Вопрос: Как приготовить печеные яблоки?

 

Печеные яблоки в микроволновке./Baked apple.

Видео взято с канала: Postripuha


 

Юлия Высоцкая — Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Видео взято с канала: Юлия Высоцкая


 

Ну, оОчень вкусные Запеченные Яблоки!

Видео взято с канала: Семейная кухня


 

Запеченные яблоки. Как запечь яблоки в духовке

Видео взято с канала: Домашняя КУХНЯ


 

КАК ПРОСТО ЗАПЕКАТЬ ЯБЛОКИ в ДУХОВКЕ / ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ

Видео взято с канала: AssistanceTV


 

Запеченные Яблоки с Орехами и Изюмом (Все Очень Просто, Но Так Вкусно) | Baked Apples Recipe

Видео взято с канала: Ольга Матвей


 

Супер рецепт запекания яблок! Попробовал французский способ фламбе, получилось обалденно вкусно!

Видео взято с канала: Ютубский Повар


9 комментариев

  • 4:02 и поджигаем
    На горячей сковороде поджигать бренди шикарный приём из арсенала открытой кухни. Когда повар такой делает фокус, привлекая внимание всего зала: а вот и сюрприз. Эффектно, ничего не скажешь!

  • так… многобукв! в фильме шерлок холмс с дауни младшим был момент, когда оба главных героя чувствуют запах чего то сладкого и начинают предполагать, что же это… и тут холмс резко говорит: печеное яблоко. ватсон спрашивает, типа откуда вы знаете так точно? и вдруг мы видим злоровенного громилу, который жует печеное яблоко на палочке и говорит: БОНЖУР. это наверное типа отсылка, что это исконно французская придумка… или у меня спгс.

  • Вы умница! Молодец, что не кладете мед. Мед, при нагревании выше 40 градусов, превращается в яд и еда получается не полезная, а очень вредная. И еще, Вы очень хорошо объясняете что и как сделать, до мелочей, это очень важно. Так и всегда поступайте, спасибо, удачи!

  • А я глубже вычищаю, но только чтобы семечки убрать и орехи пробиваю блендером в режиме пульсации, смешиваю с медем, щепоткой корицы и рублены изюмом, можно творог немного добавить, больше начинки в яблоко умещается тогда и жуется все одновременно, а не по три часа орехи и 5 секунд мякоть блока))

  • Оленька, я подписана, но уведомления не приходят(((
    Ещё вопрос, где и как можно купить Вашу книгу о вкусной еде. Летом внучка выходит замуж хочу ей к основному подарку подарить книгу. Заранее спасибо! Вы умничка и у вас золотые ручки. Здоровья и счастья Вашей семье!

  • В тыкве железо например, она чемпион, а в яблоках и шпинате его практически нет,незначительное содержание. Окисляется яблоко не от наличия железа кстати, бананы и картофель тот же, к примеру, ведь тоже темнеют, но железа не содержат. Как известно, яблоки, как и любые другие фрукты, богаты антиоксидантами. С точки зрения химии их относят к группе полифенолов. Они имеют различные названия, но суть у них одна это соединение разных фенолов (не путать с ядом). Конечно, само по себе это вещество никак не влияет на цвет яблока, так как оно просто бесцветное. Но в нем еще содержится фермент полифенолоксидаза, который после любого повреждения начинает активно взаимодействовать с полифенолами. Главным катализатором реакции является кислород. И как итог, в яблоках в огромном количестве образуется хинон, а он сильный окислитель.)))
    За рецепт огромное спасибо!

  • Оленька, вы такая позитивная! Мне кажется, это и есть один из ваших секретов всей той вкуснятины, которую вы готовите! Я очень люблю готовить, но ваши, казалось бы, несложные рецепты и опыт, открыли для меня кухню с другой стороны!!! Спасибо вам огромное!!!!

  • Спасибо, всегда запекала яблоки, но никогда не догадывалась класть масло, думаю вкусно будет)) а на счёт косточек, я тоже выбираю, но с ними ничего плохо нет, те кто пишет что это плохо, вы знаете что косточки от яблок не что плохо, а даже полезно!!!

  • Здравствуйте Оля!с удовольствием смотрю ваш канал и готовлю блюда)))гранатовый браслет и торт красный бархат просто супер!у меня к вам один вопрос,на видео видно набор ножей фирмы Самура,скажите пожалуйста где вы их приобрели?много положительных отзывов слышали об этих ножах.

  • Оля, спасибо Вам за такой вкусный рецепт!������ У меня правда не было изюма, и клюква была только мороженая, но получилось очень-очень вкусно��Делала уже несколько раз, легко, быстро и доступно. Всем советую!��������

  • Мы запекает не так. Сверху у ножки делается такая ямка..т е срезается ножка и частью яблока. Потом куда сыпешь сахар немного и сметанам можно чайную ложечку. И в духовку без воды…просто на тарелке термостойкой. Когда достаёшь, то вся эта ямка заполнена соком вкуснотища. Яблоки вчера делал…сорт брал Антоновка. Без сахара она кисловата. Но сладкие яблоки получаются хуже….это как в Шарлотке тоже.

  • А как насчет того, что мёд нельзя нагревать свыше 40 градусов? Привожу выдержку из статьи о мёде: «В условиях высокой температуры в меду разрушаются специфические ферменты и сахар, а также вырабатывается канцероген оксиметилфурфурол. Такое разрушение природной структуры, по словам большинства ученых, превращает в яд питательный продукт, ведь получаемый канцероген весьма опасен для желудка.» Медом можно поливать после приготовления, остывшие яблоки.

  • интересная находка, стала смотреть перевод слова ЖУРАВЛИНА и нашла что на чешском и хорватском языках оказывается это брусника, очень удивилась, так как в русском есть и та и другая( клюква и брусника) и вроде это две разные ягоды.

  • Скажите где вы покупаете творог? Или его аналог… В Лидле продается, в виде греческого сыра, но соленый и его не нужно вымачивать в воде чтобы избавиться от лишней соли.. ( не хочется возиться с вымачиванием, espero su respuesta, y muchas gracias por sus recetas, saludos desde Canarias, Eugenia

  • Всю жизнь все бабушки и мамы зарнкают яблоки с сахаром и без никакого масла блин!придумала непонятно что!да уж возраст ей на благо не идет…думала с возрастом поумнее будет,а вот и нет:((( повар с нее как с меня космонавт.

  • Прочитав отзывы ещё раз хочу озвучить своё утверждение, что Интернет это всемирная помойка, а мы бомжи, которые в силу своих способностей находим в ней действительно нужные для себя вещи. Стаж работы с компьютерной техникой 28 лет (уверенный пользователь с далеко не нулевыми знаниями).

  • не поверите, мне когда я ходила в детсад много лет назад давали такое блюдо,. в летнее время нам давали полдник на верандах и часто это были именно печёные яблоки с мёдом, проблема была та что на запах налетали осы и пчёлы, мы маленькие дети их очень боялись, но вкусно было на всю жизнь запомнила, а мне уже за 50.
    Хороший рецептик, обязательно теперь буду делать дома. Спасибо. Кстати, дорогая Ольга, Олэна, не стесняйтесь употреблять украинские слова и названия. Умные люди поймут и не осудят. Ведь не стесняются же другие употреблять публично английские слова среди русской речи, вроде все воспринимают это нормально.

  • Благодарю Юличка! Очень люблю запеченные яблоки! Теперь приготовлю по вашему рецептику обязательно!!! Вдохновения Вам, Здоровья и всего самого лучшего!!! С большим удовольствием смотрю Ваши передачи!!!..