Готовим кролика в красном вине. «Моя Кухня». 21
«Моя кухня» веселое интерактивное кулинарное шоу. В гости на кухню к известному телеведущему Евгению Рыбову приходят добившиеся уже многого мужчины, а иногда и женщины для того, чтобы поболтать и за разговором что-нибудь вкусное приготовить. Насколько вкусно получится, никто не знает. Ведь наши «повара» будут готовить блюда по рецептам телезрителей!
Присылайте рецепты! Не забудьте написать о себе и приложить свое фото, и, возможно, в следующем выпуске «Моей кухни» ведущие оценят именно Ваш рецепт!
Подписывайтесь на наш канал http://www.youtube.com/user/mansTELEVISION.
Постоянная ссылка на программу http://youtu.be/K2QTzlzk_to
Видео взято с канала: mansTELEVISION I МУЖСКОЙ ТЕЛЕКАНАЛ
Соус БОЛОНЬЕЗЕ с Пастой. Простой рецепт. Итальянская кухня.
Побалуйте себя, приготовьте это вкуснейшее итальянское блюдо. Соус БОЛОНЬЕЗЕ с Пастой. Которое поражает своим вкусом. Простой рецепт. Итальянская кухня. Конечно не диетично, но иногда можно. Очень уж вкусно. С нетерпением будем ждать ваших комментариев..
Ингредиенты:
• Паста (любая) – 400 гр..
• Фарш (говяжий) – 500 гр..
• Помидоры (консервированные) – 800 гр..
• Растительное масло – 4 ст.л..
• Лук– 2 шт..
• Морковка – 2 шт..
• Сельдерей – 1 стебель.
• Базилик литья.
• Чеснок – 3 зуб..
• Базилик (сушеный) – 1 ст.л..
• Перец чили – 0.5 ч.л..
• Лавровый лист – 2 шт..
• Вино (красное сухое) – 1 ст..
• Бульон (любой) – 1 ст..
• Соль и черный перец по вкусу.
Заходите в наши группы, будим очень рады новым друзьям в нашем уютном камбузе..
Страничка в facebook https://www.facebook.com/KuchnasViktori/?ref=bookmarks.
«ЦИМЕС» КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНКУ https://www.facebook.com/groups/393947377774346/.
КУХНИ МИРА-«РАДУГА ВКУСОВ» https://www.facebook.com/groups/552649298450635/.
группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/vkusnayapl
Видео взято с канала: Вкусная Кухня в Кайф у Вики и Алекса
Как приготовить пасту за 10 минут. Рецепт Макаревича в программе Смак.
Как приготовить пасту, от которой никогда не толстеют?
Почему в «Смаке» не пьют розовое вино?
Нужно ли добавлять оливковое масло при варке пасты?
С каким ингредиентом нужно быть осторожнее, когда готовишь соус для пасты?
Сегодня вы узнаете:
Как приготовить пасту вкусно и быстро..
Как сделать острый соус для пасты, от которого не толстеют..
2:08 Подбираем ингредиенты.
2:24 Миф о том, что от пасты растут «…опины уши».
3:24 Ответы на Ваши вопросы.
8:54 Немного о винах.
12:00 Обжариваем специи.
13:36 Паста готова!
13:53 Вы подписываетесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!
Этот рецепт пасты мы узнали, когда плавали на одном из самых больших круизных пароходах. Там, среди огромного количества ресторанов, мы нашли очень интересное местечко. Ресторан, где настоящая итальянская паста готовится прямо у тебя на глазах. Нам понравилась самая простая. Мы были удивлены, когда узнали, что тот самый божественный острый соус для спагетти можно приготовить быстро вкусно в домашних условиях. После круиза мы увезли с собой на родину рецепт соуса для пасты. Это блюдо может приготовить быстро на ужин любая хозяйка. Настоятельно рекомендуем поставить рядом с тарелкой горячих спагетти бокальчик и налить в него красное или, если любите, розовое вино. Рецепт и о том, как приготовить пасту вы узнаете в видео выше.
Видео взято с канала: Смак Андрея Макаревича
Паста в соусе из говядины, сливок и белого вина
Паста в соусе из говядины, сливок и белого вина.
#макс_и_кухня#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya
Видео взято с канала: Максим Пунченко
Гель соус из вина. (Якобы молекулярная кулинария)
➊ Сюда https://boosty.to/slavacook.
➋ Мой Instagram https://www.instagram.com/slava_cook.
➌ Телеграмм канал https://telegram.me/slavacook.
❹ Спасибо за донат! http://www.donationalerts.ru/r/slava_cook.
★★★★★★★★★★★★.
О преимуществах соусов-гелей:.
1. Идеальный глубокий и насыщенный цвет.
2. Густая плотная консистенция, которая идеально держит форму и не растекается по поверхности.
3. Гладкость и блеск геля.
