Мясо СТАРОЙ КОРОВЫ. Диана строгая. Обвалка туши. Тушенка из говядины. ❗СКИДКА 20% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ КОМПАНИИ ФАБЕРЛИК. БЫТОВАЯ ХИМИЯ И КОСМЕТИКА!https://faberlic.com/register?sponsornumber=716008266&lang=ru&r=1000034210371
ШОК! КОРОВА ДАЛА 2 ЛИТРА! И пошла на МЯСО! ❗СКИДКА 20% НА ВЕСЬ АССОРТИМЕНТ КОМПАНИИ ФАБЕРЛИК. БЫТОВАЯ ХИМИЯ И КОСМЕТИКА!https://faberlic.com/register?sponsornumber=716008266&lang=ru&r=1000034210371
Друзья это история о хромой корове, которой ветеринар поставил диагноз остеомаляция и соответственно лечил. Корове стало легче только временно, а потом хромота вернулась с новой силой. Что же я предпринял обследовав хромую корову смотрите в новом фильме.
Селекция КРС. КФХ Овсянникова. Псковская область. Август 2018 г.. ЖМИ ��ЕЩЁ�� ТАМ ВСЁ САМОЕ ВКУСНОЕ!. �� Смотри все видео из этого хозяйства https://www.youtube.com/watch?v=UqHgBYYOTRY&list=PLCV3tsHmUUn4GlSJKJS1NWPQdoc8oeSUJ. �� Сельхозфоточки в ежедневном режиме https://www.instagram.com/fermergram. �� Нравится наша работа? Сделай доброе дело! ₽ https://www.youtube.com/channel/UCFBfsSvd_Ujyid-o5DJaPRA/join. �� Всё самое интересное в телеграм-канале https://t.me/Fermer_ru. �� Сообщество: фотки со съёмок, голосование и иная закулисная жизнь канала https://www.youtube.com/user/FermerAE/community. �� Покупай наш ФИРМЕННЫЙ МЕРЧ! https://teespring.com/stores/fermer. �� Обсуждение, много фото и другое видео здесь. #КФХОвсянникова #ФермерRU #фермер #fermer #агробизнес #сельскоехозяйство
При такой болезни коров убивают на специальных бойнях, а вы собираетесь есть их мясо. Это попросту опасно! Лейкоз онкологические заболевание, вы же не стали бы есть мышцы больного лейкозом человека, так и здесь. Красное мясо содержит множество питательных элементов, важных как для здоровья в целом, так и для роста мышц — начиная от витаминов группы b, заканчивая различными минералами (железо, цинк, фосфор).
Все отвечают что они травоядные! -НЕТ но всёдаки почему коровы не едят мясо?Корова священное животное. Есть мясо коровы совсем не хорошо.
Корова является самым центральным живым существом во всей вселенной.Не только нашей планеты, но и всей вселенной. Якутская порода коров – неприхотливое животное, дающее вкусное молоко и мраморное мясо. Масть мясомолочного направления, приспособленная к тяжелым условиям проживания, считается одной из самых ценных в наше время. Пользователь Sankarshana das задал вопрос в категории Религия, Вера и получил на него 22 ответа.
Многих приводит в недоумение слово говядина. Почему же коровье мясо называют говядиной? Ведь мясо барана называют бараниной, свиньи свининой, а курицы курятиной, с кониной также, всё нормально мясо коня.
Популярные породы коров с фото и описанием. Лучшие молочные и мясные породы коров, а также советы, советы по выбору продуктивных особей, видео о популярных породах коров. Мясо барана называют бараниной, мясо курицы курятиной, свиньи свининой. Но коровье мясо называют говядиной, хотя мясо теленка нередко именуют телятиной.
Откуда пошло это слово говядина, и почему мясо быков, коров. Поэтому мы отличаемся как от строго плотоядных (менее острые зубы, длиннее кишечник — не можем есть одно мясо, зато можем получать энергию от растительной пищи), так и от строго травоядных (можем переваривать мясо, но. Естественно, если вы кормили корову не правильно, и она дает молоко, то тоже есть вероятность наличия плохого запаха.
Ведь то что кушает ваша корова, она потом и передает отчасти в молоко. Прививка может сработать или не сработать, если у вас она есть, вообще. вирус может остаться на руках или на перчатках, вы можете порезаться и т.д.
Да, очень интересно по сравнению с с/х фермами у вас всегда чистые коровы,приятно на них смотреть сразу видна забота и хороший уход за ними. Покажите своих кроликов, хотя их показывать опасно они подвержены очень сглазу, ну хоть скажите породы какие имеете? О
Здравствуйте, Диана. Вот смотрю Ваше очередное видео и опять с огромным сожалением, как Вы далеко. Давно ищу для своей семьи такого продавца, с замечательно продукцией.
Замечательная девушка ‘ как ты стараешься и справляешься с всемт этим ‘ очень большой мотивация для меня ‘ респект ✊ я тоже хочу купит дом �� с Подмосковье и начинать открыт свой ферму ‘ спасибо большое за все информации, за мотивации,
Один вопрос: а почему Вы не носите передник? Одежда у Вас красивая и даже нарядная. Но я всегда стараюсь её сохранить подольше, и поэтому на кухне работаю обязательно в фартуке.
Оля хочу задать вопрос.Как завести корову не имея на это средств. У меня не получается даже если я икономлю на всём у нас корова стоит 80 тысячь а доход у нас 25 тысячь.Как можно купить корову подскажите.
Да зачем эти пустые разговоры? У нас с соседом совершенно одинаковые условия, он держит дома быков на мясо, я держу коров для молока. Просто ему нравится держать быков, мне коров. И все! Если бы я был блогером я бы снял видео «Поросёнок или бройлер что выгодней?» Но ведь разве можно их сравнить?
Оля, мы держали быков,и здесь у меня опыта побольше,чем с коровами! Быки наши в 1 год и 2 месяца весили 530-550 кг! Просто надо правильно кормить! На лужок выпускать не надо если кормите,чисто на сдачу! А вот взяли тёлок,вот здесь я профан, особенно с стельными тёлками!!! Прошу вашей помощи расскажите о питании!!!
У соседей было. Бычок 10000-15000 выкормить 10000+, корма. А потом у него с башки гной пошел, как не лечили сдох, собакам на корм. Очень своеобразная копилка.
Как же все понятно приятно слушать грамотная речь без заиканийи и растягеваний нудным умирающим голосом вы профессиональный диктор! Вот бы все так учитесь! Особенно Таня казачка и Лена лпха!
Здравствуйте Ольга, вы молодцы, трудяги, таких как вы побольше бы. Ваши две красные коровы всегда вместе, а почему вы в стойлах поставили их далеко друг от друга….
Может я не в тему. но разведение козочек таких породистых как в вашем хозяйстве для продажи.на мой взгляд лучше и корма столько не нужно.как бычкам и уход легче.их можно пасти. А так же окот по два.а иногда три козленочка. Мы покупаем брынзу из козьего молока.нам очень нравится и молоко козье я предпочитаю коровьему.т.к козочки не такие проблемные по здоровью))))))
Правильно все сказано.Вот буквально подруга у меня спрашивала,как ты можешь есть то,что ты выращиваешь? Было тяжело в первое время,сейчас стараюсь относиться спокойнее.Удачи во всем.
Друзья у меня бык Лимузинский за световой день покрывал до 6 голов на карде! А вы говорите сутки с тёлочкой! Хороший бык две садки делает и отходит от коровы. Но только если в стаде.
Хозяину видней но по мне это топтание на месте.Существует много методов.У нас например привезли голандскую породу голштинов есть свои плюсы и минусы сейчас осеменяем сексированым семенем американским с нужными нам параметрами первое лёгкий отел небольшая конституция белка больше и статус жизненный выше.получаются нормальные Телята,с начала они маленькие но после догоняют великанов.на голландской были проблемы Телята до 55 кг а это разрывы итд при отеле.По смешиванию пород играю с Джерсейской породой коров которых трудно осеменить така как у джерсеев более фертильное семя что получается у меня в профиле.По бычкам пробовал выращивать год и два месяца живого веса выходит примерно 500-550 кг.
