Вы можете поддержать автора: https://www.donationalerts.com/r/newlife7. полная версия, как дома приготовить вино из яблок, вишни, груши, винограда.. натуральное, домашнее вино.. новая жизнь / винный погреб
Домашнее вино из яблок и сидр, как его разновидность, в домашних условиях приготовить очень легко. Сидр и вино из яблочного сока имеют простой рецепт. Главный фактор для успешного мероприятия по приготовлению домашнего вина и сидра, это наличие большого количества хороших яблок.. ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ ). Рецепт домашнего вина НАСТОЯЩЕЕ плодово-ягодное!: https://youtu.be/E3vNNwrXHoo. Домашнее ВИНО из яблок СИДР своими руками: https://youtu.be/6qTuACd2NZk. ВИДЕО Дистиллят или ректификат?: https://youtu.be/GFr4OIslf0Q. ВИДЕО Высокие тёплые ГРЯДКИ своими руками!: https://youtu.be/Ge20GS-dyOY. ВИДЕО Жизнь в деревне НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ!: https://youtu.be/NhGwAC96JQc. ВИДЕО ТЕПЛЫЕ ГРЯДКИ: https://youtu.be/kpxoj5fVVIs. ВИДЕО Садовый измельчитель ИЗЛИШЕСТВО или НЕОБХОДИМОСТЬ?: https://youtu.be/UxxYGBubIcI. ВИДЕО Переезд в деревню КАК ВЫЖИТЬ здесь?: https://youtu.be/1NIY3k2GA64. ВИДЕО ПЕРЕЕЗД В ДЕРЕВНЮ 10 лет без города!: https://youtu.be/rR2LtPQWj4E. ВИДЕО Переезд в деревню Как мы НАШЛИ свою ДЕРЕВНЮ: https://youtu.be/zhPH0o2WFIM. ВИДЕО ПЕРЕЕЗД В ДЕРЕВНЮ здесь лучшее место для фрилансера!: https://youtu.be/ngWHg1616dA. ВИДЕО ЖИЗНЬ В ДЕРЕВНЕ: https://youtu.be/ghUvIvxksAI. ВИДЕО Мотивация на успех ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ https://youtu.be/DJHryM2JyRs. ВИДЕО Баня бочка своими руками: https://youtu.be/kN91v8TbqGs. ВИДЕО Печь для бани своими руками: https://youtu.be/YuXzyLxvO1E. ВИДЕО Какие трудности стоит ожидать при изготовлении бани бочки и тест в ноль градусов: https://youtu.be/pjyicWrexNY. ВИДЕО Тест бани бочки в -20: https://youtu.be/rzOLJIeLMO4. ВИДЕО Ракетная печь своими руками: https://youtu.be/Q46ROUifD7U. ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCsdcxS9tNQ8WKjvSLHr40kA. Яша ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/yashakosyak
Был у родственников в 2019 во Внуково. Наблюдал жуткую картину огромных яблочных куч на большом поле за домами. Все дворы вывезли весь свой урожай. Родители когда то посадили сады. А дети ленятся перерабатывать. Хоть и живут считай в деревне, но уже все городские.
Яблоки мою. Удаляю только места гнили. Прямо целяком на электротерку и пресс. Или есть соковыжималки. Жмых на корм домашним тварям, если такие есть. Сок бродить с гидрозатвором. Без добавления воды!!!!!!!!!!!! 2 стакана сахара на 3 л сока. Лучшего вина не получалось больше не из чего.
НЕ НАДО, не губи жизнь братан! Это всё тебе не нужно, иди лучше кайф получи от обычной баночки пива, а не от фигни после которой потом жалеть будешь.(если ты конечно нормально ещё можешь думать) Я обращаюсь именно к тебе! К тому кто сейчас читает это!
Дурака кусок взял и испортил сок дрожжами. Вместо того чтобы просто перемолотые яблоки оставить на три дня под марлевым покрытием. А потом просто отжать всплывшую мезгу. к остальному претензий не имею.
