Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc. Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed…. Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru. Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/. Рецепт: Тунец в соевом соусе. Ингредиенты: филе тунца — 250 г, рукола — 150 г, растительное масло — 1 ст. л., Для маринада: лимоны — ½ шт., укроп свежий — 5 веточек, растительное масло — 2 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка.. Способ приготовления: 1. Укроп мелко порубить.. 2. Из половинки лимона выжать сок.. 3. Приготовить маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.. 4. Руколу выложить на блюдо и заправить половиной маринада.. 5. Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом и обжаривать рыбное филе с каждой стороны по нескольку минут.. 6. Выложить рыбу на руколу и полить оставшимся маринадом.
Всех приветствуем, в данном ролике Вы увидите, как можно приготовить тунца на сковороде самым вкусным, полезным и простым способом. Оставляйте Ваши комментарии, всем приятного просмотра)
Подписывайтесь на канал Дон Льезон https://www.youtube.com/channel/UCLKNLfDqFhv2pb7S-mWy9Bw. Кулинарный канал Джейми Оливера. Выпуск 34. Все выпуски в одном плейлисте https://goo.gl/C7Nytj. Перевод Владимир Курдов. Jamie Oliver’s Food Tube | http://goo.gl/EdJ0vK. Gennaro Contaldo https://www.youtube.com/user/gennarocontaldo. Subscribe to Food Tube | http://goo.gl/v0tQr. Twitter: https://twitter.com/JamiesFoodTube. Tumblr: http://jamieoliverfoodtube.tumblr.com/. Facebook | http://goo.gl/7R0xdh. More great recipes | http://www.jamieoliver.com
ну призакрывайте вы диафрагму… нафига такой малый ГРИП даёте при показе готового блюда? я хочу посмотреть презентацию ВСЕГО блюда а не только рыбного стейка.. или у вас «оператор» выбран из разряда свадебщиков/школьников?
гОвор с пренебрежением и свысока, показывает пренебрежение к смотрящим и ведет к безденежью. Отверните ж…опу от клиента, поверните к нему свое прекрасное лицо, и счастье наступит, господин профессиональный шеф-повар.
Ребята, пишите пропорции!!! Сколько Соевого соуса и сколько Масла! Я добавила на глаз, как ус вас там показано и пересолила рыбу все в ведро помойное!!! Пожалуйста, если уж вы этим занялись так перечисляйте все ингредиенты по видео!
Неужели от такого количества перца не будет такого, что вы не почувствуете сам тунец? Сомневаюсь оч сильно, что это прям дико вкусно. Тунец лучше оставить таким, какой он есть, а вот с заправкой все норм, как мне кажется.
Ребята, вы молодцы. Сейчас пойду готовить. Тоже люблю просто, без выкрутасов. Всем «советчикам» хочу сказать, что видно же, что человек волнуется. Пока нет опыта. Зато по-доброму. И меня не смущает, что говорят двое. Видно, что дружная семья. Успехов вам. А я подпишусь в поддержку
Зачеееееем этот маринад?? 3ачем изменять вкус и аромат рыбы?��Живу в Италии много лет. Они так не делают, они не портят особенный вкус тунца. У них все очень просто готовится, особенно свежая, полезная рыба.
Обжарьте тунца на сковороде (можно без перца, перец это понты, учитывая как он его смолол, у вас во рту будет пиздец) очень быстро. Вода, мед, соевый соус и сок лайма, все смешать и вылить на танцую и листья самого любого салата.
Тот самый момент когда тунца не покупаешь потому что надоел и думашь как бы еще приготовить… У нас его как грязи, дешевле баранины… По рецепту, тюну лучше по чуть чуть добавить часнок в масло (ТОЛЬКО СЛИВОЧНОЕ) на сковородке, прокалить чтоб масло запахом пропиталось. Дальше просто сливаем весь жир. и кидаем тюну. Не в коем случае не солить и не поливать обе стороны. Все что хотите добавить из специй, добавляйте тогда когда масло на сковородке еще тает. Как тольк увидили что мясо начало светлеть в средине, сражу в маразилку на 10 минут. Потом при серверовке дбавьте соус не то что обломов добавляет, а лучше обычный соус карри
ПыСЫ: Дайте по шапке тому кто научил имбирем закусывать. Имбирь используется чтобы перебить вкус между разными блюдами.
Были как то во Вьетнаме ( в 19м году)и покупали там на рынке в деревушке рыбаков в Муйне свежего тунца, еще живого, так вот он абсолютно другого цвета чем у нас продают… темный как свекла.. а не красный… свежее того что был там, быть не может… он плавал в раковине, пока его не разделали.
