Вопрос: Как приготовить имбирно чесночную пасту?

 

Ginger-garlic paste/ LifeHack/ Имбирно-чесночная паста (приправа)/ Лайфхак

Видео взято с канала: Jane HandMade


 

Имбирная паста тибетский лекарственный рецепт.

Видео взято с канала: Валерий Боцула


 

Рецепт пасты из имбиря и чеснока

Видео взято с канала: SaKa Channel


 

Самая лучшая заготовка чеснока на целый год ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА

Видео взято с канала: Готовим с Мариной Ломака


 

Индийская кухня: паста из чеснока и имбиря

Видео взято с канала: Пряная Кухня


 

Имбирно чесночная паста. ENG SUB. Ginger and garlic paste

Видео взято с канала: PRIME kitchen


 

ЧЕСНОЧНО-ИМБИРНАЯ ПАСТА НЕОБХОДИМЫЙ ИНГРЕДИЕНТ АЗИАТСКОЙ КУХНИ. ДЕЛАЕМ САМИ

Видео взято с канала: FoodFromAlex


20 комментариев

  • Как только посмотрела видео, сразу ноги в руки и на рынок за чесноком. Сделала на пробу, как сказала Марина, из 0,5 кг. Все получилось просто супер и какой бы ни был чеснок (наш или китайский, не знаю), но не изменил цвет, только с июня месяца (как вышло видео) потихоньку 250 г баночка уже исчезла: и на хлеб, борщ, супы, мясо везде, где мне нравится, использую. Марина!! ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО))

  • Здравствуйте.Давно уже употребляю имбирь.научила всех его употреблять.летом конечно не употребляем.А так замечательная приправа которая чистит кровь и профилактика простуды.Благодарю Вас за мастер класс.Вообще очень хорошо что есть люди которые делятся своими рецептами.Но.Организм у всех разный.например лимон влияет на кислотность.Мед аллергия.а имбирь тоже вызывает изжогу.Вообще по немного всего можно.хотя на цветочный мед страшная у меня аллергия.имбирь могу есть прямо откусывая и жевать.

  • Рецепт, гремучая смесь Ричарда Шульца намного круче, чуть ли не с того света возвращает, вылечивались сотни людей, которых врачи отправили умирать. Рецепт включает и почти все ваши ингредиенты. Он соединил в одно все самые сильные оздоровительные иммунные продукты: хрен, имбирь, красный лук, честнок, жгучий красный перец, домашний яблочный уксус без сахара и дрожжей. Сначала я все мелко рублю и делаю настойку на яблочном уксусе, а когда ее потом сливаю, делаю со жмыха сырую аджику с добавлением помидор, соли, лимона.

  • А я храню чеснок в морозильнике. Давлю его в миску и затем перекладываю в пакет и линейкой разделяю в пакете порционально. Кладу на поднос и замораживаю, а затем по полоскам разламываю и складываю в пакете. Чеснок не теряет свои качества и вкус. Кусочек вынимаю, кладу на тарелку и пока готовлю. он расстаивает, даже в салат прекрасно и без хлопот!

  • Ой, как здорово! Надоумили! Мне даже не столько для хранения, сколько для моей страшной нелюбви к чистке чеснока каждый раз. А тут один раз отмучился и на всю зиму свободен. Ну или лето. В общем, на несколько месяцев всё равно когда. Классно, спасибо огромное!����������

  • Друг а зачем тибетцев оскорблять словом басурмане. И при этом извиняться перед православными? Разве православные не уважают другие религии или презирают их? Кстати slave слав в переводе с англ. это раб. Но тем менее к православной религии и православным любой те же самые тибетцы относятся с уважением! Так что хотелось бы Вам пожелать культуры этикета и помнить что Гордыня это грех по православным заповедям…

  • В свежем виде оставляю чеснока месяца на два,затем использую такую же пасту, но с лимонным уксусом и растительным маслом( еще 2-3 баночки по 250 мл), а остальной мельчу блендером и в морозилку. Укладываю по пакетам, делая плоские» блинчики» по форме малеьких пакетов для заморозки. Так их легко хранить и потом откалывать нужное кол-во для использования приготовления еды.
    Вот таким способом я решила проблему хранения чеснока в квартире

  • А я его замороживаю,тоже где-то увидела,после декабря, января он начинает подсыхать и в этот момент пропускаю через мясорубку,в пакет кладу на досточку и линейкой делаю небольшие квадратики размером 3 на 3см, и вместе с доской в морозильник,когда все заморозится,я вынимаю чеснок ломаю по полоскам от линейки,получается много квадратиков,складываю в пластиковые контейнеры и снова убираю в морозилку,когда нужно и сколько нужно беру и пользуюсь,мне так нравится,это альтернатива для сохранения этого чудесного продукта❤️

  • Чтобы легче чистить чеснок, покладите в холодную воду на 15 минут, шелуха размякнет. В прошлом году заливала уксусом, заиграл, слила уксус, залила маслом до сих пор стоит, надо взбить. Попробую Ваш рецепт. Наталия.

  • Можно еще сделать запас чеснока замораживанием, чеснок пропускаю через мясорубку с крупной сеткой, потом в целлофановый пакет примерно 0,5 кг, делаем форму четырехугольной лепешки и в морозильник. Зимой откалываю какой надо кусок и размораживаю и использую

  • Читала, читала всяких «умников», и решила высказаться. Вот можно подумать, что вы суп при температуре выше 60 градусов есть будете!!! равно как и чай пить!!
    Отличный рецепт! Все продумано, все увеличивает лечебные свойства. Спасибо автору!

  • Валерий Боцула �� �� Очень редкая и праведная реклама, для Всего Интернета безбожных христосовцев Прости меня народ православный за этот украденный Басурманский рецепт….Хотел как лучше -а вышло как всегда по вашему…Merusso ����!!

  • Валерий, благодарю Вас за рецепт прекрасного вкусного лечебного снадобья. Однако, смею заметить, что в кипятке мёд теряет свои лечебные свойства также, как и витамин C в лимоне начнет разрушаться. Что касается имбиря и специй, то им высокая температура не страшна.

  • В результате смесь получилась крупно дисперсная ��.
    Имбирь полезная штука, бесспорно, как и все остальные ингредиенты, применяют их все по-разному. Ваш рецепт тоже кому-то понравится, наверное. Всем на здоровье!

  • Добрый день, Алекс. Вкус у этой пасты просто волшебный! Я ее делаю постоянно. Кусочек хлеба легко смазать сливочным маслом, а сверху тонким слоем положить пасту и ко всему этому суп или другая еда. А если сделать суши, да эту пасту тоненько положить на кусочек….. Это что то невообразимое!!!!! Благодарю за вкусные рецепты))))

  • Спасибо за рецепт! Воодушевилась и только что сделала две стограммовые баночки, получилось очень ароматно и вкусно! Лимона, правда, не было, использовала домашний яблочный уксус. Завтра буду перетирать весь оставшийся чеснок, оставлю только несколько самых здоровых головок на семена.

  • А я 3-4 кг очищенного чеснока, пропускаю через мясорубку и раскладываю по пакетам пластом. Эти пакеты храню в морозилке. Мне хватает до следующего урожая! Когда нужно, отломила кусочек и использовала! Милое дело!

  • Да, молодец вы, честно все купила давно и ждала мёд, а мёд привезли цветочный и уже густой,лимон в сьелись, сами собой, имбирь просто доедаю кусочками, ноооомне понравилось про соль и специи, поэтому, я так и сделаюэто точно мой вкус, и это все отлично работает от простуды, гельминтов, для тонуса и иммунитетаединственноея никогда не добавляю мёд при маринадах, если запекаю и жарю, это очень активный продукт, есть наршарабы или сахарэто все для тонуса вкуса, мёд нет, удачи вамдобрый человек������

  • А ещё проще просто перекрутиь чеснок, положить в пакет, разровнять, тыльной стороной лезвия ножа разделить на квадратики (как ириски без обертки, помните) и в морозилку на поддон для заморозки фруктов. Потом разломать на дольки, и в пакет. Хранить в морозильнике. Пакет плотно закрутить.

  • Я тоже давно зделаю такую смес и принимаю осенью очень полезная, так что всем советую �������� все по ровный порцию возму и зделаю,если 350 гр имбир,300 гр мед,300 гр лимон и 1 ст ложку куркума,1 ст ложку корица добавлаю.