Здравствуйте.. Подскажите пожалуйста.. У меня телочки порода казахская белоголовая.. Я слышал что осеменив герефордом телята будут плохими правда ли это? И можно ли их осеменить лимузином или шаролле
Зачем оставлять коровушку у быка на сутки и более??? Дали сделать пару садок и увели корову, пусть бык отдыхает, а корова спокойно оплодотворяется. Для чего у быка посторонняя корова с телятами???
Чето мне смысл хозяина непонятен, всегда стораются чтоб была порода мясная и довала 40л молока, а сдесь маленькие телятамолочные коровымолока 20л..??????
Как всегда приятно смотреть на Ваших животных, чистые, ухоженные. Оля, дай Бог Вам, всей Вашей семье здоровья за такое отношение к животинке. Просьба, иногда показывайте Ваших собак.
ЛУЧШЕ КАЧЕСТВА ПОЛУКРОВОК ЭТО Гетерóзис (от др.-греч. ἕτερος ‘другой, различный’ и -ωσις ‘состояние’) — увеличение жизнеспособности гибридов вследствие унаследования определённого набора аллелей различных генов от своих разнородных родителей.
Необходимость в чистых гольштинизированных телятах не стоит так остро, так как это хозяйство не выдаивает своих коров на износ, что мы увидели по предидущим сюжетам. И вот они могут себе позволить такие эксперименты!
Здравствуйте Вадим!!! Мы вам написали в комментариях про температуру у телят кололи всякие антибиотики. С одним вет-врачем посоветовались он предложил колоть молодникам нашим Фурацилин внутривенно. А местный врач посоветовал колоть Калиция хлорид 10% сто куб., и Глюкозу 40% сто куб. Потом случилась беда!! После капельницы сначала: Один здох и через 5-10 минут второй тоже здох. Ну по моему мнению что он врач местный сильно увеличил дозу до 200 мл Бычки были 2-х мес. весели 45-50 кг. Что вы скажите? Жду ответа.
Скажите пожалуйста, как называется прибор чем вы зачищали капыто…. Очень надо я женщина хочу научиться подстригать, зачищать копыта сама у нас нет ветеринара
Вадим почему не принемает корова осименение у же шестой раз ставлю до этого её чистили послед но прошёл почти год ветврач говорит что все хорошо слизь чистая запоха нет подскажи витамины прокаловал все что есть
Ой не нужно продавать она хорошая у нас тоже такая была когда прохолостила ужас что таврила и брыкалась и зажимала и что только не делали и молоко скинула на 4 литра а довела 22 литра еле додержали год а потом отелилась ой прям послушная даёт 25 литра нарадоваться не могу. Ну дело ваше лучше не стоит молочные коровы на дороге не валяются. ��
Вадим здравствуйте, Я впервые смотрю ваш сайт и мне очень понравилось ваше отношение к животным и к профессии. Дай бог здоровья Вам. У меня был такой случай собаку отравили, деревня в которую переехала жить мне один ветеринар отказался помогать,а другая и вовсе ворота не открыла. И поехали в город, где сказали слишком поздно и через сутки умерла. Поэтому хотелось бы, чтобы таких специалистов было больше и самое главное, не смотря на отношения к хозяину оказывали им помощь. Вам огромное спасибо
Каждый человек является соучастником в забое животного, так как покупая мясо он становится не вольным заказчиком убийства, так что это жизненная необходимость и не более того.
Тетя Диана Строгая. Большой привет из Кыргыстана. Хотел сказать что я ваш подписчик. Все время хочется смотреть ваши хозяйство. Вы большой молодец. Дай Бог вам здоровье
Привет!! У моей коровы проблема постоянно мастит (( что можете посоветуете как выличить хронический мастит? Или он не изличим? Пока зима не было мастита, стала весна начали выводить и снова проявился мастит ( что можете посоветовать подсказать?!!
Как жаль, что живём от вас далеко. Всю вашу продукцию покупала бы с удовольствием. Какая вы молодец! Мы с мужем тоже хотим переехать к нему на Родину в деревню года через 4. Пока строимся. Очень хочется завести коз, ну и птицу конечно.
Вадим здравствуйте к вам вопросик почему вы не показываете до конца то чо делаете я ваше ролики все исузи знаю будьте добры покажите все процедуры которые вы делаете спасибо большое из Узбекистана Аташ
То, что Вы объясняете хозяевам о болезни и лечении животных, говорит о компетенции и истинной помощи! Лишь бестолковый док больному не находит, что сказать! Спасибо Вам!
Здравствуйте Вадим! Вот хочу спросить у вас, если у коровы заболевает сустав тот что возле паха на задней ноге, мозможно вылечить? сейчас уже нет у меня той коровы, ветврач не стал лечить и пришлось приколоть. Хочу знать на будущее вдруг придется столкнутся с этой проблемой знать как поступить.
господи кирил не отелившаяся корова тебе молка не даст почему ты сразу ибирать надумал она же стельная дай ей отдохнуть по больше отелится и будет молоко, телят тогда зачем держишь продай они же дохода не дают убери собак кошек одни растраты где логика и правельно тебе сказали ниже не кормя коров молока не увидешь тем более не давая кормов стельной корове она свои последнии силы отдает теленку, грубо сказать тебя посадить на воду и кусок хлеба в день и посмотреть что будет где сил возьмешь, и дай телятам воды в доволь сколько им надо столько пусть и пьют значит организм требует
При повале коровы, веревку сзади-сверху лучше проводить за поясницей( ближе к хвосту для избежания травм ребер). Нижнюю-переднюю ногу натянуть и зафиксировать веревкой, также натянуть и зафиксировать конец веревки, которой валили корову. Теперь один прижимает голову коровы ногой в землю, другой проводит манипуляции, хватит и двух человек.
Подписалась у меня вопрос, МОЖНО ЛИ ЕСТЬ МЯСО КОРОВЫ КОТОРАЯ БОЛЕЛА ПАРЕЗОМ, Когда узнала кушать не могу и выкинуть не могу, что сделать? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ, ЖДУ
Кирилл, привет.у нас такая же фигня,травы нет,пасти негде и зерно 10-12 р кг.а у меня первотелка должна на днях разродиться.даже не представляю,что я с неё надою с такими выпасами.
Не повезло корове… Ее хозяйка, такое ощущение, занимается не своим делом. Фермерство не ее призвание. Фермер, для которого его деятельность призвание и фермер, который этим занимается в первую очередь как бизнесом ради денег, не любя то, что делает, не любя животных это 2 разных фермера. И первый -настоящий, а для второго это просто труд ради денег.
Вы просто молодец!!! Я сама росла в деревне, и сейчас хоть и в городе живу, но в частном доме, из животных только куриц держу, участок не большой…. А вам здоровья побольше…. Молодцы, прекрасная семья….
Полностью согласна с вами, сами держали бычков на откорм, мясо всегда просто шикарное, душистое, но цены у вас уж больно низкие мы говядину продавали по 350-400это три года назад.Сейчас держим свинок, продаем по 350, сало по 400и 450копч.
Глупость несусветная про ротвейлеров. Если нет опыта и знаний в области кинологии, а именно с ротвейлерами, то не нужно об этом так уверенно говорить. В процентном соотношении 95% из 100 % кусали меня не ротвейлеры. Ротвейлеры это охранная собака. И если это собака не Ваша, то вероятность, что она Вас укусит велика. И тут дело далеко не в ротвейлерах. Видео хорошее, но выдуманный факт про ротвейлеров, что они сжирают своих хозяев чушь полная. Стереотипное мышление никак не связанное с реальностью. Это я Вам говорю как владелец 5 ротвейлеров. Соседская такса меня кусала за пятки 2 раза. Мои же собаки ни разу не укусили соседа. Но есть один нюанс они содержаться в вольерах. А если крупная собака бегает сама по себе по деревне, то что ей взбредет в голову одному Богу известно.
Ну, точно, как моя Зорька, но мы её терпели, потому что молоко было очень высокой жирности и очень вкусное, швицкой породы. Терпели, терпели, но в один прекрасный в ковычках день, она подняла на рога, слава Богу муж успел, сына, 4 лет. От ужаса мы в тот же миг от неё избавились, муж сдал на мясо. Так что характер коровы виден сразу, терпеть не надо. Удачи вам.