ПОЖАЛУЙСТА! Не клади продукты в упаковке на ту же доску, на которой ты их разделываешь! Это не объсер, это здравое наблюдение, подобное мытью куриных яиц, перед разбитием. Упаковка поведала не мало немытых рук грузчиков со всех концов света! Там же ты разделываешь продукты. Не надо так))
Приготовила тунца по этому рецепту. Вполне так ничего. Но прожарка не до конца как-то непривычно. В следующий раз буду по-нормальному прожаривать. В целом рецепт вполне рабочий. Но семга всё равно вкуснее��
Круто. Смотрю часто. Но никогда не понимал почему не прожариваают. Тогда бы просто солью посыпали и скушали.Но это вкусовщина наверное или, какие-то не понятные поварские правила. Ны ведь не едим непровареную картошку!? Хотя, кто-то может сказать, что она божественно хрустит внутри. Я не повар, просто непонятка такая у меня. это, как тот чувак, который солит через локоть. вот пройдет время и все будут думать, что так вкуснее есть вареное яйцо, чем макать в солонку.
ну призакрывайте вы диафрагму… нафига такой малый ГРИП даёте при показе готового блюда? я хочу посмотреть презентацию ВСЕГО блюда а не только рыбного стейка.. или у вас «оператор» выбран из разряда свадебщиков/школьников?
гОвор с пренебрежением и свысока, показывает пренебрежение к смотрящим и ведет к безденежью. Отверните ж…опу от клиента, поверните к нему свое прекрасное лицо, и счастье наступит, господин профессиональный шеф-повар.
Ребята, пишите пропорции!!! Сколько Соевого соуса и сколько Масла! Я добавила на глаз, как ус вас там показано и пересолила рыбу все в ведро помойное!!! Пожалуйста, если уж вы этим занялись так перечисляйте все ингредиенты по видео!
Неужели от такого количества перца не будет такого, что вы не почувствуете сам тунец? Сомневаюсь оч сильно, что это прям дико вкусно. Тунец лучше оставить таким, какой он есть, а вот с заправкой все норм, как мне кажется.
Ребята, вы молодцы. Сейчас пойду готовить. Тоже люблю просто, без выкрутасов. Всем «советчикам» хочу сказать, что видно же, что человек волнуется. Пока нет опыта. Зато по-доброму. И меня не смущает, что говорят двое. Видно, что дружная семья. Успехов вам. А я подпишусь в поддержку
Зачеееееем этот маринад?? 3ачем изменять вкус и аромат рыбы?��Живу в Италии много лет. Они так не делают, они не портят особенный вкус тунца. У них все очень просто готовится, особенно свежая, полезная рыба.
Обжарьте тунца на сковороде (можно без перца, перец это понты, учитывая как он его смолол, у вас во рту будет пиздец) очень быстро. Вода, мед, соевый соус и сок лайма, все смешать и вылить на танцую и листья самого любого салата.
Тот самый момент когда тунца не покупаешь потому что надоел и думашь как бы еще приготовить… У нас его как грязи, дешевле баранины…
По рецепту, тюну лучше по чуть чуть добавить часнок в масло (ТОЛЬКО СЛИВОЧНОЕ) на сковородке, прокалить чтоб масло запахом пропиталось. Дальше просто сливаем весь жир. и кидаем тюну. Не в коем случае не солить и не поливать обе стороны. Все что хотите добавить из специй, добавляйте тогда когда масло на сковородке еще тает.
Как тольк увидили что мясо начало светлеть в средине, сражу в маразилку на 10 минут.
Потом при серверовке дбавьте соус не то что обломов добавляет, а лучше обычный соус карри
ПыСЫ: Дайте по шапке тому кто научил имбирем закусывать. Имбирь используется чтобы перебить вкус между разными блюдами.
Были как то во Вьетнаме ( в 19м году)и покупали там на рынке в деревушке рыбаков в Муйне свежего тунца, еще живого, так вот он абсолютно другого цвета чем у нас продают… темный как свекла.. а не красный… свежее того что был там, быть не может… он плавал в раковине, пока его не разделали.
ПОЖАЛУЙСТА! Не клади продукты в упаковке на ту же доску, на которой ты их разделываешь! Это не объсер, это здравое наблюдение, подобное мытью куриных яиц, перед разбитием. Упаковка поведала не мало немытых рук грузчиков со всех концов света! Там же ты разделываешь продукты. Не надо так))
Приготовила тунца по этому рецепту. Вполне так ничего. Но прожарка не до конца как-то непривычно. В следующий раз буду по-нормальному прожаривать. В целом рецепт вполне рабочий. Но семга всё равно вкуснее��
Круто. Смотрю часто. Но никогда не понимал почему не прожариваают. Тогда бы просто солью посыпали и скушали.Но это вкусовщина наверное или, какие-то не понятные поварские правила. Ны ведь не едим непровареную картошку!? Хотя, кто-то может сказать, что она божественно хрустит внутри. Я не повар, просто непонятка такая у меня. это, как тот чувак, который солит через локоть. вот пройдет время и все будут думать, что так вкуснее есть вареное яйцо, чем макать в солонку.
аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа