Вопрос: Как приготовить рыбу на гриле?

 

Рыба на мангале, простой способ �� и шашлык!

Видео взято с канала: ДЕРЕВЕНСКАЯ ЖИЗНЬ


 

Рецепт карпа на мангале от Алкофана

Видео взято с канала: alkofan1984


 

Стейк из горбуши в маринаде. Как приготовить стейк из горбуши на гриле

Видео взято с канала: Рыбалка с Шалунами


 

#4 РЫБА на МАНГАЛЕ | Грамотный Рецепт ������ в фольге

Видео взято с канала: ГОЛАЯ КУХНЯ


 

Лосось на гриле weber

Видео взято с канала: IMHO VIDEO


 

Как приготовить рыбу на гриле.

Видео взято с канала: Шеф Кухня


 

СКУМБРИЯ на МАНГАЛЕ на Гриле САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!

Видео взято с канала: Big Family VLOG


22 комментария

  • Пацаны, без обид, год назад вы были крутые. в гараже на простых кастрюлях и сковородах делали крутые блюда. Ща все в самурах, в грилях, даже с электронным термометром, следующее блюдо должно быть из молекулярной кухни. Я все понимаю спонсоры и все такое но вы потеряли свою фишку простых пацанов из гаража которые круто готовят понятные, доступные и простые для всех вещи

  • Вредные советы. «Сжатый воздух», это не воздух, а природный газ. Вот пальцем тычете в надпись на баллоне, а чуть ниже под пальцем состав и меры предосторожности. Использовать вблизи открытого огня крайне не рекомендуется. Совсем не понимаю вот этой вот лени. Промышленный фен, сжатый газ. Помахать, рука отвалится?

  • Отличное видео! Делал несколько раз курицу в Вебере по вашему рецепту. Получается изумительно! Спасибо вам большое!
    Пару вопросов по данному видео:
    1. Какую температуру старались держать внутри во время готовки? 160-170?
    2. Дали рыбе отдохнуть после приготовления? Заворачивали/накрывали чем-то?
    3. Для овощей обновляли брикеты?

  • Спасибо за информацию. Ну и что, что много фольги, зато рыбка получилась вкусная и сочная наверно. Выглядит очень аппетитно. Надо попробовать приготовить так. На своем канале я тоже собираю ролики  о здоровой пище.

  • Ребят,а кстати,рыбку можно «перелимонить».Но вообще-это самый лучший канал,про приготовление блюд,всё по-настоящему,натурально,без пафоса,по-домашнему,по-мужски,каждое видео-просто супер,смотрю с самого начала,с первого видео,на того же друже обломова я не могу смотреть,штампует видосы,как швейная машинка,не тот он уже стал.

  • Смазываешь фольгу маслецем, рыбку натираем солью и специями, заворачиваем в фольгу рыбку. Кладешь прямо сверху на угли на 8 минут, переворачиваешь на другую сторону опять на 8 минут, снимаешь с углей. И ням ням))) Иногда на копе себя балуем так, и решетки с собой не надо!

  • Парни, бог с ним с гаражом, с простотой, примитивностью, эдаким колхозом и тп. Самое главное что не хватает изюминки, всё как-то уныло. Нет того, чтобы выделяло среди сотен других кулинарных блогеров, эдакой своей фишки! Ну и в конце банальное: как тебе? -вкусно, вкусно, вкусно, вкусно, вкусно, вкусно, вкусно… мде.
    PS. У оператора лицо такое на камеру отрешённое, как будто он с аперитивом перебарщивает или боксёр со стажем…

  • Посмотрел кучи рецептов сначала и выбрал этот и не ошибся. У меня из самого простого карася получилось обалденно вкусное блюдо, только во внутрь тушки рекомендую ещё добавить нарезанный лук и вместо лимона я ложил лайм и соответственно в соус тоже добавлял лайм
    Всем рекомендую, рецепт бомба,представляю какая будет вкусная радужная форель.

