✔ Японские вещи https://www.youtube.com/channel/UCXZgBwAy0IV3uRZxbjff3CQ. ✔ Моя работа в Японии. https://www.facebook.com/sergeykuvaevjp. ✔ Старый канал. https://www.youtube.com/user/SergeyKuvaev. ✔ Мой профиль Vkontakte. https://vk.com/id1130039. ✔ Группа Vkontakte. http://vk.com/club10696410. ✔ Instagram. http://instagram.com/sergeykuvaev. ✔ Twitter. https://twitter.com/SergeyKuvaevJP. Пранки в Японии. https://www.youtube.com/channel/UC6Y-R8PQj7J9yAWhvs0yBjA. Японская еда. https://www.youtube.com/user/mycooktesjap. ✔ Музыка. Muciojad Long dreams, short nights. ✔ Мои камеры. Canon EOS kiss x6i. Canon s120. ✔ Монтаж. Final cut pro x. ✔ Развитие канала. Yandex деньги 410011107139171 Реклама на канале https://vk.com/topic-10696410_30865757
Учимся есть палочками и попутно немного поговорим про азиатские столовые приборы вообще и корейские в часности ;). ► Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/JaneRogkoreablog. ♦Instagram: http://instagram.com/korea_blog. ♦Заходите в мой блог: http://janeskoreablog.blogspot.com/. ♦Группа ВКонтакте: https://vk.com/club130141350. ♦Страница в Facebook. https://www.facebook.com/janerogblog/
Я научу вас как пользоваться палочками из собственного опыта. Как их держать и ими есть еду( например корейский рамен) Я живу в Корее 15 лет и тоже в начале не могла их даже держать, но теперь мне пользоваться ими легче, чем вилкой!
Палочки это, наверное, одна из первых ассоциаций, когда люди думают про, например, корейскую или японскую еду. В этом видео покажу как правильно использовать палочки, какой базовый корейский этикет есть за столом и покажу как только палочками есть рыбу или торт. Попробую провести соревнование с подругой кто лучше и быстрее пользуется палочками, чтобы переложить рис.. •Поддержать меня и получить бонусы! https://www.youtube.com/hhwang/join. • hhwang.ru@gmail.com по вопросам рекламы и сотрудничества. • https://www.instagram.com/hhwang.ru мой Instagram (@hhwang.ru). • https://vk.com/hhwangru моя группа в контакте:
В детстве когда услышал что есть такой город Киото я рассказывал все друзьям что Токио раньше назывался Киото но когда увидел его на карте понял что был немного не прав. А почему такие похожие названия??
По мойму есть лапшу со звуком при всасывание, это произвольно получается…просто я пытался есть лапшу не издавая звук, реально сидишь и себя сдерживаешь..нафиг надо лучше спокойно на расслабоне по есть.
Я приехала в Корею в первый раз, когда мне было 50 с хвостиком лет. Тогда я твердо решила для себя, научиться есть палочками. Думаю, как же так, какие-то американцы и,даже, афроамериканцы умеют есть палочками, а я, этническая кореянка, не умею. Слава богу, научилась. Но, не так хорошо, как вы.:)
Ты такая милаяяяя �� А ещё самое крутое, это то, что в одно видео ты вместила: как используют палочки, как правильно пользоваться ими за столом, корейские правила приёма пищи за столом и весёлые уроки с подругой ���� Просто лучшаяяяя ������
У подруги неправильный хват, палочки расположены под меньшим углом, потому легче брать мелкие предметы. Правильный хват позволяет хватать крупные предметы и их удерживать, т.к. палочки расположены под бОльшим углом.
Короче, нижняя палочка неподвижная, жестко фиксированная, а подвижная только верхняя. Правильный хват этого мало, надо добиваться моторики пальцев, что бы есть без усилий и напряжения пальцев. Для этого надо тренироватьсяположите в блюдце фасоль и хватайте фасолинки палочками и перекладывайте в другую посуду. Месяца тренировок достаточно, по часу в день. Научитесь есть палочками, забудете вилку.
