Всем спасибо что нас смотрите, что оставляете свои комментарии, ставите лайки и подписываетесь на мой канал!!! Хрустящие куриные крылья в кляре. Куриные крылушки как в KFCпышный и вкусный; https://www.youtube.com/edit?o=U&vide…. Куриная грудка в нежном кляре. Готовим в казане. Курица в кляре; https://www.youtube.com/edit?o=U&vide…. Горбуша под шубой; https://www.youtube.com/edit?o=U&vide…. Сказка а не колбаска. Домашняя колбаса (Купаты). Свинина + Курица; https://www.youtube.com/edit?o=U&vide…. Самый вкусный гусь с апельсинами и яблоками. Гусь запечный в духовке; https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=XK0pP37rd8g. Очень вкусный Бигус. Бигус с домашней тушенкой;. https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=pNFEhPayb3Y
Хотите знать, как приготовить стейк из говядины в духовке? Такой вкусный и сочный кусочек мяса обязательно понравится вам и подойдет к любому столу. Подавайте его горячим с любым гарниром на выбор. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru
Чтобы приготовить стейк из свинины очень вкусным и сочным, нужно хорошенько подготовить продукты для его приготовления. А для этого следует замариновать свинину в специях, положить в закрытую посуду и поставить в холодильник можно на пару часов, а можно оставить на всю ночь. И для того чтобы приступить к приготовлению стейка, обязательно должен полежать хотя бы с полчаса при комнатной температуре. Это для того чтобы свинина прогрелась и прожарилась равномерно.
#самогондядивани. ДРУЗЬЯ РЕЦЕПТ ПРОСТ КАК НИКОГДА! ВЫБИРАЕТЕ СВЕЖЕЕ МЯСО! СОЛЬ ПЕРЕЦ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ! В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ДО 230 ГРАДУСОВ СТАВИМ МЯСО И ЗАПЕКАЕМ ЕГО В ТЕЧЕНИИ 40 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ! НАСЛОЖДАЕМСЯ ВКУСНЕЙШИМ БЛЮДОМ! ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ!
СТЕЙК на СКОВОРОДЕ в ДУХОВКЕ | Бюджетный РЕЦЕПТ стейка из говядины.. Понравилось видео подпишись https://goo.gl/6F67vr. Мой Instagram https://www.instagram.com/tikhonpastry. Сегодня разберемся в том как правильно приготовить стейк из говядины на сковороде в духовке. Для примера сегодня будем использовать альтернативный стейк говяжья голяшка или стейк Оссобуко. Недавно мы пробовали приготовить стейк из говядины в масле (фритюре), но наш эксперимент не увенчался успехом. Сегодня покажу как правильно приготовить стейк из говядины более классическим способом, за одним исключением. Мы не будем брать премиальные отрубы говядины по типу стейк рибай, филе миньон или томагавк. Я расскажу как превратить бюджетный кусок говядины в невероятно нежное и ароматное мясо, которое можно резать вилкой.. О том как правильно готовить стейк из говядины оссобуко по Итальянски смотрите в этом видео рецепте.. Понравилось видео подпишись https://goo.gl/6F67vr. Подписывайся на группу в ВК https://vk.com/tikhonvb. Добавляйтесь в ВК https://vk.com/tikhonpastry. Мой Instagram https://www.instagram.com/tikhonpastry. #СТЕЙК #Мясо #Рецепт
Голову людям засоряешь, то видео огонь,то шлак какой то, тупо мясо в духовке, это не стейк….на 2 часа накуя в духовку, я вот этого понять не могу…можно было так же в сковороде оставить на минимальном огне на эти самые 2 часа, хотя почему 2 часа, это же долго, ей час хватит протушится и стать мягкой…ну а мясо испортил тупо, зачернело…
Это обычная тушенка, абсолютно убитый стейк полный тушняк велдан, куча масла а не бульон как ты тут рассказываешь, на видео видно что это куча масла, абсолютно бесполезное блюдо, зря потраченные деньги, если уж делаешь стейки, делай нормально, а не выпендривайся какой ты супер кулинар, а на самом деле все блюдо какая-то мешанина с кучей масла и сухим стейком.
Oso buchi не хрена не дёшевый вариант! И очень затратный по времени и готовится исключительно в кастрюле и не один час! Само лично готовил с очень уважаемой сеньорай в тоскано и готовят его только для удивить серьёзных гостей!!! И готовится далеко не так!
