Филадельфия чизстейк от Покашеварим / Philadelphia Cheese Steak
Филадельфия чизстейк или филостейк, или филадельфийский сэндвич называйте как хотите, но правда в том, что это шикарный сэндвич с вкуснейшей говядиной, который имеет интересную историю. Рецепт приготовления этого сэндвича на гриле с моими авторскими добавочками увидите в этом ролике. Спонсор выпуск компания FinGrill (http://fingrill.ru). Если хотите выиграть новый гриль Нордик (как на предыдущих гриль-роликах), то выкладывайте в Инстаграмм фотографии места, где вы хотите поставить такой гриль с тегом #Покашеваримгриль. Розыгрыш в конце года. Выпуск 318.
★ Подпишись на канал http://goo.gl/gKJ0gl.
★ Samura http://goo.gl/F5oKQP (скидка 70% на всю керамику).
★ Ингредиенты:
Говяжья вырезка – 500 граммов.
Сыр – 200 граммов.
Чиабатта или булочки типа для хот-догов.
репчатый лук – 1 штука.
шампиньоны – 300 граммов.
болгарский перец – 1 штука.
соус маринара, который мы сделаем сами.
• томаты в соб.соку пачка.
• чеснок – 3 зубчика.
• сахар – 1 ст.ложка.
• вино (по желанию) – 30 мл.
• орегано – 1 ст.ложка.
• лимон – ¼ штуки.
—
ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ.
① Официальный сайт http://www.pokashevarim.ru.
② Лайф-канал Покашеварим https://goo.gl/DlU4fp.
③ Periscope https://www.periscope.tv/pokashevarim.
④ Zello http://zello.com/channels/k/eb8xF.
⑤ Группа ВК http://vk.com/pokashevarim.
⑥ Страница ВК http://vk.com/id167258250.
⑦ Facebook https://www.facebook.com/100007514292567.
⑧ Instagram http://instagram.com/pokashevarim.
➈ Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim.
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
Видео взято с канала: Покашеварим
Чизстейк «Phills» из ресторана «Phills Cheesesteaks»
Замечательный чизстейк хочу я заметить. Лук, соус, стейк, огурец все очень гармонично сплетается. Либо сами готовьте, либо идите в «Phills Cheesesteaks», но вам непременно надо это попробовать!
Приятного просмотра!
Рецепт соуса Барбекю https://www.youtube.com/watch?v=WJRGQPMbXPU.
По интерактивному сотрудничеству https://vk.com/topic-94796294_33350498.
Поддержка канала:
Яндекс кошелек 410013297962316.
Webmoney кошелек R283588052925.
Qiwi кошелек 89261844530.
https://www.facebook.com/pohlyobkin/ Группа Похлебкина в FB.
http://vk.com/id323887045 Похлёбкин в ВК.
http://vk.com/club94796294 Группа Похлебкина.
https://www.instagram.com/pohljobkin/ Инстаграм Похлебкина.
Ресторанный обзор, обзор ресторана Phills Cheesesteaks, Phills Cheesesteaks, Отзывы Phills Cheesesteaks, ресторанный обозреватель, ресторанный рейтинг, обзор ресторана, лучшие рестораны Москвы, мастер-класс, ресторанный критик, отзывы о ресторанах, отзывы, ресторанные отзывы
Видео взято с канала: Похлёбкин Шоу
СЫРНЫЙ ШНИЦЕЛЬ с сыром под сырным соусом. Как я люблю…
Хотите знакомиться с классными людьми, скачивайте Tinder https://tinder.onelink.me/1036048003/a3e0fdd0 или заходите на сайт http://tinder.com.
Группа Вы чо мне привезли?.
https://vk.com/foodfails.
Группа ВК
https://vk.com/atpiska.
Чисто рецепты
https://vk.com/club103827516.
Мой инстаграмчик
https://www.instagram.com/oblomoffood/ Мой мерч
https://vk.com/nicemerch
Видео взято с канала: oblomoff
Соус Блю Чиз Sauce Blue Cheese Соус с Голубым Сыром Стейк Рибай соус для мяса, птицы, овощей
Рецепт приготовления соуса блю-чиз (соуса с голубым сыром) в блоге http://cookingtime.ru/blue-cheese.html.