У каждого народа свои традиции, я не понимаю, почему все так обсуждают тему поедания лапши со звуком?! Это ИХ традиция! В России свои премудрости! Кого волнует, мешает это вам или нет!..они всё равно будут это делать! С уважением и пониманием надо относиться к культуре любого народа!
Очень неплохо ем палочками, незнаю правильно неправильно. Щитаю это одно из великих изобретений человечества. Использовал довольно часто особенно когда учился, сейчас меньше. Все таки как помне палочки меньше универсальный инструмент для еды. Я слышал что в китайской культуре допускается подём тарелок при использовании палочек? Незнаю правда нет?
После корейских палочек с деревянными вообще легко обращаться) я сразу купила себе корейские, так как деревянные со временем грубеют и выгибаются, только вот фиксирую нижнюю палочку не на среднем, а на безымянном пальце, а верхнюю придерживаю между указательным и средним мне так удобнее) да и, по-моему, так размах больше. Сейчас есть желание научиться кушать левой рукой ох как рука болит в процессе, но за то хорошая тренировка медленнее кушать)
Можно я сделаю маленькое примечание (я не эксперт но мне кажется что не в Японии, ни в Корее и точно не в Китае не едят так быстро, азиаты привыкли медленно вкушать пищу наслаждаясь вкусом и наполняя себя положительными эмоциями
Я начал использовать, когда попал в Японию в 1997 году. Развить навык до совершенства не хватило терпения. Если в кафе дают ложки и вилки, палочками не пользуюсь. Если вилку не дают, я справляюсь и палочками, но получается некрасиво.
Когда первый раз попробовала есть палочками (ела пельмени), это оказалось удобнее, чем вилкой. С тех пор некоторые блюда европейской кухни, те, где всё кусочками, ем именно палочками, так аккуратнее получается. Но я держу их, как ваша подруга, меня никто не учил, просто сами так в руку легли. А правильный способ для меня неудобен, мышцы слишком сильно напрягаются.
Меня научил пользоваться палочками китайский повар( за давностью лет уже не могу вспомнить его имя ). Мне было 15 лет и я подрабатывала во время лета в ресторане китайской кухни. Это был очень ехидный человек, я попросила научить меня кушать правильно их блюда, и он перестал давать мне ложку и вилку ))) ( после моей просьбы мы кушать стали вместе, когда была такая возможность) Вообщем спасибо ему, научил таки ))) Но то как тут объясняют и показывают мне нравиться, правильно и доступно. Спаибо за труд, вы большая Молодец ^ _^
Палочками пользуюсь уверенно, но чистить рыбу от кости не стану. Хотя и скумбрия не такая костлявая, есть рыбы типа гибрида, зеркального карпа. Там костей столько, что по этикету разрешено есть руками. ( Если не ошибаюсь). Милое видео. ))
Как все ненадежно. Рассчитывать только на трение кожи о гладкий металл. Может потому и полюбились некоторым людям деревянные палочки? А если бы взять нормально, как карандаш, то и разницы нету из какого они материала. Да и поднять можно большие и тяжелые куски. Но я тут не для критики. Все пытаюсь искать по всему интернету, какие есть способы кушать палочками. Все показывают один метод. Тут в видео тоже похожий. Но на некоторых видео можно видеть как палочки скрещивают и используют палец чтобы их открыть, ведь они пытаются сжать еду сами, чтобы стать параллельно.
Спасибо за видео!:) Хотелось бы увидеть разницу подачи удона, собы, рамена, рисовой лапши, стеклянной лапши!:) И ещё как правильно есть!:) Когда выпивать бульон до лапши или после? Или вообще он не пьётся?:)
Я задала конкретный вопрос как есть палочками? На хрена мне знать про ваших детей, про то, что у Вас в холодильнике и т.д. Выключила и нашла конкретных людей с конкретными объяснениями. Тошнит от трепа.
