Вопрос: Как гарнировать блюда?

 

3 ЛУЧШИХ БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ

Видео взято с канала: vanzai


 

20 ВКУСНЫХ ИДЕЙ НА ЛЕТО | летние блюда + гарниры + супы | ТОП-20 блюд лето 2020 | гид по каналу

Видео взято с канала: CookingTime


 

5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить Полноценный УЖИН в одной посуде

Видео взято с канала: Кухня наизнанку


 

✅Быстрый, вкусный и необычный гарнир

Видео взято с канала: Кулинарные будни с Екатериной Рустамовой


 

Гениальный КАРТОФЕЛЬ, лучше чем мясо 5 РЕЦЕПТОВ которые Вы не сможете забыть!

Видео взято с канала: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ


 

Поразительно! 5 гарниров ПО-НОВОМУ из привычных продуктов, а результат БЕЗУПРЕЧНЫЙ!

Видео взято с канала: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ


 

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУК-СИ | корейское блюдо

Видео взято с канала: Elisabett Kim


37 комментариев

  • Как только увидела, что вы использовали спагетти ��‍♀️. Сразу отбилась охота готовить Хотя суп может пригодится. Я бы использовала на вашем месте фунчезу. Почему вы нарушили рецепт, блин? Все так хорошо началось

  • А я. Люблю драники. Картофель средних размеров 5 штук. На крупной терке. Добавим 4 яйца. Соль, перец. Пеоемешиваем. Сковора, масло растительное. Разогриваем сковороду и ложкой кладем содержимое. Обжариваем с двух сторон. Все. И с чем хотите и с мясом и с рыбой и с сыром. Очень вкусно.

  • В конце восьми десятых был очень популярен преподаватель Плехановского института Михайлов. Он стал первым пропагандистом здорового питания. Он придумал кашу «Дубинушка». Она очень вкусная. Нужно взять в равных частях четыре крупы. (Только не берите мерой стакан. Выйдет полная трёхлитровая кастрюля каши.))))) Берётся гречка, рис, перловка и пшено. Всё вместе аккуратно промывается. Смесь круп делим в миске на три части. Чистим и режем четверть кольцами лук, чистим и трём на тёрке морковь. Шинкуем как на борщ граммов 150 капусты. В кастрюлю закладывает слоями 1-й слой: 1/3 смеси круп; 2-й слой: лук и морковь (сырые, не обжаренные) ; 3-й слой: вторая треть смеси круп; 4-й слой: капуста; 5-й слой: остатки смеси круп. Заливаем водой до начала пятого слоя. Ставим на большой огонь и доводим до кипения. Огонь уменьшаем до среднего. Солим по вкусу. Кипятим 9 минут. Когда они пройдут, вливаем растительное масло. Ровно столько, какой мерой мы отмеряли крупы. Кипятим ещё ровно одну минуту. То есть ваша каша стоит на огне ровно 10 минут. Снимаем с огня и тут же укутываем кастрюлю в приготовленное одеяло. Лучше всего это делать вечером. Каша стоит укутанная всю ночь. Утром у вас на завтрак вкуснейшая тёплая каша, с совершенно готовыми крупами. Даже перловка готова. Какая же она вкусная и самодостаточная как блюдо! Но можно её есть и как гарнир. Вкусных вам каш!

  • Увас получается все быстро и классно! У вас есть чему поучиться… и ни какая вы не лентяйка, у вас золотые ручки… пусть муж вас бережет, потому что второй такой не найдет. Будте здоровы и живите долго, радуя нас своими рецептами!

  • Мммм��Пока смотрел, чуть в собственной слюне не утонул! Отличное видео! Лайкос к от меня! Люблю корейскую кухню. Мои меня часто просят приготовить кук си. Однажды тоже залил себе на канал рецептик. Надо будет попробовать сделать, по-вашему!) Спасибо!

  • Очень нравится сочетание риса и коричневой чечевицы, варятся отдельно так как вода во время варки чечевицы темнеет, поэтому я варю отдельно. После обжариваю репчатый лук на растительном масле до чуть золотистого цвета и смешиваю рис, чечевицу и обжаренный лук.

  • Впервые слышу такой понятный, интересный, приятный комментарий к рецептам блюд! Как же вас приятно слушать. Попала случайно на ваш канал и уже сижу минут 40. Оторваться не возможно.и это при том, что я всю жизнь отработала в общественном питании. Я технолог по а образованию Спасибо большое вам! И доброго здоровья на долгие годы.

  • Александр, обожаю! Ещё не нашла не одного вашего рецепта который бы мне не понравился. Молодец! Все с юмором без заморочек и понятно.
    Есть одна просьба. Я пробовала в Италии вегетарианскую лазанью, но дома не получается ☹. Помогите!
    Заранее благодарна!
    ��

  • Никогда нельзя смешивать разные крупы они нашим организмом перевариваются в разное время потому одни перевариваются другие нет начинают загнивать в желудке и ещё куча разных тяжолых проблем
    Наш желудок не помойное ведро и даже не помойка.
    Наш желудок не видет еду как наши глаза.