Рецепт приготовления стейка рибай в блоге http://cookingtime.ru/ribaj-stejk-videorecept.html.
Music «Water in the Creek» by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/WaterintheCreek
Видео взято с канала: CookingTime
ЖАРЕНЫЙ СЫР и домашняя ФРУКТОВАЯ ГОРЧИЦА закуска в пите для любителей тянущегося сыра+ супер-соус
Сегодня раскрою один простой секрет как сделать дорогую фруктовую горчицу в домашних условиях из доступных продуктов. И вкусно поджарить сыр с ней).
Больше рецептов с продукцией «Махеевъ» на ютуб-канале бренда: https://www.youtube.com/channel/UCfxI0UllmK-Uh7_2rCV3bRw.
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!.
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик..
_
пита,.
панировочные сухари,.
яйца,.
мука,.
сыр твердый,.
масло подсолнечное.
горчица,.
джем,.
салатные листья, овощи.
_
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru.
Подписывайтесь на мой Инстаграм: https://instagram.com/i_lazerson.
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru.
#СырныйСтейк #ФруктоваяГорчица #Лазерсон
Видео взято с канала: Зона Лазерсона
СТЕЙК ИЗ СЫРА | можно ли поджарить? | Рецепт от Marco Cervetti
когда хочется чего-то легкого, и по приготовлению и по вкусу, чтобы было и быстро и вкусно, нужны простые рецепты..
.
В любом случае, когда совсем не хочется тратить время на готовку, нам нужна быстрая закуска, которую можно приготовить, даже не обладая глубокими знаниями в кулинарии и из того, что есть под рукой..
.
И вот мы открываем холодильник и находим там кусочек сыра. Но просто сыр есть скучно, поэтому у нас будет сырная закуска!
Что можно вкусно и быстро приготовить из сыра?
.
Есть один рецепт!
.
Сегодня мы готовим сырный стейк..
Это жареный сыр на сковороде, но приготовленный без использования кляра из яиц. Классический рецепт жареного сыра предполагает использование нескольких слоев панировки и глазури из яиц. Это необходимо для того, чтобы наш сыр на сковородке не растаял..
.
Такое блюдо можно встретить в кухнях многих стран Южной Европы и называется оно «сыр в кляре». Если мы хотим пожарить сыр на сковородке, то первым в голову приходит взять твердый сыр. И это будет неверным решением, если мы будем готовить стейк из сыра. Поэтому нам нужен адыгейский сыр. Это мягкий сыр, который относится к сырам с небольшим сроком созревания. Бывает из коровьего, козьего и овечьего молока. Родиной его, как вы уже, наверное, догадались является республика Адыгея, хотя производится он не только там..
.
Во многих других странах есть родственные адыгейскому сыры, наверняка, известные вам: брынза, фета, моцарелла, рикотта… Адыгейский сыр часто используется в кулинарии. Он хорош сам по себе. Из него можно приготовить различные закуски или салаты. Также он отлично подходит для приготовления супов, запеканок, пирогов и пирожков, хачапури. Из адыгейского сыра даже делают соус! И, наконец, адыгейский сыр просто создан для жарки. Этот сочный сыр с выраженным кисломолочным вкусом почти не плавится во время приготовления, но при этом приобретает нежную, тянущуюся консистенцию внутри и золотистую корочку снаружи..
.
Поэтому на вопрос: «Что приготовить из сыра?» мой вам ответ: «Конечно же, стейк с сыром!».
.
Итак, как быстро приготовить адыгейский сыр на сковороде или на гриле?
.
Нам понадобятся:
• сам адыгейский сыр.
• сливочное масло.
• ароматные травы.
• соль.
• перец.
• мед.
• мука.
• кусочек белого хлеба для гренки.
Нарезая сыр, не забывайте мы готовим не просто жареный сыр, а стейк из сыра. Поэтому куски должны быть большими и толстыми..
.
В разогретое с ароматными травами сливочное масло погружаем наш сыр, предварительно обваляв его в муке. Мука нам нужна, чтобы сыр не утратил сочность во время приготовления..
.
Когда наш сыр в панировке достаточно поджарился, смазываем его медом. Мед и специи можно не жалеть, ведь это рецепт для мужчин. А мужчины могут не считать калории и размеры порции!
.
