Вопрос: Как приготовить пиццу в газовой духовке?

 

Домашняя пицца в духовке Простой рецепт пиццы, вкусно и быстро!

Видео взято с канала: Сибирячка готовит


 

Пригорает низ пирога? Плохо печет газовая духовка? Что делать?

Видео взято с канала: Big Family VLOG


 

Как приготовить вкусную пиццу. Пицца в духовке, просто объедение.

Видео взято с канала: Ольга Уютный уголок


 

В газовой духовке низ пригорает а верх сырой? Что делать: все способы в одном видео.

Видео взято с канала: Всё о газе в быту.


 

Пицца в духовке Получилось вкусно

Видео взято с канала: Оксана и Васильна в Провинции


 

ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ в духовке О-о-о-очень Вкусная Пицца с Колбасой Простой Рецепт БОЛЬШОЙ Домашней пиццы

Видео взято с канала: Наталья Клевер


 

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА В ДУХОВКЕ НА ПЫШНОМ ТЕСТЕ, РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ В ДУХОВКЕ С ДРОЖЖАМИ

Видео взято с канала: Кулинарный канал Alisa Smak


35 комментариев

  • Хочу оставить отзыв. Прочитала отзывы, спасибо что пишите как получилась пицца, благодаря вашим отзывам решила сделать.
    А сделать надо было Очень быстро. Тесто хорошее, пицца с этим тестом и намазкой яйцо со сметаной очень удачное. Рекомендую.

    Моя начинка была такая, лук отдала кипятком, нашинковала кабачки дала им отстояться (отжала их), фарш и сыр. (Помидоры не используем,аллергия,с ними конечно вкуснее).
    Получилось супер! Спасибо.

  • У моей духовки на задней стенке 4 отверстия по 3 см диаметр и весь жар уходит наружу что за конструкция? Или эти товарищи никогда не пользовались духовкой такого на изобретали.не буду указывать название стыдно

  • Доброй ночи!:) Хочу рассказать забавную историю, как мы переехали в съемную квартиру с мужем!:) Я очень люблю готовить, но единственная моя проблема всегда была с выпечкой в духовке, то тесто не получалось, то верх сгорал, а внутри сырое! Когда я в этой съемной квартире открыла духовку, и увидела в ней внизу два кирпича, у меня был шок! Не могла ничего понять, «что это»??? Муж у меня деревенский и объяснил что это для выпечки, но я для достоверности все таки залезла в интернет и нашла ваше видео!:) решила сегодня сделать шарлотку первый раз в жизни! Получилось просто супер!:)) Вы меня убедили это сделать!:) Спасибо!:))

  • Добавил оливкового масла, к дрожжам, готовил 20 минут без пергамента с подсолн маслом в итоге всё прилипло, еле отодрал по кускам, получилось не очень вкусно, видимо дофига масла в протвень бахнул и рано вытащил, НЕ ЖАЛЕЙТЕ МУКИ, в таких пропорциях тесто получилось жидковастым. Не повторяйте моих ошибок)

  • Супер рецепт теста!!! Спасибо огромное!
    Поначалу липкое было, не понятно что получится. Застелила пергаментом, не смазывала ни чем, видимо, бумага хорошая. Не прилипло ни где. Начинку по своему вкусу сделала.

  • Не понимаю, зачем «творить» ради «творения» и «неповторимости», ценой ухудшения вкуса? Люди всё время сыр ссыпят равномерно мелкими кусками не забавы ради, так что не вижу в этом смысла, может даже наоборот это глупо. Если уж хочется что-то сотворить своё, лучше уж придумай другую свою еду, что угодно, но явно не стоит под этим предлогом портить то, что уже сделано максимально вкусно.

  • Дебилы… не все живут там где есть электричество ⚡️ в некоторых случаях приходится жарить пирожки в лесу и продавать их туристам на пляже без регистрации и проч, тогда уебанская газовая плита или несколько таких плит позволяют 100 пирожков за пару часов сделать и продать их

  • Спасибо за урок. У меня старая газплита Дарничанка. И очень плохо греет, больше 170 градусов не даёт. Что делать?
    Мы думали уменьшить на половину отверстие на задней панели плиты. Жалко выбрасывать ее. Она мне нравится. Подскажите пожалуйста. С уважением.

  • Это не пицца а огромный бутерброд, бесит как домохозяйки делают огромные непонятные бутерброды и называют потом это пиццей, не понимая принцыпов приготовления. Любой профессиональный повар ахреневает с вашего рецепта у которого принцып сделать толстенное тесто и набить в него дохрена ночинки.