  • «берем специи и посыпаем..», » потом ложим в костер» и «уже достаем»… и шум кулька уже просто мозги выел
    какие специи? сколько на углях держать?
    .я конечно вас понимаю получилось вкусно, но снято очень плохо

  • Эх, рыбка просто прекрасна! Надо будет жене этот рецепт показать; может рыбу есть научится!:)

    Дима, насколько я помню о деформации мангала, то тебя спрашивали про модель «Чумак», а рыбку ты, вроде, на «Властелине» делал…

  • Да)))) Это что угодно, только не  РЫБА НА ГРИЛЕ))) всё самое вкусное ушло в бумажки…фу… килограмм фольги, куча пергамента… Сделаем своё видео про волжскую рыбку…вынуждаете)))А так ничего, гостеприимненько)))

  • пацаны, все класс!!!! но есть одно » НО» -Димас, не надо смотреть в поворотный экран видеокамеры (фотоаппарата), кажется, что у тебя косоглазие, прости, но это на самом деле выглядит так, как будто ты первый раз снимаешь видео!!!
    успехов вам в дальнейшем!!!! и респект всей вашей компании, у вас классные друзья!!!!

  • Спасибо за рецепт. Хочу и с вами поделиться своим опытом работаю мангальщиком в ресторане готовлю скумбрию распластав её советую тоже попробовать, скорее всего она более суховатая получается чем в данном рецепте но дымком-костром пропитывается лучше

  • Дим всё хорошо! Но подскажу тебе как человек с Волги почистивший не одну сотню рыбы рыба с крупной чешуёй спокойно чистится руками, применение приспособ для них уместно только на брюхе и «зобу» где самая жесткая и плотнолежащая чешуя

  • Ну очень много лимона, лимоновая рыба, сто процентов получилось, достаточно чутка соком сбрызнуть если нравятся нотки лимона в рыбе, тоже самое бесит когда мясо маринуют в куче лимона, насмотревшись таких рецептов, потом есть невозможно, лимон все перебивает. Еще розмарина бывает наложат, так потом выбрасывают, потому как очень сильная приправа

  • Доброго дня!
    Если говорить о Вашем изложении рецепта, то не помешает убрать из лексикона не совсем тактичные слова. Я например с детьми рецепты просматриваю!!!
    А что касается самого рецепта СПАСИБО!!!
    Рыбу на мангале не делал ни разу! Говядина, баранина, свинина умею. А вот рыбу не пробовал.
    НО сегодня попробовал!!! Рецепт супер!!! Вкуууусно! всем понравилось!!

    Спасибо!!!

  • Я, если угли сырые, очистителем карбюратора из баллона так же пшикаю… А раздувал пару раз от аккумулятора бесперебойника и вентилятора печки от классики)))
    Я для ребенка после шашлыка кидаю картошку печь. Они же современные даже не представляют, про это. Сколько готовил детвора с округи сбегается, ест, нахваливает, но НИКОМУ родители картошку не пекли в углях…

  • Ребят, всё как обычно супер, из минусов я хочу сказать много стало рекламы, ну лично моё мнение, я конечно понимаю что спонсоры нужны, но обычный человек который хочет блюдо, ему всё это покупать никчему, но всё же смотрю вас с удовольствием))))

  • Привет Дима с Баварии. Да зубы надо беречь дорогое удовольствие керамику вставить. Мне сделали новые девять штук евро стоили ну у нас есть такая фишка страховка 90 процентов оплатила так что на счёт этого не проблема а что стоят у вас? ������������

  • Люди, вы чё больные?! Кто так рыбу на углях жарит? Кто из шашлычников увидят засмеют… на хер нужны тогда угли, взяли бы кинули в печку запекаться((((( Это же надо было развести костёр, при чём не просто из неизвестных углей, а из дровишек, потратить время, чтобы они прогорели, а потом упакованную в 1000 слоёв рыбу закинуть на угли…. извращенцы и мазохисты. Кто повторит такую хренотень будут полными дураками.

  • эх! не удержусь от подписки, лайк… у меня угли тухнут постоянно, брикетов не везде можно найти. а обычные угли просыпаются сквозь решётку. объясните как регулировать температуру? у меня при открытых заслонках тухнут угли, не всегда овощи успеваю приготовить,не говоря о мясе. (может дело в углях)

  • Такие видосы,показывать нужно днём, желательно в конце рабочей недели, дабы подорваться,и уехать на природу с мясом, а так смотришь,и захлёбываешься слюной,и становишься весёлым парнем. Конечно лайк…