Вопрос: Как бланшировать цветную капусту?

 

Заморозка цветной капусты на зиму / Цветная капуста на зиму

Видео взято с канала: Просто и вкусно с Еленой


 

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Правильная Заморозка на зиму

Видео взято с канала: Вкусно жить не запретишь!


 

Цветная Капуста в Кляре! Вкуснее Любых Овощей!

Видео взято с канала: Мои Рецепты


 

СЕКРЕТЫ ПРИ ЗАГОТОВКЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ МНОГИЕ ПРОСИЛИ

Видео взято с канала: Natali 75.ИНТЕРЕСЫ НАШЕЙ СЕМЬИ


 

Заморозка овощей на зиму в домашних условиях

Видео взято с канала: Fruktorianka


 

ВСЕ,КТО ПРОБУЮТ,ОСТАЮТСЯ В ВОСТОРГЕ!!!ВКУСНЕЙШАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ!!!

Видео взято с канала: Вкуснейшн с Lana ilanavi


 

НЕ просто КАПУСТА на зиму, эта цветная капуста ВКУСНЕЕ МЯСА!

Видео взято с канала: Вкусный уголок.


10 комментариев

  • Я сделала методом залил вылили,1 чайную уксуса на 2 литра и все ок,стоят,кипятить в кастрюле летом на 6 этаже в однушке и тем паче живя на югозападной стороне просто немыслимо, все закатала методом залил-вылил-залилхозяйки поняли��, красиво,ярко спасибо за видео,уксус у меня был 70% ный✋

  • ВНИМАНИЕ!!! Неполадки на видео не по моей вине, так загрузил Ютуб! Уточняю: В каждую банку наливаем по 30мл уксуса (это 2 полные столовые ложки), следом сразу же заливаем кипящим маринадом и накрываем крышками. Банки укладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой (не кипятком) по плечики, ставим на огонь и доводим до кипения, как закипит уменьшаем огонь и стерилизуем литровые банки 8минут, 2-х литровые 10минут и 3-х литровые 15минут. Удачного приготовления:)

  • Спасибо Вам за рецепт,Вы замечательная хозяюшка.Я бы в этом году,как всегда сделала ассорти с цветной капустой,но ваш рецепт пришелся мне по душе. Закатала три баночки на пробу,каждый день смотрю на них и думаю,что нужно в пять раз больше закатать,так и поступлю.Уж очень аппетитная капусточка,но я с укропчиком и лимонкой.

  • Пожалуйста, скажите, я в этом году очень хочу попробовать консервацию по Вашему рецепту, но использую уксус, только яблочный, а он 6%,по-моему. Как-то получится заменить? Дело в том, что у нас в магазинах только уксусная кислота 9%, но не уксус, поэтому и не знаю, как быть. (

  • Доброе утро!Законсервировала по Вашему рецепту цветную капусту!Через три недели открыла банку (храниться в погребе),получилась необыкновенная вкуснятина (сделала сразу много банок),капусточка красивая,белая, хрустящая,малосольная(и перчик тоже)!Хочу попробовать теперь добавить небольшие кусочки свеклы (для цвета)!Спасибо Вам огромное,повторяю почти все Ваши рецепты и НЕ в одном не разочаровалась!!!!!!❤️❤️❤️

  • Добрый день! Очень аппетитная капуста получается, как раз сейчас разгар сезона заготовок на зиму! Спасибо Вам большое за то, что поделились таким интересным рецептом приготовления, такой чудесной маринованной капусты на зиму!

  • Таша, спасибо большое за ваши интересные рецепты, у меня к вам просьба указывайте пожалуйста вес перца и моркови, так как они по размеру у всех разные.В других рецептах вес перца вы тоже не указали, спасибо за понимание.

  • Открыли вчера первую баночку,понравилась капусточка,вкусная,хрустящая…съели и морковку.Перец придаёт свой аромат.НО,на наш вкус слегка солоноватая. Буду ещё закрывать,но соли положу меньше.Всем рекомендую.

  • Такую капусту не подают даже свиньям,….цветная капуста,имеет белый,насыщенный цвет..а не желтый с гнилью….извините мадам…я б,на месте вашего мужа,запихал бы вам ее туда…откуда она должна выходить…

  • Можно немного другой рецепт из старой «Бурды»? Отвариваю до полуготовности капусту, морковку, заливаю кипятком лук репчатый. Затем всё слоями в банки ( чеснок и перцы разные не добавляю), залить кипятком, потом маринадом как у вас. Не стерилизовать только укутывать. Стерилизовать такая морока!