  • Неужели я самая плохая хозяйка? из сотни восхищенных комментариев мой будет плохой. У меня не получилось! Вернее получилось ужасно! Тесто прилепало к рукам, добавляешь муки, оно становится жестким. Плохо раскатывалось на противне. К тому же его хватило только на половину противня. Пришлось делать второй замес. Вобщем, хорошо что я поняла что что-то пошло не так и не стала её сразу печь, а воспользовалась одним рецептом-выручалочкой, иначе бы опозорилась перед гостем. Когда все таки я её испекла, тесто не пропеклось, клейкое, прилипло к бумаге. Короче, испортила кучу продуктов(((

  • Наталья! Большое спасибо за рецепт вашей вкусняшки! Попробуем! Посмотрели видео полностью (без отписок!). ПОДПИСАЛИСЬ!!! Я ко дню Военно-морского флота снимаю видео о «Морском варианте пиццы!..Посмотрите…Зацените! ЛАЙК!������

  • А можно печь запеканки,рыбы,пироги,курицу,торты? Вы пробовали все норм получается? Вверх и внутрь пекутся сырыми не остаются? Очень много вопросов задала да? У меня тоже газ духовка,хочется что нибудь приготовить а вот с духовкой проблема((((

  • Сегодня мы Готовим большую Домашнюю ПИЦЦУ в духовке.
    Очень сытная и вкусная

    • Дрожжевое тесто: https://youtu.be/su7JyrN6t-Q
    • Беляши, пирожки, пончики: https://youtu.be/LEZN7fCHDcg
    • Хачапури: https://youtu.be/Urqm0PnOiSw
    • Быстрый тортик из печенья: https://youtu.be/3piLUPQXW6I
    • Хрустящие рогалики: https://youtu.be/yXJGFoMo_J8
    • Тортик на сковороде: https://youtu.be/t83cDRo9_CM
    • Домашний хлеб: https://youtu.be/hRpoDclG9Xg
    • Наивкуснейшие птички с сахаром: https://youtu.be/BAhxMTpZsuo

  • Проблема состоит в том что помимо разогрева воздуха, горелка разогревает крышку (на которую вы ставите кирпичи). И блюдо готовиться и горячим воздухом и излучением от крышки. А так как сверху дополнительного «нагревателя» нет, то верх не успевает приготовиться. Кирпичами, солью и пр. убирается дополнительный нагрев снизу, оставляя только нагрев горячим воздухом.

  • Купите эл духовку, у меня газовая плита, я устала с ней плохо печёт, низ горит, приходиться ставить противень с водой, верх плохо пропекается, купила эл. печь и очень довольна, пироги красивые, всё пропекается, пеку каждую субботу, а, на газовой плите готовлю.

  • Спасибо большое за рецепт с сухими дрождями.Я делала сначала полностью все по рецепту,а 2й раз двойное тесто,но воды надо не 500мл.а 375мл. иначе муки идёт 900г.Подробное описание всех действий очень помогло.Удачи и всех благ.Спасибо теперь это мой любимый рецепт пиццы.

  • Специалисты нашей компании подготовили статью, в которой вы найдёте ответы КАК ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ в газовом духовом шкафу GEFEST. Возможно эта информация поможет и владельцам другой техники. https://gefestmarketkazan.ru/news/gotovit-v-gazovoi-duhovke-gefest

  • Сейчас буду пробовать готовить. Потом отпишусь) Тесто мягкое, всё вкусно, но я кажется добавила много дрожжей, т.к делала их на глаз. Ну ничего, к 13 годам научусь��. Автору рецепта и видео спасибо, заняла себя полезным делом

  • Я свою духовку Гефест разобрал и добавил дополнительный слой базальтовой теплоизоляции вокруг духовки, обернул несколькими слоями фольги для выпечки, старая фольга пришла в негодность. Печет хорошо, равномерно снизу и сверху, ничего не пригорает. А то получается огонь горит внизу, а сверху все выдувает, не печет, а сушит. Также утеплил духовку у родителей, купил два базальтовых мата с фольгой и обернул ими духовку, получилось почти везде в два слоя, плита Гефест новая с терморегулятором духовки.

  • Мира всем. ВТОРОЙ метод работает лучше всего. Дошли до этого сами, так как пеку хлеб и добиться было сложно.Одно дело пироги, там можно духовку открывать переставлять, а при.выпечке хлеба нежелательно открывать. У нас всего два кирпича красного внизу…и хлеб как из печки деревенской.

