Вопрос: Как и в чем хранят и запасают голубику на Крайнем Севере?

 

Всё о голубике за 12 минут! Самое важное и достаточное для надёжного получения урожая.

Видео взято с канала: Светлана Сотникова


 

Как правильно подготовить голубику к зиме

Видео взято с канала: Антон Андреев


 

Надо ли укрывать голубику на зиму

Видео взято с канала: Антон Андреев


 

Выращивание голубики в северных регионах

Видео взято с канала: Наша Голубика


 

БИЗНЕС НА ГОЛУБИКЕ. Ягодная плантация Ливенское.

Видео взято с канала: Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU


 

За Голубикой.Как хранить ее.i

Видео взято с канала: Я люблю тебя жизнь lch liebe dich Mein Leben!


 

Саженцы голубики. Что нужно сделать с ними до посадки.

Видео взято с канала: САМОРАСТЕТ


Хранить засахаренную голубику нужно там же, где и моченую, – в погребе или холодильнике. В подобных местах она начнет портиться не раньше чем через год. Как вырастить голубику на участке – об этом наверняка хотели бы узнать многие дачники. Растение это на самом деле довольно-таки прихотливое и требует за собой самого тщательного ухода. Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна.

В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. В нашей статье вы найдёте все способы, как хранить голубику. Вкусная и полезная ягода теперь будет на столе круглый год благодаря нашим советам. Как правильно сохранить голубику на зиму: замораживание, приготовление варенья, засахаривание, заготовка в свежем или сушеном виде. Типичные ошибки при.

Причём, в культивируемой северной высокорослой голубике сахаров примерно в два раза больше, чем в дикой. И этот показатель можно ещё существенно увеличить, если 4-6 дней «подержать» плоды на. Они знают чем нужно питаться на Крайнем Севере, чтобы выжить.

В основном чукчи питаются рыбой. Северная рыба очень жирная и питательная. В.

На сайте есть отдельный материал о том, как и чем подкармливать голубику в течение всего сезона (весной, летом и осенью). Как посадить садовую голубику: место на участке, подготовка почвосмеси и ямы, схема и сроки посадки, удобрения при посадке, способы посадки, пересадка голубики. Много ее на севере Урала в лесной, лесотундровой, тундровой и полярно-арктической зонах. Ягоды водяники едят свежими, готовят из нее напитки.

Значение ее в. Военно-морские силы нескольких стран НАТО проведут на Крайнем Севере операцию для демонстрации своей. Слово «голубика» всегда ассоциировалось с лесом, но никак не с дачей.

В последние годы в продаже появились ягодные кустики, которые предлагают выращивать прямо на участках. Но чтобы вырастить урожай голубики, нужно.

63 комментария

  • Добрый вечер. Юля, напишите свой номер телефона, хотим приехать к вам за саженцами. Хотелось бы уточнить дату. Ваши видео очень нам нужны!!! Спасибо большое!!!

  • Юля больше спасибо за информацию! У меня сразу вопрос.В инструкции написано монофосфатом калия 2 подкормки а вы говорите еще можно. Сделать ещё раз и заодно и саженцы покормить?

  • Юлечка после высадки осенью, как долго поливать и при каких заморозках прекращать полив.
    У многих кустарниковых культур, полив осенью очень важная процедура для плодоношения на следующий год, как влияет полив осенний на голубику?????? Спасибо!!!!!

  • Спасибо! Если зимой нет снега, температура до 25, тоже не укрывать? Три года растет кустик укрывала разными способами, весной открываю -хороший, а через месяц сухой

  • Так это садовая голубика… А мы у нас в Подмосковье лесную собираем небо и земля, лесная совсем другая на вкус ��. И брусника поспела, и черники очень-очень много в лесу ������. Заходите ко мне в гости.

  • Очень пригодился ваш совет. спасибо. сегодня собрала 8 кг лесной голубики, а времени катострофически переработать сразу не хватает. воспользуюсь вашим советом и буду готовить ягоду частями.