Зачем писать гадости??? (Футболка и т.д и т.п…… Человек отлично подготовился, я такого видео не наблюдала….. Мне очень было интересно, особенно про шампур с губкой. Я вообще бы не додумалась, а искала бы ёршик для мытья бутылок…. Меня на комментарий вынудил один «умник»,таких много к сожалению.�� В глаза бы сказать сдрефил,а по ту сторону экрана -храбрец��. P.S. Жаль, что нельзя попробовать Ваш напиток….. Хочется выбрать для себя самый лучший рецепт и не трудоёмкий. Яблоки хочется переработать, во всех направлениях ��. С уважением Аксана.
Gledao sam dosta snimaka o pravljenju cidera, ali na Engleskom, zato što sam hteo da ga pravim sam, i sad dobijam preporuke od YouTube-a na tu temu ali isključivo na Ruskom. Iz Srbije sam, čak ni ne govorim Ruski haha
Тёща всю жизнь делает и сок и вино, на сок мытые яблоки, на вино просто немытые, дрожжи нафиг не нужны. «Соковыжималка» правда там совсем другая постарше чутка дубовая бочка с винтовым прессом. Самогон её так же испиваем с удовольствием, только вот не знали, что это «кальвадос»)))
Сегодня посмотрел видео с францкзской Кальвадосни))). Сидр готовят без сахара и на диких дрожжах. Через месяц получают сладкий сидр, через два полусладкий, через 2.5 3 месяца сухой сидр. Вот и отгадка разных сортов.
проще делать из сока, яблоки лучше брать поздних сортов с твердой мякотью, чтоб при отжиме кашицы было минимум, соковыжималку лучше брать чтоб цельные яблоки лезли туда, собираем опавшие плоды, промываем чтоб грязи на плодах не было, хорошо яблоки с небольшим потемнением от падения чтоб бродило быстрей можно чуток подгнившие но не сильно и не много, вообще для вина в самый раз опавшие плоды, пропускаем сок, семена и семенную коробку вырезать не нужно если вы не собираетесь из жмыха делать пюре, удобно ставить вино в пластиковые пивные кеги от разливного пива, обьемчик подходящий (30л), рекомендую для домашнего виноделия брошюру Домашнее Вино, В Н Рысаков, В Я Юдин 1990г, сахар вносим в три приема согласно таблице в брошюре, удачи в начинаниях! Лично мне больше всего нравится вино из черной смородины
Спасибо за МК. Все очень понятно, хоть я и новичок. Отличный точильный камень для утежеления, очень интересная форма для корзинки. Первый раз всьречаю такую интересную и не обычную форму из бумажных трубочек. А клей какой испозуете?
I really wish you had these tutorials in more than one language! I’m,sure,people from other countries would really appreciate it!!! Thank you though for what you do do! With,a,little bit of experience from other projects these are not too hard to follow!!! Thanks Again!!! 😉
Столько курит, голос прокуренный. Автор тебя цепляет еще или перестало? Спустя годы легкие уже ТГК не всасывают, и кумарит перестает. С одним агашкой курил, он напас 30 секунд держал чтобы зацепило, и больше двух не брал, говорил смысла нет.
Vi no Pinterest mais ou menos um ano atrás.E tinha vontade de ver o vídeo..pra ver como faz. E por sorte minha encontrei agora a aula mostrando como se faz.Muito obrigada por postar o vídeo…nos ensinando.Valeu mesmo.Obrigadão.
Если решились изложить МЕТОД, то так не говорят: «воды налил вот до сюдова», надо сказать: разбавил водой на 5 частей сока (хотя это у вас сок уже с водой) 3 части воды. Далее, так не говорят: сахара 500 г. Надо сказать: 100 г на литр жидкости.