Наверное рестораны открыли и на всех гостей не набрать палочек. У китайцев этих палочек много потому, что там солома эта растёт и они сами производят рис. А еще корейцы изначально войны а не сельхоз работники поэтому палочки носили с собой в поход. И когда истребляли соседние народы (я повторюсь, что Корейцы войны а не натуралисты) то забирали все серебряные монеты и из них переплавляли на палочки.
я начала «использовать палочки правильно» полгода назад, чтобы есть долго и так наедаться малым количеством. Худела я:) через 6 месцев так освоила палочки, что обед заканчивается за 5 мин. Практика наше всё!
У Вас кухня студия (открытая), неужели в комнаты не поступает запах готовящейся пищи? Насколько мощная кухонная вытяжка и обеспечивает ли она полное отсутствие запахов и пара, и образуется ли( со временем) налет на потолке, и насколько качественный газ для населения в Корее? Спасибо.
А меня прямо бесит! Я сколько ни пыталась у меня они в букву Х складываются! Потому что ваши палочки и есть Х! Пояснили то вы все идеально,но всё равно Х!!!!! Ребята, европейцы вилки и ложки придумали!!! Это намного эффективнее
наверное, единственная японская традиция (по крайней мере, из известных мне), которую категорически не могу принять. Терпеть не могу, когда люди едят со звуком. Сразу же появляется ощущение, что в рот плюют пережёванной едой. А всем чавкающим по губам зарядить хочется.
.. Всё бы ничего, но сталь придумали в веке, если я правильно ошибаюсь, 15 (пятнадцатом). Причём где-то в территориях современной Англии. Так что в 7-мом веке корейцы «уже точно» НЕ ели стальными палочками, тем более бедные, ибо, если мне тут начнут наковыривать про то, что в неком египетском музее есть якобы нож, якобы из стали, которому якобы больше лет, чем пирамидам, то я заранее отвечу, что потому он и в музее, и потому всего один, что сделан из метеоритного железа и по деньгам вообще никак не подлежит оценке. Всем больших удач!)
Учила Японский язык два года и одновременно знакомилась и с кухней, но так и не научилась нормально пользоваться палочками. А когда голодная то это даже раздражает и в нетерпении прошу вилку. А рис в юго-восточной Азии вместо хлеба, верно? Раз едят ежедневно и даже с каждым приемом пищи.
Моей сестре мама подарила деревянные палочки, потому что она переедала часто, а чтобы она стала есть медленнее ей купили палочки (правда она и ими научилась быстро есть). А я следом за ней стала носить на работу, чтобы обедать там, тоже очень хорошо научилась. Но тогда ещё не было Ютуб, я училась по инструкции нарисованной на упаковке одноразовых палочек из японского ресторана. И оказывается правильно научилась, судя по вашему ролику! Пишу с аккаунта мужа
Я недавно начала пробовать кушать просто палочками, вместо того, чтобы кушать вилкой) Мне палочками очень нравится пользоваться, больше, чем вилкой, даже) Но, я неправильно держу палочки, но буду учиться держать их правильно, по вашему наставлению!
Впервые столкнулась с палочками, когда стали распространенными и доступными суши и всякая паназиатская еда. Суши ем в основном палочками, а вот лапшу, только вне дома, т.к. не очень удобно. Делаю все неправильно. Я не молодец.
Я предполагаю, что звуковое сопровождение процесса всасывания лапши, имеет практическую причинуони так её хоть немного остужают))) Я ошибаюсь? Я заметила, что у них некоторые блюда подаются сразу с огня…
тут с безымянным и средним что-то напутано. Лично я в Украине в суши барах и азиатских ресторанах лет 15 палочками ела без проблем, не задумываясь, как они в руке лежат, а потом оказалось, что у меня всё правильно, рука интуитивно выбрала сымый удобный вариант. Никогда не тренировалась, просто с певого раза взяла палочки начала ими есть. Но, возможно, у меня моторика просто лучше среднестатистического всегда была разработана, увлекалась рукоделием, рисованием.