  • Я просто кланяюсь Вам Ольга ( у меня сейчас очень трудное время, моему Американскому мужу опять стало хуже и лучше не будет, ему 89 лет и все болезни с ним от которых не выздоравливают и т. к. он стал очень груб ко мне, думаю, я не одна такая, у меня упала самооценка). Ваши рецепты здоровой и простой пищи реальная помощь, спасибо. Я человек очень сильный, я состоялась в Америке, не сразу конечно. Спасибо. Лариса.

  • Да в режиме нехватки времени этот канал просто находка. А этот мусор где полчаса какаянибудь дура развозит кашу по тарелке на тему а щас я буду резать лук а потом возьму картошку… Которым Ютуб забит пора на свалку это прошлый век. Дорогу блогерам которые уважают чужое время!!!

  • Посмотрела Ваши рецепты. Они превосходные!!! Но ко мне они не применимы, к сожалению! Огорода своего нет, теплицы тоже. А покупные овощи и фрукты низкого качества. Привозные и не известно где выращенные. Остаётся только мечтать о качественной гастрономической жизни!!!

  • Я: * Захожу на канал, чтобы глянуть, что бы такого летом приготовить легкого-простого после падения рубля *
    Саша: Лосось, шпинат, кролик с белым вином!
    но за рецепт голубцов и свекольника спасибо огромное, буду питаться ими всё лето)

  • Мой любимый «ленивый» рецепт…
    «Фаршированный пакет» в студию��
    Овощи какие есть.. обычно это картошка, 1 морковь, 1 луковица, 1 кабачок, 1баклажан, 1-2 сладких перца, 2-3 помидора если есть несколько грибов, мясо любое(если есть) зачастую курица. Овощи(мясо) помыть, почистить, порезать, сложить в кастрюлю или большую миску, 2-3 ложки сметаны или майонеза + соль, специи по вкусу, перемешать, засыпать в рукав для запекания, в разогретую до 180 градусов духовку на 40 60 минут (зависит от объёма начинки)… ужин готов ��

  • Во время диеты я почти исключила картофель из рациона, так как не умела ничего вкуного из него готовить�� теперь пожалуй можно будет вернуть его обратно в меню�� кроме спиралек�� мой муж никогда в жизни не согласиться мне сделать такое приспособление �� я прям обзавидовалась�� счастья вам! Спасибо!

  • оленька,как всегда молодец! обожаю ваш канал! всегда вкусно и эстетично������кому не нравится,смотрите другой канал,сами не хрена не умеете,только строите из себя гуру в питании������ольга,ты супер!❤❤❤

  • Я люблю гречу и ем её практически каждый день, но когда надоедает варю рожки.
    А картофель я не люблю и ем его крайне редко. А рис я люблю только белый и без ни чего и покупаю в пакетиках порционно. И еще я ем мало соли, люблю более пресную пищу��
    приятного аппетита

  • Задрали вы со своим оливковым маслом,своё подсолнечное уже не катит? Кухня Перу,тьфу блин,здоровое питание исконно на Руси было,сколько чудных рецептов,а они перу…масло оливковое…и смотреть не буду!

  • Картофельные котлеты заинтриговали вариантом подачи. Что-то аналогичное готовила раньше, но не понравилось. Решила вновь опробовать. Картофеля было меньше у нас, а вот зелени и перца не пожалели))))) Вкусно и довольно быстро, к тому же довольно эстетично) Единственное, я сделала не очень высокими углубления в котлетах, поэтому яичная масса (я использовала взболтанные яйца) немного вытекала, но это уже мои недочеты. Большое спасибо за идею и рецепт!

  • Сегодня приготовила картофель в духовке из 5 рецепта. Получилось изумительно вкусно! Большое вам спасибо. Все блюда, которые я готовила, пользуясь вашими советами, получались с первого раза качественными и очень вкусными. Очень рада, что подписалась на ваш канал. Удачи вам и благополучия вашей семье.

  • Добрый день. Подскажите, где найти рецепт запеканки из цветной капусты с адыгейским сыром… точно смотрела на этом канале, уже всю историю перерыла— найти не могу!!! Продукты купила, очень хочется приготовить. Точно помню что цветная капуста и Адыгейский сыр. Спасибо за помощь!!!!

  • Как мне понравились ваши рецепты, которые для тех у кого мало времени. Просто, доступно, вкусно, красота из цветных овощей. А ещё бонус очень приятный голос. СПАСИБО!!!! ЛАЙК. ПОДПИСКА. ������������������

  • Каши и макароны всегда готовлю в сковороде, со шкварками и с овощами. Только с крышкой Вы напутали. Наоборот нужно. Макаронные изделия варятся без крышки. В чем прикол готовки риса в духовке целый час? Если рис можно приготовить за 12 минут и еще за десять минут нажарить курятины? Ага… Сей час оставлю рецепт быстрого и любимого… У вас канал развалиться. Только мой рецепт и будете готовить))))

  • Честно сказать но рецепт Кук-си отличается от местности….Почему? В Ташкенте в Кук-си еще добавляют кунжут и мури делают совсем другим и порции были гораздо больше…спросите Откуда я знаю? я вырос в Ташкенте и с детства ел Кук-си..в детсве было все просто Нужно было найти деньги и повести всех пацанов со двора в Куксишную…)))))

  • Какая же вы умничка!!! Не перестаю вами восхищаться!!! Столько интересных и недорогих рецептов в одном видео!!! Ваши рецепты, ваши видео очень отличаются от других!!! Продолжайте нас радовать своими творческми рецептами и прекрасным голосом!!!!!