Сорта сейчас осенних яблок в них сахара полно никого сока выжимать не надо на 4 части резать прям с семечками можно и в ёмкость и будет бродить на своих дрожях и сахаре, когда придумали сидр и кальвадос ещё не было сортов современных
Боже, у Вас золотые руки! Яблоко шикарное! Мне всё очень понравилось, и объясняете отлично, и съёмка качественная, всё прекрасно видно, и делаете всё очень аккуратно, и музыки нет, прям как я люблю))) МК потрясающий! Чтобы сделать такое яблоко, нужен опыт большой, он у вас есть! Может решусь на такое яблоко, хотя сильно сомневаюсь,что получится, тут навык нужен ого-го какой! Удачи Вам в Вашем творчестве!)))
Скажите пожалуйста, а после того как вино простоит месяц нужно ли в него опять добавлять сахар, как Вы это делаете при изготовлении ягодного вина? А, то некоторые пишут, что если сахара окажется мало, то вино может перейти в уксус. Кстати прошлый год делали по Вашему рецепту ягодное вино. Понравилось. И крепость в самый раз и вкус.
Привет. Не знаю, как мастерицу зовут, но у неё золотые ручки. Для меня было сложно окончание работы. Заплетение края в три трубочки. Со временем разберусь. Дай вам БОГ здоровья, счастья, плодотворных успехов во всём. Спасибо.
Скажите пожалуйста, была тоже проблема с нехваткой бутылей. Вино на одних дрожжах две бутылки активно бродили, мы их объединили вместе в одну и добавили к ним бутыль, которая уже давно бродила и совсем медленно. Так как сусло стало не сладким добавили 1кг сахара на 40 литров. Прошли сутки, но оно не бродит теперь вообще. Что делать? Подскажите пожалуйста.
Уважаемый автор или те кто читает мой коммент у меня вопрос я сделал мизгу из яблок всё уложил в пластиковую ёмкость стоит уже 3 день и на мой взглят мизга не поднимается,что делать. У меня в доме температура где-то +18-20градусов цельсия это очень плохо для выбражения мезги.Прошу кому не сложно и кто знает подскажите.За ранее благодарю.
Резать и молоть гемор. Дробллю в ведре палкой. Смешивают с водой послам с дроблеными яблоками. Через три дня сливаются сок, дальше как вино, т.е. на 10 л стакан сахара, бродит пока не понравится вкус. А жмых заливают водой и сахар по 3-4 кг на ведро для самогона
Сахара надо меньше иначе отрава выходит!!!! Я сделай думаю делал все по данному рецепту, 1 кг сахара на 6 литров (2 3литровых банки) вобщем вино постояло 25 дней бродить перестало!!! Я не выдержал еще 15 дней попробовал, вроде нормальное!!! выпил в течении часа 3 литровую банку итог плачевный обблевал в гостях весь ковер!!!! и это повезло что дошел до гостей иначе вытрезвон!!! Да и отходил не как обычно после водки 4 часа а с 12.00 до 20.00 только потом смог дойти до дома!!!! Пришел домой и со злобы 3 банки в унитаз слил не жалея ни труда, ни денег!!! ВОБЩЕМ РЕБЯТА САХАРА НАДО НА 20 ЛИТРОВ 1 КГ, А НЕ КАК ЭТОТ ДЕБИЛ СОВЕТУЕТ ИНАЧЕ ВЫЙДЕТ СУРРОГАТ!!!!!
Добрый вечер, делаю яблочное вино: поставил отцеженное сусло под гидрозатвор в пятилитровик. Очень много выпало осадка за 6 дней больше половины бутыля. Как ни пробовал фильтровать не отфильтровывается через 8 слоев марли не помогает.. забивает марлю если самотеком, а если отжимать то все отжимается в кастрюлю и в марле ничего не остается. Яблоки натирал на терке.
Подскажите!!!! Делаем Сидр, в первую неделю яблочный жмых из пяти трех литровых банок дал 10 литров сока. поставил под гидрозатвором в 20 литровую тару. Поставил ещё пять банок. вопрос: могу ли я выжать из жмыха сок прямо в 20 литровую банку где уже бродит 10 литров под гидрозатвором? не испортит ли продукт???
