Китайские способы нарезки овощей Карвинг шеф Син
➊ Сюда https://boosty.to/slavacook.
➋ Мой Instagram https://www.instagram.com/slava_cook.
➌ Телеграмм канал https://telegram.me/slavacook.
❹ Спасибо за донат! http://www.donationalerts.ru/r/slava_cook.
Реклама на канале (прайс) https://docs.google.com/document/d/1muaTBTwNzBSYAWX-k2-rcqdvvSdTabg1XOMYjA-h5Q.
В этом видео Шеф Син научит нескольким китайским способам нарезать овощи!
Посмотри как он нарезает огурец делает забор из картофеля и цветы из моркови.
по сути это обучающее видео по китайскому карвингу.
Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник..
Присоединяйся к нашей команде!
Видео взято с канала: Slava cook
Формы нарезки ОВОЩЕЙ. Как нарезать и куда использовать.
В этом видео я расскажу какие бывают самые популярные формы нарезки овощей и для чего они применяются.
Видео взято с канала: СОВЕТЫ ПОВАРА
5 Красивых овощных нарезок на Праздничный стол! Как красиво нарезать Овощи обычным ножом!
Как красиво подать на Праздничный стол нарезку из овощей вы увидите в этом видео. Все нарезки сделаны обычным ножом, никаких приспособлений не понадобится. Из 5 овощных тарелок, вы сможете выбрать любую на свой День рождения. Готовятся все нарезки из самых обычных овощей..
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ 5 СУПЕР СПОСОБОВ Украшения Овощами на Праздничный стол ➫ https://youtu.be/MBV4UnGCFrw.
▶️ 5 Фруктовых Тарелок на День рождения ➫ https://youtu.be/CUPamcMxI_I.
▶️ Красивая Фруктовая Нарезка на Праздничный стол ➫ https://youtu.be/a0yRc2aD7Ac.
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал http://bit.ly/GotovDom.
✔ Жми на палец вверх! =).
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovim_doma/.
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet.
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet.
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop.
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/.
Мой сайт | https://gotovim-doma.net.
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw.
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нарезка 1 00:08.
помидор.
редиска.
огурец.
Нарезка 2 01:50.
помидор.
огурец.
перец сладкий.
петрушка.
Нарезка 3 «Нинзя Черепашка» 03:50.
огурец.
морковь.
оливки черные.
Нарезка 4 05:17.
помидор черри.
редиска.
огурец.
петрушка.
Нарезка 5 «Ежик» 06:57.
тыква.
лимон.
черный перец горошком.
зубочистки.
шампиньоны консервированные.
маслины без косточек.
оливки без косточек.
помидоры черри.
мини моцарелла.
огурец.
охотничьи колбаски.
кумкваты.
виноград зеленый (Кишмиш).
виноград розовый.
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy.
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2.
▶️ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8.
▶️ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb.
▶️Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55.
▶️ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ.
▶️ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM.
�� Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр..
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов https://epn.bz/cashback/joinusnow.
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов..
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею..
Хэштеги: #Праздничныйстол #овощнаяНарезка #ПасхальныйСтол.
Music: www.bensound.com
Видео взято с канала: Готовим с Оксаной Пашко
Как резать овощи: 5 советов от шеф-повара. №3 ты точно делал неправильно!
Сохраните на Pinterest: https://bit.ly/2Tfgy7Z.
Как правильно резать овощи? Выясняем у шеф-поваров. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/navseruki.net/.
Подробности и другие интересные идеи ищите здесь: https://www.g8ozd.ru/kak-rezat-ovoshi/.
Вы тоже наверняка задумывались, как профессиональным поварам удается так красиво готовить блюда. Как у них получается так виртуозно нарезать овощи? Сегодня мы это выясним. Мы собрали 5 советов от профессиональных поваров: учимся правильно резать овощи..
Прежде чем начать, профессионалы советуют сделать следующее:.
сбрызгиваем водой бумажное полотенце, складываем и кладем под разделочную доску: чтобы она не скользила.
на руке, которой мы держим овощи, сгибаем пальцы так и захват крепче и для пальцев безопаснее.
нож крепко держим не только за ручку, но и слегка прихватываем указательным пальцем на границе.