И не забудьте поджарить гренку. Без нее будет не так вкусно!
.
Готовый жареный сыр в панировке можно есть сам по себе, с гренкой или добавить к нему овощи, соус..
.
Главное нужно есть быстро, пока он горячий, пока он нежный и сочный. Поспешите, ведь после остывания жареный сыр становится твердым и теряет сочность и аромат!
.
А как же вино?
.
Вы уже знаете, как приготовить сыр, но еще не знаете, какое вино к нему подойдет..
А подойдет любое: сладкое или сухое, насыщенное или легкое, молодое, из любой страны и региона. Только одно правило: вино должно быть красным..
.
Пишите в комментариях понравился ли Вам рецепт, и что приготовить из сыра в следующий раз?
.
Мои странички в соц сетях:.
Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/.
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/.
Pinterest: https://www.pinterest.com/marcocervetti/.
Twitter: https://twitter.com/Marco_Cervetti/.
Пишите в комментариях какие блюда Вы любите. Что бы Вы хотели,чтоб я приготовил в следующий раз?
И не забудьте поделиться этим видео с друзьями,ведь они так любят вкусненькое! Рецепт Марко Черветти.
всегда для друзей! Так говорит шеф Marco Cervetti! ;))).
#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший
Видео взято с канала: Marco Cervetti
Ресторан «Phills Cheesesteaks». Сырные стейки?!?!
Интересную ресторанную концепцию для вас нашел с американским фаст фудом Phills Cheesesteaks. Обзор ресторана Phills Cheesesteaks прошел хорошо. Нареканий было немного, но были. Пожалуйте к просмотру.).
По интерактивному сотрудничеству https://vk.com/topic-94796294_33350498.
Поддержка канала:
Яндекс кошелек 410013297962316.
Webmoney кошелек R283588052925.
Qiwi кошелек 89261844530.
https://www.facebook.com/pohlyobkin/ Группа Похлебкина в FB.
http://vk.com/id323887045 Похлёбкин в ВК.
http://vk.com/club94796294 Группа Похлебкина.
https://www.instagram.com/pohljobkin/ Инстаграм Похлебкина.
Ресторанный обзор, обзор ресторана Phills Cheesesteaks Phills Cheesesteaks, Отзывы Phills Cheesesteaks, ресторанный обозреватель, ресторанный рейтинг, обзор ресторана, лучшие рестораны Москвы, мастер-класс, ресторанный критик, отзывы о ресторанах, отзывы, ресторанные отзывы
Видео взято с канала: Похлёбкин Шоу
Нет похожих статей
В Нью-Йорке много фургонов с чизстейками, довольно прикольная штука. но это не очень здоровое питание, мягко говоря, так что лучше не злоупотреблять)
Я бы заценил рецепт сырного соуса, так что проголосовал за классику
Прокоментирую, между прочем, по Вашей просьбе. Всё вроде бы ничего, но мне, как жителю сибирских болот не знакомо слово ПИТА. Помогла Википедия, но это не о чём. Так, что ждём от Вас следующий рецепт приготовления пИты. Сами напросились:).
Здравствуйте, маэстро Марко! Рада была обнаружить Ваш рецепт поджаренного адыгейского сыра! Есть ещё один проверенный мною вкуснейший вариант:толстый кусочек адыгейского сыра обваливаем в щедрой порции смеси куркумы, зеры в зёрнах и асафетиды с солью, жарим до коричневой корочки на смеси растительного и сливочного масла. Выходит… Восточнейше и мощнейше)
Вот если не умеет готовить зачем ты лезешь в ютьюб? Если даже элементарно го не знаешь в поварской деятельности? Смотрел твои ролики, просто поругаться не хватит чтобы выразить мои мысли о твоём творчестве!
Сделал по Вашему рецепту, Илья. Нужно было срочно сделать обед (закопались с мытьём окон, время подпёрло, старики кушать просют), и тут вспомнил про этот рецепт. Получилось быстро и на удивление вкусно. Так что спасибо, идея прекрасная! Накормил 4 рта за полчаса (гарнир сделал макарошки, с сыром беспроигрышно, питы не было…).