Диана, хочу спросить Вашего мнения, как человека с опытом. Мы собираемся убрать корову на мясо, ей около 5-ти лет. До этого у нас на мясо были только молодые бычки, с мясом коров мы дела не имели. Подскажите, на что лучше пустить такое мясо? Тушенка, фарш, полуфабрикаты? или как мясо, скажем, на гуляш, оно тоже будет норм? Спасибо!
Диана,вы как всегда на высоте,ваш опыт для нас,экспериментаторов дорогого стоит,пусть вам за вашу душевную щедрость воздастся материальной сверхприбылью!
Здравствуйте!я уже не буду говорить.как я покорена вашим хозяйством.вашим умением.вашей чистотой.но КАК.КАК вы боретесь с мухами?Краснодарский край.у нас куры перепелки 2козы и козел.не хозяйство.а развлечение.понятно все чистим.везде стружка.но мухи… агита нам не помогает..подскажите пожалуйста.мы городские жители и новички в сельском быте
за большие деньги завезли чистопородный скот из за рубежа,а что получим через 10-15 лет?в нашей республике абердинов практически уничтожили за несколько лет,кое где остались чистопородные животные,в основном полукровки.
У вас очень правильный подход к животным, они не должны жить из жалости, репродуктивные животные должны идти на мясо. А все ранки, которые долго не заживают, тем более на руках, мажу на ночь димексидом-гель, очень хорошо помогает.
Дианочка, Катюша, приветик! Дианочка, у меня когда-то была корова по кличке Калинка. Я эту корову продержал 5 лет и все эти 5 лет без синяков ходил, как без пряников. Я вас прекрасно понимаю и полностью с вами согласен! Такую животинку лучше убрать и чем быстрее, тем лучше! Виталию и Ванюшке респект! С меня лайк!
Кирилл, ну ты ж не первый год с коровами. То, что ты описываешь, все норм. Корова долго доилась. Поэтому и надой небольшой. А ее поведениереакция на нелюбовь хозяев. Животные чувствуют очень тонко все наши эмоции. Ты уже идешь к ней с гневом, она это чувствует и пытается защититься
Ой, как же я хотела бы купить такого мяса, да по сносной цене…… У нас на рынке говядина стоит очень дорого, да и не очень то оно вкусное. Домашнее намного вкуснее. Приезжаю иногда на свою Родину в Сибирь к сестрам, вот у них и объедаюсь всякими вкусностямипозы, пельмени, котлеты и т.д. Мясо своедеревенское ни с каким рыночным не сравнится.
Молока мало дала то что имбридинговая она у вас была если своими бычками покрываете или рано покрыли первотелок в принципи отбраковывать надо если меньше 20 дала, или дать второй шанс если около 15.а мясо у нас во Владимирской области с костями телятину не берут кроме ребер и грудинки, делаю полную обвалку туш на вырезку остальное в фарш, а цены вырезка 450,ребра грудина 250, фарш 350 ливер 300 в принципе тоже уходит очень хорошо, иногда думаешь нафиг молочку, лучше мясом заниматься
У нас в этом году тоже первотелка была. Мы ее купили за месяц до отела,вымени не видно было. Но она мне так нравилась я рискнула взять. Не пожалела. После отела дала 25 литров. И молочко жирное. Но так тяжело привыкала доиться. Брыкалась,на нас падала но ничего,стоит сейчас как вкопанная.
Хрень, даже первотелка уже считается коровой, соответственно мясо на нее почти в половину дешевле… Даже телка не будет стоить такую цену, на примерно 30 40 рублей телка дешевле мясом, чем бык. Вот бык будет стоить 280,телка где-то 240-250…а вот первотелка 170-180…мы держим скотину и знаем все расценки… Вы пускаете пыль людям в глаза да бы продать по дороже! Первотелка это уже не телка, а корова… Соответственно мясо в разы дешевле… В половину!!!
здраствуйте!мясо шикарнейшее! да корова у вас была мясного направления. Диана хотела у вас спросить у меня коровы стали давать мало молока так как на пасбещи травы мало а если их перевести на одноразовую дойку они будут держать молоко или молоко перегарит они у меня телились в январе и феврале. посоветуйте как быть?
Как Вы всё грамотно делаете! Мясо, конечно, дёшево продаёте. В Крыму говядина летом была по 400р в горном посёлке. p.s. У Вашего супруга красивый, приятный голос
Какой голосистый у вас внук �� Люблю таких открытых детей) Такой милый и без хитрости) Ангелочек настоящий… Дай Бог ему дольше таким оставаться) с солнышком в душе
Дианочка, здравствуйте. Напишите пожалуйста в каком районе Вы проживаете и в какой деревне. Я живу в Саратове и хотелось бы у Вас заказывать мясо и молочку.
После сельхозинститута когда пришел в хозяйство быков производителей валил таким же способом и обробатывал им копыта один. Главное правильно зафиксировать животных. В целом молодец. Настоящих ветеринаров мало осталось одни адвокаты и прочии.
,,,, пливет лунатикам,,,,, У нас тоже Ваня, но только уже взрослый. Нужно наслаждатся такими моментами жизни. А то уже раз, и 25 не тебе, а твоим детям. Удачи в рациональном ведении хозяйства.
У нас сейчас вот ни разу не дешевле фураж. Искала я искала всякие зерноотходы нет. У нас, по какой-то причине, по одной цене всё. Единственное, выбирай: у одного фермера чистое зерно, у дрогого грязища, а всё по одной цене. Но! Зато цену не повышают. Я летом брала овёс вот по той же цене, что и осенью, да и что 3 года назад. Но продолжаю по примеру Дианы Строгой искать зерноотходы)
А у нас бычки и тёлки с января по март, и мы в ноябре будем их на мясо. С сентября уже в теплом хотоне будут, зиму не вылержим содержать. Надеюсь продать телятину по 500. Комбикорм у нас стоит 20 рублей, сено 6 тыс тонна
По органолептическим свойствам в первую очередь как раз и отличается от мяса молодых животных жир,желтый,мясо темное,жестче,на вкус насыщеннее! Именно органолептически это мясо и можно отличить!Где ж не отличается?
У нас из ливера есть национальное блюдо. Мы всё моем, очень хорошо (кишки, желудок, сердце, лёгкие, печень), варим до мягкости. Всё выкладываем и мелко всё режем. Отвариваем вермешельку, всё соединяем, подогреваем и кушаем. Очень вкусно. Не только с говяжими внутренностями, но и с бараньими так варим.
Никогда не пишу комментариев, ограничиваюсь лайком, но здесь просто не могу сдержаться! Какая же Вы восхитительная женщина, образованная, с очень красивым, поставленным голосом. То,что вы делаете, это большой труд!Успехов и процветания Вам и Вашей семье!
Из личного опыта могу сказать бычки на откорм брать сентябрь октябрь начало ноября т.е в зиму.В ообщем и целом 1год. немного больше.При выгуле.Без всяких вит.добавок.Чистая прибыль процентов 60..70 в зависимости от ухода конечно.
Очень нравится, что Вы чистоплотная. Хотя, чистюли зачастую слишком вредные по своему характеру, но у Вас этого не наблюдается. Приятно смотреть и слушать Вас.
Почему я это смотрю? У меня ведь и хозяйства нет, и колбасу сама я никогда не делала… Может быть потому что хозяйка очень грамотная и харизматичная? )))
Только мясо взрослой и старой говядины реально поднимает гемоглобин человека. Никакая телятина не поможет. Кто страдает пониженым гемоглобином (анемия), тому старая говядина лекарство.
Самая грамотная, увлеченная своим делом по ведению натурального хозяйства с глубокой переработкой сырья, хозяйка которую интересно слушать и смотреть. Сам с детства знаю многое из этого, кроме приготовления каш. Сейчас оборудование, электроэнергия, водопроводы и пр. намного упрощает введение хозяйство и переработку! Дальнейших успехов в освоении Ютуба пространства, пусть люди вдохновляются и увлекаются натуральным хозяйством.