4. Концентрированный вкус того продукта, который Вы используете в качестве основы.
Ингредиенты:.
вино красное сухое 300 мл;.
бальзамический уксус 50 мл;.
сахар 1-2 ч.л. (по желанию);.
агар-агар 1,3% от веса жидкости;.
ксантановая камедь 0,2% от веса жидкости;.
Приготовление:.
Смешиваем вино и бальзамик, выпариваем смесь на 2/3, вмешиваем ксантан, добавляем сахар, затем агар-агар. Интенсивно помешивая, нагреваем смесь до кипения. Охлаждаем до образования желе, грубо режем на куски и пробиваем блендером до гладкости. Протираем через мелкое сито. Для идеальной структуры гель вакуумируем для удаления пузырьков воздуха..
(Текст взят с группы Beautiful food https://vk.com/kolbasinafood ).
Реклама на канале (прайс) https://docs.google.com/document/d/1muaTBTwNzBSYAWX-k2-rcqdvvSdTabg1XOMYjA-h5Q.
Привет! Меня зовут Слава. На этом канале куча подробных рецептов, объяснений физико химических процессов, и кулинарных техник..
Присоединяйся к нашей команде!
Видео взято с канала: Slava cook
Французский томатный соус с красным вином
Откройте для себя блюда французской кухни, адаптированный для веганов.
Видео взято с канала: recettes sana-swiss
Паста Из Красного Перца Рецепт от Эгине Heghineh Cooking Show in Russian
Паста Из Красного Перца Рецепт от Эгине.
Recipe https://heghineh.com/red-pepper-paste.
Subscribe http://bit.ly/heghinehinrussian.
Instagram http://bit.ly/2HTLgQI.
Facebook http://bit.ly/2U55Sw4.
Business Inquiries http://bit.ly/ContactHeghinehcom.
Heghineh Store http://bit.ly/HeghinehStore.
Heghineh in Armenian http://bit.ly/2xREGWN.
Heghineh in English http://youtube.com/heghineh1.
Heghineh Music https://www.youtube.com/heghinehmusic.
Mayrik by Heghineh https://www.youtube.com/mayrikbyheghineh.
Arqa’s Channel http://bit.ly/ArqaLousin.
Website http://heghineh.com.
Instagram https://www.instagram.com/heghine_h/.
Facebook https://www.facebook.com/heghineskitchen//.
Рецепт https://heghineh.com/red-pepper-paste.
#Рецепт #Эгине #Heghineh
Видео взято с канала: Heghineh Cooking Show in Russian
Нет похожих статей
Благодарю, Вас Хермине, очень приятно вас видеть и слышать…
А теперь хочу обратиться к тем, кто ставит дизлайки: Вы от зависти ставите дизлайки, а самим что слабо, что -либо создать, записать или поделится,,, Короче, вы гнилые и подлые завистливые твари!!!!!
Приготовил этот соус, получился замечательно!! Готовил из Бастардо сухого, соотвественно весь кисляк и вся терпкость сухого Бастардо привальвировало во вкусе ))
* Используйте Каберне или полусладкое вино, что бы не так кисло было..
* Вместо крутого блендера в рецептуре, использовал блендер для взбития коктелей жидкостей, не используйте
блендер для мяса, у него ножи по другому расположены. У блендера для взбития ножи вверх и вниз
направлены, так лучше взбивает жидкость и маленькие объемы.
* Вместо вакуума, протер через мелкое сито, два раза.
* Ксантал не использовал, так как не было.
Сложно сравнить по текстуре с оригиналом вроде похоже, но по вкусу вышло отлично!!!
Спасибо за рецепт!
Добрый день! Искала простые рецепты из томатов и перца. Случайно зашла на ваш канал и залипла, улыбка на всё лицо. Столько позитива,энергии, пишу отзыв, а улыбка до сих пор. Большое спасибо за рецепт. Здоровья вам и вашей семье!
Вадимыч, я смотрю на Ваши пальцы, как они норовят соскользнуть под нож и… переживаю, что так мы можем потерять прекрасного музыканта. Какой музыкант без пальцев? Прошу Вас, подгибайте фаланги, берегите Ваши руки!
В прошлом году смотрела это видео очень понравилось но заготовку не сделала,в этом году обязательно сделаю.Обажаю Армянскую кухню.Вам желаю процветания в вашем деле.С огромным уважением к вам счастья вам и вашей большой семье!!!
А что касается вин, вкусы мои обширны… не люблю только: вино прокисшее, вино, которое испортилось и не люблю, когда за приличное вино, выдают какой-то виноматериал ((то бишь бормотуху)) Отлично сказано!������10-я мин.
Добрая,добрая Эниме. Вы как лучик солнца в этой неприглядной жизни. Меня очень развлеекает слушат вас и смотреть как вы флиртуете и как сильно любите. Мне гравитесь как милая прекрасная женщина. Много бы таких как вы.