  • Рецепты просто суперские!!!! Просто и вкусно. И у плиты проводишь минимальное количество. Я готовлю так:картофель(крупные кусочки 1/2), курица голени или ляшки или и то и другое или кусочки филе. Лук полу кольцами и морковь кусочками (старая морковь по 1-1,5см,а молодая кусочки по 5-6см.)и паприка(тоже крупно) любимые специи, соль перец, сух. Чеснок и все смазываю или майонезом (кистью) или раст. Маслом. Майонезом нам с мужем нравится больше. И в духовку. Мммммм, вкусно. Особенная вкусная морковь.

  • Раньше я смотрела этот канал только на полный желудок, не помогло, теперь смотрю на переполненный. Всё равно исхожу на слюну. Ну хотя бы уже не лечу на кухню сразу после просмотра, только потому уже некуда ничего запихнуть.

  • Канал «Кухня на изнанку»! Не знаю как Вас зовут, но хочю Вам сказать, что я Вами просто восхищаюсь! ВЫ такая молодец, уйма прекрасных рецептов, всевозможные кастралики,духовки,короче все…у Вас есть.Я очень Вам завидую по белому и говорю Вам,что Вы большая Умничка!!!

  • Первый дизлайк на вашем канале! Не принимайте его за упрёк, но название не соответсвует содержимому) Я вас давно смотрю, пользуюсь вашими рецептами и всё хорошо…
    Но тут?))) Выглядет как будто » а пофиг, главное контЬЕнтом канал наполнить!»
    Единственный рецепт макароны в сковородке! остальное не подходит под тематику быстроприготовляемого ужина)
    Спасибо)

  • Вот Что интересно: если готовить по сашкиным рецептам, то всё-всё-всё получается! И тесто подходит и свекла печётся и рулет не крошится ииии много много всего реально получается! Я лично готовила очень много и очень рада этому! Потому что Сашка ( я уверена) делает для себя, и все рецепты проверенные и воплощённые в жизнь. Вот таких людей я очень уважаю���� отписалась от многих кулинарных каналов, потому что ну не получается по их рецептам,хоть ты лопни..
    А по сашиным рецептам у меня получилось всё,что я хотела. Поэтому, Саша, огромное спасибо за честный кулинарный труд для всех нас���� А какое удовольствие получаешь от получившегося рецептика,ммм!!!����

  • У меня дома не будут кушать так все вместе.Я готовлю мясо или курицу отдельно,а гарнир отдельно.Вообще все рецепты классные.Я кое что готовила эксперементировала.Очень часто смотрю ваш канал и второй тоже вкусная минутка.Мне сын подсказал.Спасибо вам!

  • Очень интересные сочетания, подобные блюда готовлю но с добавлением мяса. Заинтересовал рецепт с макаронами, но мы перешли на цельнозерновые макароны, а у них время приготовления больше, интересно узнать насколько это отразится на вкусе блюда.

  • Саша, для меня, Ваш кулинарный блог, наверное, самый интересный, полезный и веселый. Это как кулинарный сериал какой-то… Подсела, смотрю, пользуюсь рецептами… И посмеяться успеваю))) Я желаю Вам процветания! Вы кулинар от Бога, спасибо за Вашу работу, за рецепты и за прекрасное настроение от каждого видео ����

  • Только что сварила свекольник по вашему рецепту, остывает. )))
    Не знаю, какой настоящий, потому что у нас в семье его никогда не готовили, поэтому ваш для меня самый правильный. )))
    Спасибо за напоминание и за подборку рецептов! ))

  • Ещё с Вашего позволения совет дам: Вы данные ролики раздербаньте на отдельные рецепты и запустите их в отдельный плейлист, ну естественно с таким названием, что бы их легко находить было. Так нам зрителям будет легче их потом находить…

  • СПАСИБО САША ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ПОДБОРКУ.ВСЁ ОЧЕНЬ АППЕТИТНОЕ.ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ БЛЮДА.ВЫ ВОЛШЕБНИК В КУЛИНАРИИ И ПРОСТО КЛАССНЫЙ ПАРЕНЬ.СПАСИБО.ВСЕГДА В ДУШЕ РАДОСТЬ ПОСЛЕ ВАШЕГО ВИДЕО.УДАЧИ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ..��������

  • Спасибо Вам огромное за идеи! Приготовила по первому рецепту, такая вкуснатища! А также готовила по Вашему рецепту индейку на гриле в маринаде из имбиря,чеснока и соевого соуса! Такое блаженство! Вы открываете Америку в хорошем смысле этого слова!!! Желаю Вам и вашему каналу процветания и вдохновения на новые рецепты! Ну а на очереди у меня исполнение рецепта печенья с карамелью и присыпкой внутри, будем печь вместе с сыном)