Мы держали как то поросят мне лет 13 было они заболели чем то их лечили но ничего не помогло один помер второго зарезали, ревели втроём я брат и папа. Больше не держали. Поросята очень умные разве что не разговаривают. Ещё нам ветиренар сказал что мы очень» везучие» подхватили очень редкую детскую болезнь. И вообще это не каждому дано вырастить животину тут талант нужен
Диан а все таки какое мясо для тушонки покупать? С пленкой я поняла а вот название самого куска мяса это какая часть от коровы?Кстате я вам написала про автоклав что мне не доставили, мне с сайта написали чтоб я позвонила,и разбирутся я позвонила мне перезвонили и я объяснила что заказала у них автоклав они стали проверять и сказали что заказа не было,я очень удивилась т.к.я заказывала 2 автоклава но так и не поняла кто у меня заказ принимал, и куда он исчез,да ладно главное что они извинились сказали что мне доставят,вот жду 30 декабря. Говорят что точно доставят,за скидочку спасибо, они дали скидку что я ссылалась на вас,я с огромным интересом вас смотрю и просто радуюсь за вас и вашу семью,вы просто настоящие труженники села! А то читаешь иной раз,мол живу на селе денег нет и ругают Путина,а я на них ругаюсь,как можно жить на селе и не прокормить себя.Мой отец рос в семье кулаков и он рассказывал как они работали и всегда говорил, что только только пьянь не могла кормить семью. Всю жизнь пахал чтоб мы не в чем не нуждались и маме говорил не ной я работаю на благо семьи а сколько работаю это уже неважно,он просто пахал а мама его жалела а он не разрешал жалеть, всегда мы были сыты обуты и деньги всегда водились,потому что с самого детсва был приучен к тяжелому труду. И я ни когда не стесняюсь работать и братся за любую работу чтоб моя семья ни в чем не нуждалась Спасибо вам за труд и жизнерадостнось.
Здравствуйте Диана,хочела узнать у вас какой фирмы Автоклав и за сколько вы его купили и нравится ли вам эта фирма вы можете ее советовать,как хорошую?
Спасибо. Сегодня показала ваше видео подругам. Много лет пыталась им доказать, что мясо взрослых животных вкуснее. Вернее нужно разное мясо. Когда-то телятина, а когда-то говядина.
Оленька ты права я разводил тоже кур индюшек кроликов уток итд сначала тоже не мог бить на мясо жалко тоже просил что бы били на мясо но потом тоже подумал выращивают же на мясо и потихоньку тоже сам стал резать на мясо потом привык,вы молодцы что кормите натуральным мясом,молодцы!������������������������������������
Диана спасибо за видео. Жду видео с ливером старой коровы. В прошлом году сдал за очень дешево свою старую корову потому что слышал мясо от старой коровы плохо жарится и варится. Жаль что можно только один лайк поставить.����������
Люблю вас слушать. Дама вы толковая. Но рекламы в этом ролике…. На 9 минут видео 6 или 7 реклам! Не много ли? Смотреть не приятно! Бейте хотя бы по циклам. Колбаса реклама тушёнка реклама. А не как у вас колбаса реклама колбаса, тушёнка реклама тушёнка и.т.д. А так, называется посмотрела то ли видео, то ли рекламу, ничего не поняла, время потрачено, осадок не хороший.
После обвалки кости рублю, складываю в скороварки, соль, специи, варю 4 часа на очень медленном огне (чтобы скороварка чуть шипела). Затем вынимаю кости, отделяю оставшееся мясо, процеживаю бульон и ставлю его с мясом ещё на час на огонь. Затем разливаю по стерилизованным банкам 0,5-0,7 л и под крышку.
Вот те чувства,которые у вас возникли перед забоем вами выращенных животных,были искренными,естественными и от Бога-сострадание!!Не убий-говорит Господь!!Ответите за все заказанные,косвенные убийства!!!Человек не должен есть мясо высокоорганизованных животных!!!Они-как мы чувствуют страдают бояться хотят жить!!!И вообще есть мясо!!!Будите перерождаться десятки и сотни раз,пока не поймете это и страдать за каждое убитое животное!!!Это ваша карма!
Нам бы такого ветврача! Не зря свой хлеб ест, а то бездари приезжают с умными мордами начинают терминами «кидаются», а после-ныне воз там же… Молодчина.
Ольга здравствуйте, недавно подписалась на Ваш канал, в этом видео затронута очень жизненная тема, мне эта ситуация понятна, выращиваем, заботимся, кормим и забиваем, но….это не жестокое обращение с животными, а необходимость, тем кто не выращивает сам, но мясо ест скажу одно ты ханжа. Удачи и здоровья Вам и всей семье!
Совсем недавно подписалась на канал, удивляюсь вами,какие вы молодцы! Все животные такие чистые!, только могу представить какой это огромный труд.всего вам наилучшего
Кстати и нас тоже «кто-то кушает» и с наружи подкожные микроскопические клещи демодекоз, и из нутрии: бактерии, грибы, паразиты. Так что в этом мире пищевой круг.
Олечка заведите �� породы французский баран Я не могу нарадоваться ростут до 10 кг милые красивее и ласковые.видео как всегда супер на счёт мяса вы правы для этого и держат но бывает так полюбишь что пересилить себя тяжело.
У меня точно так же было но есть дети и о них надо заботиться а хозяйство в деревнях для этого и выращивают для продажи и для мясо это нормально а всё остальное хрень
Здравствуйте! Какие вы молодцы! Я с вами, Ольга, полность согласна, во всем что вы сказали. На сегодняшний момент я тоже стремлюсь только к породистым животным и сортовым растениям. Вы все делаете правильно. Здоровья вам и успехов в вашем не легком труде. У вас очень ухоженные животные, видно сразу… все с любовью и добротой. Вас приятно слушать и учится.
Олень.ка Такка здравствуй! Посмотрела передачу где вы с Женей вышли в эту студию было такое чувство гордости за вас!!!!! МОЛОДЦЫ!!!! Конечно я плакала когда вас хотели обвинить что вы лодыри и живете за счет рождения детей!!! Я совершенно посторонний для вас человек по якак начала смотреть ваш канал живу вместе с вами с вашими радостями и горестями!!!!Когда я увидела Жениных детей от первой жены то вспомнила свое детство.Мои родители разошлись мне было 9 лет брату 8 Нас поделила мать.Меня ей брата отцу!!Мать пила гуляла меня били постоянно и она и ее сожители. Чего только я насмотрелась и натерпелась в своем детстве.А потом отец приехал и украл меня. Вто время я думала что из ада я попала в рай!!! Так что милые мои если есть силы боритесь за детей!!!!!!!!!
Такой хорошенький щеночек�� а про мясо я полностью согласна�� для этого и растим их, иногда конечно бывает жалко, но что поделать, надо себя сразу настраивать.
Добрый день, наша многодетная семья тоже хочет переехать в деревню, есть благословение батюшки, но меня волнует, что там будут делать дети, старшей дочке 11 лет, она не любит ни сажать, ни животных ( завели очаровательного кролика, он ей не интересен)
Да что там… Донести до того до кого не донести… Живите и жизне Радуйтесь… Ну что поделать. Если оно так. Корова ест траву для того чтобы чуть папоже мы ее Ели�� как она ела траву. Добра вам и пусть У вас будет больше животинки. А ана вам подарит Много навоза. А навоз удобрит Грядки. Выростут Огромные Морковки…����
Согласна на 100%, жить в деревне и не держать скотину и птицу для еды потому, что жалко резать это детские рассуждения. Скорей всего я бы не смогла сама зарезать животное, и мне пришлось бы обращаться за помощью к соседу, но от мяса я бы точно не отказалась. Я лев, а львы как вы знаете мясоеды.
Дианочка,этим всем не занимаюсь,да и в мои 73 мне не под силу,но все ваши видео для меня,учительницы фортепиано звучат,как музыка,поэтому,как у нас в Одессе говорят,чтоб у вас ручки не болели,целую вас,здоровья,сил благополучия
всю жизнь будет жалко я за всю жизнь не смогла привыкнуть всех жалко ухожу всегда даже когда кострируют поросят.Наверное потому что мы женщины и сердце у нас мягче, ну и женщины не должны забивать животных.