нож двигаем не сверху вниз, а режем по направлению к себе.
Готовы резать?
Видео взято с канала: На все руки
Урок по работе с Шеф-ножом. Нарезка овощей.
Урок по работе с Шеф-ножом. Нарезка овощей..
Мой ВК https://vk.com/madeinodessa1.
Instagram @madeinodessa.
Снято на Canon 550d.
#готовготовить #урок_по_работе_с_шеф_ножом #Готов_Готовить #нарезка_овощей #шеф_нож.
Пасхальный Кулич Краффин Рецепт 2020. Кулич + Круасан + Маффин = Краффин.
https://youtu.be/aFspnZKKbDY.
Креветочный бульон из панцирей 10 тигровых креветок (Рецепт). Как быстро почистить креветку..
https://youtu.be/8weGNrUJ-lk.
Как сделать Итальянскую фокачча дома? Рецепт быстрого хлеба в карантин! Принципы быстро и просто!
https://youtu.be/nN4gWKNvHSE.
Как сделать Классический французский ���� луковый суп на овощном бульоне без мяса (Рецепт).
https://youtu.be/v0mW3EgRkv4.
Как сделать Баунти (Bounty) в домашних условиях?
https://youtu.be/-nRtUXhUmtk.
Как сделать Кокосовое Молоко, Масло, Стружку, кокосовые чипсы? Как открыть кокос? Как выбрать кокос?
https://youtu.be/kv9_KXCLSPs.
Принципы приготовления Холодца! #новогоднийстол #новогоднийстол2020.
https://youtu.be/PwQDgpLXeTA.
Новогодний гарнир из Батата! Как Приготовить Батат? #ГастроГайд Пряное пюре из Батата.
https://youtu.be/sEO_YfVogSE.
Новогодний Глазированный Свиной Окорок с Печёной Карамельной Морковью..
https://youtu.be/5rdeijR8dMo.
Как приготовить Вкусный Овощной Бульон за 0₽! Лайфхак! Конкурс!
https://youtu.be/tR8ynYUO4yY.
Как Сделать Яблочно Вишневый Крамбл? Что такое крамбл и как его готовить..
https://youtu.be/YBXzVMiYE34.
Как Сделать Овсяное Печенье? Топ! Самый простой и вкусный рецепт!
https://youtu.be/g8ZNXhn0ck8.
Как сделать домашний майонез за 5 минут. Самый простой способ..
https://youtu.be/L4bRcuNlqJA.
Как приготовить Тирамису с Икрой Повторил Рецепт из Ресторана «Сахалин».
https://youtu.be/FiGRrWipeg4.
Как Приготовить Финский Блин? Ленивые финские блины в духовке (Pannukakku).
https://youtu.be/4NMO3ngaF9A.
Как сделать пирожное «Павлова»? Рецепт пирожного «Павлова» вкусный, воздушный десерт..
https://youtu.be/1cmuq-YMB3s.
Мой Базили́к! Как просто устроить размножение мини базилика. Огород на подоконнике..
https://youtu.be/y_LeYUAhtro.
Как сделать Хачапури? Рецепт Хачапури. Грузинская лепёшка с сыром..
https://youtu.be/hEqtBBoUYwo.
Как сделать Гаспачо? Рецепт Гаспачо! Испанский холодный суп из свежих овощей!
https://youtu.be/g9-XcoZ1JBo.
Урок по работе с Шеф-ножом. Нарезка овощей..
https://youtu.be/7_rRhWFJfv4.
Как приготовить? Куриный суп с домашней яичной лапшой. Лучшее лекарство от осенней депрессии!
https://youtu.be/b27fNpTN3j0.
| Видео обзор | Конвекционной печи Xiaomi Ocooker.
https://youtu.be/XktYHs0qc3M.
Американские пышные панкейки традиционное блюдо Северной Америки, популярное как в США, так и в Канаде..
https://youtu.be/W-Daqotl_18.
Курица с Апельсинами в Соевом соусе. Мясо просто тает во рту!
https://youtu.be/ObjyqEF8-WU.
Нежный сырный суп с рисом, готовится быстро, получается сытно и вкусно!
https://youtu.be/D5Dirz6CVNg.