  • Контрактуем до 50 тонн голубики (с поставкой в июле-августе) до середины апреля по фиксированной цене в рублях. Звоните +79217115020, на эл. почту 1@livenskoe.ru или в Директ инстаграм @livenskoe

  • Здравствуйте. Я живу в Приморском крае Находка снег у нас бывает не всегда но ветер постоянно. Как зимой сохранить кусты.Кусты пяти и трёх летки. В эту весну надеялась попробовать своих ягодок так как были плодовые почки, но как с весны вышел куст голый так и не зазеленел. Потом от корня начали отрастать новые ветки. Сейчас они стоят с плодовыми почками и как их сохранить тунель делать как над розами?

  • Это не голубика. Эту ягоду можно назвать. как угодно, синика еще как-то, но не голубика. Я помню в детстве мы ели голубику. Она была действительно голубая по цвету. Такого пронзительно голубого цвета, как голубой неон. Вот эту так называемую «голубику» ешь, она на вкус, ну ягода да и ягода, ничего особенного. А ту настоящую голубику ешь, так у нее вкус такой особенный, неповторимый, на всю жизнь запоминается. Ни с чем ее не спутаешь. И она не такая приторно сладкая, а как бы более сочная. И губы она красила в голубой цвет. Ягода более мелкая, более круглая и не растет кистями. Сейчас я ее вообще не вижу. Жаль. Вкус у нее был обалденный.

  • 450р это очень завышенная цена ягоды..но возможно вы арретированы на Европу,где все в валюте. но для России и 300р за кг это предел… я лично выше не покупаю!!!

  • У меня такая же беда но я грешу не только на климат но и на то что поздно начал вносить калийно-фосфорные удобрения. Обычно я начинал вносить в конце августа а в этом году на месяц позже (

  • Здравствуйте, куст голубики я привезла из штатов, ему три года, в этом году дал хороший прирост, но к осени не сбросил листьев. Как помочь ему перезимовать? Рязанская область. Спасибо заранее.

  • Если в таком контейнере произойдет пересыхание, вплоть до сворачивания листьев и частичного опадения, саженец отойдет в последующем если его отливать и пересадить на постоянное место? и что будет с саженцем на следующий сезон?

  • дорогие мои голубичники, подскажите пожалуйста. Проблем такая: концы веточек как будто покрываются серебряной пленкой и отмирают постепенно, при разрезе ветка сухая, в связи с чем это может быть и как избежать в дальнейшем этого?

  • Нина, здравствуйте!
    На участке растет ревень. Подскажите, можно ли его использовать в качестве подкислителя?
    Если да, то в какой пропорции настой делать?

  • Здравствуйте Нина! А в 40 литровых контейнерах корневая голубики не мерзнет? А то в некоторых видео показано, что контейнеры переносят в одно место и по бокам укрывают сеном. А у Вас стоят на месте?

  • Здравствуйте. Для себя хотим посадить кустиков 20. Скажите пожалуйста вкратце чем удобряете и обрабатываете? Например: весной делаем 1, летом 2, осенью3. Какие удобрения нужно использовать и от чего обрабатывать профилактически?

  • Спасибо за науку, Нина! Всё очень понятно, как всегда, и доступно. В этом году рискнула посадить три куста уже взрослой голубики: Голд Блю и 2 Бригитта Блю. Два дня посадки по всем правилам это было что-то с чем-то. Муж сказал, что уж точно на века! ))) Сняла ролик про посадку. Может для кого-то будет нужно для мотивации. ))) Ролик скоро выложу.
    Спасибо вам Юрий Данилович, Нина и Антон за то, что мою мечту (12 лет к этому шла, но всё боялась) помогли подтолкнуть к воплощению в жизни! Надеюсь, что она станет явью!!! )))))))))))))))))))

  • Здравствуйте. Подскажите какие сорта голубики посадить для небольшой плантации при задумке возить поездом в город для продажи ягод на рынке. По видео как-бы сезонно я думаю сначала Дюк, потом Блюкроп, а затем Чандлер. Но может подскажите свой вариант. Большое спасибо

  • Здравствуйте. Спасибо за очередное видео. Голубику выращиваем на своем участке. На зиму ничем не укрываем.Дача возле Минска. Кусты переносят зиму всегда хорошо. Весной этого года по совету Нины (смотрели ее видео) внесли под кусты серу. А как быть дальше? Нина, подскажите, пожалуйста, периодичность внесения серы. Т.е. вносить надо ежегодно? Достаточно ли только серы для подкисления или параллельно вносить и другие подкислители? Очень надеемся на Ваш ответ. Члены садового товарищества «Лазурное». Заранее благодарим. Успехов Вам и ждем в новом сезоне побольше видео о голубике. Уж больно она хорошо и сейчас из морозильничка.