Всё, правильно. В деревне было есть и будет так животные это еда, а не питомцы. Вложение денег должно быть оправдано. Умница, хозяюшка! Всё получится, все планы с Божьей помощью осуществлятся. Замечательные вы хозяева, поэтому всё будет хорошо. Курс на счастье взять и не сворачивать с пути, никогда))).
Дианочка, я по твоей «наводке» поехала на рынок, долго искала, но купила именно такие ребра, хотя раньше никогда их не покупала, только грудинку. Они оказались настолько вкусные, что я сегодня поехали и купила дочери 5 кг.,еле донесла.
КРАСАВЧИК ВСЕ ПРАВИЛЬНО НО ОДНО НО Я НЕ ОЧЕРЕДНОЙ УМНИК Я ВЕТЕРИНАР ПО КРУПНО РОГАТОМ. КОРОВУ ПОЛОЖИЛ РУССКИМ ПОВАЛОМ ДАЛЬШЕ ГОЛОВУ ПОЛОЖИ НЕ НА ЗЕМЛЮ А НА ЕЕ ЖЕ БРЮХУ И ОНА ПОТЕРЯЕТ КОНТРОЛЬ НАД СОБОЙ СОАТВЕЦТВЕННО БРЫКАЦА ОСОБА НЕ БУДЕТ ПРОБУЙ БРАТАН ЭТО БЕЗ СОМНЕННО РАБОТАЕТ. УВАЖУХА. УДАЧИ ТЕБЕ. ЗАРАНИЕ СОРИ ЗА ОШИБКИ Я НЕ РУССКИЙ.
А я тоже разную живность держу и никак не могу научится есть, все понимаю но не могу, муж на меня злится и сама все понимаю но не знаю как преодолеть себя, особенно не получается с козлятиной и говядиной
Оля люди много чего себе напридумывали! Если каждого слушать жить будет некогда! Читайте люди Святое писание и живите с удовольствием и благодарностью за то что нам дал Создатель!!! А Вашей семье всего самого доброго и Божьего благословления!!!
Да, очень интересно по сравнению с с/х фермами у вас всегда чистые коровы,приятно на них смотреть сразу видна забота и хороший уход за ними. Покажите своих кроликов, хотя их показывать опасно они подвержены очень сглазу, ну хоть скажите породы какие имеете?
О
Здравствуйте, Диана. Вот смотрю Ваше очередное видео и опять с огромным сожалением, как Вы далеко. Давно ищу для своей семьи такого продавца, с замечательно продукцией.
Замечательная девушка ‘ как ты стараешься и справляешься с всемт этим ‘ очень большой мотивация для меня ‘ респект ✊ я тоже хочу купит дом �� с Подмосковье и начинать открыт свой ферму ‘ спасибо большое за все информации, за мотивации,
Один вопрос: а почему Вы не носите передник?
Одежда у Вас красивая и даже нарядная. Но я всегда стараюсь её сохранить подольше, и поэтому на кухне работаю обязательно в фартуке.
Оля хочу задать вопрос.Как завести корову не имея на это средств. У меня не получается даже если я икономлю на всём у нас корова стоит 80 тысячь а доход у нас 25 тысячь.Как можно купить корову подскажите.
Да зачем эти пустые разговоры? У нас с соседом совершенно одинаковые условия, он держит дома быков на мясо, я держу коров для молока. Просто ему нравится держать быков, мне коров. И все! Если бы я был блогером я бы снял видео «Поросёнок или бройлер что выгодней?» Но ведь разве можно их сравнить?
Оля, мы держали быков,и здесь у меня опыта побольше,чем с коровами! Быки наши в 1 год и 2 месяца весили 530-550 кг! Просто надо правильно кормить! На лужок выпускать не надо если кормите,чисто на сдачу! А вот взяли тёлок,вот здесь я профан, особенно с стельными тёлками!!! Прошу вашей помощи расскажите о питании!!!
У соседей было.
Бычок 10000-15000 выкормить 10000+, корма. А потом у него с башки гной пошел, как не лечили сдох, собакам на корм.
Очень своеобразная копилка.
Как же все понятно приятно слушать грамотная речь без заиканийи и растягеваний нудным умирающим голосом вы профессиональный диктор! Вот бы все так учитесь! Особенно Таня казачка и Лена лпха!
Здравствуйте Ольга, вы молодцы, трудяги, таких как вы побольше бы. Ваши две красные коровы всегда вместе, а почему вы в стойлах поставили их далеко друг от друга….
Может я не в тему. но разведение козочек таких породистых как в вашем хозяйстве для продажи.на мой взгляд лучше и корма столько не нужно.как бычкам и уход легче.их можно пасти. А так же окот по два.а иногда три козленочка. Мы покупаем брынзу из козьего молока.нам очень нравится и молоко козье я предпочитаю коровьему.т.к козочки не такие проблемные по здоровью))))))
Правильно все сказано.Вот буквально подруга у меня спрашивала,как ты можешь есть то,что ты выращиваешь? Было тяжело в первое время,сейчас стараюсь относиться спокойнее.Удачи во всем.
Друзья у меня бык Лимузинский за световой день покрывал до 6 голов на карде! А вы говорите сутки с тёлочкой! Хороший бык две садки делает и отходит от коровы. Но только если в стаде.
Хозяину видней но по мне это топтание на месте.Существует много методов.У нас например привезли голандскую породу голштинов есть свои плюсы и минусы сейчас осеменяем сексированым семенем американским с нужными нам параметрами первое лёгкий отел небольшая конституция белка больше и статус жизненный выше.получаются нормальные Телята,с начала они маленькие но после догоняют великанов.на голландской были проблемы Телята до 55 кг а это разрывы итд при отеле.По смешиванию пород играю с Джерсейской породой коров которых трудно осеменить така как у джерсеев более фертильное семя что получается у меня в профиле.По бычкам пробовал выращивать год и два месяца живого веса выходит примерно 500-550 кг.
Здравствуйте.. Подскажите пожалуйста.. У меня телочки порода казахская белоголовая.. Я слышал что осеменив герефордом телята будут плохими правда ли это? И можно ли их осеменить лимузином или шаролле
Зачем оставлять коровушку у быка на сутки и более??? Дали сделать пару садок и увели корову, пусть бык отдыхает, а корова спокойно оплодотворяется. Для чего у быка посторонняя корова с телятами???
Чето мне смысл хозяина непонятен, всегда стораются чтоб была порода мясная и довала 40л молока, а сдесь маленькие телятамолочные коровымолока 20л..??????
Как всегда приятно смотреть на Ваших животных, чистые, ухоженные. Оля, дай Бог Вам, всей Вашей семье здоровья за такое отношение к животинке. Просьба, иногда показывайте Ваших собак.
ЛУЧШЕ КАЧЕСТВА ПОЛУКРОВОК ЭТО
Гетерóзис (от др.-греч. ἕτερος ‘другой, различный’ и -ωσις ‘состояние’) — увеличение жизнеспособности гибридов вследствие унаследования определённого набора аллелей различных генов от своих разнородных родителей.
Необходимость в чистых гольштинизированных телятах не стоит так остро, так как это хозяйство не выдаивает своих коров на износ, что мы увидели по предидущим сюжетам. И вот они могут себе позволить такие эксперименты!
Здравствуйте Вадим!!! Мы вам написали в комментариях про температуру у телят кололи всякие антибиотики. С одним вет-врачем посоветовались он предложил колоть молодникам нашим Фурацилин внутривенно. А местный врач посоветовал колоть Калиция хлорид 10% сто куб., и Глюкозу 40% сто куб. Потом случилась беда!! После капельницы сначала: Один здох и через 5-10 минут второй тоже здох. Ну по моему мнению что он врач местный сильно увеличил дозу до 200 мл
Бычки были 2-х мес. весели 45-50 кг. Что вы скажите? Жду ответа.