надо было еще пожарить помидоры в сливочном масле и каждый раз перед тем как взять вилкой еще кусочек шницеля или картошки, необходимо обмакнуть вилку в сливочное масло из холодильника, затем в жидкое из сковородки, только потом нанизывать шницель на вилку, чтобы было достойное количество масла. Тебе лично не приторно от такого запредельного уровня холестерина? Это же пиздец
Приготовил по вашему рецепту, в качестве трав кинул тимьян и розмарин. Получилось величайше. Классное сочетание всего, травы дают мощный вкус и аромат, а мед такую сластинку, в общем божественно) Сделал две таких порции съели за 5 минут) Закуска отличная и готовится быстро и просто. Записал в свою книжечку рецептов
Эх…. А мне показалось, что тут есть управляемые танцы под дирижированием Макеева… Причём, мне кажется, что и Илья Исаакович тоже понимает кто им «дирижирует»…. Жаль, конечно… Но кушать надо всем.
Илья я живу (далеко) в Комсомольске-на-Амуре. После подписки на ваш канал, я готовлю шедевры, Вы профессионально и очень доступно несёте информацию нам пытающимся ухватится за Ваш Опыт:ииииииииииииииии
клаааасс))) спасибо за такой рецепт!
Саш, а ты не знаешь, как вот так американцы готовят mac&cheese чтобы прям сырный соус такой получался вкусный? пробовала сама делать..масло..муку добавлять..молоко..вкус не такой совсем(
4:09 Друже отбивает филе. Отбивает. Молотком. ФИЛЕ!!! Это тот самый чел, который бомбил из-за того что ему привезли отбитое филе. Который говорил «Зачем его отбивать? оно и так нежное!!!»
Ах ты бородатый пень!
Круто! Я иногда мужа подобными излишествами потчую)) Только не со стейком из мраморной говядины, конечно, а с вырезкой или с куриными бёдрами и обжаренными шампиньонами или вешенками! Кстати, вешенки с курицей или свининой= вкуснотища! А вот лук обжаренный беру на заметку!!! Думала, что это очень сложно! Спасибо!:)
Спасибо интересно. А то что раньше по телевизору показывали передачи где можно посмотреть? Дело в том что кагда я смотрю ваши передачи то в голову приходят разные идеи вот и сейчас подумал а если сделать закрытый пирог с такой начинкой? Буду экспериментировать.
А почему на сравнении цены и внешнего вида не делать одинаково? Если разрезанные, то оба. Если целые, соответственно оба. Так же нагляднее и интереснее. а ещё лучше в двух ракурсах оба варианта. Да и по реализации не так сложно
Это зачёт Веталя, зачёт!!! Сижу утром, смотрю на рецепт, уже хочется бежать и делать!!!)))
Кстати, неплохо было бы сначала прожевать хорошенько, проглотить, а потом комментировать, так можно и поперхнуться и эстетичней будет)
Виталя, здорово видеть как ты не сдаешься, улучшаешь свое видео, подачу, как ты стараешься быть проще и быть на одной вооне со зрителем. рецепты все более красивые! что безусловно важно, для подобного контента. Слюни так и бегут) Желаю, что бы твои старания не прошли зря и подписчики набежали. Ты этого заслуживаешь. спасибо )
наш презик и на калине ездил, но это же не значит, что машина хорошая и надо бежать ее покупать. Честно говоря в начале ролика слишком много лизоблюдства, как будто смотришь Первый канал, а не частный видеоканал. Не надо смешивать кулинарию и политику.
виталь,отличное видео подскажи пожалуйста что за песня на 13:48,не поверишь слышал год нвзад в видео Гунар Нельсон интервью давал(UFC) если понимаешь о чем я)хотел наити из башки вылетела а тут ты)заранее спасибо
Прочитав коменты невольно начинаешь думать, что пол страны олигофрены или дебилы. Из ролика о таком классном бутере развили неизвестно что. Не нравится Виталя, его рецепты, реклама и т.д. тогда что вы тут делаете??? Канал о еде, о вкусной еде и всё.
Блин, обычно держусь, но на гриле пукан подгорает. Вот оригинальный рецепт, донельзя прост. Это сытный сендвич рабочего. Ингредиентов с гулькин… Но вот кулинарные блогеры любят навернуть всякого непотребства но продолжают называть это оригинальным названием… Вот почему бы не назвать «Сендвич с сыром как я люблю что бы прорекламировать гриль как у Путина…»?