  • Я рада снова видеть вас, Нина. Спасибо за ваше учения о голубики,хотелось на следующий год, чтобы вы сняли видео больше о голубики, как она у вас цветет,зреет и собираете урожай.

  • Нина,спасибо Вам большое!Как всегда очень много полезной информации! А меня смущает,при выращивании голубики на приподнятых грядках голубика не страдает от мороза зимой?Я всё внимательно прослушала про её высокую морозостойкость,но получается с боков грядки у неё же не будет ничего? Она же будет выше земли?Или я что-то не поняла? На моей даче суглинок, я не знаю как лучше сажать.И как Вы считаете,все-таки посадочный грунт голубики в ямке обязательно отделять от остальной земли?

  • После любого ролика с Ниной у меня повышается настроение, появляется уверенность. Вы щедро делитесь своими знаниями, благодаря Вам мои кустики дали хороший урожай. И родственники пересадили свои взрослые кустики, которые стояли, что называется, ни жив, ни мертв. И у них сразу, уже через месяц, кусты было не узнать, а в этом году уже и урожай будет! Огромное Вам спасибо!

  • Только подписалась и посмотрела Ваш ролик про голубику. Большое Вам спасибо, зарядилась бодрость, хорошим настроением и пониманием, какие работы необходимо провести сейчас, осенью, с голубикой. Спасибо, очень приятен просмотр.

  • Нина, мы в этом году пробно купили 2 саженца голубики. Живем во Владивостоке и земля у нас глинистая, поэтому посадили кустики в горшки в верховой торф и хвойный опад. Кустики за лето подросли, но вот что с ними теперь на зиму делать? Можно ли горшки зарыть в землю и как то утеплить, чтобы они не перемерзли? И чем лучше подкормить в зиму в горшках?

  • Доброго урожая вам всегда! Скажите пожалуйста. Говорят, что голубике нужна кислая земля. У вас вся эта поля кислая земля? У меня не растёт даже три штуки.

  • Благодарю, за органику отдельное спасибо!!! Мы то что мы едим, съел сбалансированную ягоду, она внесла свой вклад в физический баланс нашего организма, съел минеральную, ну получай концентрат нитратов(солей), со всеми вытекающими последствиями.

  • Здравствуйте, Нина, весной посадила кустик голубики, мне его отдали. Он рос в тени, был чахлый. Я посадила на солнце, почву готовила с хвойный опалом, песочком, мульчировала все лето и поливала раствором уксусной кислоты.к сожалению, ни листовой массы ни прироста я не увидела. Очень хочу его выходить, посоветуйте, что можно кроме мульчирования предпринять, чтобы он дожил до весны. Растет в в Поволжье, почва изначально лесная.вокрун летом росли бархатцы

  • Нина, какое же вам огромное спасибо, что делитесь. И опытом, и информацией!!!!! Сердечное вам спасибо! Дай Бог здоровья вам и вашим близким! ❤️ Учимся по вашим роликам.

  • Я посадила голубику в яму, изолировав ее от от остальной земли, но думаю сделала ошибкуснизу тоже изолировала от земли пластикомбоюсь что вода не будет уходить, наверно надо пересадить? посоветуйте!

  • Как приятно слушать прекрасную правильную русскую речь. наслаждаться интеллектом и здравым смыслом! Надеюсь, что следуя вашим советам, я смогу что-то вырастить. У меня первый год дача. И какое же счастье, что у нас есть ютьюб!))Отличный канал! и у меня вопрос купила торф для биотуалетов ph=2,5, так как все другие были с доломитовой мукой. Можно с ним делать посадочную яму?