Скажите пожалуйста, как называется прибор чем вы зачищали капыто…. Очень надо я женщина хочу научиться подстригать, зачищать копыта сама у нас нет ветеринара
Вадим почему не принемает корова осименение у же шестой раз ставлю до этого её чистили послед но прошёл почти год ветврач говорит что все хорошо слизь чистая запоха нет подскажи витамины прокаловал все что есть
Ой не нужно продавать она хорошая у нас тоже такая была когда прохолостила ужас что таврила и брыкалась и зажимала и что только не делали и молоко скинула на 4 литра а довела 22 литра еле додержали год а потом отелилась ой прям послушная даёт 25 литра нарадоваться не могу. Ну дело ваше лучше не стоит молочные коровы на дороге не валяются. ��
Вадим здравствуйте, Я впервые смотрю ваш сайт и мне очень понравилось ваше отношение к животным и к профессии. Дай бог здоровья Вам. У меня был такой случай собаку отравили, деревня в которую переехала жить мне один ветеринар отказался помогать,а другая и вовсе ворота не открыла. И поехали в город, где сказали слишком поздно и через сутки умерла. Поэтому хотелось бы, чтобы таких специалистов было больше и самое главное, не смотря на отношения к хозяину оказывали им помощь.
Вам огромное спасибо
Каждый человек является соучастником в забое животного, так как покупая мясо он становится не вольным заказчиком убийства, так что это жизненная необходимость и не более того.
Тетя Диана Строгая. Большой привет из Кыргыстана. Хотел сказать что я ваш подписчик. Все время хочется смотреть ваши хозяйство. Вы большой молодец. Дай Бог вам здоровье
Привет!! У моей коровы проблема постоянно мастит (( что можете посоветуете как выличить хронический мастит? Или он не изличим? Пока зима не было мастита, стала весна начали выводить и снова проявился мастит ( что можете посоветовать подсказать?!!
Как жаль, что живём от вас далеко. Всю вашу продукцию покупала бы с удовольствием. Какая вы молодец! Мы с мужем тоже хотим переехать к нему на Родину в деревню года через 4.
Пока строимся. Очень хочется завести коз, ну и птицу конечно.
Вадим здравствуйте к вам вопросик почему вы не показываете до конца то чо делаете я ваше ролики все исузи знаю будьте добры покажите все процедуры которые вы делаете спасибо большое из Узбекистана Аташ
А хозяйка разве не могила посмотреть когда коровка лежит.я своим очистила сама а копыта обрубада коровки стояли послушно. Я очень любила этих животных
То, что Вы объясняете хозяевам о болезни и лечении животных, говорит о компетенции и истинной помощи! Лишь бестолковый док больному не находит, что сказать! Спасибо Вам!
Здравствуйте Вадим! Вот хочу спросить у вас, если у коровы заболевает сустав тот что возле паха на задней ноге, мозможно вылечить? сейчас уже нет у меня той коровы, ветврач не стал лечить и пришлось приколоть. Хочу знать на будущее вдруг придется столкнутся с этой проблемой знать как поступить.
господи кирил не отелившаяся корова тебе молка не даст почему ты сразу ибирать надумал она же стельная дай ей отдохнуть по больше отелится и будет молоко, телят тогда зачем держишь продай они же дохода не дают убери собак кошек одни растраты где логика и правельно тебе сказали ниже не кормя коров молока не увидешь тем более не давая кормов стельной корове она свои последнии силы отдает теленку, грубо сказать тебя посадить на воду и кусок хлеба в день и посмотреть что будет где сил возьмешь, и дай телятам воды в доволь сколько им надо столько пусть и пьют значит организм требует
При повале коровы, веревку сзади-сверху лучше проводить за поясницей( ближе к хвосту для избежания травм ребер). Нижнюю-переднюю ногу натянуть и зафиксировать веревкой, также натянуть и зафиксировать конец веревки, которой валили корову. Теперь один прижимает голову коровы ногой в землю, другой проводит манипуляции, хватит и двух человек.
Подписалась у меня вопрос, МОЖНО ЛИ ЕСТЬ МЯСО КОРОВЫ КОТОРАЯ БОЛЕЛА ПАРЕЗОМ, Когда узнала кушать не могу и выкинуть не могу, что сделать? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ, ЖДУ
Кирилл, привет.у нас такая же фигня,травы нет,пасти негде и зерно 10-12 р кг.а у меня первотелка должна на днях разродиться.даже не представляю,что я с неё надою с такими выпасами.
Не повезло корове… Ее хозяйка, такое ощущение, занимается не своим делом. Фермерство не ее призвание. Фермер, для которого его деятельность призвание и фермер, который этим занимается в первую очередь как бизнесом ради денег, не любя то, что делает, не любя животных это 2 разных фермера. И первый -настоящий, а для второго это просто труд ради денег.
Вы просто молодец!!! Я сама росла в деревне, и сейчас хоть и в городе живу, но в частном доме, из животных только куриц держу, участок не большой…. А вам здоровья побольше…. Молодцы, прекрасная семья….
Полностью согласна с вами, сами держали бычков на откорм, мясо всегда просто шикарное, душистое, но цены у вас уж больно низкие мы говядину продавали по 350-400это три года назад.Сейчас держим свинок, продаем по 350, сало по 400и 450копч.
Глупость несусветная про ротвейлеров. Если нет опыта и знаний в области кинологии, а именно с ротвейлерами, то не нужно об этом так уверенно говорить. В процентном соотношении 95% из 100 % кусали меня не ротвейлеры. Ротвейлеры это охранная собака. И если это собака не Ваша, то вероятность, что она Вас укусит велика. И тут дело далеко не в ротвейлерах. Видео хорошее, но выдуманный факт про ротвейлеров, что они сжирают своих хозяев чушь полная. Стереотипное мышление никак не связанное с реальностью.
Это я Вам говорю как владелец 5 ротвейлеров.
Соседская такса меня кусала за пятки 2 раза. Мои же собаки ни разу не укусили соседа. Но есть один нюанс они содержаться в вольерах. А если крупная собака бегает сама по себе по деревне, то что ей взбредет в голову одному Богу известно.
Ну, точно, как моя Зорька, но мы её терпели, потому что молоко было очень высокой жирности и очень вкусное, швицкой породы. Терпели, терпели, но в один прекрасный в ковычках день, она подняла на рога, слава Богу муж успел, сына, 4 лет. От ужаса мы в тот же миг от неё избавились, муж сдал на мясо. Так что характер коровы виден сразу, терпеть не надо. Удачи вам.
Диана, хочу спросить Вашего мнения, как человека с опытом. Мы собираемся убрать корову на мясо, ей около 5-ти лет. До этого у нас на мясо были только молодые бычки, с мясом коров мы дела не имели. Подскажите, на что лучше пустить такое мясо? Тушенка, фарш, полуфабрикаты? или как мясо, скажем, на гуляш, оно тоже будет норм? Спасибо!
Диана,вы как всегда на высоте,ваш опыт для нас,экспериментаторов дорогого стоит,пусть вам за вашу душевную щедрость воздастся материальной сверхприбылью!
Здравствуйте!я уже не буду говорить.как я покорена вашим хозяйством.вашим умением.вашей чистотой.но КАК.КАК вы боретесь с мухами?Краснодарский край.у нас куры перепелки 2козы и козел.не хозяйство.а развлечение.понятно все чистим.везде стружка.но мухи… агита нам не помогает..подскажите пожалуйста.мы городские жители и новички в сельском быте
за большие деньги завезли чистопородный скот из за рубежа,а что получим через 10-15 лет?в нашей республике абердинов практически уничтожили за несколько лет,кое где остались чистопородные животные,в основном полукровки.
У вас очень правильный подход к животным, они не должны жить из жалости, репродуктивные животные должны идти на мясо. А все ранки, которые долго не заживают, тем более на руках, мажу на ночь димексидом-гель, очень хорошо помогает.
Дианочка, Катюша, приветик! Дианочка, у меня когда-то была корова по кличке Калинка. Я эту корову продержал 5 лет и все эти 5 лет без синяков ходил, как без пряников. Я вас прекрасно понимаю и полностью с вами согласен! Такую животинку лучше убрать и чем быстрее, тем лучше! Виталию и Ванюшке респект! С меня лайк!
Кирилл, ну ты ж не первый год с коровами. То, что ты описываешь, все норм. Корова долго доилась. Поэтому и надой небольшой.
А ее поведениереакция на нелюбовь хозяев. Животные чувствуют очень тонко все наши эмоции. Ты уже идешь к ней с гневом, она это чувствует и пытается защититься
Ой, как же я хотела бы купить такого мяса, да по сносной цене…… У нас на рынке говядина стоит очень дорого, да и не очень то оно вкусное. Домашнее намного вкуснее. Приезжаю иногда на свою Родину в Сибирь к сестрам, вот у них и объедаюсь всякими вкусностямипозы, пельмени, котлеты и т.д. Мясо своедеревенское ни с каким рыночным не сравнится.
