Банка с тунцом: отличия дешевого продукта от элитных консервов
Видео взято с канала: СЕГОДНЯ
САМЫЙ БОЛЬШОЙ рыбный СТЕЙК! 15 КИЛО парусника! Было непросто…
Видео взято с канала: oblomoff
РАЗДЕЛКА РЫБЫ ТУНЕЦ Super fast Tuna cutting
Видео взято с канала: ALLINCLUSIVE HOME
Рыбный рынок в Токио: разделка и продажа тунцов. 築地市場, Tsukiji Shijō
Видео взято с канала: Готовьте дома с нами Let’s cook at home together
Удивительный Быстрый Навык Ловли Тунца, Ловля Рыбы В Большом море▶10
Видео взято с канала: AWESOME VIDEO
Дикий тунец 7 сезон 1 серия. Сначала самое худшее (2018)
Видео взято с канала: Документальное кино
Разделка Тунца | Анбоксинг Рыбы
Видео взято с канала: В Поисках Борща
Да, нет ведь. Тунец как раз-таки теплокровная рыба! Раньше бывалые рыбаки часто утверждали, что тело тунца гораздо теплее воды, в которой он плавает. Но.
Тунец морское золото! Общеизвестный факт, что тунца очень любили употреблять еще в древней Японии. Богачи ели суши из этой рыбы, а рабочие заготавливали консервы. Изначальное производство консервы из этой рыбы было. Тунец рыба с торпедообразным телом, которое идеально подходит для постоянного движения.
Причем двигаются эти рыбы постоянно, не останавливаясь ни на минуту. Тунцы́ — группа морских рыб, образующая трибу Thunnini в семействе скумбриевых (Scombridae). В трибу включают 15 видов, принадлежащих к 5 родам.Эти рыбы сильно варьируются по размеру и массе от 50 см и 1,8 кг (скумбриевидный тунец. Тунец это рыба, которая имеет не только прекрасные вкусовые качества, но еще и проста в приготовлении. Существует несколько способов того, как приготовить филе тунца, с помощью которых готовые блюда могут.
Тунец род рыб из семейства скумбриевых. Они прекрасно приспособлены к своему образу жизни, заключающемуся в неустанном передвижении. Их тело плотное и торпедообразное.
Тунец — очень удобная рыба, большая, косточек мало, вкус отменный, осталось лишь разузнать как готовить тунца. Во многих странах вам расскажут как приготовить тунца вкусно. В Японии вам предложат роллы с тунцом, в. Изначальное производство консервы из этой рыбы было начато в 1903 году, тогда морскую живность научились консервировать в масле, рассоле, соусе. Тунец — что это за рыба.
Тунец это морская рыба Тунец рыба. Образ жизни и среда обитания тунца Тунцы – целая триба скумбриевых, охватывающая 5 родов и 15 видов. Издавна тунец. Тунца любят и знают во всем мире.
Что такое тунец?Это довольно-таки крупная рыба (до трех метров), которая относится к семейству скумбриевых. Обитает тунец в теплых водах тропических и субтропических морей. Как мы выяснили, тунец – это морская рыба, которая привыкла держаться большими стаями и плавать на глубинах. Этот вид рыбы очень быстрый, может развивать скорость до 90 км/час.
Нарежьте тунец на кусочки по 2,5 см. Подогрейте на другой сковороде оливковое масло и выложите на неё тунца. Положите кедровые орехи, корицу, соль и перец и поджаривайте примерно минуту.
Анатоле бамбалони)))
Давно тебя смотрим всей семьёй! Эт факт вообщем мы сейчас в Сочи! Очень хотели бы увидеться с тобой вживую, автограф там, селфи все дела, приедем куда скажешь, очень надеемся на встречу…
Ну ты понял.))))
Псс. мы не сумасшедшие фанаты, мы реальные люди которые смотрят твою кухню).
Написал с первого раза)))
Рыбный рынок в Токио: разделка и продажа тунцов. 築地市場, Tsukiji Shijō, ТУНЦА, ТУНЦА, а не тунцов, ага вы еще напишите камбалов, терпугов, скумбриев и т.д.