  • В июне получили и посадили еще три саженца голубики от Нины! Они чудесные! Голубика любовь моя! Похоже, будем заказывать еще! В семье всем понравилась эта ягода!
    Очень нужен совет! Пятилетний куст после зимы выдал очень мало листочков, почти все ветки почернели и высохли. Я нашла причину. Это личинки майского жука. Долго копошилась в посадочной яме, нашла личинок довольно много. Может быть есть какое то средство, чтобы можно было с ним справиться? Весной, конечно же, накрою землю под кустами спанбондом, чтобы жук не смог туда личинок отложить вновь. А вот что сделать с теми, которые там уже есть не знаю.
    Еще раз хочется поблагодарить Нину и всю команду за труд, любовь, терпение и знания!!!

  • Здравствуйте Нина. Спасибо за очень нужную информацию.Тоже посадила несколько кустиков голубики. Расскажите правда ли,что сорт Дюк болеет фитофторой? Побоялась покупать. Хотя по описании сорт вполне достойный. Планируем весной купить ещё несколько кустиков.

  • Добрый день. Недель назад посадил саженцы трехлетней голубики в три 180 литровых горшка диаметром 80 или 90 см сверху и сантиметров 80 90 в высоту. Засыпал на дно 15 см сосновой коры и потом тонкими слоями ложил сухие сосновые иголки и чередовал с рыжим кислым торфом, а на верх закинул в качестве мульчи сосновую кору, правда большой фракции 4 7 см., так, как меркую не нашел. На три горшка ушло 240 литров коры, 500 литров кислого торфа и 3 мешка сушеных сосновых иголок. Был удивлен как так… ведь 3 горшка по 180 литров это 540 литров, а я туда засунул без иголок 740 литров коры и торфа. На сколько лет им хватит таких горшков в плане корневой системы? И не будет ли проблемой, что я иголки чередовал слоями по 2 3 см., а не перемешивал с торфом. Боюсь, если иголки сляжутся и не будут пропускать воздух или влагу нормально… Заранее спасибо за ответы.

  • Добрый день. Подскажите, пожалуйста, каким препаратом против лечинки майского можно обработать голубику перед зимой? Знаю про немабакт и метаризин. Первый, к сожалению нереально найти, а про второй очень мало информации. Использовали их в своей практике? Что посоветуете ещё?

  • Подскажите пожалуйста, можно мульчировать голубику перепревшими (чёрными) 7 лет кора и опилки перегнивали. дубовыми опилками и дубовой корой? Дубильные вещества не повлияют на рост голубики?

  • У меня вопросголубика сейчас (середина сентября), выдала много молодых зеленых побегов, что сделать, чтобы побеги вызрели до зимы, может, все-таки укрыть? В прошлом году было тоже самое и верхушки подмерзли.

  • Здравствуйте, спасибо за видео. Очень полезно для меня. Также нуждаюсь в совете. Весной посадила голубику из горшочков(15-20см высотой), осенью побегов стало больше и Высота до 45 см. Надо ли чтото обрезать? И когда делать первую обрезку.

  • Нина! добрый день! наткнулась на ваш канал и с удовольствием ознакомилась с вашими правилами и посадки и и полива но вот не увидела обрезки голубики я что то пропустила?дайте пожалуйста ссылку где можно ознакомится и огромное спасибо конечно за ваш труд для меня голубика это новая культура у меня 6 сортов ведут все по разному.но я хочу что бы они чувствовали себя в моем саду отлично. потому буду учится у вас кстати у нас все соседи заболели этой культурой живем в Латвии и хвойного опада достаточно —

  • Здравствуйте! А я только сегодня купила два кустика, в питомнике сейчас скидка. Завтра хочу посадить. Южное Подмосковье. Как мне сохранить их до весны?

  • Здравствуйте! У меня голубики всего три кустика. Чипева (один) и Патриот (два). Живу в Ярославле. Участок осушенное болото. Кустикам пятый год. Сажала, как рекомендовано. Но!!! Высота кустов не более 70 см. В каждом кусте в сезон выстреливает одна веточка до метра и более. Кусты плодоносят с третьего года. Ягоды крупные, сладкие. Но их мало. Посоветуйте, пожалуйста, что делать? Пересаживать?

