Материал: Культура питания спортсмена - Учебное пособие(Григорьев В.И.)

Предмет: Спорт

Просмотров: 1047


Содержание

Читать: Аннотация
Читать: Предисловие
Читать: Глава 1. общая характеристика культуры питания
Читать: 1.1. культура питания как научная и учебная дисциплина
Читать: 1.1.1. системный подход к построению учебного спецкурса «культура питания»
Читать: 1.1.2. структура и функции культуры питания человека
Читать: 1.2. специфика отраслевого управления культурой питания
Читать: Глава 2. культура питания как отрасль народного хозяйства
Читать: 2.1. место культуры питания в отраслевой структуре народного хозяйства
Читать: 2.2. социально-экономическое значение культуры питания
Читать: 2.2.1. методика определения капитальных вложений, необходимых для развития культуры питания
Читать: 2.2.2. методика оценки экономической эффективности культуры питания
Читать: Глава 3. основы формирования культуры питания человека
Читать: 3.1. факторы, определяющие характер питания человека
Читать: 3.2. эволюционные предпосылки рационального питания
Читать: 3.2.1. роль натурального питания
Читать: 3.2.2. влияние на организм термически обработанной пищи
Читать: 3.2.3. влияние на организм очищенных пищевых веществ
Читать: 3.2.4. влияние на организм пищи со специями и искусственными добавками
Читать: 3.2.5. влияние на организм неправильного сочетания пищевых веществ
Читать: 3.3. отправные предпосылки формирования культуры питания
Читать: 3.3.1. учет анатомо-физиологических особенностей пищеварительной системы человека
Читать: 3.3.2. учет состояния организма
Читать: 3.3.3. питание как потребность
Читать: 3.3.4. оценка некоторых блюд и пищевых веществ
Читать: 3.3.5. рациональное питание современного человека
Читать: Глава 4. особенности питания спортсменов
Читать: 4.1. требования к организации питания на фоне физической активности
Читать: 4.2. удовлетворение потребностей организма в основных компонентах питания при занятиях спортом
Читать: 4.2.1. белки
Читать: 4.2.2. жиры
Читать: 4.2.3. углеводы
Читать: 4.2.4. витамины и минеральные вещества
Читать: 4.2.5. питьевой режим спортсмена
Читать: Глава 5. режим питания и режим тренировок
Читать: 5.1. особенности режима питания спортсмена на разных этапах подготовки
Читать: 5.2. снижение массы тела как профилактика нарушений пищевого поведения
Читать: 5.3. принципы питания для снижения массы тела
Читать: 5.3.1. рекомендации по снижению массы тела в фитнесе
Читать: 5.3.2. рекомендации по снижению массы тела в спорте
Читать: 5.3.3. вещества, относящиеся к допингам
Читать: 5.3.4. методы контроля массы тела
Читать: Библиографический список
Читать: Терминологический словарь
Читать: Приложения
Читать: Приложение 1
Читать: Приложение 2
Читать: Приложение 3
Читать: Приложение 4
Читать: Приложение 5
Читать: Приложение 6
Читать: Приложение 7


Загрузка...