«Рыбы эти стоят невероятных денег: от ста тысяч долларов за рыбу (я не оговорился). Бывают экземпляры по полмиллиона»? Класс»Полмильона баксов за рыбу? Может, все-таки за тонну? А чо у нас в россии тогда филе тунца в среднем продается по 1500 за кг? За полмульона баксов сколько должна весить рыба? Больше кита? Чо за бред?
Это не правильно,чишую снимать не надо плавники отрезать не надо, надо снять бошку разделать на филехи и снять шкуру с филехи или оставить все как есть ток выпатрошить срезать плавники внутри специями натереть и снаружи хорошо натереть но не снимая чишуи через чишую не много соли и перца пройдет, после этого в печь и шкура хорошо отделяется от рыбы очень вкусно получаеться
Класс поставил, очень полезно спасибо, классика.
Вопрос, где ты покупаешь музыку, я уже 27 лет ищу треки с твоих видосов и очень надеюсь найти…
Вступайте в группу Документальное кино, чтобы не пропустить новые документальные фильмы и сериалы: National Geographic, BBC, History Channel, Дискавери и других известных каналов
https://vk.com/dokumentkino
мы на бамбук 2 м. с катушкой старой советсой круглой леска 0.6 08 продолговатый грузил и метр от него якорек самодельный так называемый дербан ловили толстолоба до 60кг весом и эта рыбалка чемто это напоминает там тоже вываживаеш по долгу изматываеш рыбину
Стоит фура на которой повезут две полутушки тунца. Сядь дядя дома и смотри как кильку продают но только не в томате а то про нее нужно тоже что то рассказать а ты не умеешь
Просто кто-то этот брет, про цену на тунца, закинул в инфомир. А люди эту инфохуергу хавают!
Цена рыбы, так же как лесных ресурсов, полезных ископаемых, руды и металла равно «0». Запомните НОЛЬ. Т.к. в создания этих материи ни вкладывается ниhuya.
А стоимость товара, сырья и пр., складывается из расходов по добыче, транспортировке, изготовления, и надбавки торгоша.
бля мне одному кажеться то что обломоф подобрал костяна бомжа и вернул в нормальную жизнь и теперь костян путешествует с обломовым за компанию и чтобы пожрать на халяву:?
Ну да Только они Опять китовую охоту начали И не кто им фары не протрёт.Захотели и принялись Китов истреблять.Море продукты скоро Море мертвое будет.И что передохнут что ли. А цена такая чтоб спрос больше был и всё.
Дааа. Там тоже кризис! 20 лет назад когда работал суши поваром дорогую рыбу заворачивали в тончайшие срезы какого-то дерева. Как японец говорил там дескать природные вещества препятствующие порче есть. А теперь просто в салфетку крутят рыбёху за сотни тысяч баксов )))
для тупых кто не верит что такие цены вы гуглите, если что гуглэто поисковая система. https://korrespondent.net/world/4050494-na-auktsyone-v-tokyo-prodaly-tuntsa-za-rekordnye-31-mln
С тех пор, как я поместил этот сюжет о Токийском рыбном рынке, прошло немало времени… увы, и самого рынка Tsukiji больше нет: новый рынок построен, и продолжает строиться далеко от городского центра. Многие в комментариях к моему ролику не верили в указанные мною цены на дорогого тунца, а некоторые позволяли себе откровенное хамство. Но в целом, дискуссия была неплохой, и мне было интересно в ней участвовать.
Хочу кое-что добавить:
1. Когда я снимал свой ролик, то не мог даже предположить, кто именно мне попал в кадр за разделкой тунца. И вот, совсем недавно я узнал, кто этот господин. Его зовут Yukitaka Yamaguchi, а в Японии он известен как Tuna King. Он мультимиллионер, но продолжает сам работать, разделывая и продавая дорогую, экслюзивную рыбу. В приведённом сюжете можете узнать о нём подробнее, кому интересно. Там же и про цены, которые он готов платить за рыбу, как и цены, по которым он её продаёт, и кому именно.