Jane спасибо за ролик.Тем кто говорит,что ты не правильно держишь палочки скажу что есть несколько способов.Кому как удобно.Раньше я ближнюю прикладывал к безымянному пальцу,но покалечил руку и стал держать как ты.Кстати у меня была жена кореянка(обрусевшая)так мне пришлось учить её есть палочками;)))
Я сначала, как и многие, научилась кушать деревянными одноразовыми палочками, которые прилагались к роллам. Это было нетрудно. Но потом мне захотелось научиться пользоваться металлическими, которые приобрела через инет. И я, конечно же, столкнулась с проблемой скольжения в руке)) Их труднее держать, они, действительно, тяжёлые по сравнению с деревянными. Но, если ты научился кушать металлическими, то без проблем сможешь пользоваться и деревянными, и бамбуковыми, и пластмассовыми. И ещё, они потрясающе элегантно смотрятся в руке, и я получаю чисто эстетическое удовольствие) Дорогой автор, спасибо за интересное видео!
когда человек говорит, что его национальная кухня самая вкусная, это доказывает, что человек толком иностранных блюд и не пробовал… может дело вкуса, та же французская кухня среди европейской еды вне конкуренции… хотя опять же дело вкуса… каждая кухня хороша по-своему невкусной она не бывает
В детстве когда услышал что есть такой город Киото я рассказывал все друзьям что Токио раньше назывался Киото но когда увидел его на карте понял что был немного не прав. А почему такие похожие названия??
По мойму есть лапшу со звуком при всасывание, это произвольно получается…просто я пытался есть лапшу не издавая звук, реально сидишь и себя сдерживаешь..нафиг надо лучше спокойно на расслабоне по есть.
Я приехала в Корею в первый раз, когда мне было 50 с хвостиком лет. Тогда я твердо решила для себя, научиться есть палочками. Думаю, как же так, какие-то американцы и,даже, афроамериканцы умеют есть палочками, а я, этническая кореянка, не умею. Слава богу, научилась. Но, не так хорошо, как вы.:)
Ты такая милаяяяя ��
А ещё самое крутое, это то, что в одно видео ты вместила: как используют палочки, как правильно пользоваться ими за столом, корейские правила приёма пищи за столом и весёлые уроки с подругой ����
Просто лучшаяяяя ������
У подруги неправильный хват, палочки расположены под меньшим углом, потому легче брать мелкие предметы.
Правильный хват позволяет хватать крупные предметы и их удерживать, т.к. палочки расположены под бОльшим углом.
Короче, нижняя палочка неподвижная, жестко фиксированная, а подвижная только верхняя.
Правильный хват этого мало, надо добиваться моторики пальцев, что бы есть без усилий и напряжения пальцев.
Для этого надо тренироватьсяположите в блюдце фасоль и хватайте фасолинки палочками и перекладывайте в другую посуду.
Месяца тренировок достаточно, по часу в день.
Научитесь есть палочками, забудете вилку.
У каждого народа свои традиции, я не понимаю, почему все так обсуждают тему поедания лапши со звуком?! Это ИХ традиция! В России свои премудрости! Кого волнует, мешает это вам или нет!..они всё равно будут это делать! С уважением и пониманием надо относиться к культуре любого народа!
Очень неплохо ем палочками, незнаю правильно неправильно. Щитаю это одно из великих изобретений человечества. Использовал довольно часто особенно когда учился, сейчас меньше. Все таки как помне палочки меньше универсальный инструмент для еды. Я слышал что в китайской культуре допускается подём тарелок при использовании палочек? Незнаю правда нет?
После корейских палочек с деревянными вообще легко обращаться) я сразу купила себе корейские, так как деревянные со временем грубеют и выгибаются, только вот фиксирую нижнюю палочку не на среднем, а на безымянном пальце, а верхнюю придерживаю между указательным и средним мне так удобнее) да и, по-моему, так размах больше.