Гарнир бы еще грибы жареные поверх пюре и броколи со сливочным маслом, но моё мнение мясо лучше обжарить сперва на сковороде,, за 50 мин сыр просох весь думаю, но все ровно выглядит вкусно и апетитно, спасибо за рецепт.
Привет из Германии. Интересный рецепт. Я хотел бы немножко переделать или подогнать рецепт для моего казана Dutch Oven и выстовить на моём русско/немецком канале. Я думаю вы будете не против. Спасибо и хорошего вам дня/ночи.
Тихон. Два вопроса. 1. Все-таки а как же low and slow? 2 часа на 180 полумеры! Вот 5-6 часов при 110-115 вот это была бы полноценная желатинизация коллагена. И 2 тебе не кажется, что томат забил вино? Все-таки (не обижайся, это IMHO) сочетание с красным сухим (каберне или сира) без добавления томата было бы идеальным. А в целом огромный жирный лайчище, хотя впрочем как всегда.
Я вот мясник со стажем (свой магазин),но не знала,что из голени говяжьей можно готовить такие блюда.У нас это часть для холодца.Сегодня потоньше напилю шайбочки и приготовлю такую красоту.И потом буду соловьем заливаться перед покупателями,что глень-это осабуко!!!Подписалась.Мне канал понравился.Тихон,удачи!!!
Голову людям засоряешь, то видео огонь,то шлак какой то, тупо мясо в духовке, это не стейк….на 2 часа накуя в духовку, я вот этого понять не могу…можно было так же в сковороде оставить на минимальном огне на эти самые 2 часа, хотя почему 2 часа, это же долго, ей час хватит протушится и стать мягкой…ну а мясо испортил тупо, зачернело…
Это обычная тушенка, абсолютно убитый стейк полный тушняк велдан, куча масла а не бульон как ты тут рассказываешь, на видео видно что это куча масла, абсолютно бесполезное блюдо, зря потраченные деньги, если уж делаешь стейки, делай нормально, а не выпендривайся какой ты супер кулинар, а на самом деле все блюдо какая-то мешанина с кучей масла и сухим стейком.
Oso buchi не хрена не дёшевый вариант! И очень затратный по времени и готовится исключительно в кастрюле и не один час! Само лично готовил с очень уважаемой сеньорай в тоскано и готовят его только для удивить серьёзных гостей!!! И готовится далеко не так!
Гарнир бы еще грибы жареные поверх пюре и броколи со сливочным маслом, но моё мнение мясо лучше обжарить сперва на сковороде,, за 50 мин сыр просох весь думаю, но все ровно выглядит вкусно и апетитно, спасибо за рецепт.
Привет из Германии.
Интересный рецепт. Я хотел бы немножко переделать или подогнать рецепт для моего казана Dutch Oven и выстовить на моём русско/немецком канале. Я думаю вы будете не против. Спасибо и хорошего вам дня/ночи.
Тихон. Два вопроса. 1. Все-таки а как же low and slow? 2 часа на 180 полумеры! Вот 5-6 часов при 110-115 вот это была бы полноценная желатинизация коллагена. И 2 тебе не кажется, что томат забил вино? Все-таки (не обижайся, это IMHO) сочетание с красным сухим (каберне или сира) без добавления томата было бы идеальным. А в целом огромный жирный лайчище, хотя впрочем как всегда.
Я вот мясник со стажем (свой магазин),но не знала,что из голени говяжьей можно готовить такие блюда.У нас это часть для холодца.Сегодня потоньше напилю шайбочки и приготовлю такую красоту.И потом буду соловьем заливаться перед покупателями,что глень-это осабуко!!!Подписалась.Мне канал понравился.Тихон,удачи!!!
Согласитесь, что вегетарианство лишь ступень между мясоедством и веганством.
Возможно, существуют веганы, изменившие всё одним махом, но я убежден, что для большинства вегетарианство необходимое промежуточное состояние.
Лично я все еще остаюсь членом Вегетарианского общества для того, чтобы поддерживать связь с этим движением.
Я был восхищен, узнав, что на Всемирной вегетарианской конференции в Эдинбурге подавалось веганское питание, и делегатам не предоставлялся выбор.
Маленькое зёрнышко, которое я посадил 60 лет назад, даёт всходы.
Дональд Уотсон
1910–2005
основатель и председатель первого Веганского общества, общественный деятель, плотник, автор слова «веганство»
Класс рецепт забрал лайк но я ложу на.каждый стэйк ку́сочек сли́вочного масла и веточку свежего размарина получается божестаенный стейк