https://www.youtube.com/watch?v=trbl4RNgKO0
2. За время, прошедшее с публикации моего ролика о Токийском рыбном рынке, был установлен новый рекорд стоимости одного тунца: если предыдущий рекорд был $1,800,000 (один миллион восемьсот тысяч американский долларов), и об этом рекорде смотрите мои предыдущие комментарии я там привёл ссылку. А вот новый рекорд за рыбу, проданную в начале этого, 2019 года, равен $3,100,000 (три миллиона сто тысяч зелёных). И не нужно мне здесь вещать, что речь о йенах: напрягитесь, и посмотрите сами, господа скептики и покупатели туны в банках, не желающие понять, что цену определает лишь покупатель, готовый её платить.
https://www.reuters.com/article/us-tuna-auction/tuna-sells-for-record-3-million-in-auction-at-tokyos-new-fish-market-idUSKCN1OZ056
3. Хочу пожелать всем счастливого года, а так же, чтоб наши желания почаще совпадали с нашими возможностями.
Январь, 2019
Разве это рыбалка,разве так кормят семью и добывают на жизнь. Это понты и на ху…. там ловится будет это же море,океан или что там. Выловите всю рыбу с едите,а дальше что? В сибири попробуйте пожить или ловить,когда руки достал из рукавиц,а они уже замёрзли,а ещё надо поймать хоть что то. Одним словом выеб….ы здесь и райская нажива бобла.
Во время процесса разделки золотой рыбы, по идее должна быть приставлена вооруженная охрана к каждому специалисту по разделке тунца, далее разделка тушки должна проходить в закрытом здании, без посторонних лиц, строго в конфиденциальной обстановке. Возможно тунец это рыба дорогая, но судя по обстановке за кадром, можно сказать,что мы видим разделку низкосортного тунца, а вот разделку тунца за 500 тыс.$ и выше к нашему глубочайшему сожалению нам уже не покажут. А жаль!!!
на этих гадов противно смотреть они как отбросы общества -зависливы -надмереные-балоболы-мерзота одним словом! русские рыбаки так себя ведут? либо кто другой? что то мне думается что такое поведение у них там это норм везде есть подонки но тут они особые величественые страдающие обжорством-потологической ленью думаю животы у них не от голода а от лени приготовить себе еду дома а не есть мусор в общепите -т е лень
Голубой тунец продан за $37,6 тысячи на первом рыбном аукционе в Токио
06:47 05.01.2015 (обновлено: 09:40 05.01.2015)
58312
Голубой тунец, проданный за 37,6 тысячи долларов на рыбном аукционе в Токио, 5 января 2015
© REUTERS / Thomas Peter
Цена одного килограмма тунца, выловленного в префектуре Аомори, в этом году составила 25 тысячи иен (209 долларов). Четвертый год подряд обладателем рыбы-гиганта стала компания-оператор сети ресторанов суши Kiyomura.
Какой смысл жарить такой огромный кусок рыбы, а не нарезать обычными кусочками, замариновать и вкусно пожарить? Только если ради хайпа.
Тупо испортили продукт.
Наотедись рецептик. Столько часов на хреновых углях жгли исходно отличный продукт, чтобы пожарить на полтора пальца от куска.
Могли бы перевернуть кусок на мясорубке и сделать шикарные котлеты. Или стейки зажарить, или на худой конец запечь в тандыре целым куском.
Кстатииииии кааааарп =) Желание бешенное имею увидеть на сиём канале разделку и приготовление вкусного карпа =) Ибо этого добра у нас прям навалом, а что с ним делать хрен его знает =)
Приветствую, расскажи как ее посолить?пробывал как семгу,сухим посолом 1к2 соль,сахар, ну и там укропа чутка, паприки копченой и кориандр, не ахти вышло, была мысль подвялить но впадлу было))))
Отписался от обломофа, подписался на костяна, кстати канал называется «как костян» пришлось даже поискать, теперь понятно почему Друже звал его к себе
Фаршированного верблюда в студию-Вам понадобится:
— 1 целый верблюд среднего размера
— 1 целый барашек большого размера
— 20 целых куриц среднего размера
— 40 тушек некрупной рыбы (опционально)
— 40 куриных яиц (для варианта без рыбы — 60)
— 12кг риса
— 2кг кедровых орехов
— 2кг миндаля
— 1кг фисташек
— 1571л воды (415 галлонов)
— 2,2кг черного перца
— соль по вкусу