть Вы знаете,как нужно поступать? Буду Вам очень признательна за совет.С уважением Татьяна.

  • Ну что за фишка щас вышла готовлю 2 раза в день,готовлю каждый день,готовлю сколько то сколько раз в неделю тупо звучит не можно просто подписать готовила уже много раз очень вкусно и т д.
    А это все щас взяли эту моду.

  • Спасибо большое!Видео прекрасное! Очень довольна,что подписана на Ваш канал!
    Удачи Вам в кулинарном творчестве!
    Я ни как не могу научиться делать чебуреки,такие же тонкие,хрустящие,с нежными краями,как в хорошей чебуречной.Очень бы хотелось от вас видео рецепт,если это возможно.

  • Спасибо огромное за очередной шедевр, Я Вас обожаю и пеку только по Вашим рецептам и еще по рецептам Вашей невестки Танюши, она большая молодец. Жду немецкий Кухен в Вашем исполнении, доверяю только Вам. Процветания Вам на канале, здоровья Вам и Вашим близким, а самосам много “лайков”.

  • Не в первый раз начинаю подозревать, что вы читаете мысли) Где-то в 2009 году, ездили в Украину, в Крым. Я тогда впервые на пляже попробовала самос в персиками. Божечки, что это было за блаженство! Я с тех пор мечтала научиться готовить самосы с фруктами у украинки и больше ни у кого! Я перешерстила с тех пор кучу сайтов и видео, но в большинстве своём, они относятся к индийским самосам и в основном, с овощной начинкой. Год назад, на одном форуме, я таки вычитала рецепт этих чудо-пирожков, именно с персиковой начинкой его опубликовала девушка, которая переписала его у своей бабушки-украинки. Описание было подробным, но, увы, не наглядным ни видео, ни фото не прилагалось. Смотрела как лепят самосы повара, а начинку готовила “вслепую”. И вот, наконец-то, дождалась видео от моего любимого кулинара на ютубе! Спасибо вам за подробный, наглядный и замечательный рецепт! Ребята, кто не в курсе, что такое самосы рекомендую однозначно! Вы себе пальцы пооткусываете! Для справки. Ели пирожки с вишней в “макдональдс”? Ну так, вот они являются жалким подобием самос!

  • Здравствуйте Галочка! Ну вот я и дождалась самосов, в Вашем исполнении это как всегда шедевр))) Вас тесто очень любит, видно с какой душой вы его месите, буду учиться работать как Вы))) Спасибо огромное за рецепт!!! И у меня снова к Вам вопрос, скажите как правильно работать с замороженными живыми дрожжами, у Вас такой опыт, может Вы расскажите как их правильно размораживать, чтобы они не потеряли свою силу. Может есть какие-то нюансы, которые Вы знаете. Если на эту тему были уже видео, то пожалуйста дайте мне ссылку. Еще раз спасибо Вам за все. ЛАЙК,ЛАЙК,ЛАЙК…