Вопрос: Как приготовить швейцарский мангольд?

 

МАНГОЛЬД ЖИВОЙ ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. МАНГОЛЬД ПОЛЬЗА И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ВИТАМИННЫЙ КОКТЕЙЛЬ.

Видео взято с канала: YogoGO


 

Не поверите, но это пирог с мангольдом! И он очень вкусный!

Видео взято с канала: Валентина Сидорова


 

Мангольд фаршированный лососем.

Видео взято с канала: Evgenij Chulkov


 

Силикфаршированные листья МАНГОЛЬДА

Видео взято с канала: На кухне с СераФимой. مطبخ سيرا فيما


 

Мангольд рецепты приготовления – свекла мангольд салат листья и польза

Видео взято с канала: Albert Sheng


 

Вы еще не слышали о таком овоще? МАНГОЛЬД-замедляет процессы Старения, убивает РАК

Видео взято с канала: Людмила Ломаева


 

�� Мангольд Листовая Свекла. Как Приготовить?

Видео взято с канала: Агрофирма Аэлита


9 комментариев

  • он сейчас не продается, весной я видела в местном магазине мы с мужем не знали что это такое и дороговат был, поэтому не стали покупать, а все говорят что это очень вкусно, теперь жалею что тогда не купила, но к сожалению его нет

  • Серафима, вы просто чудо-хозяйка! Спасибо за все ваши видео! Многому научилась у вас. Серафима, такая просьба, если есть рецепт: соленых и всяких вообще солений по арабски:) у них как то они кислее и как то по другому получается. Может сделаете видео:)? Спс! Здоровья Вашим Рукам:)

  • Как хорошо, что есть этот рецепт. У меня муж вегетарианец, засадил этой зеленью пол огорода, мне приходилость только срезать листья и замораживать на зиму, я их просто отваривала и мы их едим охлаждеными с уксусом и маслом оливковым, а теперь благодаря вам нашла рецепт. Спасибо Вам

  • Добрый день, Людмила. Действительно, листовая зелень очень хорошая вещь.
    Но, нужно помнить, что в листовой зелени содержится очень много витамина К( при суточной норме около 60-80 мкг), избыток которого увеличивает свертываемость крови, что способствует варикозу вен:
    https://youtu.be/pE65pHKgus0
    По ссылке можно посмотреть содержание витамина К в зеленых овощах:
    https://fitaudit.ru/categories/lvs/vitamin_k
    Тем не менее, наши зеленые друзья обязаны быть на нашем столе ежедневно!
    Мир дому вашему!

  • Спасибо! Я впервые в этом году приготовила такие котлеты из листьев свеклы. Хотя назывались они не котлеты, а оладьи из листьев свеклы. Очень вкусные получились! Сегодня принесла с огорода мангольд и решила посмотреть, что из него приготовить. Оказывается, такие же оладьи под названием котлеты. Обязательно завтра утром приготовлю!

  • Много раз видела эти листья, но не знала, что и зачем….( арабы покупали несколько больших пучков )Спасибо, что объяснили и показали, попробую теперь обязательно! Только как листья на вкус?( не кислые и наверное без вкуса, но полезные…?) Я заметила, что кроме русских, ни кто не готовит и не знают про листья щавеля ( а мы до сих пор варим супчик щавельный, суп детства…)

  • Только что приготовила на обед. Вкус у котлет интересный и необычный. Нужно будет поэкспериментировать со специями и травами. Все таки вкус свеклы у меня был сильный. Сначала муж с подозрением смотрел как я буду все это етсь, потом сам вовлекся! Спасибо за рецепт. Долго не знала что можно приготовить из этого оистового овоща.

  • Классный рецепт,мне из деревни привезли мангольд,сварила зеленый борщ,вкуснота,как щи или борщ,сьели с удовольствием,осталось много листьев,как раз испеку такой пирог,думаю вкуснятина получится,ТК все ингредиенты в рецепте любимы.Доступные продукты,думаю листья мангольда можно заменить обычной капустой или шпинатом.. Спасибо за рецептик,в копилку..))

  • Валентина,доброго времени!Мои мечты сбылись!благодарю вас!Сегодня я получила комбайн и хлебопечку!!!Большое Вам спасибо за наводку!!!очень очень рада!буду ждать ваших новых видеорецептов с их применением!