Молока мало дала то что имбридинговая она у вас была если своими бычками покрываете или рано покрыли первотелок в принципи отбраковывать надо если меньше 20 дала, или дать второй шанс если около 15.а мясо у нас во Владимирской области с костями телятину не берут кроме ребер и грудинки, делаю полную обвалку туш на вырезку остальное в фарш, а цены вырезка 450,ребра грудина 250, фарш 350 ливер 300 в принципе тоже уходит очень хорошо, иногда думаешь нафиг молочку, лучше мясом заниматься
У нас в этом году тоже первотелка была. Мы ее купили за месяц до отела,вымени не видно было. Но она мне так нравилась я рискнула взять. Не пожалела. После отела дала 25 литров. И молочко жирное. Но так тяжело привыкала доиться. Брыкалась,на нас падала но ничего,стоит сейчас как вкопанная.
Хрень, даже первотелка уже считается коровой, соответственно мясо на нее почти в половину дешевле… Даже телка не будет стоить такую цену, на примерно 30 40 рублей телка дешевле мясом, чем бык. Вот бык будет стоить 280,телка где-то 240-250…а вот первотелка 170-180…мы держим скотину и знаем все расценки… Вы пускаете пыль людям в глаза да бы продать по дороже! Первотелка это уже не телка, а корова… Соответственно мясо в разы дешевле… В половину!!!
здраствуйте!мясо шикарнейшее! да корова у вас была мясного направления. Диана хотела у вас спросить у меня коровы стали давать мало молока так как на пасбещи травы мало а если их перевести на одноразовую дойку они будут держать молоко или молоко перегарит они у меня телились в январе и феврале. посоветуйте как быть?
Как Вы всё грамотно делаете! Мясо, конечно, дёшево продаёте. В Крыму говядина летом была по 400р в горном посёлке. p.s. У Вашего супруга красивый, приятный голос
Какой голосистый у вас внук ��
Люблю таких открытых детей)
Такой милый и без хитрости)
Ангелочек настоящий…
Дай Бог ему дольше таким оставаться) с солнышком в душе
Дианочка, здравствуйте. Напишите пожалуйста в каком районе Вы проживаете и в какой деревне. Я живу в Саратове и хотелось бы у Вас заказывать мясо и молочку.
После сельхозинститута когда пришел в хозяйство быков производителей валил таким же способом и обробатывал им копыта один. Главное правильно зафиксировать животных. В целом молодец. Настоящих ветеринаров мало осталось одни адвокаты и прочии.
,,,, пливет лунатикам,,,,, У нас тоже Ваня, но только уже взрослый. Нужно наслаждатся такими моментами жизни. А то уже раз, и 25 не тебе, а твоим детям. Удачи в рациональном ведении хозяйства.
У нас сейчас вот ни разу не дешевле фураж. Искала я искала всякие зерноотходы нет. У нас, по какой-то причине, по одной цене всё. Единственное, выбирай: у одного фермера чистое зерно, у дрогого грязища, а всё по одной цене. Но! Зато цену не повышают. Я летом брала овёс вот по той же цене, что и осенью, да и что 3 года назад. Но продолжаю по примеру Дианы Строгой искать зерноотходы)
А у нас бычки и тёлки с января по март, и мы в ноябре будем их на мясо. С сентября уже в теплом хотоне будут, зиму не вылержим содержать. Надеюсь продать телятину по 500. Комбикорм у нас стоит 20 рублей, сено 6 тыс тонна
По органолептическим свойствам в первую очередь как раз и отличается от мяса молодых животных жир,желтый,мясо темное,жестче,на вкус насыщеннее! Именно органолептически это мясо и можно отличить!Где ж не отличается?
У нас из ливера есть национальное блюдо. Мы всё моем, очень хорошо (кишки, желудок, сердце, лёгкие, печень), варим до мягкости. Всё выкладываем и мелко всё режем. Отвариваем вермешельку, всё соединяем, подогреваем и кушаем. Очень вкусно. Не только с говяжими внутренностями, но и с бараньими так варим.
Умничка. Если бы я жила в России покупала бы только у тебя. Мололечек.. Я живу в Испании. Жаль что не рядом. Не знаю в какой области ты живёшь. Ответь
Никогда не пишу комментариев, ограничиваюсь лайком, но здесь просто не могу сдержаться! Какая же Вы восхитительная женщина, образованная, с очень красивым, поставленным голосом. То,что вы делаете, это большой труд!Успехов и процветания Вам и Вашей семье!
Из личного опыта могу сказать бычки на откорм брать сентябрь октябрь начало ноября т.е в зиму.В ообщем и целом 1год. немного больше.При выгуле.Без всяких вит.добавок.Чистая прибыль процентов 60..70 в зависимости от ухода конечно.
Очень нравится, что Вы чистоплотная. Хотя, чистюли зачастую слишком вредные по своему характеру, но у Вас этого не наблюдается. Приятно смотреть и слушать Вас.
Почему я это смотрю? У меня ведь и хозяйства нет, и колбасу сама я никогда не делала… Может быть потому что хозяйка очень грамотная и харизматичная? )))
Только мясо взрослой и старой говядины реально поднимает гемоглобин человека. Никакая телятина не поможет. Кто страдает пониженым гемоглобином (анемия), тому старая говядина лекарство.
Самая грамотная, увлеченная своим делом по ведению натурального хозяйства с глубокой переработкой сырья, хозяйка которую интересно слушать и смотреть. Сам с детства знаю многое из этого, кроме приготовления каш. Сейчас оборудование, электроэнергия, водопроводы и пр. намного упрощает введение хозяйство и переработку! Дальнейших успехов в освоении Ютуба пространства, пусть люди вдохновляются и увлекаются натуральным хозяйством.
Мы держали как то поросят мне лет 13 было они заболели чем то их лечили но ничего не помогло один помер второго зарезали, ревели втроём я брат и папа. Больше не держали. Поросята очень умные разве что не разговаривают. Ещё нам ветиренар сказал что мы очень» везучие» подхватили очень редкую детскую болезнь. И вообще это не каждому дано вырастить животину тут талант нужен
Диан а все таки какое мясо для тушонки покупать? С пленкой я поняла а вот название самого куска мяса это какая часть от коровы?Кстате я вам написала про автоклав что мне не доставили, мне с сайта написали чтоб я позвонила,и разбирутся я позвонила мне перезвонили и я объяснила что заказала у них автоклав они стали проверять и сказали что заказа не было,я очень удивилась т.к.я заказывала 2 автоклава но так и не поняла кто у меня заказ принимал, и куда он исчез,да ладно главное что они извинились сказали что мне доставят,вот жду 30 декабря. Говорят что точно доставят,за скидочку спасибо, они дали скидку что я ссылалась на вас,я с огромным интересом вас смотрю и просто радуюсь за вас и вашу семью,вы просто настоящие труженники села! А то читаешь иной раз,мол живу на селе денег нет и ругают Путина,а я на них ругаюсь,как можно жить на селе и не прокормить себя.Мой отец рос в семье кулаков и он рассказывал как они работали и всегда говорил, что только только пьянь не могла кормить семью. Всю жизнь пахал чтоб мы не в чем не нуждались и маме говорил не ной я работаю на благо семьи а сколько работаю это уже неважно,он просто пахал а мама его жалела а он не разрешал жалеть, всегда мы были сыты обуты и деньги всегда водились,потому что с самого детсва был приучен к тяжелому труду. И я ни когда не стесняюсь работать и братся за любую работу чтоб моя семья ни в чем не нуждалась Спасибо вам за труд и жизнерадостнось.
Здравствуйте Диана,хочела узнать у вас какой фирмы Автоклав и за сколько вы его купили и нравится ли вам эта фирма вы можете ее советовать,как хорошую?
Спасибо. Сегодня показала ваше видео подругам. Много лет пыталась им доказать, что мясо взрослых животных вкуснее. Вернее нужно разное мясо. Когда-то телятина, а когда-то говядина.