Рецепт идеальных блинов к Масленице! Раскрываю секрет приготовления вкусных блинов!
https://youtu.be/Orb78t65L-Q.
Рецепт идеальной Жареной Картошки. Раскрываю секрет правильной, ароматной прожарки картофеля!
https://youtu.be/U-Yu-NYqADE.
Тыквенный крем-суп, сливочный с бархатистой текстурой и насыщенным ароматом..
https://youtu.be/mTCR0afL92M.
Печенье с шоколадом и Nutella, порадует вас насыщенным шоколадно-ореховым вкусом. Простой рецепт..
https://youtu.be/NLPv1IJ9eZc.
Коктейль с Nutella и арахисом! Как приготовить один из самых вкуснейших напитков..
https://youtu.be/qAA_S2zHOTI.
Домашняя Лазанья по-Болонски, потрясающе вкусное итальянское блюдо. Пошаговый рецепт..
https://youtu.be/tqX1hVGW4zM.
Свиная Отбивная с Овощами и Тимьяном. Будем готовить при помощи тендерайзера, эфект Вас потрясёт!
https://youtu.be/ZD_h1Y1O5dY.
Сосиски в Сырном Тесте. Простой, пошаговый рецепт. Сытно, Вкусно, Быстро. ).
https://youtu.be/LC-HYL_dB4U.
Шоколадные Капкейки I Маффины с Coca Cola. Chocolate Cupcakes I Muffins with Coca Cola..
https://youtu.be/pd9EuFAO2eY.
Лёгкий салат с йогуртовым соусом! Рекомендую его приготовить на Новогодний стол..
https://youtu.be/7Of53aF5i9s.
Как приготовить Бефстроганов Со Свининой и Шампиньонами. Пошаговый рецепт..
https://youtu.be/dJl6bVFfUrg.
Как приготовить Борщ Со Свиными Рёбрышками и Фасолью. Бабушкин рецепт..
https://youtu.be/6F9c7LCy5Nw
Видео взято с канала: Готов Готовить
Как порезать овощи не потеряв пальцы?
Как работает акция?
Идешь на сайт http://www.samura.ru/.
Добавляешь набор керамики в корзину.
Применяешь промокод «обломофф» (в спец. окошко в корзине).
ОЛОЛО! В корзине появился второй набор БЕСПЛАТНО! Инстаграм пепячника @pepyachnic Инстаграм пепячника @pepyachnic Мой мерч
https://vk.com/nicemerch
Видео взято с канала: oblomoff
КАК НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО РЕЗАТЬ НОЖОМ/ ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА!
#яумамыповар.
#кулинария.
#какрезатьножом
Видео взято с канала: TASTY LAB
Нет похожих статей
Спасибо огромнейшее, выручил так выручил! очень удобные стили нарезки, что дает возможность не только быстро но и безопасно нарезать овощи любыми способами:-)
От себя: у луковицы хвостик обрезать не обязательно т.к. это обеспечит целостность луковицы и что к стати её таким образом удобно держать, особенно когда нож не очень.
От лукового плача помогает угарный газ от плиты!
Достаточно пять секунд подержать голову над горящей конфоркой и луковые слезы прекратятся 😉
Естественно, газ на минимуме и голову держать достаточно высоко над конфоркой))
Когда мелкий был,брал овощечистку и кортошку резал на пласты,соль перец сразу горелку маслом и в микроволновку.И чипсы так делал.болшой минус в количестве но просто хочу поделиться воспитанием из детства.
Хорошая обучалка. Лайк.
Но есть и замечания. Некоторые овощи ты нарезал, когда они находились в неустойчивой позиции. С морковки лучше стругануть в длину тоненькую полоску. А потом ее поставить срезом на доску. И она не будет телепаться, тем самым повысится безопасность.
У меня правило: придумай как резать, и первым резом переведи овощ в УСТОЙЧИВОЕ состояние.
Ну это всё равно не быстро. Хотя некоторые операции и быстро, но в целом так себе… И потом не показано что он делает с обрезками…. не выкидывает же. А атм всё медленно! Ножей таких нет. а даже если вы где и увидтите, то стоят они дорого! Большинству не по карману…
Во первых лезвие может быть у любого металла и не только, во вторых от лука можно не реветь если его не нюхать или дышать ртом или через распиратор, в третьих керамика откалывается в труху, достаточно уронить нечайно на пол.