  • Дорогие мои, я только захожу к вам, сразу ставлю лайк потому как знаю, что всегда интересно и познавательно. Домашняя пицца это просто КЛАСС!!! Спасибо вам, всегда смотрю с удовольствием!!!!! Поздравляю, у вас 4 тыс. подписчиков, очень скоро ждём 5 тыс. )))))))))))

  • Мозги не е… купи самую дешевую электричку потребление света не больше стандартного чайника на 2 кВт есть модели с обдувом я на старой квартире постоянно мучайся с совдеповским гефестом потом купил сначала wrillpool со всеми наворотами вкл микроволновку далее переехали в свой дом была бош. Или сиеменс с самоочисткой и свч щас переехали в другой дом щас бош

  • Ерунда эл. Духовка. Купила новую плиту гомельский завод алеся называется. За 3 года ее существования мне ни разу не удалось выпечку сделать никакую. Вызвала мастера проверили спирали заменил нижнюю спираль. Проверил термостат в порядке, а духовка и дальше не выпекает. Нет нужного нагрева. Я решила больше не тратить денег на проверки. Купила переносной шкаф жарочный на 2 полки. А если хочу куры запечь иду к подруге и у нее запекаю. Но это не выход. Намерена купить плиту полностью газовую и с горелками и вверху и внизу. В польше комбинированые плиты супер выпекают, но дорого перевезти через границу надо растоможку платить. Это не выгодно. За эти деньги можно купить много раз готовую с гриля курицу

  • Я на большой противень высыпала одну пачку соли, поставила на самый нижний ряд и ни чего не пригорает. Температура 180-200 при выпечке, а если что то запекать надо то чуть выше. Приловчилась.
    А вообще купили новую плиту Гефест, с грилем, такая дрянь! Миллион раз уже пожалела, что купила это «чудо».

  • У меня всегда стоит в духовке дежурный противень с солью упакованной в фольгу, чтобы не рассыпалась по духовке. Ничего не пригорает, а главное, всё пропекается отлично. Противень остался от старой плиты.

  • Смотрю Ваши видео с большим удовольствием, сегодня попробую пиццу испечь, один вопрос не по рецепту: вы острым ножом режете пиццу прямо в противне, он не царапается? И по рецепту вопрос, надо ли предварительно разогревать духовку?

  • У меня так же низ подгорал,а верх был сырой Перепробовали все способы от кирпичей до соли�� и решили проблему чугунным листом.Муж установил на дно плиты.Теперь пеку бисквит и сушу бизе.Пеку каждый день!!! ( работа такая)

  • Конечно, начинок вероятно может быть множество. Возможно, есть варианты и с капустой.. и с картошкой.. Но пицца толщиной в 2 см (????!!!) Это же кошмар! Легкой, тонкой «хрустящести» конечно не будет.

  • Техника компании gorenje (в ролике за спиной у автора эта плита) лет 11 назад славилась качеством исполнения и замечательным результатом выпечки в духовом шкафу. За многолетний опыт словенские технологи разработали действительно хороший продукт. Сейчас техника этого бренда (как и многих других европейских) завозится в Россию от куда угодно. На шильдиках всё ещё красуется страна изготовитель Словения, но по качеству исполнения и результатам использования, к сожалению, ничего общего, кроме названия, эта техника не имеет. Специалисты нашей компании подготовили статью, в которой вы найдёте ответы КАК ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ в газовом духовом шкафу GEFEST. Возможно эта информация поможет и владельцам другой техники. https://gefestmarketkazan.ru/news/gotovit-v-gazovoi-duhovke-gefest

  • Каждый как может и как считает для себя вкусно так и делает получился как открытый пирог даже очень вкусненько а тесто тоже подходит для пиццы так что готовьте а не осуждайте всем приятного аппетита.��

  • Извините, но мне не нравится, как Вы готовите.Разве это пицца? Я бы такую есть не стала. Вы то селедку перед употреблением не моете, то капустный пирог пиццей называете.Зачем демонстриовать свои не-способности? А когда готовите не забывайте волосы прятать и фартушек надевать будите эстетичнее смотреться.

  • Если пирог не румянит,то сверху над противнем с пирогом,поставьте еще один противень не сильно низко,чтобы при поднятии пирога он не прилип к верхнему и пирожок зарумянится.Если второго противня нет(как у меня),то вместо него берем решетку и накрываем ее фольгой…если нет и решетки,думайте сами������

  • Я готовила пиццу сама по себе. НО когда увидела ваш рецепт мне очень захотелось попробовать приготовить, и у меня получилось!!!!!!!!!!!! Было очень вкусно!!!!!!! Спасибо вам за ваши рецепты!!!!!!!!!!!)))))) Когда не остается времени что то придумать я заглядываю к вам!!!!!!!!!!!!)))))))))) Вы просто умничка!!!!!!!!!!!!!))))