Для изготовления вина используется падалица или спелые яблоки, а у Вас зелень. Пластиковые бутылки, в том числе и для кулера использовать категорически нельзя-выделяются токсины. Если это рецепт, то нужно указывать сколько и каких ингредиентов, а не примерно точно на глаз. Это обзоркак не надо делать вино.
Лайк однозначно Маэстро Золотые ручки. Мне эти час15 мин показались вечностью но малость проматывал и пересматривал. Скажу честно, монтировать медленные процессы лучше на ускорении. А в целом супер идея. Если позволите малюсенький совет. Листочек с веточкой можно было сплесли отдельно и после прикрепить На хомутик и клей. Хомутики можно в растворе зеленки вымочить и йодом пропитать. А вообще глядя на ваши трубочки они смотрятся как пластиковые:-). Успехов вам Маэстро
у меня раз цоколь отвалился и я с помощью нождачки спилил нижнюю кромку.так что потроха удалось вынуть не ломая и получилась чисто колба.я долго думал куда ее применить.потом придумал.я в сарае поймал здоровенного паука.высушил его.потом поместил в лампу и залил эпоксидной смолой.потом приклеил отвалившийся целый цоколь на место.и вкрутил ее в кухне в светильник.потом пришол батя бухой с работы я говорю лампу поменяй.короче ржал я долго.все трудозатраты окупились с лихвой.жаль тогда небыло камеры или телефона у меня))))
Был у родственников в 2019 во Внуково. Наблюдал жуткую картину огромных яблочных куч на большом поле за домами. Все дворы вывезли весь свой урожай. Родители когда то посадили сады. А дети ленятся перерабатывать. Хоть и живут считай в деревне, но уже все городские.
Яблоки мою. Удаляю только места гнили. Прямо целяком на электротерку и пресс. Или есть соковыжималки. Жмых на корм домашним тварям, если такие есть. Сок бродить с гидрозатвором. Без добавления воды!!!!!!!!!!!! 2 стакана сахара на 3 л сока. Лучшего вина не получалось больше не из чего.
НЕ НАДО, не губи жизнь братан!
Это всё тебе не нужно, иди лучше кайф получи от обычной баночки пива, а не от фигни после которой потом жалеть будешь.(если ты конечно нормально ещё можешь думать)
Я обращаюсь именно к тебе!
К тому кто сейчас читает это!
Дурака кусок взял и испортил сок дрожжами. Вместо того чтобы просто перемолотые яблоки оставить на три дня под марлевым покрытием. А потом просто отжать всплывшую мезгу. к остальному претензий не имею.
Зачем писать гадости???
(Футболка и т.д и т.п……
Человек отлично подготовился, я такого видео не наблюдала…..
Мне очень было интересно, особенно про шампур с губкой. Я вообще бы не додумалась, а искала бы ёршик для мытья бутылок….
Меня на комментарий вынудил один «умник»,таких много к сожалению.��
В глаза бы сказать сдрефил,а по ту сторону экрана -храбрец��.
P.S. Жаль, что нельзя попробовать Ваш напиток…..
Хочется выбрать для себя самый лучший рецепт и не трудоёмкий.
Яблоки хочется переработать, во всех направлениях ��.
С уважением Аксана.
Gledao sam dosta snimaka o pravljenju cidera, ali na Engleskom, zato što sam hteo da ga pravim sam, i sad dobijam preporuke od YouTube-a na tu temu ali isključivo na Ruskom. Iz Srbije sam, čak ni ne govorim Ruski haha
Тёща всю жизнь делает и сок и вино, на сок мытые яблоки, на вино просто немытые, дрожжи нафиг не нужны. «Соковыжималка» правда там совсем другая постарше чутка дубовая бочка с винтовым прессом. Самогон её так же испиваем с удовольствием, только вот не знали, что это «кальвадос»)))
Сегодня посмотрел видео с францкзской Кальвадосни))). Сидр готовят без сахара и на диких дрожжах. Через месяц получают сладкий сидр, через два полусладкий, через 2.5 3 месяца сухой сидр. Вот и отгадка разных сортов.
