Вопрос: Какие сорта капусты посадить для последующего квашения?

 

Урожай капусты! Сорта, которые не подводят никогда!

Видео взято с канала: Жизнь в деревне костромской


 

Новые сорта ультраранней капусты на 2020 год

Видео взято с канала: Садовый ответ


 

Переезд в деревню Лучшие сорта капусты!

Видео взято с канала: Зелёнкина Деревня УКРАИНА


 

КАПУСТА!!! ЛУЧШИЕ СОРТА ПРОВЕРЕННО 100%

Видео взято с канала: ЧЕСТНАЯ ДЕРЕВНЯ


 

Семена капусты. Супер новинки и проверенные сорта капусты.

Видео взято с канала: Прибалтийская Дача


 

Капуста для Квашения и Долгого Хранения �� Лучшие Сорта

Видео взято с канала: Garden Zoo


 

Лучшие сорта капусты: какой сорт капусты выбрать для посадки

Видео взято с канала: Истории из жизни


Сорта капусты для квашения с описанием и характеристикой На протяжении многих десятилетий у хозяек был ассортиментный минимум сортов капусты для засолки: с этой целью на грядках, как правило, высаживали Славу или. Какой сорт капусты лучше выбрать для квашения. Если у хозяйки есть свой огород, то наверняка на нем найдется место для капусты.

Для квашения подходят только белокочанная капуста среднеспелых и позднеспелых сортов. Для нарезки нужно подбирать плотные здоровые кочаны весом от 700-1000 г. Узнаем, какие сорта капусты оптимально использовать для квашения, как выбрать для этого кочаны и как хранится такая квашеная заготовка. Какие сорта капусты лучше всего хранятся, а какие хороши для квашения и соления.

Лучшие сорта для засолки и хранения в различных климатических условиях. 1 Лучшие сорта капусты для засолки и квашения с описанием и фото. 1.1 Белокочанная капуста: какие сорта посадить для заквашивания и длительного хранения.

Среднеспелые сорта капусты белокочанной чаще всего выращиваются дачниками и деревенскими жителями, поскольку они лучше всего подходят для квашения – любимого способа заготовки капусты в России. Узнайте все про сорта капусты для засолки и квашения! Перечень подходящих сортов, выбор, пошаговая инструкция по закваске, фото + видео.

Лучшие сорта капусты белокочанной с фото и названием описаны в этой статье. Ранние, поздние, среднеспелые сорта. Сорта для засолки.

Топ 10 сортов капусты с фото. Только урожайные сорта! Отзывы тех, кто их сажал. Используя отзывы садоводов с форума перечислю самые хорошие сорта капусты. Здесь сорта капусты для Урала, Сибири, для подмосковья и средней.

Сорт капусты Юбилейный f1 хранится около 5 месяцев Выбор капусты для квашения. Чтобы сохранить белокочанную капусту в квашенном виде, как можно дольше, важно правильно выбрать сорт. Как правильно выбрать сорт капусты для квашения и засолки, чем хороши старинные сорта и зачем нужны новые.

Отзывы.

13 комментариев

  • Июньская-давний сорт и пользуется спросом всегда. Позже появился трансфер-тоже ранний сорт и неплохой. Из ранних пробовали еще экспресс. Можно сажать. Агрессорпоздний сорт, сажаем три года. Вне конкуренции по всем характеристикам и хранению. Отличный сорт МЕГАТОН. Спасибо! У Вас правильный выбор.

  • Капуста – новинки 2020

    Капуста – необходимый овощ на нашем столе. У каждого есть любимые сорта этого растения, но постоянно появляются новинки, которые помогут дополнить ассортимент капусты на ваших грядках.

    Реактор F1 – раннеспелый гибрид голландской селекции. Кочаны округлой формы с плотной структурой и хорошим вкусом. Гибрид устойчив к растрескиванию и фузариозу. Гибрид Реактор F1 обладает хорошей лежкостью, пригоден для транспортировки. Этот гибрид подойдет для выращивания в фермерских хозяйствах.

    Чудо засолочное F1 – суперурожайный гибрид среднего срока созревания. Кочаны округлые, вес до 4кг, плотные, сладкие. Гибрид идеален для засолки. Данный гибрид устойчив к растрескиванию.

    Чудо на хранение F1 – суперурожайный позднеспелый гибрид. Кочаны сочные с повышенным содержанием сахара, массой до 3,5кг. Чем дольше лежит этот гибрид, тем становится слаще. Подходит для зимнего квашения.