.
я, согласна с Вами, в отношении к жизни) тоже считаю,что хороших людей в жизни больше. и даже, когда все не очень хорошо, то появляются люди, которые помогают, разбавляют, добавляют что-то в твоё житиё))) и это здорово! в судьбе людской есть испытания и есть люди, которые помогают эти катаклизмы пережить) и вообще, знакомство с новыми людьми-это кайф. все разные, все классные и это здорово) жизньпрекрасна своим разнообразием
клевый рецепт, но я сомневаюсь что картофан нужно кидать в вино. Я люблю контрасты. Если сварить картофель отдельно, то это будет самое то. А серж этот на данный момент уже выглядит слишком грубо с его рецептами.
Дорогая Эгине, вы очаровательны. Хотела назвать вас Эгиночка-не звучит,Эгинуша-не то,СОЛНЫШКО-ВОТ В САМУЮ ТОЧКУ!!! Спасибо вам и вашей семье за позитив,который исходит от вас. Я живу 5-й год в Канаде и учу английский язык,но мне 72 года и он (английский язык ) мне ОХ! как трудно дается,НО благодаря вам я уже запомнила несколько нужных мне в повседневной жизни слов.СПАСИБО васм и дай БОГ вам здоровья и успехов. А в каком городе вы живете? Вы бываете в Канаде?
Отвратительный ведущий(((((( Прошу меня, конечно, извинить, но этому типу так и хочется по морде заехать! Почему-то бесит. Строит из себя великого юмориста, но получается так убого, что тошнит… Шоумен, блин. Лучше бы в спортзал шел лишний вес сгонять…Тьфу!(((
Ув. А.Макаревич, никого не слушайте И никого не слушайте, с гостями конечно же более живая движняковая, получается передача СМАК,»ЛИШНИЙ » ЧЕЛОВЕК В КАДРЕ вам и помощник и рассказчик интересных сторий, поэтому приглашайте всех артистов и актёров, которые могут украсить своим присутствием ваш «СМАК.»:)
Веганство — это отказ от эксплуатации животных в своей жизни.
Веганки и веганы не употребляют в пищу животные продукты, не носят одежду из животных, не покупают и не разводят их, не пользуются товарами, протестированными на животных, не ходят в зоопарки и цирки.
Масло из грецких орехов очень полезное особенно для мозга,заправляйте салаты для детей,особенно когда они ходят в школу.И найдите в вашем городе коленный еврейский магазин,у них очень много продуктов из Израиля и масло ореховое тоже,а так же хлопковое для жарки пирожков и т.д. очень полезно
► Блин, Вадимыч, как вы топорно чеснок шынкуете, сердце кровоточит. Его нужно пяточкой ножа, шик-шик-шик-шик-шик, при этом носик ножа держите левой рукой не отрывая от доски. И будет, красотуля. Попробуйте, реально понравится!
Андрей Вадимович,как кулинар кулинару,нарезанное с доски выкладывать всенепремейше только обушком ножа,и ни как не остриём,тем самым не нанося ножу ни каких тупящих воздействий,примите к сведению,с уважением
Я часто слышу совет, что бы не спиться надо пить алкоголь в компании желательно друзей. Вот что я на это скажу, что бы не спиться не надо пить алкоголь литрами, от алкоголизма ни какие друзья не спасут.
Эгине,без холодильника можно хранить,а то холодильник у меня не резиновый?! Вы с начало сказали уксуса яблочного вместо вина 3 ст.л.,а в конце видео 1,5 ст.л, так какая какая информация правильная? Лучше под видео рецепт написали,а то ведь я не одна такая ушастая! Напишите пожалуйста,будьте добры!
Не поняла, объясните пожалуйста, кто знает. Зачем перцы запекать и снимать с них кожицу. Я бы с кожей сырыми в комбайне измельчила и дальше по рецепту. Я кожицу с томатов снимаю. У мужа изжога, если не сниму. Может и с перцами та же история? * У вашей доченьки очень красивая солнечная улыбка. * Ваша Анжелика часто думает, что вы какой то ерундой занимаетесь. Что-то готовите невкусное и непонятное. Хотя, бабагануш с чесночком ей понравился. Наши собака и кот трясутся от счастья, когда даю им овощное рагу, тушенную капусту или борщ. Мясо тоже любят. А за сыр кот говорит «мама» и прикасается к моей ноге кончиком хвоста, как током.
Здравствуйте, дорогие, Вика и Алекс! Моя любимая паста Болонез! КАК ПЕРФЕКТНО ВСЕ СДЕЛАЛИ! ПОЛУЧИЛОС просто чудо! И заметила что вино прибавляете, супер! Желаю вам приятен следобед, и вълшебна вечер! Болонезе, вино, и луна!!!!