проще делать из сока, яблоки лучше брать поздних сортов с твердой мякотью, чтоб при отжиме кашицы было минимум, соковыжималку лучше брать чтоб цельные яблоки лезли туда, собираем опавшие плоды, промываем чтоб грязи на плодах не было, хорошо яблоки с небольшим потемнением от падения чтоб бродило быстрей можно чуток подгнившие но не сильно и не много, вообще для вина в самый раз опавшие плоды, пропускаем сок, семена и семенную коробку вырезать не нужно если вы не собираетесь из жмыха делать пюре, удобно ставить вино в пластиковые пивные кеги от разливного пива, обьемчик подходящий (30л), рекомендую для домашнего виноделия брошюру Домашнее Вино, В Н Рысаков, В Я Юдин 1990г, сахар вносим в три приема согласно таблице в брошюре, удачи в начинаниях! Лично мне больше всего нравится вино из черной смородины
Спасибо за МК. Все очень понятно, хоть я и новичок. Отличный точильный камень для утежеления, очень интересная форма для корзинки. Первый раз всьречаю такую интересную и не обычную форму из бумажных трубочек. А клей какой испозуете?
I really wish you had these tutorials in more than one language! I’m,sure,people from other countries would really appreciate it!!! Thank you though for what you do do! With,a,little bit of experience from other projects these are not too hard to follow!!! Thanks Again!!! 😉
Столько курит, голос прокуренный. Автор тебя цепляет еще или перестало? Спустя годы легкие уже ТГК не всасывают, и кумарит перестает. С одним агашкой курил, он напас 30 секунд держал чтобы зацепило, и больше двух не брал, говорил смысла нет.
Vi no Pinterest mais ou menos um ano atrás.E tinha vontade de ver o vídeo..pra ver como faz. E por sorte minha encontrei agora a aula mostrando como se faz.Muito obrigada por postar o vídeo…nos ensinando.Valeu mesmo.Obrigadão.
Если решились изложить МЕТОД, то так не говорят: «воды налил вот до сюдова», надо сказать: разбавил водой на 5 частей сока (хотя это у вас сок уже с водой) 3 части воды. Далее, так не говорят: сахара 500 г. Надо сказать: 100 г на литр жидкости.
Сорта сейчас осенних яблок в них сахара полно никого сока выжимать не надо на 4 части резать прям с семечками можно и в ёмкость и будет бродить на своих дрожях и сахаре, когда придумали сидр и кальвадос ещё не было сортов современных
Боже, у Вас золотые руки! Яблоко шикарное! Мне всё очень понравилось, и объясняете отлично, и съёмка качественная, всё прекрасно видно, и делаете всё очень аккуратно, и музыки нет, прям как я люблю))) МК потрясающий! Чтобы сделать такое яблоко, нужен опыт большой, он у вас есть! Может решусь на такое яблоко, хотя сильно сомневаюсь,что получится, тут навык нужен ого-го какой! Удачи Вам в Вашем творчестве!)))
Скажите пожалуйста, а после того как вино простоит месяц нужно ли в него опять добавлять сахар, как Вы это делаете при изготовлении ягодного вина? А, то некоторые пишут, что если сахара окажется мало, то вино может перейти в уксус. Кстати прошлый год делали по Вашему рецепту ягодное вино. Понравилось. И крепость в самый раз и вкус.
Привет. Не знаю, как мастерицу зовут, но у неё золотые ручки. Для меня было сложно окончание работы. Заплетение края в три трубочки. Со временем разберусь. Дай вам БОГ здоровья, счастья, плодотворных успехов во всём.
Спасибо.
Скажите пожалуйста, была тоже проблема с нехваткой бутылей. Вино на одних дрожжах две бутылки активно бродили, мы их объединили вместе в одну и добавили к ним бутыль, которая уже давно бродила и совсем медленно. Так как сусло стало не сладким добавили 1кг сахара на 40 литров. Прошли сутки, но оно не бродит теперь вообще. Что делать? Подскажите пожалуйста.
