Вопрос: Как подготовить и сохранить свежий тимьян?

 

Как подготовить и сохранить чагу

Видео взято с канала: Дед Кангар


 

Жульен –настоящий французский рецепт Готовим Вкусно 360!

Видео взято с канала: Телеканал 360


 

Как сохранить МЯТУ на зиму? Самые лучшие способы!

Видео взято с канала: А ты знал?


 

Тимьян про запас, всегда свежий чабрец в холодильнике.

Видео взято с канала: Путь к холодильнику


 

Тимьян или чабрец в саду: кулинар, лекарь, ароматизатор.

Видео взято с канала: Любимый сад своими руками.


 

Тимьян: о применении и способе хранения

Видео взято с канала: Garna Porada


 

Зелень: как правильно хранить. Советы от ШЕФМАРКЕТ

Видео взято с канала: ШЕФМАРКЕТ


16 комментариев

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Бл@ть,твари! Что за идиоты это смотрят? Чо вы мнете сиськи? Даун режиссёр. Дали бы рецепт и всё. На @уй мне ваша лаура и х&евая игра ведущей? Вам место в рексе, полкане или кто он там супер пёс из сериала. С какой минуты посмотреть рецепт? 43 минуты моей жизни я должна вам подарить? Вы воруете мою жизнь!!!

  • ОНИ ПЬЯНЫЕ ЧТО ЛИ??? БОЛТАЮТ ЧТО-ТО ИДИОТСКОЕ, КРИВЛЯЮТСЯ, КАК ДУРЫ, НЕ ЛЮБЛЮ Я ВСЕ РАВНО ЭТУ МАНЕРНУЮ БАБУ, БЕСЯЩУЮСЯ С ЖИРУ, ДЕМОНСТРИРУЕТ ПОСТОЯННО СВОЕ БЛАГОПОЛУЧИЕ И РОСКОШНУЮ ЖИЗНЬ,ЕЙ, ДЕСКАТЬ, МОРЕ ПО КОЛЕНО, НИ С КЕМ НЕ СЧИТАЮСЬ, ЧТО ХОЧУ, ТО И ВОРОЧУ, ЧЕРТ С ТОБОЙ, ВОРОТИ, НО СТРАННО, ЧТО ДАЖЕ ТАКАЯ СТРАШНАЯ БЕДА С ДОЧЕРЬЮ Н Е ПРИВЕЛА ВЫСОЦКУЮ В ЧУВСТВО,

  • Спасибо! Очень интересно! С удовольствием смотрела! Заинтересовали, подписалась на ваш канал. Сама коллекционирую разные сорта мяты, например, мята “чёрная смородина”, “яблоко”, “груша”, “английская” и др. Если есть желание, то могу отправить вам укоренённые саженцы. Напишите мне в одноклассники: НАТАЛЬЯ РОМАШКА г. Оренбург

