Как приготовить классическую яичницу глазунью без соплей
2 яйца на завтрак лучший способ похудеть, научно доказанный факт!
Кроме того в яйцах содержится огромное количество полезных витаминов, а также большое содержание белка, что так важно для спортсменов! Приготовить яичницу глазунью очень просто, для этого достаточно взять 2 яйца, разбить их в миску, вылить на прогретую сковородку, посолить и жарить пару минут. Все ваша идеальная яичница глазунья готова! Приятного аппетита!
Видео взято с канала: Домашняя КУХНЯ
Как приготовить глазунью? Два способа. Яичница глазунья.
Рецепт приготовления яичницы. Покажем два способа, как приготовить глазунью..
Подписывайся на канал! Каждую неделю новые пошаговые рецепты!
Поддержать проект – https://yasobe.ru/na/foodstorm.
Мы в Instagram – https://www.instagram.com/foodstormrussia/.
Антон Романов – https://www.instagram.com/romanov_chef/.
Способ 1️⃣⠀.
Наливаем мноооого масла. Разбиваем яйцо в миску, чтобы быть уверенным, что желток не порвется в сковороде. Аккуратно переливаем на прохладную сковороду с антипригарным покрытием.⠀ ⠀⠀.
⠀.
Температура 120° это средний огонь. Как только белок свернется, уменьшаем огонь. Если масло кипит, уменьшаем еще.⠀.
⠀.
Причина подгоревших краев и сухого пузыристого белка высокая температура.⠀.
Когда готовим на маленькой, то сверху белок не «доготавливается», поэтому нужно так много масла. Чтобы оно полностью покрыло белок, и он равномерно приготовился.⠀.
⠀⠀.
Это масло можно использовать несколько раз, так как его не доводили до высоких температур.⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀.
⠀.
⠀.
⠀.
Способ 2️⃣⠀.
Теперь немного масла.⠀.
Яйцо выливаем также на прохладную сковороду и нагреваем на среднем огне. Как только начал сворачиваться белок, уменьшили огонь.⠀.
⠀.
Из-за маленького количества масла, белок получается более тонким. Если же он толстый, то пока приготовится, желток может затвердеть. А можно порвать белок и он быстрее приготовится.⠀ ⠀⠀.
#foodstorm #яичница #глазунья
Видео взято с канала: Foodstorm Бесплатная Школа Кулинарии
Как готовить яичницу глазунью, вкусный рецепт на завтрак
Как приготовить яичницу глазунью на сковороде: как правильно пожарить и красиво подать яйца. Лучший рецепт глазуньи..
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
**************** ИНГРЕДИЕНТЫ ***************.
яйцо куриное 1 шт..
масло растительное 1/2 ч.л..
соль.
перец.
Для подачи:.
лук порей.
перчик чили маринованный.
**************** РЕЦЕПТ ***************.
1. Разогреваем сковороду на среднем огне. Можно дать немного масла..
2. Осторожно и медленно вливаем яйцо на сковородку..
3. Можно немного убавить нагрев. Время готовки яичницы зависит от того, насколько прожаренной она нам нужна. Сковороду можно накрыть крышкой, если нужно, чтобы сверху яйцо хорошенько прожарилось..
4. Аккуратно выкладываем глазунью на тарелку. Немного солим и перчим. Украшаем колечками лука порея и маринованным перчиком..
*************** РЕКОМЕНДУЕМ ****************.
Яичницы и омлеты: рецепты от шеф-повара https://www.youtube.com/playlist?list=PLf7fMufpbDUDslVfQglBQ_wg96IbNAeoX.
Как проверить свежесть яиц https://youtu.be/WfVdLn_kQak?list=PLf7fMufpbDUBqKPrxLrUxavFgUrqAB_0u.
Завтраки от шеф-повара https://www.youtube.com/playlist?list=PLf7fMufpbDUC0oLZVbLe4K_I1JTbIGFaz.
*************** МЫ В СОЦСЕТЯХ ***************.
VK https://vk.com/public126248315.
OK https://ok.ru/tvoipovarenok.
Facebook https://www.facebook.com/groups/55294….
twitter https://twitter.com/tvoipovarenok.
Instagram https://www.instagram.com/tvoipovarenok/.
telegram https://t.me/tvoipovarenok.
*********** МУЗЫКАВРОЛИКЕ ***********.
Track: JPB Get Over You (feat. Valentina Franco) [NCS Release].
Music provided by NoCopyrightSounds..
Watch: https://youtu.be/Z2E_32dkoWU.
Free Download / Stream: http://ncs.io/GetOverYouYO
Видео взято с канала: Твой Поваренок
ИДЕАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА ГЛАЗУНЬЯ!
В этом видео я расскажу и покажу, как я делая идеальную яичницу глазунью. Рецепт Яичницы Глазуньи!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++.
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Разоблачение рецептов: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfwIoX3Tqkacd8cDKiPjd6E9.
Казан,мангал: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfyiq5cTJnDV-hDNJp8zH45p.
Блюда на новый год: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfylEy-nnTC7boRNOBJBpK8f.
Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfxo4HmE_1KbKPueyc8xYS6h.
Любимая еда знаменитостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfwtKQb7_tNaOrjJP5s65YqO.
Кулинарные лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfyly0cI49HrAm5JJSJDJVIu.
За 3,9 земель: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfxlUrAJ0CwB47ZSA8dGUJVY.
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfy7dw3dmwlwrBnw0qXcs4R3.
Мясо+Рыба+Птица: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfybt7TpIvMNQwA0BQf_W1pe.
Готовим на природе: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfwIdQ37naIXjT3IJP2kVkxO.
Обзор для обжор: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfzgS_NSL0YE78w4EiqtVWTl.
Кремы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfyg-FgmgBDvwxmOyUO_aayV.
Посылки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfzX-3Tw940BBwSgORnI-f7w.
Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfzdY_h1usThNjn9t5P8cRSb.
По Советскому Госту: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfzLSFpsoeO7cNuYkkBxs-yU.
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfxXbPKOMPWXh1hyR7m62MQu.
Готовим дома: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2L8Q_d3ymfyNdOP-CZ11Fl_v-rXX9UOv.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++.
Канал Семейка Ы: https://www.youtube.com/channel/UC_WOMW5cf7-UUhXJBF2XrRQ.
Моя Группа в ВК: https://vk.com/club136157195.
Твиттер: https://twitter.com/WrNibUpsN6YZ77p.
Мой инстаграмм: https://www.instagram.com/edatvchannel.
Кто хочет поддержать канал материально:.
http://www.donationalerts.ru/r/datv.
Моя партнерка: https://yoola.app/r/6115825611055
Видео взято с канала: еДА тв
Идеальная яичница-глазунья
Нежная очень вкусная яичница-глазунья: плотный белок, жидкий желток, жарится на минимальном огне 4-5 минут.
��Канал вкусных проверенных рецептов «Готовим с Ириной», новые видео ПН, СР, ПТ. Видео ролики не длинные, лаконичные и содержательные!
��ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: https://www.youtube.com/channel/UCNg2kypJhLOUJPzkGUdaqgg.
❤️ Друзья, если вам понравилось видео помогите каналу:
�� ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
�� ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! Это важно для развития канала!
�� ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы я всегда отвечаю!.
�� На моем канале ещё много интересных рецептов!
�� СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlt7f6DXabhTt0-UBYIkcTJ..
▶ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlz6DuqzaFPyG30jApT5y_0.
▶ТОРТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkMG1-c7V2gxEhAnaLLbqIN.
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wngE6xw1ZJKv9vcYfNeEtuq.
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlCGvF0oLmnvfq75Re79kf1.
▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlEGLysDFkGNcSvrO83nTUf.
▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wmG2TME3oaAWV9skv1wr4Xs.
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wnr09YP8_Ie8WJBRVtkZNBM.
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkhQtOpYaWI9crikc3VkuVA.
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wmuxKJwogvmztUeTNxxG1FF.
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkoymSZ4Kn9zdf2IBGNvIaj.
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlI-mjPAIqGh_n8pAkXIDkE.
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wn24sTcReFDnuMy_D1Oa1H
▶ДЕСЕРТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wm8zbqIBGBV38foF1hkZTyF.
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkuzHHhehnwAXAQGBd-dxdX.
�� Создать канал я смогла благодаря ШКОЛЕ Дениса Коновалова, регистрация по ССЫЛКЕ: http://superpartnerka.biz/shop/go/diastas567/p/freeyoutube.
�� Подключиться к МЕДИАСЕТИ ScaleLab Russia http://yudk.ru/scalelab-russia.html.
��Еще больше рецептов на наших сайтах:
ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ http://ochenwkusno.ru/.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ http://wkusni.blogspot.com/.
�� ЖЕЛАЕМ ВСЕМ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ и ЗДОРОВЬЯ!.
�� ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ, И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!
��Мы в соц сетях:.
▶ВКонтакте: http://vk.com/club52833559.
▶Facebook: https://www.facebook.com/GotovimVkusnoIPoDomasnemu/.
▶Сообщество в Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/118233533699284140495.
▶Twitter https://twitter.com/boldyr67.
▶Instgram: https://www.instagram.com/boldyr67/
Видео взято с канала: ВКУСНО ВСЁ
Идеальный способ приготовить классическую яичницу-глазунью (солнечной стороной вверх)
Яйцо на завтрак лучший способ похудеть, научно доказанный факт! https://www.youtube.com/watch?v=7ChOOldFDKE&list=PLfpaG9cHKplD5E2uc6DUpzr40NbpDY_H6.
Когда речь идет о полезных продуктах, то в основном имеются в виду фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, но только не яйца..
А между тем, яйцо пища не только питательная, но и довольно полезная. В яйцах содержатся важнейшие витамины и микроэлементы,.
необходимые для здоровья, их применяют в диетическом меню для похудения или лечебном питании..