Уважаемый автор или те кто читает мой коммент у меня вопрос я сделал мизгу из яблок всё уложил в пластиковую ёмкость стоит уже 3 день и на мой взглят мизга не поднимается,что делать.
У меня в доме температура где-то +18-20градусов цельсия это очень плохо для выбражения мезги.Прошу кому не сложно и кто знает подскажите.За ранее благодарю.
Резать и молоть гемор. Дробллю в ведре палкой. Смешивают с водой послам с дроблеными яблоками. Через три дня сливаются сок, дальше как вино, т.е. на 10 л стакан сахара, бродит пока не понравится вкус. А жмых заливают водой и сахар по 3-4 кг на ведро для самогона
Сахара надо меньше иначе отрава выходит!!!! Я сделай думаю делал все по данному рецепту, 1 кг сахара на 6 литров (2 3литровых банки) вобщем вино постояло 25 дней бродить перестало!!! Я не выдержал еще 15 дней попробовал, вроде нормальное!!! выпил в течении часа 3 литровую банку итог плачевный обблевал в гостях весь ковер!!!! и это повезло что дошел до гостей иначе вытрезвон!!! Да и отходил не как обычно после водки 4 часа а с 12.00 до 20.00 только потом смог дойти до дома!!!! Пришел домой и со злобы 3 банки в унитаз слил не жалея ни труда, ни денег!!! ВОБЩЕМ РЕБЯТА САХАРА НАДО НА 20 ЛИТРОВ 1 КГ, А НЕ КАК ЭТОТ ДЕБИЛ СОВЕТУЕТ ИНАЧЕ ВЫЙДЕТ СУРРОГАТ!!!!!
Добрый вечер, делаю яблочное вино: поставил отцеженное сусло под гидрозатвор в пятилитровик. Очень много выпало осадка за 6 дней больше половины бутыля. Как ни пробовал фильтровать не отфильтровывается через 8 слоев марли не помогает.. забивает марлю если самотеком, а если отжимать то все отжимается в кастрюлю и в марле ничего не остается. Яблоки натирал на терке.
Подскажите!!!! Делаем Сидр, в первую неделю яблочный жмых из пяти трех литровых банок дал 10 литров сока. поставил под гидрозатвором в 20 литровую тару. Поставил ещё пять банок.
вопрос: могу ли я выжать из жмыха сок прямо в 20 литровую банку где уже бродит 10 литров под гидрозатвором? не испортит ли продукт???
Для изготовления вина используется падалица или спелые яблоки, а у Вас зелень. Пластиковые бутылки, в том числе и для кулера использовать категорически нельзя-выделяются токсины. Если это рецепт, то нужно указывать сколько и каких ингредиентов, а не примерно точно на глаз. Это обзоркак не надо делать вино.
Лайк однозначно Маэстро Золотые ручки. Мне эти час15 мин показались вечностью но малость проматывал и пересматривал. Скажу честно, монтировать медленные процессы лучше на ускорении. А в целом супер идея.
Если позволите малюсенький совет.
Листочек с веточкой можно было сплесли отдельно и после прикрепить
На хомутик и клей. Хомутики можно в растворе зеленки вымочить и йодом пропитать. А вообще глядя на ваши трубочки они смотрятся как пластиковые:-).
Успехов вам Маэстро
у меня раз цоколь отвалился и я с помощью нождачки спилил нижнюю кромку.так что потроха удалось вынуть не ломая и получилась чисто колба.я долго думал куда ее применить.потом придумал.я в сарае поймал здоровенного паука.высушил его.потом поместил в лампу и залил эпоксидной смолой.потом приклеил отвалившийся целый цоколь на место.и вкрутил ее в кухне в светильник.потом пришол батя бухой с работы я говорю лампу поменяй.короче ржал я долго.все трудозатраты окупились с лихвой.жаль тогда небыло камеры или телефона у меня))))