Ахахаха) Зашла речь об остроте я своего папу вспомнила) Он всегда ножи точил аки бритву) Даже рассказал один случай он заядлый походник, и не редко с компанией ходил там в лес, ещё куда-нибудь… Ну а на чём резать, когда ты посреди леса? Правильно, на ладони XD Ну, т.е. держишь так, чтобы нож, когда дорежет кусок, упёрся тебе в ладонь под большим пальцем… В общем, друзья его так и точили ножи, чтоб не порезаться, а папа по-своему) И однажды один из его друзей ножик то ли потерял, то ли забыл, и такой: «Миш, нож одолжи», папа: «Ну держи», отворачивается, через 5 секунд оборачивается назад: «А, это, только осторожней, нож острый» его друг, посасывая ладонь под большим пальцем: «Ага… Я уже в курсе…» XD XD XD
В общем, я тоже точу ножи до бритвенной остроты никогда не думала, что это безопаснее(минимум потому, что мать у меня всегда ругалась на папу и стачивала немного лезвие, чтоб не остро было), но мне так просто удобнее)
Мне хоть 17, но кулинария это моё хобби ( как и огнестрельное оружие и маслкары старые ). Но спасибо за инфу, хоть пальцы не отхуярию.
Кирилл 17 лет.
Я хоть в ржд учусь но паровоз в живую видел ( когда он сигналит лучше рядом не стоять если боишся за свои уши )
Здравствуйте! Скажите пожалуйста,какие разделочные доски лучше из полипропилена: рифленые,как у вас на видеоролике или же гладкие разделочные доски? По-моему на гладких досках продукты скользят больше,чем на рифленых (К примеру сырой картофель,помидор)? Поправьте меня,если я ошибаюсь =)). И какая оптимальная толщина доски лучше 10мм.,12мм.,15мм.,18мм. и т.д.? Скажем при размере доски: 400х300 мм. доску с какой толщиной лучше приобрести: 10мм или 15мм.? Заранее спасибо за ответ!
Вот эту вот доску которую ты используешь можешь выкинуть в печку и поджечь. Пишет тебе повар с 16 -ти летнем стажем. Доска должна быть деревянная и только из мягких пород чтобы нож не тупился, доска хорошо мылась и долго служила не выгибаясь и не имея фазки по середине. Либо, если не дерево, то материаля из специальных сплавов будь то пластик или подобное. Мыть их можно только параллоновой губкой, все! Если помыть метво. Губкой то появляются микро порезы в которые забивается еда и не вымывается.
Но за объяснения некоторые респект. Про помидор четко сказал, Нно некоторые только. Эххь
Керамика также фуфель) ибо затупленный кермический нож восстановить не возможно(практически) уронив можно разбить ну и сказка ложь да в ней намек,думаю что у вас столько этих керамических ножей что вы не помните какой новый а какой уже мертвый)
отлично управляешься с ножом. я люблю рыбу, понимаю что она полезная. но кроме как банально зажарить или запечь ничего не практикую. один раз сняла филе минтая, перекрутила. вкуснейшие котлеты получились. но намаялась, да и выход фарша был не очень экономный. так что покажи мастер класс как отделять филе от костей у рыбы. но и пару интересных рыбных рецептов из недорогой рыбы тоже актуально было бы.
Я научилась резать сама так, когда пришла уставшая рук не чувствовала и взяла новый большой тяжеловатый был, и усталые руки начали резать сами на удивление как повар я не смогла его высоко поднимать и качающими движениями начала быстро нарезать, да потом оказалось и правильно)) Сама на удивление нарезала быстро и четко
ни понимаю, нах лук резать паралельно столу? зачем это тупое лишнее действие? лук состоит из тонких слоев уже, достаточно разрезать его вдоль, и поперек слоев, и все. Нах еше паралельно то нарезать? это все равно что пачку листов бумаги, если надо нарезать на квадратики, то вы еще между листов бумаги ножом елозить будете, отделяя типа листы друг от друга)))))