В Луизиане американские исследователи под руководством доктора Нихил Дурандар (Nikhil Dhurandhar) провели эксперимент на 20 добровольцах с избыточным весом, в ходе которого выяснили, что яйцо на завтрак гораздо лучше утоляет голод, чем зерновые продукты. Также в результате исследования ученые обнаружили, что в крови тех, кто предпочитает по утрам есть яйца, по истечению трех часов после завтрака уровень гренила гормона, который стимулирует аппетит, снижается. В то время как уровень гормона PYY3-36, сигнализирующего о сытости организма, у них растет. На основании проведенного эксперимента исследователи пришли к выводу, что диета с высоким содержанием белка может привести к достаточно высоким результатам в похудении..
https://www.youtube.com/user/Zatteya.
Пожалуйста если вам понравился рецепт поставьте лайк и подпишитесь на мой канал.
Видео взято с канала: Zatteya Albina D
ИНСТАГРАМНЫЕ ЯЙЦА для ПОДПИСЧИКОВ! Или что делать если яишенка не выходит…
ИНСТАГРАМ МАМА БУДЕТ РУГАТЬ https://www.instagram.com/mamabudetrugat/.
Группа Вы чо мне привезли?.
https://vk.com/foodfails.
Группа ВК
https://vk.com/atpiska.
Чисто рецепты
https://vk.com/club103827516.
Мой инстаграмчик
https://www.instagram.com/oblomoffood/.
МОЙ МЕРЧ
https://vk.com/nicemerch
Видео взято с канала: Oblomoff-stuff
Нет похожих статей
Это рофл какой-то?!���� Я думал тут лайфхак покажут, а тут…�� И в идеале вообще на сливыче жарить�� И чтобы не размазня по всей сковородке была. Важное замечание:»Масло не доводить до кипения!»�� Я представляю, что будет с яйцом, если его вбить в раскаленное масло������
ох уж эти тефлоновые сковороды, некоторые при небрежной эксплуатации и 5 лет не протягивают, то ли дело раньше были из голого металла (понятия не имею какого чугун там или алюминий или еще какой), интересно как во времена ссср готовили яичнику, неужели она у них приставала к сковородке?
Раз записали ролик, то почему важное пропускаете. Разбиваешь ножом яйцо и всегда скорлупа на яйце бывает. А кто-то в миску сначала разбивает и переливает с неё на сковороду. 0:20 У меня всегда пригорает и приходится переворачивать, закрывай крышку или нет. Будем стараться.
Привет Ирочка. Да казалось бы чего особенно в яичнице, а нет как вы и говорите это удаётся не всем. Я очень люблю глазунью. Самую вкусную ем в отелях на отдыхе. У них супер сковорада. Мне кажется сковорода один из важнецших фактов. У меня хорошая, но не самая лучшая, не эти ужасно дорогие, хотя хочу хорошую купить, проблема в том, что кроме яишницы нечего не жарю. Только варю и в духовке запекаю. Боюсь есть жареного, из за рака. Масло и большая температура опасно. Хотя наши родители всё так делали и здоровы были. А сейчас от молодых д
Ты не все рецепты рассказал, я пользуюсь всегда одним, называю его балтушкой. То есть разбиваешь на подсолнечном масле яйца, чем больше, тем лучше, и сразу размешиваешь, что бы желток распространился на всю яичницу, смысл в том, что бы не осталось белого места, белка. Получается вкусно.
У меня такой вопрос. Я когда жарю яичницу, всегда остаются какие-то сопли над белком, причем дело не в том, что я не дожарил, потому что если оставить еще на какое-то время пригорает(жарить пробовал на разных сковородах, и на чугунной, и на металлической). Как думаете, в чем причина?
Если добавить на любую сковороду подсолнечного или любого другого масла немного разогреть и потом добавить немножко сливочного то любая сковорода будет антипригарной без всяких тырканий, так как у масел разная плотность и они друг с другом не смешиваются, за счет этого яйцо не пришкваривается:))) по поводу яйца на едва разогретую сковороду, попробовал, не получается) что-то пошло не так )
Рецепт хороший, но одна ошибочка: желток тоже должен прожариться до такого же состояния, что и белок! Жидкие желтки вредны для здоровья: сальмонеллёз и всё такое прочее. Не хотите рисковать здоровьем не ешьте жидкие желтки!
Я беру и жарю лук до золотистого цвета и добавляю туда помидор или без помидора и кладу яйца и всё в перемшку,яйца перемешиваю друг с другом,кароче как омлет люблю,не люблю когда желток отдельно,а белок отдельно
Вот не люблю я жидкий желточек. А варить яйца долго. Так что жарю яйца подольше, переворачиваю, и всё равно до небольших чипсинок. А потом я прозрел и стал делать болтанку, выливать на сковородку, за секунду жарить и получать то, что я люблю
Ну, во-первых не яичко, а яйцо! Это важно, так как найдутся умельцы следуя советам сои яички пожарят. Далее, сосиски теперешние никуда не годятся половина туалетной бумаги, половина меланжа и другая химия.
Не болел, тьфу тьфу тьфу)) для меня кстати это не идеальная глазунья, желток я люблю когда он запрел и не жидкий, но он должен быть ещё не до конца приготовлен)))вот это для меня идеальная глазунья)))