Сейчас есть желание научиться кушать левой рукой ох как рука болит в процессе, но за то хорошая тренировка медленнее кушать)
Можно я сделаю маленькое примечание (я не эксперт но мне кажется что не в Японии, ни в Корее и точно не в Китае не едят так быстро, азиаты привыкли медленно вкушать пищу наслаждаясь вкусом и наполняя себя положительными эмоциями
Я начал использовать, когда попал в Японию в 1997 году. Развить навык до совершенства не хватило терпения. Если в кафе дают ложки и вилки, палочками не пользуюсь. Если вилку не дают, я справляюсь и палочками, но получается некрасиво.
Когда первый раз попробовала есть палочками (ела пельмени), это оказалось удобнее, чем вилкой. С тех пор некоторые блюда европейской кухни, те, где всё кусочками, ем именно палочками, так аккуратнее получается. Но я держу их, как ваша подруга, меня никто не учил, просто сами так в руку легли. А правильный способ для меня неудобен, мышцы слишком сильно напрягаются.
Меня научил пользоваться палочками китайский повар( за давностью лет уже не могу вспомнить его имя ). Мне было 15 лет и я подрабатывала во время лета в ресторане китайской кухни. Это был очень ехидный человек, я попросила научить меня кушать правильно их блюда, и он перестал давать мне ложку и вилку ))) ( после моей просьбы мы кушать стали вместе, когда была такая возможность) Вообщем спасибо ему, научил таки ))) Но то как тут объясняют и показывают мне нравиться, правильно и доступно. Спаибо за труд, вы большая Молодец ^ _^
Палочками пользуюсь уверенно, но чистить рыбу от кости не стану. Хотя и скумбрия не такая костлявая, есть рыбы типа гибрида, зеркального карпа. Там костей столько, что по этикету разрешено есть руками. ( Если не ошибаюсь). Милое видео. ))
Как все ненадежно. Рассчитывать только на трение кожи о гладкий металл. Может потому и полюбились некоторым людям деревянные палочки?
А если бы взять нормально, как карандаш, то и разницы нету из какого они материала. Да и поднять можно большие и тяжелые куски.
Но я тут не для критики. Все пытаюсь искать по всему интернету, какие есть способы кушать палочками. Все показывают один метод. Тут в видео тоже похожий. Но на некоторых видео можно видеть как палочки скрещивают и используют палец чтобы их открыть, ведь они пытаются сжать еду сами, чтобы стать параллельно.
Спасибо за видео!:)
Хотелось бы увидеть разницу подачи удона, собы, рамена, рисовой лапши, стеклянной лапши!:)
И ещё как правильно есть!:) Когда выпивать бульон до лапши или после? Или вообще он не пьётся?:)
Я задала конкретный вопрос как есть палочками? На хрена мне знать про ваших детей, про то, что у Вас в холодильнике и т.д.
Выключила и нашла конкретных людей с конкретными объяснениями. Тошнит от трепа.
Наверное рестораны открыли и на всех гостей не набрать палочек. У китайцев этих палочек много потому, что там солома эта растёт и они сами производят рис. А еще корейцы изначально войны а не сельхоз работники поэтому палочки носили с собой в поход. И когда истребляли соседние народы (я повторюсь, что Корейцы войны а не натуралисты) то забирали все серебряные монеты и из них переплавляли на палочки.
я начала «использовать палочки правильно» полгода назад, чтобы есть долго и так наедаться малым количеством. Худела я:)
через 6 месцев так освоила палочки, что обед заканчивается за 5 мин. Практика наше всё!
У Вас кухня студия (открытая), неужели в комнаты не поступает запах готовящейся пищи? Насколько мощная кухонная вытяжка и обеспечивает ли она полное отсутствие запахов и пара, и образуется ли( со временем) налет на потолке, и насколько качественный газ для населения в Корее? Спасибо.
А меня прямо бесит! Я сколько ни пыталась у меня они в букву Х складываются! Потому что ваши палочки и есть Х!
Пояснили то вы все идеально,но всё равно Х!!!!!
Ребята, европейцы вилки и ложки придумали!!! Это намного эффективнее
наверное, единственная японская традиция (по крайней мере, из известных мне), которую категорически не могу принять. Терпеть не могу, когда люди едят со звуком. Сразу же появляется ощущение, что в рот плюют пережёванной едой.