Оленька ты права я разводил тоже кур индюшек кроликов уток итд сначала тоже не мог бить на мясо жалко тоже просил что бы били на мясо но потом тоже подумал выращивают же на мясо и потихоньку тоже сам стал резать на мясо потом привык,вы молодцы что кормите натуральным мясом,молодцы!������������������������������������
Диана спасибо за видео. Жду видео с ливером старой коровы. В прошлом году сдал за очень дешево свою старую корову потому что слышал мясо от старой коровы плохо жарится и варится. Жаль что можно только один лайк поставить.����������
Люблю вас слушать. Дама вы толковая. Но рекламы в этом ролике…. На 9 минут видео 6 или 7 реклам! Не много ли? Смотреть не приятно! Бейте хотя бы по циклам. Колбаса реклама тушёнка реклама. А не как у вас колбаса реклама колбаса, тушёнка реклама тушёнка и.т.д.
А так, называется посмотрела то ли видео, то ли рекламу, ничего не поняла, время потрачено, осадок не хороший.
После обвалки кости рублю, складываю в скороварки, соль, специи, варю 4 часа на очень медленном огне (чтобы скороварка чуть шипела). Затем вынимаю кости, отделяю оставшееся мясо, процеживаю бульон и ставлю его с мясом ещё на час на огонь. Затем разливаю по стерилизованным банкам 0,5-0,7 л и под крышку.
Вот те чувства,которые у вас возникли перед забоем вами выращенных животных,были искренными,естественными и от Бога-сострадание!!Не убий-говорит Господь!!Ответите за все заказанные,косвенные убийства!!!Человек не должен есть мясо высокоорганизованных животных!!!Они-как мы чувствуют страдают бояться хотят жить!!!И вообще есть мясо!!!Будите перерождаться десятки и сотни раз,пока не поймете это и страдать за каждое убитое животное!!!Это ваша карма!
Нам бы такого ветврача! Не зря свой хлеб ест, а то бездари приезжают с умными мордами начинают терминами «кидаются», а после-ныне воз там же… Молодчина.
Ольга здравствуйте, недавно подписалась на Ваш канал, в этом видео затронута очень жизненная тема, мне эта ситуация понятна, выращиваем, заботимся, кормим и забиваем, но….это не жестокое обращение с животными, а необходимость, тем кто не выращивает сам, но мясо ест скажу одно ты ханжа. Удачи и здоровья Вам и всей семье!
Совсем недавно подписалась на канал, удивляюсь вами,какие вы молодцы! Все животные такие чистые!, только могу представить какой это огромный труд.всего вам наилучшего
Кстати и нас тоже «кто-то кушает» и с наружи подкожные микроскопические клещи демодекоз, и из нутрии: бактерии, грибы, паразиты. Так что в этом мире пищевой круг.
Олечка заведите �� породы французский баран Я не могу нарадоваться ростут до 10 кг милые красивее и ласковые.видео как всегда супер на счёт мяса вы правы для этого и держат но бывает так полюбишь что пересилить себя тяжело.
У меня точно так же было но есть дети и о них надо заботиться а хозяйство в деревнях для этого и выращивают для продажи и для мясо это нормально а всё остальное хрень
Здравствуйте! Какие вы молодцы! Я с вами, Ольга, полность согласна, во всем что вы сказали. На сегодняшний момент я тоже стремлюсь только к породистым животным и сортовым растениям. Вы все делаете правильно. Здоровья вам и успехов в вашем не легком труде. У вас очень ухоженные животные, видно сразу… все с любовью и добротой. Вас приятно слушать и учится.
Олень.ка Такка здравствуй! Посмотрела передачу где вы с Женей вышли в эту студию было такое чувство гордости за вас!!!!! МОЛОДЦЫ!!!! Конечно я плакала когда вас хотели обвинить что вы лодыри и живете за счет рождения детей!!! Я совершенно посторонний для вас человек по якак начала смотреть ваш канал живу вместе с вами с вашими радостями и горестями!!!!Когда я увидела Жениных детей от первой жены то вспомнила свое детство.Мои родители разошлись мне было 9 лет брату 8 Нас поделила мать.Меня ей брата отцу!!Мать пила гуляла меня били постоянно и она и ее сожители. Чего только я насмотрелась и натерпелась в своем детстве.А потом отец приехал и украл меня. Вто время я думала что из ада я попала в рай!!! Так что милые мои если есть силы боритесь за детей!!!!!!!!!
Такой хорошенький щеночек�� а про мясо я полностью согласна�� для этого и растим их, иногда конечно бывает жалко, но что поделать, надо себя сразу настраивать.
Добрый день, наша многодетная семья тоже хочет переехать в деревню, есть благословение батюшки, но меня волнует, что там будут делать дети, старшей дочке 11 лет, она не любит ни сажать, ни животных ( завели очаровательного кролика, он ей не интересен)
Да что там… Донести до того до кого не донести… Живите и жизне Радуйтесь… Ну что поделать. Если оно так. Корова ест траву для того чтобы чуть папоже мы ее Ели�� как она ела траву. Добра вам и пусть У вас будет больше животинки. А ана вам подарит Много навоза. А навоз удобрит Грядки. Выростут Огромные Морковки…����
Согласна на 100%, жить в деревне и не держать скотину и птицу для еды потому, что жалко резать это детские рассуждения. Скорей всего я бы не смогла сама зарезать животное, и мне пришлось бы обращаться за помощью к соседу, но от мяса я бы точно не отказалась. Я лев, а львы как вы знаете мясоеды.
Дианочка,этим всем не занимаюсь,да и в мои 73 мне не под силу,но все ваши видео для меня,учительницы фортепиано звучат,как музыка,поэтому,как у нас в Одессе говорят,чтоб у вас ручки не болели,целую вас,здоровья,сил благополучия
всю жизнь будет жалко я за всю жизнь не смогла привыкнуть всех жалко ухожу всегда даже когда кострируют поросят.Наверное потому что мы женщины и сердце у нас мягче, ну и женщины не должны забивать животных.
Оля бычки тоже ласкавые не меньше чем коровы, не надо их боятся,у меня бычки даже ласковее чем коровы а бычёк поёныш он будет очень ласковый у вас.
Всё, правильно. В деревне было есть и будет так животные это еда, а не питомцы. Вложение денег должно быть оправдано.
Умница, хозяюшка! Всё получится, все планы с Божьей помощью осуществлятся.
Замечательные вы хозяева, поэтому всё будет хорошо.
Курс на счастье взять и не сворачивать с пути, никогда))).
Дианочка, я по твоей «наводке» поехала на рынок, долго искала, но купила именно такие ребра, хотя раньше никогда их не покупала, только грудинку. Они оказались настолько вкусные, что я сегодня поехали и купила дочери 5 кг.,еле донесла.
КРАСАВЧИК ВСЕ ПРАВИЛЬНО НО ОДНО НО Я НЕ ОЧЕРЕДНОЙ УМНИК Я ВЕТЕРИНАР ПО КРУПНО РОГАТОМ. КОРОВУ ПОЛОЖИЛ РУССКИМ ПОВАЛОМ ДАЛЬШЕ ГОЛОВУ ПОЛОЖИ НЕ НА ЗЕМЛЮ А НА ЕЕ ЖЕ БРЮХУ И ОНА ПОТЕРЯЕТ КОНТРОЛЬ НАД СОБОЙ СОАТВЕЦТВЕННО БРЫКАЦА ОСОБА НЕ БУДЕТ ПРОБУЙ БРАТАН ЭТО БЕЗ СОМНЕННО РАБОТАЕТ. УВАЖУХА. УДАЧИ ТЕБЕ. ЗАРАНИЕ СОРИ ЗА ОШИБКИ Я НЕ РУССКИЙ.
А я тоже разную живность держу и никак не могу научится есть, все понимаю но не могу, муж на меня злится и сама все понимаю но не знаю как преодолеть себя, особенно не получается с козлятиной и говядиной
Оля люди много чего себе напридумывали! Если каждого слушать жить будет некогда! Читайте люди Святое писание и живите с удовольствием и благодарностью за то что нам дал Создатель!!! А Вашей семье всего самого доброго и Божьего благословления!!!