    Монарх F1 – позднеспелый гибрид, создан учеными Тимирязевской академии. Образует очень плотные кочаны. Гибрид предназначен для длительного хранения. Может храниться до 8 месяцев. Кочаны ровные, имеют прекрасный товарный вид и отменные вкусовые качества. Гибрид может перевозиться на длительные расстояния.

  • Здравствуйте!Замечательная капуста,а мы много не сдадим,про Мегатон наслышана,посажу обязательно,спасибо за обзор сортов!!!!Рада что вы мне попались!Остаюсь с вами!)

  • Попробуйте пекинскую капусту Любаша от фирмы ЭЛИТагро, я сажала ее в парник под стекло в мае со всеми остальными капустами, и в июне в грунт высаживала, она вообще у меня не цвела, это мой первый опыт был с пекинкой, и уход был ее не особо усердный, только связывала качаны и поняла что она не особо любит перелив, корни не глубокие и пару качанов подгнили из-за этого, уменьшила полив, не подкармливала, и получились все кочанчики кроме 2, все таки думаю сорт имеет важную роль, плюс почва и климат у всех разный. С вами согласна что лучше в середине лета ее сажать, быстро растет и для зимнего хранения или кимчи к примеру, чем позднее созреет, тем лучше.

  • Оля, привет. А я перестала сажать излишки. Все «впритык». А то таскаться потом с этими излишками…раньше капусту раздавала.. И соленую и кочанами. А сажу только»Атрию» и июньскую раннюю.

  • Ищу сорта ранней капусты, главное чтобы не трескалась и была действительно ранней, поэтому буду пробовать вами предложенные, а вот атрия и риндв действительно достойные сорта

  • агресор да просто жесть у меня вымахала кил по и за 10 жена назнает что сней делать но вкус и лежкость огонь но главное не передержать и полив чтоб не полопалась перед уборкой а так норм

  • Отличная штука эта капуста, особенно квашеная! Как говорят хозяйки: на стол как закуску поставить не стыдно, и сожрут не жалко �� Спасибо Елена, за интересный обзор�� лайк!

  • Я ничем не кормлю капусту вообще (если только золой и настоем из травы в начале роста). Вырастает брокколи замечательная. Посадил и забыл. (Прополка и полив). Если посадите сорта Грин Мэджик, Маратон, то у Вас обязательно все получится. До этих сортов у меня то же плохая вырастала. Потом почитала какие сорта нужно купить, чтобы выросла нормальная голова. Мне не понравилась Линда (ее то же хвалят) потому, что не очень крупная вырастает голова. У Грин Мэджика и Маратона они в 2 раза больше (как с картинки). Верю, у Вас все получится. Я живу в Туле. У нас холодно бывает летом, особенно в этом году. Я всю капусту (брокколи, белокочанную, красную, цветную, савойскую), выращиваю под тонким агрилом N17 с самого начала и до конца. Просто не хочу возиться с насекомыми. Капусте нравится. А цветной так вообще кайф. Так как не все сорта цветной укрывают листвой качан. Так что накрыл при посадке и забыл.
    Из белокочанной капусты мне нравится Мегатон (Супер!!!). Получается у всех большая, красивая, вкусная и всегда удачная и лежит хорошо и в засолке супер. Из красной обожаю Рэд джевел (салат, засолка, не длительное хранение, ну очень красивая!!!!), Фаберже. Еще очень красивая и вкусная Калибос.
    Из цветной мне нравится Уайтэксел, Малимба, Кортес.
    Кольраби сорт Колибри (Супер!! Урожайная, удачная, красивая, вкусная).

  • Мегатон у меня вырос 11 кг. Люблю этот гибрид!!! Ринда в этом году отличная была тоже весь август заливало нас!!! отличный урожай!!!Поздравляю вас.

  • Капуста это действительно очень полезный овощ! Лена спасибо вам большое за обзор семян,
     а также спасибо за полезную информацию! Послушала с большим интересом!

  • Привет,Ольга!Жаль,что у нас в основном местные сорта продают.Не смогу,скорей всего использовать ваш опыт.Мегатон_я запомнила,на всякий случай!За капустой особо не ухаживаем.Маленькие кочанчики у меня пока на поле сидят,тоже наблюдаю.Спасибо,что делитесь опытом!Успеха,всех благ!