А всем чавкающим по губам зарядить хочется.
.. Всё бы ничего, но сталь придумали в веке, если я правильно ошибаюсь, 15 (пятнадцатом). Причём где-то в территориях современной Англии. Так что в 7-мом веке корейцы «уже точно» НЕ ели стальными палочками, тем более бедные, ибо, если мне тут начнут наковыривать про то, что в неком египетском музее есть якобы нож, якобы из стали, которому якобы больше лет, чем пирамидам, то я заранее отвечу, что потому он и в музее, и потому всего один, что сделан из метеоритного железа и по деньгам вообще никак не подлежит оценке. Всем больших удач!)
Учила Японский язык два года и одновременно знакомилась и с кухней, но так и не научилась нормально пользоваться палочками. А когда голодная то это даже раздражает и в нетерпении прошу вилку. А рис в юго-восточной Азии вместо хлеба, верно? Раз едят ежедневно и даже с каждым приемом пищи.
Моей сестре мама подарила деревянные палочки, потому что она переедала часто, а чтобы она стала есть медленнее ей купили палочки (правда она и ими научилась быстро есть). А я следом за ней стала носить на работу, чтобы обедать там, тоже очень хорошо научилась. Но тогда ещё не было Ютуб, я училась по инструкции нарисованной на упаковке одноразовых палочек из японского ресторана. И оказывается правильно научилась, судя по вашему ролику!
Пишу с аккаунта мужа
Я недавно начала пробовать кушать просто палочками, вместо того, чтобы кушать вилкой) Мне палочками очень нравится пользоваться, больше, чем вилкой, даже) Но, я неправильно держу палочки, но буду учиться держать их правильно, по вашему наставлению!
Впервые столкнулась с палочками, когда стали распространенными и доступными суши и всякая паназиатская еда. Суши ем в основном палочками, а вот лапшу, только вне дома, т.к. не очень удобно. Делаю все неправильно. Я не молодец.
Я предполагаю, что звуковое сопровождение процесса всасывания лапши, имеет практическую причинуони так её хоть немного остужают))) Я ошибаюсь? Я заметила, что у них некоторые блюда подаются сразу с огня…
тут с безымянным и средним что-то напутано. Лично я в Украине в суши барах и азиатских ресторанах лет 15 палочками ела без проблем, не задумываясь, как они в руке лежат, а потом оказалось, что у меня всё правильно, рука интуитивно выбрала сымый удобный вариант. Никогда не тренировалась, просто с певого раза взяла палочки начала ими есть. Но, возможно, у меня моторика просто лучше среднестатистического всегда была разработана, увлекалась рукоделием, рисованием.
Jane спасибо за ролик.Тем кто говорит,что ты не правильно держишь палочки скажу что есть несколько способов.Кому как удобно.Раньше я ближнюю прикладывал к безымянному пальцу,но покалечил руку и стал держать как ты.Кстати у меня была жена кореянка(обрусевшая)так мне пришлось учить её есть палочками;)))
Я сначала, как и многие, научилась кушать деревянными одноразовыми палочками, которые прилагались к роллам. Это было нетрудно. Но потом мне захотелось научиться пользоваться металлическими, которые приобрела через инет. И я, конечно же, столкнулась с проблемой скольжения в руке)) Их труднее держать, они, действительно, тяжёлые по сравнению с деревянными. Но, если ты научился кушать металлическими, то без проблем сможешь пользоваться и деревянными, и бамбуковыми, и пластмассовыми. И ещё, они потрясающе элегантно смотрятся в руке, и я получаю чисто эстетическое удовольствие)
Дорогой автор, спасибо за интересное видео!
когда человек говорит, что его национальная кухня самая вкусная, это доказывает, что человек толком иностранных блюд и не пробовал… может дело вкуса, та же французская кухня среди европейской еды вне конкуренции… хотя опять же дело вкуса… каждая кухня хороша по-своему невкусной она не бывает