Вопрос: Как приготовить куриные лапки?

 

Готовим китайскую кухню: Куриные лапки / Шеф ДэнСан

Видео взято с канала: Шеф DenSan


 

Куриные ножки к пиву по китайски, или что китайцы понимают в пиве?

Видео взято с канала: По воздуху


 

ШОК-КОНТЕНТ! Готовим ЛАПЫ ОДМЕНА!

Видео взято с канала: Oblomoff-stuff


 

Супер рецепт куриных лапок

Видео взято с канала: Анастасия Логинова


 

Хрустящие куриные лапки по Китайски НЕ КАЖДЫЙ ОСИЛИТ

Видео взято с канала: Про еду


 

Полезные куриные лапки (для связок и суставов)

Видео взято с канала: Рецепты от Ивана


 

Китайская кухня. Вкуснейшие куриные лапки. Китайский деликатес.

Видео взято с канала: Китайская кухня! Готовим по-китайски дома!


18 комментариев

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Подписывайтесь на наш канал Китайская кухня! Готовим по-китайски дома! https://www.youtube.com/c/КитайскаякухняГотовимпокитайскидома А чтобы получать оповещения о наших новых видео, нажмите на колокольчик под видео! Всем спасибо!

  • Лапы куриные это ЗБС! Помню бабушка нам нечто такое готовила с утра в печи,когда с ночной топки ещё жар есть…на закусь пацанам,погрызть. Офигенно! Зато есть товарищ,который от вида куриных лап,чуть-ли не в обморок падал…Фууу,куриные ноги!!!Ааааа!!!!))))

  • Я всегла, когда варю холодец, ставлю 1 кг лапок внизу казана, варю 1 час, потом добавляю мясо, будто свинина или говядина, курица, эти лапки дают натуральный желатин и хорошо держится даже 3 дня без холодилникан, а потом лапки кушаем теплинькими, очень вкусно…

  • Здравствуйте, просто и здорово! Давно хотела не только кошек у помоек подкармливать этим деликатесом, но и для семьи попробовать! Думаю, что не может быть не вкусно, частенько сама обгладывала, вместо кошек. А что такое леденцовый сахар?

  • Огромное спасибо за рецепт…Бодьян стал открытием!.Так как леденцового сахара и вина у меня небыло..заменила на обыкновенный сахар и виноградное вино…Прокатило!.Теперь основная проблема в поисках лапок…)))

  • Разве можно при мне такое говорить!Вылью бульон наверно-сердца у тебя нет.С утра налил в кружку посолил,разогрел и вместо кофе,обалденная вещь или макарончики на нём сварить,пельмеши банальные,а лапки и впрямь ох… ые получились)

  • Прикольно! Я ела недавно такие только варенные, ну что сказать, на любителя! В принципе это съедобно! Кто-то тут сказал, что нужно пить желатин! Этого нельзя делать! Вес прибавится ничего хорошего из этого не выйдет! Ногам нагрузка!

  • ВАНЯ,ЗДРАСТВУЙ!!! У МЕНЯ НОГИ,ДВИГАЮСЬ НА ХОДУНКАХ (ИНВ.2 ГР.) МНЕ ДОЧА ЧАСТО БЕРЕТ ЛАПКИ. ВАРЮ ПОДОЛЬШЕ СО СПЕЦИЯМИ…. КОГДА ЖЕЛАЕШЬ СВОИМИ НОГАМИ САМ ХОДИТЬ ПЕРЕПРОБУНШЬ ВСЕ (А, ВДРУГ ) ВКУСНО ВАНЬ. НО ТЕПЕРЬ ЕЩЕ ПОПРОБУЮ ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ. СПАСИБО!!! УДАЧИ ТЕБЕ!!!