  • ,, მენ_თოლი” და,, წყაროს წყალი” 18 წამში ნანახი სიზმარი.,, სიტყვები და ადამიანები “იესოს ლოცვის საიდუმლო ჩანაწერები და მამა ღმერთის სულიწმინდის ძალით აღრიცხვა, უკანასკნელ დღეს გაცხადდებოდა,, უფლის მეშვიდე დღეს” გაცხადებული ჭეშმარიტებით,, ოქროს საწმისი “სტუმარ_მას_პინ_ძე_ლი ყია_მე_თის და გულის წიაღის საიდუმლოების ჟამთააღმწერი, მამა ღმერთია. აღმრიცხველიც, დაჩქარებული დროით,, უკანასკნელ დღეს გაცხადებული ჭეშმარიტებით. იესოს ქადაგება და თვისობრიობა. იესოს ბიოლოგიური ზნე _ჩვეულება და მიდგომები. თვალსაჩინოებით და იგავებით გაცხადებული ჭეშმარიტება. იესოს ტანჯვა_წაბების ძელის საიდუმლოება და მკვდრეთით აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული,, მესამე დღეს “სიცოცხლის სულით განვლილი გზით მოხდა, ჩვენი სულიერების უფალის, იესო_ქრისტედ წოდებულის, მკვდრეთით აღდგომა,, მესამე დღეს” ცის ლაშქართა მამა ღმ’ერთის სულიწმინდის ძალით, სიცოცხლის სულით განვლილი გზით, ზეციდან მონათვლის საიდუმლო ჩანაწერებით აღრიცხვა, უხსოვარი დროიდან, დღემდე გაცხადებული ჭეშმარიტებით. უხილავსა და ხილულს შორის მუდმივი კავშირით, გაცხადებული ჭეშმარიტება,, მწყემსი კეთილი “ცის ლაშქართა მამა ღმ’ერთის სულიწმინდის ძალით მოქმედების საიდუმლო გასაღები. დაბადებიდან, გამოცხადებამდე, გაცხადებული ჭეშმარიტებით ძველი აღთქმის წერილებიდან გაცხადებული ჭეშმარიტება და ახალი აღთქმის წერილებიდან გაცხადებული ჭეშმარიტება. უფლის დნმ_ი იესოს თვისობრიობა და მიდგომები.,, დრო და ჟამი “,, დროისა და ჟამის უფალი, მამა ღმერთია!” ამბობს:ჩვენი სულიერების უფალი იესო_ქრისტედ წოდებული. პირ_ის_პირ მამა ღმერთთან მისასვლელი გზა და იესოში აღსრულებული ჭეშმარიტება.,, უფლის მეშვიდე დღე “10.03.2019 დიდი ხილვის დიდი საიდუმლოება მ’შენებლების საძირკველი,, მდოგვის მარცვლის ოდენა რწმენა და ადამიანები” იესოს იგავიდან კაცობრიობას. ციფრი,, 7 “,, უფლის მეშვიდე დღე”,, ოქროს საწმისი “,, ღვთის სიტყვა” სტუმარ _მას_პინ_ძე_ლი ყია_მე_თის და გულის წიაღის საიდუმლოების ჟამთააღმწერი, მამა ღმერთია. აღმრიცხველიც, დაჩქარებული დროით!,, სანამ, შენ ფიქრად მოგივა?! მე, უკვე ვიცი! “მითხრა სულმა დიდი ხილვის დიდი საიდუმლოება.,, აბრაამის სანდლის თასმა” გულის წიაღიდან მომდინარე სული და საქმეები. ცის ლაშქართა მამა ღმ’ერთის სულიწმინდის ძალით მოქმედების საიდუმლო ჩანაწერებით აღრიცხვა. უხსოვარი დროიდან, დღემდე გაცხადებული ჭეშმარიტებით. უხი_ლავსა და ხი_ლულს შორის მუდმივი კავშირით, გაცხადებული ჭეშმარიტებით. იესო, ძველი აღ’თქმის წერილებიდან გაცხადებულ ჭეშმარიტებას,, ღვთის სიტყვა “სიტყვით, ცი_ტი_რებ_და,, დაწერილია” და, ახ_ალი აღთქმის წერილებიდან გაცხადებული ჭეშმარიტებით კი, ჩვენი სულიერების უფალის, იესო_ქრისტედ წოდებულის მიერ, გაცხადებული ჭეშმარიტებაა,, ღვთის სიტყვა “სიტყვით და საქმეებით აღსრულებული ჭეშმარიტებაა.,, გული” ჩემი სული_ერების ქვესკნელია და,, ენა” ჩემი ზეციური საუნჯე.,, იესოს სანდლის თასმა” გულის წიაღიდან მომდინარე სული და საქმეები.,, აღაპე “ახაპე,, ღვთის სიტყვა” სიტყვით, დაბადებიდან, გამოცხადებამდე, გაცხადებული ჭეშმარიტებით, ღვთის სიყვარული.,, დედაენა” ქართული. ქართული რწმენისა და სიტყვიერების ამოუწურავი რე_სურ_სი და რე_ბუ_სი ძ_ველი და ახალი აღთქმის წერილებიდან გაცხადებული ჭეშმარიტებით.,, უფლის მეშვიდე დღეს “გაცხადებული ჭეშმარიტება. ქა_რთულად და მარტივად.

  • Не смог уже выдержать ту чушь что тут озвучивалась, что Советские женщины не знали “этого французского соуса”! Бред! В самых простейших кулинарных книжицах, и “советах хозяйкам” всегда присутствовали молочно-сливочные соуса и бешамель!