  • Бесконечно смотрю ролики Нины! Восхищаюсь ее увлеченностью трудолюбием и бережному отношению к природе! Теперь уже точно голубика поселится на моем участке!

  • Здравствуйте Нина, у нам кроты�� бороться нет сил, если мы выкопанную траншею под голубику вылудим геотекстилем, это ей не повредит? Спасибо Вам за пропаганду и опыт!

  • Скажите пожалуйста, для хранения после обрезки зимних одревесневших черенков необходим кислород?или можно обмотать стрейч пленкой без доступа кислорода?и как уберечь от пересыхания?есть ли разница срезанные в декабре или в феврале(знаю, что лучше перед посадкой и t 0-5’C)?нужно ли обсыпать при хранении опилками или торфом,нужна ли обработка от болезней натуральная?Ответьте пожалуйста полно, спасибо.

  • Раскажите о использовании обычного зеленого мха из соснового леса для мульчирования и для приготовления субстрата для посадки. Такой материал влагоемкий и кислый.

  • Здравие вам Нина и Антон, как всегда интересное и познавательное видео, спасибо что делитесь своим опытом. А что слизни? Они везде есть и без мульчи, как по мне мульча на слизней ни как не влияет, нужно заводить больше птиц в саду и ежей, тогда будет баланс. Мы первый год тоже упорно собирали слизней на своём участке, но от этого их меньше не становилось, потом когда узнали, что они переносят микоризу, перестали с ними бороться и наоборот сейчас подкармливаем холодным компостом, так они не трогают наши овощи и фрукты (т.к. в первую очередь им интересно подгнившие отходы из кухни), и ту же мульчу они тоже отлично едят, и дождевые черви её очень любят. Так получается экосистема и живая земля, где в каждом клочке кипит жизнь. А голая земля мёртвая, поэтому нужно её всё время удобрять, иначе ни чего расти не будет. В этом году вырастили картофель накрытый соломой. Какая картошка выросла красавица, без химии, просто чудо, попробуйте. На чистую землю выкладываете клубни картофеля, сверху кладётся салома или сено, у кого что есть, толщиной 25-30 см, поливается по мере просыхания, а сбор картофеля одно удовольствие, просто раздвигается салома и достаётся картошка легко и просто, потом опять закрывается, осторожно, чтобы солнышко не ударило, а то позеленеет… и ни каких болей в спине и усердных движений лопатой. После этого эксперимента я больше не хочу сажать по-другому.

  • Здравствуйте, скажите пожалуйста есть ли способы защиты голубики от зимней оттепели? Зимой с 2017 на 2018 была оттепель более недели, на многих кустах набухли цветковые почки, некоторые даже зацвели, потом зима вернулась. Брестский р-н. Ну и как следствие урожай был минимален. Сорта блюкроп, нортлэнд, блюгольд, и самый пострадавший дюк. Заранее спасибо )

  • Доброго дня! У меня вопрос.Осенью этого года посадил голубику.Если даст Бог,перезимует и зацветёт,нужно удалять цветы? Читал,что нужно удапять у первогодок,чтобы куст хорошо нарастил корни.

  • Браво! ТолкОвее видео про голубику я ещё не видела! Подписываюсь под всеми вашими рекомендациями! Я сама в этом году убедилась в важности мульчи, в подкислении поливной воды. Не буду долго описывать, но мой многолетний «заморыш» стартанул так, что я только диву давалась. А вновь посаженный саженец (купленный в Р-9)вымахал за лето ооочень прилично! Завтра пойду рассматривать почечки ))) Уж очень хочется попробовать голубичку.

  • Когда человек, занимающийся выращиванием растений, ДУМАЮЩИЙ (=УМНЫЙ) и анализирующий многие факты, это вызывает огромное уважение и доверие к его словам. Спасибо, что делитесь своими знаниями, Нина! ����

  • У меня вопрос не по теме;)Скажите пожалуйста,возможно ли при посадке голубики в субстрат добавить перепревшие листья акации и клена.Если да,то в каких пропорциях?Буду весьма благодарна за ваш ответ��

  • Замечательное видео, спасибо! Я совсем «зеленый», с точки зрения дачного опыта, садовод-овощевод-цветовод. Посадила у себя три кустика голубики, начиталась про нее в интернете, сделала грунт, смешав кислый торф, хвойный опад, дерновую землю (она у нас кисловата), мульчирую кислым торфом смешанным с хвойным опадом. Везде встречаю, что под голубику нельзя вносить и мульчировать органикой, она этого не переносит. Только минеральные подкормки. Из Вашего видео я сделала вывод, что это не так. Проясните, пожалуйста. И еще мне муж подарил на день работника сельского хозяйства:)))))) малюсенький кустик голубики сорта Драпер (говорит, уж больно название понравилось), дача юг московской области… Подкажите, пожалуйста, я его никак не выращу?, все пропало?, или все же…???

  • Доброго дня и спасибо за советы. Нина при большом количестве кустов может целесообразнее мульчировать кусты после опадания листьев, чтобы использовать листву с пользой для самих кустов…

  • Нина Андреева подскажите как вы боритесь с майским жуком и скоко надо времени для куриного помета без добавления бактерии а также потом черьвя для превращения его компост( или черьвь все таки после 2-х лет лежания помета стоит запустить) и в подальшем как удобрение для голубики

  • Спасибо за советы. Я из Иркутска, у нас бывают морозы за 30-35град. Надо ли их укрывать на зиму как розы? У меня 3 кустика, от 1 до 3 лет, разновозрастные, в прошлом году 1 куст плодоносил, в этом году ни один не цвел. Агротехнику соблюдаю, мульчирую и т.д. Мыши сильно повредили. В прошлом году укрывала 2-мя слоями агрила старого. За лето они хорошо подросли, кусты стоят такие же красивые как у вас, почву замульчировала и перегной, опад, листва и тд. Вот и не знаю, укрывать или нет? Сорта Блюкорп, Блю джайт.

  • Добрый день. Спасибо Нине, за полезную информацию! Очень нравятся ваши фильмы. Момент обрезки голубики я как-то упустила. Её нужно тоже обрезать каждый год? А можно поподробней показать что и как резать на кустике без листьев, чтобы было хорошо видно. Спасибо.

  • Ну да,конечно.Не страшен мороз.Сказки.Самой голубике не страшен мороз.А вот цветочные почки вымерзают на раз.6 сортов,зима 2016-17г.Одна неделя -40 по ночам.Весной все цветочные почки что были выше снега не открылись.Осенью 17г. всё пригнул.Зимой была такая же неделя.Все почки цвели и плодоносили.Это как у винограда.Растения выдерживают -25 а цветочные почки только-5-7°

  • Все верно. Просто продавцы саженцев не говорят клиенту сколько нужно еще сделать и потратить денег. Я на шесть кустов потратил 30 мешков тофа и 20 опада повезло в лесу нашел место где складировали лес перед тем как вывезти и без труда нагреб перепревшего опада. Так посаженые трехлетки прошлой осенью сейчас дали метровые побеги а река и того больше. Способ посадкки траншейный с деревянными бортами.

  • Все грамотно и правильно, единственный вопрос-зачем на песчаном грунте высокая грядка? На песке вода не застаивается. У меня тоже песчаный грунт, голубика прекрасно растет в ямах 40-50см глубиной и 80-90см шириной. Высокие грядки целесообразно использовать на тяжёлых грунтах(где в ямах будет накапливаться вода и корни загниют или задохнутся)-глинистых, суглинках, черноземах.

  • Как всегда содержательно и хочется взять пример! Светлана, а с каким шагом у Вас посажены кусты? Очень хорошая идея с коробом, торфом и мульчей, не нужно шастать по лесу наперевес с лопатой и собирать опад и грунт под сосной)

  • У меня розовая цветет 2а года, в этом году было 2е маленькие ягодки ��‍♀️. Куст один розовый, рядом есть синие сорта. Может, действительно нужен еще розовый или опылитель

  • Светлана, я в прошлом году посадила в кислый торф и на солнце, перезимовала вроде не плохо, много приростов, но не цвела. Плоды на прошлогодних побегах?

  • Светлана, здравствуйте! Очень для меня полезное видио, боялась выращивать, но надо все таки попробовать, только вот, когда лучше сажать, в сентябре или весной..Спасибо, заранее..