  • Очень много чего можно поменять, для улучшения вкуса. 1)Чеснок обжаривать с имбирём.
    2) так это все обжаривается, все что раньше было сделано не дало не какого эффекта. Бред честно говоря.
    Просто с варить в воде и обжарить уже совсеми остальными специями и ингредиентами. Будет лучше! Удачи

  • Напомнило Хочешь хорошее зрение, съешь глаза врага, хочешь выносливое сердце, съешь сердце врага. В Азии, в Африке еще для сексуальной силы едят разное. Да, в этих частях конечностей основу составляют суставы, сухожилия, жилы, по сути соединительная ткань, основу которой составляет коллаген (фибриллярный белок). Весьма хороший компонент для бульона, но не более того, пищевая ценность этих лапок для человека равна почти нулю. Для животных вполне нормально. Людям можно попробовать, для понимания, но употреблять это в пищу я бы сильно не советовал. И уж тем более не следует говорить что это полезно для суставов и связок. Для суставов и связок хороша пища с нормальным содержанием кальция, магния, фосфора, цинка, пить обыкновенную воду. Но уж никак не куриные лапки:)

  • Ээээмм,лапки надо было очистить от шелухи жёлтой,ну и конечно интересно варить в СКОВОРОДЕ!Господи,как же ужасно выглядят лапки,когда ты их выкладываешь на сковородку жарить,как будто войну прошли.Чувак попробуй другой контент изобрести,готовить на одной камфорке с одной сковородой….

  • Однажды увидел рецепт и приготовил. Получилось просто шикарно. Периодически готовлю лапки по аналогичному рецепту, а иногда просто варёные при варке холодца. И так и так просто сказка. Если китайцы медуз приготавливают, то куриные лапки по сравнению с медузами мраморное мясо, ну по крайней мере вырезка. Благо что подавляющее большинство считает куриные лапки и другие куриные субпродукты едой для животных, нам больше достанется. Лайк за рецепт

  • Друже рецепт очень интересный обязательно попробую. Открою один секрет лапы тщательно мыть не надо можно вообще не мыть кожу снимать тоже не нужно это самое вкусное. Берёшь газовую горелку или просто снимаешь крышку на газовой плите с камфорки обманываешь лапы до черноты и чешуя снимается одним двумя движениями

  • Ужасный вид блюда в конце… На заставку-то фото в инете скачали? Если бы на заставке стояла настоящая фотография результата готовки, никогда-бы смотреть эту гадость не стала!
    И причем здесь роллы с пицей?Чтобы подлиннее ролик получился?
    По приготовлению блюда-то нечего больше сказать? Еле-еле три минуты натянула, да и то с роллами и пицами покупными…
    Однозначно����������.
    Продолжайте в том же духе, потеряете и тех подписчиков, которые уже есть. Если, конечно, они не ваши родственники!

  • Куринные ноги супер продукт для укрепления костей и профилактики заболеваний суставов! Но вообщето это самая крутая основа для шикарного куринно-индюшинного холодца! (Для любого холодца) И кстати, а для шикарного цвета холодца, следует добавить морковь, для вкуса лук, лавр и перчик!
    Куринные лапы наше всё!)))

  • Спасибо за рецепт.
    «Пи цзяо» — так называется пиво по-китайски. Этот термин прекрасно описывает и всё местное пивоварение: несмотря на то, что за основу взят европейский шаблон, восточные особенности изменили технологию производства до неузнаваемости.
    Историческая справка. Сами китайцы уверяют, что история пивоварения их страны насчитывает минимум 9000 лет, хотя археологические исследования доказывают только 7000-летний срок. Как бы там ни было, очевидно, что под термином «пиво» в данном случае подразумевается не знакомый европейцам ячменный напиток с хмелем, а местный аналог – брага преимущественно из риса, меда, винограда и боярышника. В те времена пенную, активно бродящую брагу из любого сырья называли Лао Ли и использовали главным образом в религиозных целях без перегонки (дистилляции).

  • урод, который все испортил, живу в Китае и китайцы очень вкусно готовят лапки пальчики оближешь, а пиво у них разное и желтое и зеленое и какое хочешь, с лапками куриными очень вкусно, а здесь от этого рецепта в туалет бежать захотелось! Ужас!

  • Есть в продаже куриные лапки от кусочек,которые материнское стадо,так называют.это те курочки,которые всегда высиживали цыплят или куры суповые.Вот те лапки действительно надо варить 1,5 часа.Но сейчас в основном в продаже лапки от цыплят бройлеров,они варятся быстро. А рецепт вкусный ещё бы туда китайские приправы.��