  • Летом иногда делаем напитки а-ля мохито, а что зимой делать с мятой? Зачем она нужна? Пару лет закладывала на зиму в морозилку, сохраняется нормально, полежит-полежит, весной выбрасываю Вобщем на любителя, кроме летних напитков, мята любой вкус перебивает

  • Мята хорошо сохраняет аромат в сушеном виде. Храню в стеклянных банках, еще подкладываю по маленькому пакетику осушителя( вторичное использование от чего-нибудь) А вот мелиссу я замораживаю. Просто складываю оборванные ветки в большую пластиковую банку, которая стоит в морозилке, хватает на всю зиму и аромат сохраняется, а сушеная мелисса теряет запах.

  • живу в Европе вот уже 20 лет и НИКТО не знает как приготовить майонез дома, все только из супермаркета, меня возмущает, что во всех программах принижают Россию и уж поверьте Российские домохозяйки дадут фору всем этим заграничным поварам

  • Свежую мяту на сутки кладу в морозилку. Затем в течение получаса размораживаю, и скатываю шарики размером с оливку. Затем сушу и уже сухие шарики (они уменьшаются в размере) складываю в стеклянную баночку. Аромат у такой мяты, как у свежей, даже кажется, что ещё сильнее. Такой способ называется ферментированные.

  • Вот обобщать не надо, что все только с майонезом, я, например, за основу беру бешамель и дальше интерпретирую. Похоже, она одна только майонез и знает, а другие соусы ей незнакомы, можно жульен и грибной, и с языком, блюдо сложности не представляет…

  • Рада всем гостям и друзьям, увлеченным садоводам у себя на канале!

    Приглашаю заглянуть в другие плейлисты:

    ДЕКОРАТИВНЫЙ САД И ДИЗАЙН САДА СВОИМИ РУКАМИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrO4_S3HUgctSKkDPNHL_jvnUxmP2cENs

    ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrO4_S3HUgctt7nZx885JY8Mq7QP4yTUg

    ХВОЙНЫЕ В САДУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrO4_S3HUgcvynEDEJDXSVaEIz46APeSE

    МЕТЕЛЬЧАТЫЕ ГОРТЕНЗИИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrO4_S3HUgcua3lU6h9Gz9JF1CK3M6yUh

    ГЕЙХЕРЫ В САДУ: https://www.youtube.com/watch?v=exz05qUFHlw&list=PLrO4_S3HUgcuutabinoKSWAaqy5m6UGKd

    ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ САДА: https://www.youtube.com/watch?v=qlbU8gCiOVg&list=PLrO4_S3HUgcsBNd5Vufp1xp2W6twBLe5J

    БАРБАРИСЫ В ДИЗАЙНЕ САДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLrO4_S3HUgcu6EwC7R9cXGVfPZsGj059D

    ХОСТЫ:

    https://www.youtube.com/watch?v=9Ru78kpQy58&list=PLrO4_S3HUgctSmi1qihZ7e3xsSTv_1oAY

  • Аромат прекрасно сохраняется в замороженной мяте с водой, кубиками���� Я специально коробки из-под конфет сохраняю, для заморозок, затем, кубики пересыпАть в мешочек. И зимой очень удобно класть в чай, шампанское, мартини….��

  • Всегда мяту только сушу и не только ее, а также душицу,шалфей, чабрец,зверобой,розмарин. Все растет на даче. Потом немного смеси в зелен.чай и пить одно удовольствие.А запах какой!!! От заморозки такого не будет.

  • Зачем так заморачиваться? Нужно оборвать листики и просто высушить летом в тени или в дегидраторе. Так сохраняется до 97% всех полезных веществ в мяте. Сложить в банку, закрыть плотно крышкой и хранить хоть до следующего лета.

  • А идиоты-повара до Революции 17-го года считали, что жульен обязательно содержит мясо рябчика (курицы) в отличие от “грибов в сметане” (ну или под соусом бешамель, ну и жульен “охотничий” еще и ветчину содержит), да еще и жульен готовили в кокотницах, а грибы почему-то в маааленьких сковородочках (ну необразованные были что возьмешь!)… В советские времена наши повара-дураки тоже следовали данной буржуйской рецептуре в темноте и безграмотности, и только в Современной России россиянские дети ЕГЭ открыли “истинный рецепт французской кухни”! Пойду выкину дореволюционные поваренные книги и Сталинскую Книгу о вкусной и здоровой пище в мусор жизнь, увы, прожита за зря!!!!